שמע, יול, אבל את החמצה הזו אפשר להבריח כמה פעמים, נכון?
אהה !!! הסבתות שלנו תססו חלב עד 8 פעמים. אני עושה את זה ככה: אני מכין כרוב כבוש בליטרים. בערב אני מתפיח את היוגורט שהתקבל למיכל פלסטיק גדול. אני משאיר כעשירית באותה צנצנת (בדרך כלל נשאר הרבה על הקירות) ומכניס למקרר. את היוגורט שאני משתמש בפלסטיק עם ikser אני מקציף עם ריבת פטל (תות וכו '). יוצא טעים !!!! לפעמים שמתי שם סובין, שומשום וכו '.
הנה ... וכך בשלושה ערבים אני משחררת שלוש פחיות. הם התכנסו, znachitsa, במקרר בפגישה ... כולם מלוכלכים, ביוגורט. בערב השלישי אני שופך לתוכם חלב קר מבקבוק (הוא מאוחסן במקרר שלי ככה), מערבב אותו ביסודיות עם מטרפה (אני לא זוכר איך קוראים לזה נכון, בשביל לביבות זה ...) וגם קבע את השעון בשעה 12 בבוקר, או בשעה 1 בבוקר, או בשני לילות ... ובכן, כאשר יצרן הלחם מרשה לי ללכת))) בבוקר אני מקבל יוגורט מוכן. שוב שלושה ליטרים מלאים !!! בערב אני מרוקנת את הצנצנת הראשונה שוב, ואז את השנייה ... וכך הלאה עד 7 פעמים. בפעם השמינית אני לוקח מחמצת טרייה.
ג'וליה ואתה עשית לפי הפרופורציות של אלנה טים, לנה.?
אהה !!! פשוט לא יכולתי להתאפק והוספתי עלי דפנה קצוצים. הוא באמת מפתה אותי בריחו)))
ואני רוצה לפחות מתכון משוער למרינדה
לקחתי את זה ממינהל טניה. טרישק נתן את הקישור הנכון)
