לרסבסק
נטשה, אתה לא צריך להרתיח את הלימון, אבל אתה צריך לנסוע מהמים לזוג. מזל טוב על הרכישה
גנו
Nata1500, נטשה, אני מברך אותך על סרט מצויר טוב מאוד, אני מאחל לך ידידות ארוכה והבנה הדדית.
בסרטים המצוירים שלי הרתחתי רק מים בהתחלה, עקרתי אותם, כביכול.
Nata1500
לרסבסק, גנו, תודה ))

כבר בישלתי הרקולס, 1 מ 'פתיתים עבור 4 מסט חלב. הדייסה יצאה שמנת, מושלמת! ילדים כנראה צריכים לבשל 1: 5. קצת, רק קצת, התחתית מטוגנת. זה קורה?

אירינה, RepeShockתודה רבה לך. קראתי הרבה נושאים בפורום - ולא תאמינו - בכל אחד מהם נתקלתי בהודעות החולפות והכמעט בלתי מוחשיות שלך על האידיאליות של פנסוניק קטנה ואיכשהו באופן בלתי מורגש לגמרי הבנתי שאני רוצה אותו! (בדיוק כמו המסגרת ה -25).
דייסה היא הדבר היחיד שהצלחתי לבשל בה עד כה בשעתיים של בעלות (אבל זה היה הפרמטר העיקרי שעניין אותי בסיר איטי))), אני מתרשם. תודה לך שוב)))))
RepeShock

אה, Nata1500, נטשה, זה כל כך מרגש ונעים
תודה על דבריך הטובים. אני ממש מקווה שלא תתאכזב.

ציטוט: Nata1500
בדיוק כמו המסגרת ה -25

בדיוק, קיבלתי את כולם איתו))))
לרסבסק
ציטוט: RepeShock


בדיוק, קיבלתי את כולם איתו))))
כן, גם בשבילי, כנראה, המסגרת ה -25 שלך הושפעה. ולא התחרטתי לרגע
סדן
גם עלי, כנראה, אני משתמש כעת בעשרה יותר מאחרים, אני כל כך אוהב את זה.
ציטוט: Nata1500
קצת, רק קצת, התחתית מטוגנת. זה קורה?
קורה שגלגלתי שיבולת שועל ודייסות תירס מטוגנות קצת.
RepeShock

סליחה בנות בכנות, מקרב לב
קט 66
Nata1500, מזל טוב על הרכישה שלך, גם אם הבעלים ירצה בכך.
סדן, היא המועדפת עליי.
RepeShock, תודה על הבישול האיטי.
ממוסי
Ukka, אולגה, הסתכל בתמונות שלך! תוצאה נהדרת! אני רק רוצה לשאול אם פפושניק נמצא שם (מהי MASTERPIECE שלך)))) או "יצירת מופת" - מתכון לקוליץ 'משלנה? פשוט אפיתי את "יצירת מופת" בפילקה קטנה ומתרשמת ... :-)
אני רוצה לאפות עוד קצת, ואחרי הלישה ב- HP, ואז להתפרק לשתי קריקטורות: פיליפס ופנאסיק 10. אני חושב 350 גרם של בצק עוגה ... האם אני יכול לאפות בפנסיקה?
Ukka
ממוסי, ריטוצ'קה, תודה על הערכתם של הפפושניקים שלי!
לא, למרבה הצער, לא אפיתי את יצירת המופת של לנה שלנה, הידיים שלי עדיין לא מגיעות ... אבל אפיתי את הבאבא באבא וקוליצ'י מאלנה בו בפנסיקה - תמיד הקוליצ'יקי נעשו מתחת לגג ואפו היטב !!! Panasik הוא פשוט וירטואוז באפייה. לא עבדתי טוב יותר בכל מקום. לגבי משקל הבצק, אני חושב שהכל יאפה היטב!
ויקטור
ציטוט: Nata1500
כבר בישלתי הרקולס, 1 מ 'פתיתים עבור 4 מסט חלב. הדייסה יצאה שמנת, מושלמת! ילדים כנראה צריכים לבשל 1: 5. קצת, רק קצת, התחתית מטוגנת. זה קורה?
פעם ניסיתי לבשל דייסה מדייסת שיבולת שועל מלאה בחלב ביחס של 1: 4 במצב STEWING למשך 3 שעות. מטוגנים גם מעט בתחתית. זה גם התגלה כשמנת-יפה, אבל את הטעם לא אהבתי. עכשיו אני מבשל שיבולת שועל רק במים. על המים, אני אישית אוהב את זה יותר.
---
אני פשוט לא מצליחה לנצח את פשטידת השמנת החמוצה. ניסיתי לאפות אותו בתנור לפני כן - התוצאה היא שלילית באופן עקבי. ואז לקחתי את הכשל לתנור (יש לנו גז) ועזבתי את המיזם הזה.
עכשיו, כאשר שרלוט ופאי משוגע נאפו בהצלחה בסרט המצויר, נזכרתי בשמנת החמוצה והחלטתי לנסות אותה.
אז מה? לא משנה! התוצאה שלילית! הפשטידה כלל לא התרוממה - עוגה צפופה ולא נוזלית!
לבסוף, נראה שהוא קם, אפילו נגע במכסה, אבל אז נפל והפך לסוליה. אפוי למשך 60 + 30 דקות.
מה המלכוד, אני לא מבין ...?
כאן בשארלוט הסוד הוא בביצים טרופות היטב ובקמח מעורבב בקפידה.
בפשטידה מטורפת הבצק קולט סודה + חומץ.
שהשמנת החמוצה לא מספיקה כדי לקום?
הנה מתכון שלפיו ידידי כל הזמן ובהצלחה מתמדת אופה אותו (בתנור):
ביצה 1,
1 כף. סהרה,
1 כף. קמח (אולי קצת יותר אם השמנת החמוצה לא סמיכה במיוחד),
1 כוס שמנת חמוצה
ונילין - קורט
מעט מלח וסודה (חצי כפית)
מערבבים הכל במהירות עד לקבלת מרקם חלק,
אופים בתבנית ובתנור חם ... fsio.
---
זה FSE שלה, אבל FSE שלי לא יציב.
פורקוי?
Nata1500
ציטוט: ויקטור
מערבבים הכל במהירות עד לקבלת תערובת אחידה
עם זאת, נראה שבכל מקרה יש לנצח ביצים עם סוכר בנפרד.
וזה גם לא יסתדר מהר מאוד, אתה צריך שהסוכר יתמוסס

גנו
בדרך כלל מכים ביצים עם סוכר, אבל איך מקציפים ביצה אחת עם כוס סוכר?
Nata1500
ומה הפירוש שלדוגמא 60 + 30 דקות כתוב במתכון על מאפים? האם זה 60 דקות אפייה + 30 חימום? או 60 דקות מצד אחד, ואז 30 דקות מצד שני? לעתים קרובות אני נפגש בנושא ...
שִׁיר
נטשה, ל- Panasonic זמן אפיה מרבי של 60 דקות, וכשאתה צריך 90 הם כותבים 60 + 30. המשמעות היא שבתום התוכנית (60 דקות), עליך להגדיר את מצב האפייה שוב למשך 30 דקות.

נ.ב.
הבהרה. לא 60, אבל 65 דקות מקסימום לאפייה.
אלנה
הנה מתכון שלפיו ידידי כל הזמן ובהצלחה מתמדת אופה אותו (בתנור):
ביצה 1,
1 כף. סהרה,
1 כף. קמח (אולי קצת יותר אם השמנת החמוצה לא סמיכה במיוחד),
1 כוס שמנת חמוצה
ונילין - קורט
מעט מלח וסודה (חצי כפית)
מערבבים הכל במהירות עד לקבלת מרקם חלק,
אופים בתבנית ובתנור חם ... fsio.
אני מכין גם שמנת חמוצה (אותו מתכון), רק שאני לוקח 3 ביצים, מקציף ואופה הכל טוב.
Nata1500
ציטוט: ויקטור
לא מצליח לנצח את פשטידת השמנת החמוצה
שמתי אותו בקריקטורה לפי המתכון שלך, לא היכה שום דבר בנפרד, הכל יחד עם מערבל עד שהסוכר מתמוסס) אני מחכה


נוסף יום רביעי 04 במאי 2016 14:22

שִׁיר*, תודה)
גנו
Nata1500, נטשה, 60 + 30 או 60 + 20, זה אומר שאתה אופה למשך 60 דקות ואז מוסיף עוד 30 (20) דקות. כדי להוסיף, אתה צריך לשים את מצב האפייה וללחוץ על כפתור "זמן בישול", כאשר תגיע ל 65 דקות, לחץ שוב ושם יהיו 20 דקות, שניתן להגדיל ל 30 הדקות הרצויות, השלב כאן הוא 5 דקות.


נוסף יום רביעי 04 במאי 2016 14:28

ציטוט: שיר *
זמן האפייה המרבי של Panasonic הוא 60 דקות,
מוזר, לפנאסיקים שלי יש זמן מקסימלי של 65 דקות.
Nata1500
גנו, תודה)
שִׁיר
ציטוט: גנו
מוזר, לפנאסיקים שלי יש זמן מקסימלי של 65 דקות.
כמובן 65, זוהר...
זה לא תלוי אם זה Panasonic שלך או שלי ...
גנו
ציטוט: שיר *
כמובן, 65, אור ...
אה, היא פשוט הטעתה אותי. חשבתי שהגג שלי מפוצץ מחום הקיץ של היום.

Nata1500, נטשה, תשאל, אל תתבייש, פנסוניק תעזור לך.
שִׁיר
ציטוט: גנו
אה, היא פשוט הטעתה אותי.
זה אני במקרה ... רק באנלוגיה עם "60 + 30" ונכתב 60.
Nata1500
ובכן, 65 דקות חלפו, המשחק יבש לחלוטין
אני כבר לא צריך לאפות
ויקטור
ציטוט: Nata1500
עם זאת, נראה כי ביצים עם סוכר רצויות מכות בנפרד בכל מקרה.
וזה גם לא יסתדר מהר מאוד, אתה צריך שהסוכר יתמוסס
המתכון נכתב על ידי ידידי בדיוק כפי שנכתב על ידה (סליחה על הטאוטולוגיה), תוך שמירה על סגנון וכתיב.
הבהרתי את טכנולוגיית הבישול איתה קודם. היא אמרה שהיא לא הקציפה שום דבר, רק ערבבה אותו ובלי שום עמידה בתנור.
ניסיתי בעבר עם סודה ואבקת אפייה - התוצאה היא תמיד שלילית. היציאה אינה עוגת לעיסה.
ציטוט: Nata1500
שמתי אותו בקריקטורה לפי המתכון שלך, לא היכה שום דבר בנפרד, הכל יחד עם מערבל עד שהסוכר מתמוסס) אני מחכה
ממש מעניין. בוא נחכה.
גנו
Nata1500, לעצור את התנור. מה אתה אופה?
Nata1500
Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW - ביקורות ודיונים


נוסף יום רביעי, 4 במאי 2016 15:18

ציטוט: גנו
Nata1500, עצור את התנור. מה אתה אופה?
שמנת חמוצה לפי המתכון של ויקטור
גנו
Nata1500אם לשפוט לפי התצלום, יש חורים, כלומר נקבוביות.האם זה גדל בשבילך? קשה להבין מהתצלום הזה, הראו אותו מתקרר על דוד כפול.
אתה יודע להוציא את זה בצורה נוחה יותר?
ויקטור
התקררו, חתכו, הראו מה יש לנו בגזרה.
Nata1500
Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW - ביקורות ודיונים
Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW - ביקורות ודיונים
אני מצלם בטלפון שלי, אבל כשאני מעלה אותו לגלריה אני הופך את הכל בעקשנות
גנו
Nata1500, עכשיו אנחנו מחכים לחיתוך.
ויקטור
בזמן שאנחנו מחכים אני אגיד לך עוד חדשות חדשות, פאי מטורף
כפי שאמרתי לעיל, בבית הקפה בו עובדת אשתי לפעמים הם גם אופים עוגה כזו.
אז ביקשתי ממנה שתביא לי ביס לנסות.
אתמול הבאתי את זה. לא מאוד במראה. הביסקוויט צפוף יותר מזה שאפנו כאן.
ניסיתי את זה. סודה מורגשת מיד. יש הרבה מזה. לא נחמד.
הילד נתן את הדין כי העוגה שלי הייתה הרבה יותר טובה!
אז אנחנו יותר מגניבים משף קונדיטור מקצועי


נוסף יום רביעי, 4 במאי 2016 15:42

נטשה, נראה שהשמנת החמוצה שלך הצליחה.
שלי מיד הפך שטוח כשפתחתי את המכסה.
והחלק העליון שלך נשמר כמו שקופית.
גנו
ציטוט: ויקטור
אז אנחנו יותר מגניבים משף קונדיטור מקצועי
מי יפקפק בזה.

ציטוט: ויקטור
הילד נתן את הדין כי העוגה שלי הייתה הרבה יותר טובה!
שם התחפר הטועם הראשי !!!
שִׁיר
ציטוט: ויקטור
הילד נתן את הדין כי העוגה שלי הייתה הרבה יותר טובה!
ויקטור, בפרפרזה על ביטוי ידוע ... - דרך שפתיים של ילד הוא מדבר אמת.
Nata1500
הנה חתך

Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW - ביקורות ודיונים
Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW - ביקורות ודיונים

באפייה של 65 דקות אז לא הוספתי זמן. הפאי לא התרומם למכסה, באופן כללי הוא גדל פי 1.5. כל המרכיבים על פי המתכון, רק כף נוספת של 1 קמח הוסיף (הבצק נראה לא סמיך מספיק)

ויקטור, אולי היה לך בצק דק והרבה סודה?
ויקטור
נטליה, מה לדעתך העוגה?
האם עשית את זה ככתוב? פשוט ערבבת הכל? איך נמדדה סודה? תמיד יש לי טיפשות עם הסודה הזו ...


נוסף יום רביעי 4 במאי 2016 16:50

ציטוט: Nata1500
אולי הבצק שלך היה דק
מה הייתה העקביות שלך?
Nata1500
העוגה, לדעתי, צפופה מדי, מכיוון שכנראה היא דומה לגומי. כנראה שהקרם לא יספוג יותר מדי, אין מספיק אווריריות. הייתי מוסיף עוד ביצים בפעם הבאה.
וסודה כזו, בעין, בערך 1/2 כפית בלי שקופית


נוסף יום רביעי 4 במאי 2016 17:12

ציטוט: ויקטור
האם עשית את זה ככתוב?
כן, פשוט ערבבתי הכל יחד עם מיקסר (צולל עם מטרפה)



נוסף יום רביעי, 4 במאי 2016 17:14

ציטוט: ויקטור
מה הייתה העקביות שלך?

מחרטת, מעט עבה יותר משרלוט



נוסף יום רביעי 4 במאי 2016 17:21

🔗
מצאתי מתכון דומה ועוגות שונות על בסיסו
ויקטור
חיפשתי באינטרנט לגבי המתכון לשמנת חמוצה.
מורחים על הביצה מאחת לארבע.
כמובן שאם מייצרים מארבעה, אפשר לנצח אותם עם סוכר עד שהנפח גדל, כמו שרלוט. אז למה שמנת חמוצה?
בקיצור, השאלה על שמנת חמוצה עדיין לא סגורה.
Nata1500
ציטוט: ויקטור
אתה יכול לנצח אותם עם סוכר עד שהנפח גדל, כמו שרלוט. אז למה שמנת חמוצה?
אני תמיד מכין שרלוט עם שמנת חמוצה
ויקטור
הממ ... טאדה מה ההבדל בין שרלוט לשמנת חמוצה? M?
ג'ירי
ציטוט: ויקטור
אז למה שמנת חמוצה?
הטעם יהיה שונה, לא כמו שרלוט. במחברת הנעורים שלי עם מתכונים יש גם שמנת חמוצה ל -3 ביצים. אבל אז לא היו קנוודס, שהוקצפו במטרפה, והושרו בשמנת חמוצה. התברר שזו עוגה מאוד עדינה.
ויקטור
אוקיי, אין שמנת חמוצה היום. מחר אני אקנה אותו, אנסה שוב למלא את השמנת החמוצה ... אני יכול להיות ... אני יכול להיות.


נוסף יום רביעי, 4 במאי 2016 17:39

כן ... אירינה, מה יש במחברת שלך על המתכון?
ציטוט כאן.
RepeShock

מְנַצֵחַסליחה על הצרפתית שלי, אבל נקואה מייסרת איזה מתכון שלא מביא אותך כל הזמן?
יש המון מתכונים נהדרים בפורום שלנו! אתה יכול לבחור, לנסות את המחברים, להקשיב למשתמשים אחרים
AND?)
ויקטור
ככה זה. אחרי שהשמנת החמוצה לא עבדה אפילו בסרט המצויר, מחקתי את כל המתכונים שלו שצברתי, אבל ... אחרים עושים את זה! איזה סוג של עוול? אז החלטתי לשאול.
ואיך מתרגמים את הניקובה שלך מצרפתית? M?
בירוסה
ציטוט: RepeShock

מְנַצֵחַסליחה על הצרפתית שלי, אבל נקואה מייסרת איזה מתכון שלא מביא אותך כל הזמן?
יש המון מתכונים נהדרים בפורום שלנו, רק טונות של מתכונים נהדרים! אתה יכול לבחור, לנסות את המחברים, להקשיב למשתמשים אחרים
AND?)
אני מסכים לחלוטין עם אירינה
למשל, המתכון הזה
עוגה "שמנת חמוצה שוקולד" (יולי)

Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW - ביקורות ודיונים
ולנושא יש עיבוד לאפייה במולטי קוקר. אני אפיתי

Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW - ביקורות ודיונים

Nata1500
ציטוט: RepeShock
ונקואה מייסרים איזה מתכון לא פרודוקטיבי של כל הזמנים?
כל כך מעניין
אני מעמיס כל דבר ליצרן הלחם של פנאס - ביציאה, לחם מדהים, היא מתקנת את כל המשקופים שלי!
אז הקריקטורה שלי צריכה לעבוד))) הם מאותו אב קדמון)))

אני עדיין לא אשחק מספיק עם Panasik. היום אני לא מכבה את זה בכלל: קודם קדירה, אחר כך אורז, אחר כך פשטידה, עכשיו זה מכין פילאף)))
יוֹפִי! ניסיתי כבר את כל המצבים, רק מרווה נשאר)

אז הפילאף מוכן. עבור 2 מסט אורז, מדובר במנה רגילה. האורז פירורי, הכל כמו שרציתי)) אז למה עכשיו אני צריך סרט מצויר של 5 ליטר?
ורניזג
ציטוט: RepeShock
יש המון מתכונים בפורום שלנו!
כן, יש לי את זה אולי לא נפלא, אבל אני אוהב פשטידות טעימות


פאי תפוחים (טופס Stadler רב-קוקי) (ורניזג)

Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW - ביקורות ודיונים


פאי דובדבנים ונקטרינה בקוקיה 1051 (ורניזג)

Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW - ביקורות ודיונים


RepeShock
ציטוט: ויקטור
ואיך מתרגמים את הניקובה שלך מצרפתית? M?

אני לועס בגלל זה כתבתי בצרפתית, אם ברוסית הם ייאסרו)))

ציטוט: Nata1500
כל כך מעניין

אז זה מובן. אם לא אכפת לך מהאוכל ויש לך זמן

ציטוט: Nata1500
היום אני לא מכבה את זה בכלל: קודם קדירה, אחר כך אורז, אחר כך פשטידה, עכשיו זה עושה פילאף)))

אמרתי לך:
ציטוט: RepeShock

כן, אתה כבר וירטואוז!

זה טוב, מה שאומר שלא יהיו בעיות בשליטה.

כל הכבוד, נטשה!

ציטוט: ורניסאג
יש לי גם

כן, שלך רק כדי לסחוב לתערוכה, יופי וטעים
ברוך שובך, אירישקה!
ורניזג
ציטוט: RepeShock
ברוך שובך, אירישקה!
כן, טס פנימה, חזרה בשבת תודה אירית



נוסף יום רביעי 04 במאי 2016 20:55

היום אפיתי גם פשטידה, החלטתי לצרף את החלבונים שנשארו מהעוגות והמי גבינה מקוטג 'הפסחא. מקציפים את החלבונים, מקציפים את החמאה והסוכר בנפרד, מוסיפים את הביצה, הווניל, הקמח עם אבקת אפייה ומערבבים עם החלבונים. שמתי את הבצק בקערה וזרקתי חופן אגוזים מעל, אפוי למשך 60 + 20 דקות. מפוזרים באבקת סוכר.

Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW - ביקורות ודיונים

Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW - ביקורות ודיונים
Nata1500
ורניזגאיזה תמונות טעימות!
קסניה ד
ציטוט: ורניסאג
מקציפים את החלבונים, מקציפים את החמאה והסוכר בנפרד, מוסיפים את הביצה, הווניל, הקמח עם אבקת אפייה ומערבבים עם החלבונים.
עיר, תולה לופ בגרמים, אחרת השיטה "מדויקת מאוד בעין" לא קשורה אלי, אבל העוגה נראית טעימה מאוד

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם