המנדולינה יפה מאוד למראה ונעים מאוד להחזיק אותה בידיים. הגוף עשוי נירוסטה עבה - כבד כאשר הרגליים מיושרות והוא עומד בתנוחת העבודה לא מחליק על השולחן. הידית נוחה מאוד. יתרון גדול הוא שעל ידי הסרת כל הסכינים ניתן לכבס אותו במדיח הכלים מבלי לחשוש שהסכינים יהפכו משעממות. קומפקטי מאוד לאחסון - הקופסה עם הסכינים קבועה מלמטה, הרגליים מקופלות, שני מחזיקי הפרי עם כרכרות מותקנים מלמעלה. בצורה זו תוכלו להכניס אותו לארון המטבח וכל המבנה הזה לא יתפרק בזמן שישנו. זה הכל, על זה מבחינתי הכבוד נגמר.
איפשהו למעלה, הם כבר כתבו שלמנדולינה כזו יש מהלך הדוק מאוד, ברמת הסכינים יש לה מנופים שמורידים את הסכינים עם כל תנועה למעלה ולמטה (זה בכלל לא ברור למה), ואילו מנופים אלה בכל פעם הכרכרה עוברת מעליהם לוחצת מאוד בקול (רעש זה מעצבן מאוד), וגם מונעות את תנועת הכרכרה. מחזיק הפירות גדול מאוד - הוא לא נכנס לי ביד, יש מרחק רב בין המחזיק לפלטפורמה - יישאר הרבה פסולת. ניסיתי למרוח בצל וגזר ב -2 מ"מ ותפוחי אדמה ב -10 מ"מ בפרוסות וקוביות - מסתבר דברים כאלה שאתה לא יכול לדמיין. גזר נתקע בסכינים, הבצל מתפרק מתנועות מעלה ומטה. הקפיץ במחזיק רק מפריע להחזיק את הפרי הזה ממש. יש לעשות מאמצים גדולים כדי שהמחזיק לא יחליק מהעובר בזכות אותו קפיץ ממש. וכשחותכים לקוביות, הפירות הופכים בתוך המחזיק הבלתי מובן הזה ולא מתקבלים קוביות. שוב, בגלל קפיץ זה, עובי חיתוך אחיד לא מתקבל - למשל, הוא נקבע על 7 מ"מ, אך הפרוסות עובי הן 7 מ"מ והן 2 מ"מ. ובאופן כללי כמעט שקוף. נותרו חלקים גדולים מאוד של פסולת שכבר נקרעה.
