82
היום בישלתי בורשט רזה, לקחתי את המתכון מהפולריס של אמי והתאמתי אותו לקריקטורה שלנו:
מטגנים גזר ובצל אחד מגורד בקוביות במשך 15-20 דקות (לא לסגור או לסגור את המכסה, אלא להסיר את השסתום), להוסיף שתי כפות רסק עגבניות ולהשאיר בטיגון 5-10 דקות. ואז שופכים פנימה את תפוחי האדמה הקצוצים (5 חתיכות בינוניות), יוצקים מים (מים רותחים) עד לסימן "8" על הקערה, ממליחים, מוסיפים תבלינים (יש לי כוסברה טחונה, עלה דפנה, פלפל שחור ופפריקה), לשים סלסלת אדים על הקערה ובתוך כך הניחו את הסלק (2 יח ') חתוך לרבעים. אם הוצאת את השסתום, הכנס אותו למקומו והגדר את פרוג "המרק" למשך שעה. 15 דקות לפני סיום התוכנית הוציאו את סל הקיטור עם הסלק והוסיפו כרוב קצוץ, הוסיפו מים רותחים לסימן "10", סגרו את המכסה. מגררים את הסלק שהתקרר על פומפיה גסה והוסיפו אותם חמש דקות לפני סיום התוכנית, יחד עם עשבי תיבול קצוצים ושום כתוש. אני מוסיפה גם כף סוכר מכיוון שרסק העגבניות חמוץ מדי.
lnm13
כשבחרתי בסרט ג'ו מצויר, ראיתי את התיאור של Innochka, אז היא הייתה לבד באתר זה, ועכשיו כבר יש הרבה אנשים מאיתנו. כיתה, נכון? ! יתר על כן, הבנות טובות להסביר ולהסביר. כמה טוב, תודה בנות, כולם !!!
lnm13
Innochka, צדקת, הג'וניק שלנו דומה מאוד בתפקידיו ל- Redmond-70. מצאתי מתכון מצוין לווידיאו מיאנה. נכנסתי לאתר - האתר הראשי. ושם, בגזרת המרקים בעמוד השני, יש * מרק עוף עם אטריות * והכל שם מאוד ברור וברור, ואחרי הצפייה באותו מסך יש בישול לילדים.
82
lnm13, תודה על הקישור
כפי שתמונות השסתום הפתוח הבטיחו:
Multicooker Magio MG 409 (408) Multicooker Magio MG 409 (408)
יוליקו
היום הכנתי מאפי זברה טעימים מאוד על פי המתכון הישן של אמי))) ​​זה נעשה בפשטות, אבל זה נראה בטוב טעם
אני אכתוב את המתכון, פתאום זה יועיל למישהו, בשביל תה זה
קחו 4 ביצים וחצי כוסות סוכר והקציפו עם מטרפה (ללא קצף). מוסיפים 100 גרם חמאה (רכה, מחוממת), 1 כוס שמנת חמוצה, 2 כפית. אבקת אפייה, 12-14 כפות קמח ומערבבים. מחלקים את הבצק לשני חלקים שווים ומוסיפים לאחת מהן 2-3 כפות קקאו. משמנים את הטופס בשמן. אנחנו מורחים את הבצק בכף בתורו במעגל בתבנית ואופים במצב אפייה במשך 50 דקות. יצאתי לעשר דקות נוספות במולטי-קוק הכיבוי ואז פתחתי את המכסה להתקרר. נאכל בעודו חם
ליופי תוכלו לשפוך את החלק העליון עם שוקולד או לפזר אבקת סוכר
יוליקו
והנה התצלום
Multicooker Magio MG 409 (408)
Multicooker Magio MG 409 (408)
lnm13
הבנות הכינו היום ויניגרט קל. מילאתי ​​סלק שטוף וקילפתי בסיר כפול, הדלקתי ירקות קיטור למשך 30 דקות. איפשהו תוך 15-20 דקות. פתחתי את המכסה ושמתי את הגזר הגולמי חתוך לקוביות בשכבה שנייה ותפוחי אדמה מעל עם שכבה שלישית. סגרתי את המכסה, שוב קבעתי את הזמן ל 25 דקות, אדים-ירקות. מכובה, שמאל להתקרר. ובכן, כשפתחתי אותו שמתי הכל בקערה היטב, ואוסטולנו לפי הטעם, הוספתי-דלעת, כרוב כבוש וכו '. וכו . איך שתרצה. אז קל לבשל. ריגלתי את המתכון ואני מקווה שהוא יועיל למישהו. ניתן לבשל מוצרים גם על סלטי בשר (אוליבייה) ולא רק.
רוסלן
שלום! מולטי-קוקר מג'יו MG 409 הוא כמעט אנלוגי למולטי-קוקר REDMOND RMC-M70, ולכן המתכונים ממנו מתאימים.
lnm13
נראה לי שספר המתכונים שלנו חסר תועלת. כמובן, יכול להיות שאני לא צודק. פשוט הכנתי דייסת דלעת בחלב - פשוט אימה, כמעט ברחתי, פתחתי את המכסה בזמן. היה רותח בסך הכל. שמתי אותו על מצב אחר, בישלתי אותו, הרתחתי את כולו. ט. ליטווינובה כתבה במתכון להכניס את הדייסה למצב ולבשל במשך 20 דקות.כן אה. טטיאנה, כאן, כמובן, אין שום קשר. זה רק פעלול פרסומי - הם העלו את התצלום שלה וכמו, אלה המתכונים שלה שהותאמו לקריקטורה שלנו. וטטיאנה, אני מאוד אוהבת את זה. אני רק רוצה לבשל לפי המתכון, ולא צמר באינטרנט ולבחור ולבשל על ידי הקלדה. טוב שאני לא לבד כאן. איפה אתן בנות? ספר ו pl. לפרטים נוספים על מה הוכן. אגב, הכנתי ביסקוויט לפי מתכון הוידאו, זה התגלה כאגדה. אבל אתה צריך לשים את זה איפשהו במשך שעה לפחות.
יוליקו

דייסת הדלעת שלי גם ניסתה לברוח, אבל פתחתי את המכסה בזמן. זה יצא טוב, אבל לא נהדר. החביתה האוורירית טעימה. ממאפים היא הכינה תבשיל קארד, שרלוט, לחם בננה וביסקוויט לימון. הכל יצא טעים מאוד))) וכן, סוף סוף קיבלנו פילאף רופף אמיתי)
lnm13
יוליקו, כתוב איך בישלת פילאף? בנות, ואף אחד לא ניסה לאפות עוף שלם בקריקטורה?
קסניה-ס
ציטוט: יוליקו

דייסת הדלעת שלי גם ניסתה לברוח, אבל פתחתי את המכסה בזמן. זה יצא טוב, אבל לא נהדר. החביתה האוורירית טעימה. ממאפים היא הכינה תבשיל קארד, שרלוט, לחם בננה וביסקוויט לימון. הכל יצא טעים מאוד))) וכן, סוף סוף קיבלנו פילאף רופף אמיתי)

אני מסכים לחלוטין שאני לא יכול לבשל בו משהו. תפוחי אדמה מטוגנים - יצאו תפוחי אדמה מאודים, ללא קרום. בישלתי תפוחי אדמה מבושלים - יבשים מאוד. יש בעיה במתכונים בזמן שהוא סרק ... עצב ...
יוליקו
ציטוט: lnm13

יוליקו, כתוב איך בישלת פילאף? בנות, ואף אחד לא ניסה לאפות עוף שלם בסרט מצויר?
עשיתי פילאף פעמיים. הראשון התגלה כנעים מאוד לטעם, אך דביק. באופן עקרוני ציפיתי לזה מכיוון שלקחתי את האורז עגול והוא רותח ונדבק יחד. בפעם השנייה האורז היה מאודה עם דגנים ארוכים, והכל הסתדר)))
עשיתי את זה: טיגנתי בצל וגזר בסיר איטי, טיגנתי בשר במחבת במקביל. 15-20 דקות. ואז שמתי את הבשר בסיר איטי, מעל אורז שטוף היטב, תבלינים, מלח ומילאתי ​​אותו במים. הפעיל את תוכנית הבישול. פילאף היה מוכן במשך כ- 40 דקות. לא הסתכלתי על זה זמן מה, פשוט ניסיתי את האורז, ובסוף הייתי צריך למלא מים, כי לא היה מספיק. ואז היא כיבתה אותו והשאירה להתקרר עם המכסה פתוח. הכל)
יוליקו
גם אותי מאוד מעניין לאפות עוף !!! שתף את החוויה שלך, בבקשה, אם מישהו עשה זאת.
יוליקו
ציטוט: קסניה-ס

אני מסכים לחלוטין שאני לא יכול לבשל בו משהו. תפוחי אדמה מטוגנים - יצאו תפוחי אדמה מאודים, ללא קרום. בישלתי תפוחי אדמה מבושלים - יבשים מאוד. יש בעיה במתכונים בזמן שהוא סרק ... עצב ...
לא ניסיתי לתבשיל, אבל המטוגן התגלה כטעים מאוד. חותכים לקוביות כמו צ'יפס ומטגנים, מערבבים מדי פעם. תפוחי האדמה לא לקחו הרבה זמן, אני חושב על עשרים דקות. קצת תזונה יצאה בתחושה ששום דבר לא נשרף ולא ניתן היה לשמוע מטוגן. תבשיל כזה מטוגן))) אני לא יודע איך עוד לתאר את זה, אני מקווה שזה מובן))) בקיצור, הכנתי 2 מנות בזמן שחיכיתי לבעלי שיאכל הכל ונאלץ לבשל שוב)))
נקודה חשובה: בישלתי את עצמי בטמפרטורה של 160 מעלות - הוא היה מטוגן היטב והקרום נמחץ. בפעם השנייה בטמפרטורה של 140 מעלות - זה יצא מעט מבושל, הייתי צריך לטגן עוד קצת ב -160 מעלות עם מכסה פתוח.
קסניה-ס
ציטוט: יוליקו

לא ניסיתי לתבשיל, אבל המטוגן התגלה כטעים מאוד. חותכים לקוביות כמו צ'יפס ומטגנים, מערבבים מדי פעם. תפוחי האדמה לא לקחו הרבה זמן, אני חושב על עשרים דקות. קצת תזונה יצאה בתחושה ששום דבר לא נשרף ולא ניתן היה לשמוע מטוגן. תבשיל כזה מטוגן))) אני לא יודע איך עוד לתאר את זה, אני מקווה שזה ברור))) בקיצור, הכנתי 2 מנות בזמן שחיכיתי לבעלי שיאכל הכל ונאלץ לבשל שוב)))
נקודה חשובה: בישלתי את עצמי בטמפרטורה של 160 מעלות - הוא היה מטוגן היטב והקרום נמחץ. בפעם השנייה בטמפרטורה של 140 מעלות - זה יצא מעט מבושל, הייתי צריך לטגן עוד קצת ב -160 מעלות עם מכסה פתוח.

תודה, אנסה. האם היה משטר טיגון לבשר או לירקות?
יוליקו
ציטוט: קסניה-ס

תודה, אנסה. האם היה משטר טיגון לבשר או לירקות?
ירקות. נסה זאת. כתוב את התוצאה
lnm13
תפוחי אדמה מטוגנים ל: טיגון ירקות. היא סגרה את המכסה והתערבבה פעם אחת. התברר שהוא מטוגן במחבת. אבל שוב, אתה לא יכול ללכת ממולטי. אה, איכשהו התחלתי להתאכזב. היו לה תקוות גדולות בשבילה. החברים שלי קנו: אחד פולאריס, השני פיליפס. שניהם מאושרים, הם הניחו הכל ויצאו לעסק שלהם. והנה ... ניסיתי לאפות מפרק היום. מיציתי את כל העצבים. באיזו עמדה לא בישלתי. האמת התבררה כנורמלית, אך הדבר קורה בתנור. בלי עצבים. הדבר הטוב היחיד הוא ביסקוויט וירקות מאודים. אוי בנות, אני לא ממש יודעת ...
אוקינאבה
ציטוט: יוליקו

והנה התצלום
Multicooker Magio MG 409 (408)
Multicooker Magio MG 409 (408)

שלום! אתה יכול בבקשה להגיד לי, האם אוכל לקבוע את הזמן בתוכנית האפייה? ניסיתי להתקין ... זה לא עובד ... אולי אני עושה משהו לא בסדר ... כל המאפים במשך 50 דקות? ואם זו קדירה ??? גם 50 דקות?
אוקינאבה
שלום! אתה יכול בבקשה להגיד לי, האם אוכל לקבוע את הזמן בתוכנית האפייה? ניסיתי להתקין ... זה לא עובד ... אולי אני עושה משהו לא בסדר ... כל המאפים במשך 50 דקות? ואם זו קדירה ??? גם 50 דקות?

והמתכונים אומרים שאפשר להגדיר למשך 35 דקות ...
יוליקו
ציטוט: אוקינאבה

שלום! אתה יכול בבקשה להגיד לי, האם אוכל לקבוע את הזמן בתוכנית האפייה? ניסיתי להתקין ... זה לא עובד ... אולי אני עושה משהו לא בסדר ... כל המאפים במשך 50 דקות? ואם זו קדירה ??? גם 50 דקות?

והמתכונים אומרים שאפשר להגדיר למשך 35 דקות ...
שלום! למרבה הצער, הזמן לתוכנית האפייה אינו מתכוונן. בדרך כלל רק 50 דקות מספיקות לי ואני שומר את זה עוד 10 דקות לאחר כיבוי עם מכסה סגור, ואז אני מוציא אותו ומצנן אותו. אם הקדירה דקה, תוכלו לכבות אותה מוקדם יותר על ידי ניסיון עם קיסם עד שהיא מוכנה. אבל לא משנה כמה אני מבשל, שום דבר עדיין לא נשרף)))) אז אני מפעיל את התוכנית ולא מסתכל עד שהוא מכבה))
ליזיק
שלום בנות! אני בוחר רב-קוקר, המועמדים שלי שונים לחלוטין בערכם. אני מאוד אוהב את הדגם MAGIO MG-409 ו- REDMOND RMC-M90, תגיד לי, האם יש טעם לשלם יותר מדי, כי ההבדל ביניהם ב- 1000 UAH הוא כמעט 4000 רובל? האם אפשר לבשל פיצה ב- MAGIO MG-409?
אלכסנדר 68
זמן חביב ביום, היום אפיתי עוף על בישול פרוג - אפיתי 1 שעה 30 דקות מה שקרה, עד Multicooker Magio MG 409 (408)
ואחרי
Multicooker Magio MG 409 (408)
שעה בצד אחד, השאר 30 דקות. מצד שני, זה יצא מאוד עסיסי וטעים, אבל כמובן שאין קרום, מישהו יכול להתנסות בתוכניות אחרות לכתוב.
82
ציטוט: ליזיק

שלום בנות! אני בוחר רב-קוקר, המועמדים שלי שונים לחלוטין בערכם. אני מאוד אוהב את הדגם MAGIO MG-409 ו- REDMOND RMC-M90, תגיד לי, האם יש טעם לשלם יותר מדי, כי ההבדל ביניהם ב- 1000 UAH הוא כמעט 4000 רובל? האם אפשר לבשל פיצה ב- MAGIO MG-409?
לליזיק, REDMOND RMC-M90 יש מספר יתרונות, כמו תוכנית שף משופרת עם טמפרטורות בין 35 ל -170 עם שלב מיתוג של 5 מעלות, תוכניות נוספות: לחם, מבשל, ויש גם מגש טפטוף ומגש קערה בדגם זה עם ידיות (עדיין כנראה כמה פלוסים). אז זה תלוי בך, יתרונות אלה יוצרים נוחות מסוימת בעת שימוש במולטי.
ותוכלו לבשל פיצה בקריקטורה שלנו בתכנית "אפייה".
שִׂמְחָה
מבשלים היום סבון אפונה עם נקניק מעושן
לקחתי את המתכון מהאינטרנט ושיניתי אותו מעט עבור המוצרים שלי
הרכב:
מים או מרק - כ -2 ליטר;
נקניקיות בוואריות - 150 גרם
אפונה מפוצלת - 1.5 משקפיים מרובים;
בצל - 2 יח ';
גזר - 1 יח ';
תפוחי אדמה - 3-4 יח ';
שמן חמניות - 2-3 כפות. l.;
עלה דפנה - 1 יח ';
שום - 2 שיני;
פלפל שחור טחון;
מלח.
הכנה:
1. מקלפים את הבצל והגזר. קוצצים דק את הבצלים ושלושת הגזרים על פומפיה גסה.
2. מטגנים את הבצל והגזר במצב "טיגון" (מבשלים עם מכסה פתוח) או "אפייה" (עם מכסה סגור), לאחר 10-15 דקות מוסיפים את הנקניקייה הפרוסה (בייקון). עוברים תוך ערבוב 5-7 דקות.
עשיתי את הטיגון במחבת, ואז שמתי אותו בקערת מולטי-קוק ריקה.
4. כבה את המיקרו-קוק.
5. לאחר מכן הוסיפו את קוביות תפוחי האדמה, האפונה השטופה, הלוורושקה. מלח פלפל.
הבאתי את האפונה לרתיחה על הכיריים, הרחנתי את הקצף וזרקתי אותם על הדרושלאק. ואז הוספתי אותו למרק בסיר האיטי. לא היה קצף במרק.
6. יוצקים מרק חם או מים, סוגרים את המכסה.
7. שמנו אותו על "תבשיל", זמן בישול - שעתיים.
לאחר שעה ו -20 דקות, האפונה ותפוחי האדמה היו מבושלים לחלוטין. אני חושב ששעה תספיק.
8. לאחר האות, כבה את המולטי-קוקר, הכניס את שיני השום הקלופות לסיר והשאיר את המרק המוגמר למשך 15-20 דקות.

במהלך ההכנה עלתה שאלה. מדוע התוכנית היא "תבשיל" ולא "מרק"?
בפעם הבאה אוסיף את הנקניקייה 15-20 דקות לפני שהמרק מוכן, אחרת התברר שהוא מאוד רך וכל הארומה איכשהו התפזרה וכמעט שלא מרגישים את זה.
lnm13
שלום לכולם ! זה נחמד שיש לנו חידוש. לאחרונה, עם רכישת מולטי, הסתגלתי לזה: בישלתי כמות גדולה של בצל וגזר במחבת. ואז שמתי את כל זה בצנצנת של חצי ליטר, מכסה אותה במכסה ונכנסת למקרר. לפי הצורך, הכניסו את הטיגון המוגמר למנה. מתברר שחוסך זמן והצנצנת הזו מספיקה לאורך זמן.
שטוף שמש 75
שלום בנות! היום קניתי קריקטורה 409, תודה רבה ... עוד לא חיברתי אותה, אבל בזכות הפורום הזה והתכתבות שלך בחרתי! אז עכשיו אתה רק צריך לקחת אותי לארגז החול שלך))) בואי נכין עוגות ביחד
מירמיה
שלום לכולם! נושא זה הוא שגרם לרכישת מולטי. באופן כללי, אני מאמין שזה דבר למי שלא יודע לבשל. אל תזרוק כפכפים, בכנות, אני מבשל טעים מאוד וכל הפעמונים והשריקות שנקנו עדיין במזווה (גם מכין יוגוט וגם דוד כפול ועוד המון דברים, כי שיחקתי שוב ואכלתי מה שאני אוהב. לכן הייתי נגד זה, אבל זה כל כך אופנתי עכשיו. זה אופנתי כי נערות צעירות באמת לא יודעות לבשל, ​​אם לשפוט לפי אחותן וכמה מחברותיהן.
ואז התנור התקלקל (הייתה לנו קטנה, היינו בדירה שכורה. ואז בחרתי ומצאתי את הסקירה הזו, הייתה רק ביקורת אחת - קניתי אותה ... יומיים, עדיין מעט או אפילו הרבה - התאכזבתי. תקווה למצוא פלוסים.
טיגון הוא סוג של רפיון, לא אהבתי צ'יפס ולא טיגון, בהשוואה למחבת. היום אפיתי ביסקוויט לימון - 50 דקות זה בבירור לא מספיק, הוספתי אותו שוב, שמרתי אותו 10 דקות. החלק העליון לבן. התחתית ורודה ואפילו רצתה להישרף. הפאי מעט "רטוב", אבל זה מה שאהבתי, כזן. כתוב טעים:
מקציפים קודם 4 ביצים + 1 כוס (320 מ"ל) סוכר + 1 כוס קמח + 0.5 כפית סודה לשתייה + לימון שלם טחון בבלנדר. הארומה סופר.
אתמול הכנתי כמו לחמניות כרוב עצלות - בשר טחון, בצל, גזר, כרוב, אורז - בתוכנית הבישול - אני לא מבינה למה היא צריכה שעתיים? באופן טבעי, הכל מאוד רך.

באופן כללי, המסקנות שלי - הקריקטורה נחוצה למי ש:
- עמוס מאוד ואין זמן לעקוב אחר ההכנה
- שיש לו תנורים חשמליים וכל הדייסה נשרפת
- שלא יכול לבשל
- אם אין אלא מוצא - למשל בהוסטל, בים, בארץ, בטיול ...
- אם אתם בדיאטה - יש באמת את כל המאכלים התזונתיים והבריאים !!!!! זה הפלוס הענק היחיד. אני רופא שיקומי, אני יודע על מה אני מדבר.

אבל מכיוון שבכל זאת קניתי אותו ואני צריך לשקם את עצמי מול בעלי תמורת כספים שהושקעו ללא תועלת, אלמד. אתמול קראתי באופן אינטנסיבי על בשר ג'לי טעים ממולטי קוקר, אערוך ניסוי. אני אשמח לקרוא את הטיפים האלה, כי טוב, אני פשוט לא מבין את כל הקסמים (((((((עזור לי למצוא אותם).
ג'ואנה
ציטוט: מירמיה

שלום לכולם! נושא זה הוא שגרם לרכישת מולטי. באופן כללי, אני מאמין שזה דבר למי שלא יודע לבשל. אל תזרוק כפכפים, בכנות, אני מבשל טעים מאוד וכל הפעמונים והשריקות שנקנו עדיין במזווה (גם מכין יוגוט וגם דוד כפול ועוד המון דברים, כי שיחקתי שוב ואכלתי מה שאני אוהב. לכן הייתי נגד זה, אבל זה כל כך אופנתי עכשיו. זה אופנתי כי ילדות צעירות באמת לא יודעות לבשל, ​​אם לשפוט על פי אחותן וכמה מחברותיהן.
ואז התנור התקלקל (הייתה לנו קטנה, היינו בדירה שכורה. ואז בחרתי ומצאתי את הסקירה הזו, הייתה רק ביקורת אחת - קניתי אותה ... יומיים, עדיין מעט או אפילו הרבה - התאכזבתי. תקווה למצוא פלוסים.
טיגון הוא סוג של רפיון, לא אהבתי צ'יפס ולא טיגון, בהשוואה למחבת. היום אפיתי ביסקוויט לימון - 50 דקות זה בבירור לא מספיק, הוספתי אותו שוב, שמרתי אותו 10 דקות. החלק העליון לבן. התחתית ורודה ואפילו רצתה להישרף. הפאי מעט "רטוב", אבל זה מה שאהבתי, כזן. כתוב טעים:
מקציפים קודם 4 ביצים + 1 כוס (320 מ"ל) סוכר + 1 כוס קמח + 0.5 כפית סודה לשתייה + לימון שלם טחון בבלנדר. הארומה סופר.
אתמול הכנתי כמו לחמניות כרוב עצלות - בשר טחון, בצל, גזר, כרוב, אורז - בתוכנית הבישול - אני לא מבינה למה היא צריכה שעתיים? באופן טבעי, הכל מאוד רך.

באופן כללי, המסקנות שלי - הקריקטורה נחוצה למי ש:
- עמוס מאוד ואין זמן לעקוב אחר ההכנה
- שיש לו תנורים חשמליים וכל הדייסה נשרפת
- שלא יכול לבשל
- אם אין אלא מוצא - למשל בהוסטל, בים, בארץ, בטיול ...
- אם אתם בדיאטה - יש באמת את כל המאכלים התזונתיים והבריאים !!!!! זה הפלוס הענק היחיד. אני רופא שיקומי, אני יודע על מה אני מדבר.

אבל מכיוון שבכל זאת קניתי אותו ואני צריך לשקם את עצמי מול בעלי תמורת כספים שהושקעו ללא תועלת, אלמד. אתמול קראתי באופן אינטנסיבי על בשר ג'לי טעים ממולטי קוקר, אערוך ניסוי. אני אשמח לקרוא את הטיפים האלה, כי טוב, אני פשוט לא מבין את כל הקסמים (((((((עזור לי למצוא אותם).

למולטי קוקר הזה באמת יש חסרונות, אותו זמן בישול ארוך, אבל יש שף, קבע את הטמפרטורה, הזמן ויצא לטייל עם הילד, הגיע - ארוחת הערב מוכנה - זה מאוד נוח. אני מאוד לא מסכים ש- 50 דקות לאפייה אינן מספיקות - לבעלי ולבן שלי עדיין יש שן מתוקה ואני אופה בה כמעט כל יום - ביסקוויט, שארלוט, קדירת קארד ופאי תפוזים הם מדהימים, אפילו אין להם זמן להתקרר (לבן עליון אך לא רטוב). רק עם פאי תפוזים בפעם הראשונה היה כישלון, אז שיפרתי את המתכון והסתגלתי לקריקטורה והכל יצא טוב. שהרב-קוקר מיועד למי שלא יכול לבשל ... האם אתה יודע מי לא יכול לבשל ולא יכול לבשל ברב-קוק, ואם אנחנו חושבים כך, אולי אנחנו אפילו לא צריכים תנורים? אתה יכול לבשל על אש. כל טכניקה מותאמת למשימה ספציפית - מולטי קוקר על מנת לחסוך זמן במהלך הבישול, ממש כמו בלנדר למשל. בעבר, מיונז נעשה עם כף, טחנת חלמונים עם שמן חמניות במשך חצי שעה - באמצעות בלנדר, זה נעשה במשך 5 דקות. האם מי שמכין מיונז עם בלנדר לא יודע לבשל? אותו סיפור עם המולטי-קוקר. בזמן שאני יושב כאן בסיר איטי, מבשלים שיבולת שועל חלב, הייתי יכול לבשל אותה על הכיריים, אבל הייתי צריך לעמוד שם, תחילה בזמן שהחלב רותח, ואז לוודא ששיבולת השועל עצמה לא תברח, וכך - 20 דקות למנוחה או זמן, כדי לתת למשפחה.
lnm13
ועדיין, בנות שהכינו יוגורט ואיך?
מירמיה
ציטוט: ג'ואנה

למולטי קוקר הזה באמת יש חסרונות, אותו זמן בישול ארוך, אבל יש שף, קבע את הטמפרטורה, הזמן ויצא לטייל עם הילד, הגיע - ארוחת הערב מוכנה - זה מאוד נוח. אני מאוד לא מסכים ש- 50 דקות לאפייה אינן מספיקות
תגיד לי מה לשים שם, מה להשאיר ומה יהיה טעים? ומתכון לעוגה. עבור 4 ביצים, הביסקוויט הוא סיד ממש, ובשביל חמש ביצים - בדרך כלל אפויות במשך שעה וחצי, כתוצאה מכך, התחתית נשרפה. עכשיו החלטתי לברוח את החלב, להרתיח אותו על יוגורט (((((((((((אני מקבל אימה מהמכשיר, חסוך איך לבשל דייסה) אם הוא בורח, איך לצאת) ?
ג'ואנה
ציטוט: lnm13

ג'ואנה, כתוב בפירוט איך הכנת דייסת חלב, בבקשה ...
זה פשוט מאוד - היא הרתיחה חלב (השף 100 גרם, 5 דקות, תמיד עם מכסה סגור, כיבה אותו כשנותרו 4 דקות בתצוגה, זה מספיק, אבל אתה יכול להשאיר אותו למשך 5 דקות כדי לא לעקוב), זו הסיבה שהיה לי יותר חלב ממה שהיה צורך לדייסה,אבל היה צורך להרתיח אותו לאחסון נוסף. מזגתי כוס וחצי שיבולת שועל (רגילה, לא מאודה), שפכתי סוכר לפי הטעם ושפכתי חלב לכיסוי 2 ס"מ. קבעתי את תוכנית הדייסה, אחרי 5-10 דקות כיביתי והכנתי את השף, 80 גרם, דגים 20 דקות. הדייסה נשארה לזמן מה רק עם המכסה סגור. מסתבר דייסה צמיגה ולא נוזלית - זה בדיוק מה שבני אוהב.

הכנתי יוגורט מחלב מבושל, מרחתי שקית תרבית פתיחת יוגורט בחלב בטמפרטורה של 40 גרם, שפכתי אותו לצנצנות רגילות של חצי ליטר, שפכתי מים לקערת המולטי-קוקר ושמתי בזהירות את הצנצנות (מישהו כיסה את התחתית עם מפית כדי לא לשרוט, לא עשיתי). צירפתי את תוכנית היוגורט וזהו. סוכר, פירות וכל מה שנוסף לאחר שהיוגורט התקרר במקרר. היוגורט סמיך וטעים, אהבתי אותו מאוד. היא לקחה חלב מסבתות בשוק.
ג'ואנה
ציטוט: מירמיה

תגיד לי מה לשים שם, מה להשאיר ומה יהיה טעים? ומתכון לעוגה. עבור 4 ביצים, הביסקוויט הוא סיד ממש, ובשביל חמש ביצים - בדרך כלל אפויות במשך שעה וחצי, כתוצאה מכך, התחתית נשרפה. עכשיו החלטתי לברוח את החלב, להרתיח אותו על יוגורט (((((((((((אני מקבל אימה מהמכשיר, חסוך איך לבשל דייסה) אם הוא בורח, איך לצאת) ?
[/ קווו
מתכון לעוגת ספוג לימון לתנור איטי - שום דבר לא דביק, יצא נהדר, פשוט שרלוט. חלב מעולם לא העלה על דעתו לברוח, העיקר לא לפתוח את המכסה (עם מכסה סגור היטב, אין רתיחה כה אלימה כמו על הכיריים באותה 100 מעלות). אמנם בפעם הראשונה, מטעמי בטיחות, מרחתי את הקערה עם חמאה בחלקה העליון, אך היא לא ברחה בלעדיה. אולי נתקלת במולטי קוקר לא טוב במיוחד?
ג'ואנה
ציטוט: מירמיה

תגיד לי מה לשים שם, מה להשאיר ומה יהיה טעים? ומתכון לעוגה. עבור 4 ביצים, הביסקוויט הוא סיד ממש, ובשביל חמש ביצים - בדרך כלל אפויות במשך שעה וחצי, כתוצאה מכך, התחתית נשרפה. עכשיו החלטתי לברוח את החלב, להרתיח אותו על יוגורט (((((((((((אני מקבל אימה מהמכשיר, חסוך איך לבשל דייסה) אם הוא בורח, איך לצאת) ?

מתכון לעוגת ספוג לימון לתנור איטי - שום דבר לא דביק, יצא נהדר, פשוט שרלוט. חלב מעולם לא העלה על דעתו לברוח, העיקר לא לפתוח את המכסה (עם מכסה סגור היטב, אין רתיחה כה אלימה כמו על הכיריים באותה 100 מעלות). אמנם בפעם הראשונה, מטעמי בטיחות, מרחתי את הקערה עם חמאה בחלקה העליון, אך היא לא ברחה בלעדיה. אולי נתקלת במולטי קוקר לא טוב במיוחד?
אלכסנדר 68
שלום לכולם, היום תבשילתי תפוחי אדמה עם כבד, למרות שהכנתי מנה כמעט למחבת מלאה, 3 בצלים. חותכים את הרצפה לטבעות, גזר, גם חצי טבעות, 2 יח ', תפוחי אדמה כ 15 יח., שמים טיגון, ירקות, 30 דקות, 160 מעלות, מההתחלה זרקו חמאה 50 גרם. כשהשמן התחמם והזמן עבר, הוא מזג את הבצל, מטוגן במשך 10 דקות. עד להזהבה ואז גזר לעוד 10 דקות. ושפך את הכבד 1 ק"ג. חתוך לקוביות ולאחר סיום התוכנית, שפך 300-400 גרם חלב טאט כך שלא יגיע לראש תפוחי האדמה, מלח, פלפל, זרק את עלה הדפנה הטחון, קורט אגוז מוסקט ו 50 גרם . קוניאק, שים תוכנית כיריים, ירקות, זה רע כמובן שהזמן הוא לפחות שעתיים, אבל אחרי שעה הסתכלתי ותפוחי האדמה כבר היו מבושלים. אכלתי, הכבד התגלה כרגיש מאוד ותפוחי האדמה ממש בפה שלי, באופן כללי, טעימים. כמובן, אולי זה לא היה גרוע יותר על כיריים הגז, אבל איך לא לבשל על הכיריים בכל מקרה, תפוחי אדמה יכולים להישרף לתחתית התבנית, ובמיקרו-קוקר מסתבר, כפי שאנו רואים זאת, טעים יותר.
lnm13
הבנות אפו פשטידה כזו: 4 ביצים, כוס סוכר (250), קמח 300 גרם. ונילין, מרגרינה 200 גרם. אבקת אפייה 2 כפית l-ki. הקציף מעט את הלבנים, הניח בצד. לאחר מכן, מקציפים את החלמונים, הסוכר, מוסיפים מרגרינה מומסת - מערבבים עד שהסוכר מתמוסס. ואז מוסיפים כאן ונילין, אבקת אפייה, יוצקים את החלבונים, מערבבים הכל ומוסיפים בהדרגה קמח. עשיתי את כל זה עם בלנדר (מטרפה). מערבבים הכל היטב, משמנים את התחתית בריבוי שמן, יוצקים את המסה העבה ולשים _ אופים למשך 50 דקות.הוא אופה היטב, אם כי החלק העליון קל. אנחנו חותכים ומשרים מה שאנחנו רוצים. בנות מנסות לא להתחרט. אפיתי 6 פעמים זה מתוק. העיקר הוא מעט צרות איתו. נסה לומר לי אם אהבת את זה או לא.
מירמיה
בנות ובנים, כמה נחמד לראות ילד במטבח - קיבלתי יוגורט !!!! התלוננה על חלב, היא החליטה לברוח למשהו, זה היה 2 ליטר, אבל בסדר, אני אממן איך להרתיח את זה, אולי ל"פסטה? "
אז קיררתי את 2 ליטרים אלה ושפכתי לתוכה 180 מ"ל יוגורט פעילות (שתיתי ללא תוספים), ערבבתי אותו ורק אז הבנתי שאין מיכלים כאלה להכניס לקערה על אמבט אדים, ואז מצאתי קערת פלסטיק שנכנס לקערה ... שפכתי מים לקערה, הכנסתי לתוכה קערה - 2 ליטר חלב עם יוגורט, ושמתי - את הפונקציה של היוגורט - יש 8 שעות, 4.5 עבר - החלטתי להסתכל פנימה והנה !!! קריש, כל כך חלק, יפה, סופר, טעמו עדין מאוד ללא חמיצות, הוא אפילו נראה לי טעים יותר מהפעילות עצמה. היא כיבתה הכל, שפכה את עצמה, והשאר במקרר. זה אפילו חם - טעים !!!
אני מתחיל להתרגש.
קסניה-ס
ציטוט: מירמיה

תגיד לי מה לשים שם, מה להשאיר ומה יהיה טעים? ומתכון לעוגה. עבור 4 ביצים, הביסקוויט הוא סיד ממש, ובשביל חמש ביצים - בדרך כלל אפויות במשך שעה וחצי, כתוצאה מכך, התחתית נשרפה. עכשיו החלטתי לברוח את החלב, להרתיח אותו על יוגורט (((((((((((אני מקבל אימה מהמכשיר, חסוך איך לבשל דייסה) אם הוא בורח, איך לעזוב) ?

אפיתי שארלוט מסורתי: שימנתי את הקערה בחמאה והנחתי אותה על מצב החימום בזמן שהקערה התחממה, הקצתי 5 ביצים במיקסר עם כוס סוכר עד לקצף לבן סמיך, הוספתי כוס קמח עם החלק, הקציף שוב למשך 3-4 דקות. היא שפכה מעט בצק בשכבה דקה על תחתית הקערה, ואז שמה את הקלוף, חתכה לחתיכות תפוחים על הבצק ושפכה את הבצק שנותר. בהמלצת המתכון, הגדרתי את מצב האפייה ל 50 דקות .. פתחתי אותה לאחר תום הזמן - העוגה עלתה, אבל היא לא נאפתה בכלל ... החלטתי לאפות את העוגה על ידי הקלדה. הגדרתי את מצב האפייה לחצי שעה. אחרי 15 דקות היא הוציאה את הקערה, הפכה את העוגה, כי צד אחד נאפה, השני היה לבן (השאלה היא, מדוע אז מצב החימום התלת ממדי, לפי הבנתי, פשוט מהלך שיווקי, כי האפוי מוצרים לא נאפים מלמעלה). ובצד השני עוד 15 דקות והפאי היה מוכן. לא נורא, כמובן, אבל לא הרגשתי את התענוגות, אולי הייתי צריך לעמוד מעל העוגה, להפוך אותה ... אבל הבן שלי אהב את זה, אמר שזה הרבה יותר טעים מאשר בתנור ורך יותר .. .
שטוף שמש 75
בנות, תגידו לי, מישהו בישל ירקות? אני לא רוצה זוג, נכון? והאם אפשר לבשל בסרט מצויר עם מכסה פתוח?
שטוף שמש 75
באיזו תוכנית מטגנים בצל וגזר? ניסיתי את זה בפעם הראשונה, וכפי שנאמר, הפנקייק הראשון הוא גושי: girl_cray1: הגדרתי את תוכנית הטיגון, הספירה לאחור אפילו לא התחילה, רק רפה, אבל הכל נשרף, הפך לגחלת: girl_cray: Now שמתי את הירקות לתבשיל ואני רועד
גנקה
ציטוט: Innochka82

Multicooker Magio MG 409
Multicooker Magio MG 409 (408)
• הספק: 900 וואט
• נפח: 5 ליטר
• התחלה מאוחרת עד 24 שעות
• 100 תוכניות (16 אוטומטיות + 84 ידניות)

תכונות:
• תצוגת LCD ברוסית
• חימום תלת ממדי
• קערה מצופה קרמיקה
• שמור על תפקוד חם
• כיסוי נשלף לניקוי קל

אביזרים
• הצמדת שומן עמוק
• קערת מדידה
• הכף
• ספינת קיטור נשלפת
ארץ מוצא: סין

קניתי את היופי הזה (אהבתי אותו מאוד) לפני שלושה ימים ואני רוצה לחלוק את רשמייי.
זוהי הסרט המצויר הראשון שלי ובחרתי בו במשך זמן כה רב והתבססתי על דגם שעדיין יש מעט מאוד ביקורות עליו, אך יפה מאוד וזול יחסית.
אני משתמש לא רק בסיר האיטי הזה, אלא שגם לאמי יש את החברה הזו, רק הדגם שונה (412). לא פחות גרוע מאותם (כלומר פונקציות) מודלים של מותגים מפורסמים יותר, אז למה לשלם יותר מדי, חוץ מזה הם נותנים אחריות, זה עדיין מעורר ביטחון.

קסניה-ס
ציטוט: שטוף שמש 75

באיזו תוכנית מטגנים בצל וגזר? ניסיתי את זה בפעם הראשונה, וכמו שאומרים, הפנקייק הראשון הוא גושי: girl_cray1: שמתי את תוכנית הטיגון, הספירה לאחור אפילו לא התחילה, רק רפה, אבל הכל נשרף, הפך לגחלים: girl_cray: Now שמתי את הירקות לתבשיל ואני רועד

אני תמיד מטגן את הבצלים בתכנית הטיגון ב -140 מעלות עם מכסה פתוח, כי גם שרפתי הכל בפעם הראשונה ... ואז הכנסתי את הגזר, וסגר את המכסה, מדי פעם מערבב ...
לגבי ירקות אני מחכה למתכון ... מעולם לא תבשילתי אותו בעצמי ...
אולינה 20
בנות, ערב טוב! תגיד לי, pzhl, האם אתה מרוצה מהבחירה במולטי מג'יו 409? האם יש חסרונות? תודה מראש!
שטוף שמש 75
ציטוט: olina20

בנות, ערב טוב! תגיד לי, pzhl, האם אתה מרוצה מהבחירה במולטי מג'יו 409? האם יש חסרונות? תודה מראש!

יש לי 409 רק לכמה ימים, בזמן שאני פשוט מסתגל ... קשה מאוד כשאף אחד מחבריי אין לו רב, כי לפעמים יש צורך בייעוץ (אפילו על זוטות) ... בזכות הפורום זה לעתים קרובות עוזר. עד עכשיו אני יותר מרוצה ... הסרט המצויר שלי מפתיע לטובה ... מינוס מבחינתי בתוכניות אוטומטיות אתה לא יכול להפחית את הזמן, אבל אתה פשוט צריך לכבות אותו קודם ... ובכלל אני מאוד מרוצה !
lnm13
אני רוצה להביע את דעתי לגבי הסרט המצויר. ביליתי זמן רב בחיפוש הביקורות בפורומים ועכשיו בחרתי בעוזר. אבל ציפיתי ממנה ליותר. דגמים אחרים עדכניים והם די שמחים, אבל אני, איך לומר, לא מתלהב במיוחד. פשוט חשבתי שיהיו פחות בעיות בבישול, אבל הסרט המצויר שלי גורם לי לחשוב, להסתגל ולנסות לבשל מנה כזו או אחרת. אין דבר כזה שהכל מקופל, נדלק ומכין. מתכוני קיגי רואים שלא. כמובן שחברינו בפורום עוזרים וכך עליכם לחפש מתכונים בפורומים אחרים ולהתאים אותם לסרט המצויר שלכם. וזה לפעמים מעצבן.
אולגה 1603
ובכן, אמור לי דעה אובייקטיבית: האם כדאי לקנות את המולטי-קוקר הזה? או לחפש עוד אחד עם אותה קבוצה של פונקציות, ובמחיר זהה בערך? עכשיו אני עומד על פרשת דרכים. לקחתי את מג'יו MG 409 למשך כמה ימים מחבר, אהבתי את היוגורט, המרק, הבישול. ניסיתי את זה קצת, לא ראיתי דגמים אחרים, אני לא יודע איזה לקנות.
אולגה 1603
ועדיין, הייתי מבולבל מהעובדה שאין בו דיכאון לאיסוף מעובה (או שלא הבנתי משהו).
אולגה 1603
ומה ההבדל בין 408 ל- 409 (טוב, חוץ מהצבע כמובן).
אולגה 1603
במהלך ההשכרה בישלתי מרק אפונה על "תבשיל", יצא תפוחי אדמה טעימים, מבושלים עם בשר, יוגורט היה טעים. עכשיו אני בוחר בין פולאריס 0517 למג'יו.
שטוף שמש 75
409 שונה מ 408 רק בצבע ... יש לי 409, בעוד אני שמח, אני אוהב הכל! הכל תלוי לאיזה השפעה אתה מצפה ממנו? באופן טבעי, אתה צריך להסתגל לכל רב ... אני מרוצה מהדגם הזה ... בפונקציות רבות הוא עולה על כמה דגמים ממותגים ... יש שסתום מעבה ומכסה נשלף. תוך כדי בישול קצת, אבל אני אוהב הכל ...

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם