מולטי קוקר רדמונד RMC-M70

ויקה, מה שלומך עם מרק האפונה, איך זה קרה?
טמקה לא פעיל במיוחד, כנראה שהקריקטורה כל כך טובה ומובנת בעבודה שאין על מה לדון))

תודה, בישלתי את המרק אתמול, אבל האפונה לא רתחה כמו פירה, אני ממש אוהבת לאפות לחם עד כה לא עשיתי שום דבר אחר, אני רוצה לנסות פילאף, אני לא יודעת רק על איזו פונקציה

עדיין לא בישלתי פילאף, אך באתר BREADMaker ישנם מתכונים שונים לפילאף בדגמים שונים של MB.
אפילו בספר מתוך "200 מתכונים" מרובים בעמוד 65 יש פלוב.

תודה לאיייינקה על הטיפים, כבר הסתכלתי באתרים שונים וכולם מבשלים בדרכים שונות, אני לא יכול להחליט איך בכל זאת הכנתי יוגורט תוך 12 שעות, אבלה איתי מעט חמצן בפחות זְמַן

ויקה *, 12 שעות זה יותר מדי ליוגורט. הנחתי אותו למשך 6 שעות, ואז הוא מבשיל במקרר וטעמו נהדר.

בנות, במה אתן מחמצות? אם יוגורט מוכן אז 12 שעות זה יותר מדי. אך אם משתמשים בתרבויות התחלה יבשות, הרי בממוצע מותססים עליהן 8-12 שעות. על יוגורט מוכן במשך 4-6 שעות. אך עדיף לבדוק לאחר 2-3 שעות, מכיוון שהוא עלול להתסיס במהלך תקופה זו.

צהריים טובים כולם! בתור התחלה אני משתמש ביוגורט טבעי SVALYA "אורגני" או יוגורט טבעי 2.5% ואליו. אני מכין יוגורט בצנצנות רדמונד. 6 שעות 30 דקות 40 מעלות בתכנית Multipovar. מתברר יוגורט טעים וסמיך. אני לוקח חלב 2.5% או 2.8%. אבל ככל שהחלב השמן יותר, טעים יותר כמובן והיוגורט סמיך יותר.

אבל עם דייסה יש בעיות ברורות!
אולי אני עושה משהו לא בסדר?
אני מבקש ממישהו שיש לו דייסה ב- M70 ללא שום בעיות לתאר בפירוט את תהליך בישול כל דייסה פשוטה כדי שאוכל לבצע בדיקה.

שלום! אני משתמש במולטי קוקר זה 1.5 שנים. אני שמח מאוד - זה אומר זאת בעדינות.
הדייסות מצוינות! נכון, בשביל זה הייתי צריך לעבוד הרבה כדי לחשב נכון את הפרופורציות ולבחור את זמן הבישול (אני לא משתמש בספר המתכונים).
כרגע אני מכין 8 דגנים שונים. אני מפרסם את ההערות שלי. אני חושב שהם יועילו לרבים. כל הדגנים שלי מיועדים לשלוש מנות - אנחנו שלושה במשפחה. תמיד שמתי את הטיימר לנמנם לבוקר. אני לוקח חלב מפוסטר במיוחד, אחוז שומן 3.2% - Prostokvashino או בית בכפר.
כל הדייסה (למעט שיבולת שועל) אני שוטפת היטב עם מים וזורקת אותה על מסננת דקה כך שהמים יהיו זכוכית. בנוסף אני שופכת את הדוחן עם מים רותחים כדי שהמרירות תיעלם, ואני משרה את שעורת הפנינה במים למשך 10-12 שעות.

לכל המזומנים:
1) משמנים את תחתית הקערה בחמאה
2) מלח - קורט
3) סוכר - 2 כפות
4) נוזל = 3 רב כוסות חלב (עד למעלה, קמט) + השאר מים
הרקולס (הרקולס מבושל ארוך, צריך להיות כתוב על הקופסה שהדייסה מבשלת 10-20 דקות)
1 כוס דגנים מרובה
4 רב כוסות נוזלים
מלח
סוכר
"דייסת חלב" 30 דקות
חימום שעה
אורז
3/4 כוס דגני בוקר
נוזל רב זכוכית 4¼
מלח
סוכר
"דייסת חלב" 30 דקות
חימום שעה
תירס
0.5 רב כוס דגני בוקר
4 רב כוסות נוזלים
מלח
סוכר
"דייסת חלב" 35 דקות
חימום שעה
בקושי
0.5 רב כוס דגני בוקר
4 רב כוסות נוזלים
מלח
סוכר
"דייסת חלב" 40 דקות
חימום שעה
חיטה
3/4 כוס דגני בוקר
4 רב כוסות נוזלים
מלח
סוכר
"דייסת חלב" 45 דקות
חימום שעה
דוֹחַן
3/4 כוס דגני בוקר (שטפו וצרבו במים רותחים)
נוזל רב זכוכית 4¼
מלח
סוכר

אם עם דלעת: + קוביות דלעת

"דייסת חלב" 45 דקות
חימום שעה
שיבולת שועל (משיבולת שועל)
3/4 כוס דגני בוקר
נוזל רב זכוכית 4¼
מלח
סוכר
"תבשיל" שעה 45 דקות
חימום 4 שעות

פרלובה
0.5 רב כוס דגני בוקר (להשרות למשך 10-12 שעות)
נוזל רב זכוכית 4¼
מלח
סוכר
מרווה שעתיים
חימום 4 שעות

אני מקווה שהכול כתוב בצורה ברורה.

ורגו, תודה על הבחירה בדייסה, לקח אותה לסימניות שלך. ואז פנסיק מבשל לי את כל הדייסה, אבל רדיק איכשהו עדיין לא מכוסה, נתקן את המצב.
Manna, על יוגורט, מסכים איתך לחלוטין ש 12 שעות זה קצת יותר מדי. אני עושה את זה מהמוכן, כמו מסושה, מכניס אותו למשך 4-6 שעות ואז במקרר להבשלה, מתברר יוגורט סמיך וטעים.

לאחרונה קניתי לעצמי סיר כזה איטי. אני מבשל דייסה בלי בעיות, הילד שמח. אפילו הקאפקייק התגלה כמדהים, במקרה שלי זה דבר נדיר.) אבל עם יוגורט משהו לא היה מובן מיד. בהוראות להכנת יוגורט, היה כתוב שאתה צריך להגדיר אותו בשעה 8, אבל זה פרוקסיד במול. לאחר מכן, לא עשיתי זאת יותר, אשתמש בעצתך ואשים אותה על 6.

פוברינה, עכשיו אני מכין יוגורט תוך 4 שעות, כי בשש זה גם התחמצן. בהצלחה

בנות, יוגורט צריך לבשל מחוץ לזמן, אבל לבדוק, ברגע שהוא מסמיך, מוציאים ובמקרר, תני לזה להבשיל. הכל תלוי בחמץ. יש לי יוגורט מוכן במחמצת בראשית תוך 4.5-5 שעות, ברגע שקניתי עוד אחד, לקח 8 שעות להכין. אם אני לוקח יוגורט מוכן (משלי) למחמצת, אז זה מספיק 4-4.5 שעות. באמת שיש לי תנור איטי שונה, אבל זה לא משנה. ובכן, זה גם לוקח בחשבון שקיק של תרבות סטרטרים מיועד ל 1-3 ליטר חלב, אני תמיד לוקח ליטר. אם יש יותר חלב, אז אולי הזמן יגדל. אז רק בניסוי תוכלו לחשב את הזמן האופטימלי עבור עצמכם.

קניתי את התנור האיטי הזה לפני שבוע, בישלתי מרק, דג מבושל ועוף, תבשיל גבינת קוטג 'אפוי. באופן עקרוני אני מאוד שמח, אבל הבעיה התגלתה בקדרה, מצאתי את המתכון, הכנתי אותו ל 45 דקות, תוכנית האפייה, עברו 20 דקות והפכתי אותו, אחרי 45 דקות הוא היה מוכן אבל הבעיה הייתה שהתחתית והחלק העליון נראו כהים מאוד. למרות שלא היה טעם שרוף, מדוע זה? האם שמת הרבה זמן או חלק קטן או בעיה במצב זה ואתה צריך לשנות את המולטי-קוק? מי זה היה, תגיד לי. בבקשה!

ערב טוב.
אני רוצה לבקש עצות. הם מפתים אותי לקנות כיריים איטיות, ככל שאני קורא עליהם יותר, אני מתבלבל יותר. לגבי מודל זה, ברצוני לשאול את עצתם של אלה שיש להם את זה זמן רב - הם כותבים באינטרנט כי למודל זה יש בעיה עם כפתור תיקון המכסה, כאילו הוא נכשל במהירות - האם זה כך?
האם קערת הקרמיקה מגיעה?
ובכל זאת - בחלק המולטי-קוקר, אתה מונחה טוב יותר על ידי - אם לא ה- redmond m70 (m90) - לאיזה מולטי-קוקר אחר אתה יכול לשים לב על הפונקציונליות והתוכניות הטובות שלהם? אם אני לא משנה את דעתי לגבי קנייה, הייתי רוצה לראות יותר ויותר באופן סביר)

[ונטה]

ונטה,

שלדגם הזה יש בעיה עם כפתור תיקון המכסה, כאילו הוא מתקלקל במהירות - האם זה כך?

כל החברים שלי שקנו את ה- m-70 ו- 4502 היו עם כפתור ומכסה רב, בהתאמה)
אז אני לא ממליץ לך לקחת את זה.
ישנם מודלים מעניינים יותר הן מבחוץ והן מבחינה פונקציונלית.

אני מאוד מרוצה מה -4502 שלי, ללא תלונות על הכפתור או הכיסוי, בהתאמה. אגב, אף אחד ממכרי לא התלונן עליה.

ישנם מודלים מעניינים יותר הן מבחוץ והן מבחינה פונקציונלית.

הייתי רוצה להיות ספציפי יותר, לראות, אתה לא יכול רק redmond

[מרינה]

מרינה, עם השאלה הזו (לגבי לא רק רדמונד) בבקשה כאן

[מאנה]

מאנה בסדר, תודה רבה על הרמז

ב- M-70 שלי על "דייסת חלב בישול" כל הדגנים רותחים, ניסיתי פרופורציות שונות של חלב ודגנים. עכשיו אני מבשל רק ל"מולטי פאואר ", טמפרטורה 100 גר ', זמן ההגעה. 30 דקות + חימום עד הבוקר. אף פעם לא מבושל, זה תמיד יוצא טעים

ערב טוב!!! בנות, תגידו לי, זה נשרף לקערת הקרמיקה? איך זה קורה עם מחבתות מצופות קרמיקה

אם אתה משתמש בקערה כמחבת ומחמם אותה ללא אוכל, ואז מניח אותם, לא לשטוף ביסודיות, אז כן ... הקערה מתחילה להידבק במהירות. ולשרוף מה יהיה במולטי קוקר, אלא אם כן, כמובן, להשאיר את האוכל על המטגן, לשכוח אותו?

אני משתמש בקריקטורה הזו כבר שנה, לפני חודשיים זה התחיל להידבק, כאן הסתיים הטיגון ב- MV, עכשיו רק מרקים, קומפוט ודגנים. לאפייה אני מכסה את התחתית בנייר אפייה .. בישלתי הרבה ולעתים קרובות בסיר איטי, כנראה שהקערה לא עמדה בזה

תודה בנות, הן הרגיעו אותי, אחרת הן היו שחוקות עם המחבתות, כבר מהביטוי "ציפוי קרמי" זה מתחיל להתעוות בעצבנות

[יוליה]

יוליה, ציפויים באיכות שונה יכולים להיות. חלקם נכשלים מהר מאוד, חלקם משרתים זמן רב.

בנות ושאלה נוספת, עכשיו יש הצעה מיוחדת של רדמונד, כמתנה תוכלו לבחור 4 צנצנות ליוגורט או מחזיק חדש לקערה, מה עדיף לדעתכם לקחת?

לדעתי צנצנות ליוגורט טובות יותר, המחזיק לא מאוד נוח לי אישית, הוא שוכב בארון

אני יכול לומר על קערת רדמונד שכשמטגנים הכל מתחיל להיצמד אליה במהירות. עדיף לקנות קערת זהב טפלון. הנה היא טובה מאוד)

בנות, הקריקטורה שלי בת יותר משנה ועכשיו השעון נכבה, בכל פעם שאתה מתחבר לשקע, אתה צריך להגדיר את השעה הנוכחית, ורק אז אתה יכול להשתמש בטיימר, זה מאוד לא נוח. האם ניתן לפתור את הבעיה הזו, האם מישהו יכול להיתקל בה?

צריך להחליף את הסוללה - קרוב לוודאי שהיא מתה

מאנה, אני צריך לדעת איפה לחפש אותה, ההוראות לא אומרות כלום על הסוללה, כבר ניסיתי לחפש אותה.

בדרך כלל מתחת לגוף בתחתית. או במכסה. כלומר ... אתה צריך לפרק את זה.

בהחלט אין מכסה במכסה, אבל מחר ננסה לפתוח את החלק התחתון, אם אין שם אטום, הוא עדיין באחריות.

אז מה הבעיה? אם עדיין באחריות, מיד לשירות. לא הייתי ממליץ לך להחליף את הסוללה בעצמך ולשבור את האטם. יש גם אחריות ליותר משנתיים ולכן היא מבוטלת אוטומטית ((

המולטי-קוק נפתח, הסוללה נמצאה, אך הקשר מולחם אליה, הם החליטו לא לגעת בה. עם עריכת הערבות הזהירו אותנו שבמקרה של בעיות, לכו לחנות, אז ננסה ליצור קשר, אף פעם לא מאוחר לשבור, אך החותמות לא נמצאו. פוברינה, מאנה, תודה על העצה.

[אהבה.]

אהבה.אם זה לא קשה, בטל את הרישום מאוחר יותר, החלף את הסוללה או לא. לאחרונה אני בבעיה בשעון

אהבה, כמובן, תשתנה, אני בטוח בכך. שירות האחריות טרם בוטל)

בנות, אני בהחלט אכתוב. אבל אני לא יודע מתי אגיע לחנות.

[אהבה.]

אהבה., למה ללכת לחנות? אתה צריך שירות. בחנות הם לא יפרקו את המולטי-קוקר והם פשוט יקחו אותו ממך וייקחו אותו לשירות.

אם זה באחריות אתה צריך ללכת לחנות שבה קנית אותה, ואם זה לא קשור לסוללה? שירות האחריות צריך להינתן על ידי החנות, ובנוסף, באופן תיאורטי, הוא צריך להיות בחינם. ובשירות, הערבות אינה ערבות, אך תצטרך לשלם

שירות האחריות ישנה הכל בחינם!
בחנות אף אחד לא יפרק את המולטי-קוקר!

ייתכן שאתה צודק. פשוט איכשהו התחלתי לזבל שהבלנדר נמצא באחריות, לקחתי אותו ישר לשירות, הם שלחו אותי לחנות, והודיעו לי שתיקוני אחריות לא נעשו בשירות מקומי, אלא בכלל בעיר אחרת. וזה באמת נשלח (לפחות אמרו לי), וקיבלתי את זה אחרי מספר מסוים של ימים.

אה, טוב, גם אני כתבתי על זה.
אם החנות מרימה, זה הרבה זמן (

לא, לא, אתה לא צריך ללכת לחנות. עדיף ישירות למרכז השירות. זה מהיר ואמין יותר בדרך זו.

במהלך רישום כרטיס האחריות הוזהרתי כי אם מתעוררות בעיות, פנה לחנות, כי המולטי-קוק אינו מתוקן במשך שנתיים, אלא מוחלף. לכן, אתחיל עם החנות, קניתי אותה בסופרמרקט. אני אגיד לך אחר כך.

החלפתי את הכיריים האיטיות שלי, אבל ה- m-70 לא היה זמין, הייתי צריך לקחת את ה- m-150 בתוספת תשלום. כפי שהובטח, לא היו בעיות, היא הסבירה את הסיבות וזהו. שוב אני משוכנע שיש לקנות את הציוד בחנויות הרשת הגדולות. אני מרחם מעט על הישן שלי, זה התאים לי לגמרי, טוב, עכשיו אני צריך לשלוט בדגם אחר, אלך ללמוד מהניסיון לבעלי השמחה של ה- M-150.

[אהבה.]

אהבה., האם היו לך רק בעיות בשעון או במשהו אחר? אני חושב שאקח גם את שלי לחנות

ההתחלה המתעכבת לא עבדה עבורי, אולי בגלל השעות שכל השאר עבד, אבל כל יום שמתי דייסה בבוקר, ובבוקר אני מתעוררת, והרב-קוק עדיין לא נדלק, אבל הם לא תבדוק, מה אם זה לא שעון וסוללה אין צורך, אז הלכנו ישר לחנות.

החלפתי את הכיריים האיטיות שלי, אבל ה- m-70 לא היה זמין, הייתי צריך לקחת את ה- m-150 בתוספת תשלום. כפי שהובטח, לא היו בעיות, היא הסבירה את הסיבות וזהו. שוב אני משוכנע שיש לקנות את הציוד בחנויות הרשת הגדולות. אני מרחם מעט על הישן שלי, זה התאים לי לגמרי, טוב, עכשיו אני צריך לשלוט בדגם אחר, אלך ללמוד מהניסיון לבעלי השמחה של ה- M-150.

שמח בשבילך. טוב שהכל בדרך הטובה ביותר. ובכן, רדמונד 150 היא גם אפשרות טובה מאוד. אני חושב שתתרגל לזה במהירות)

שלום! מי אפה את הביסקוויטים.? איך משיגים את המתכונים?