בחירת רב-בישול, סיר לחץ, סיר אורז (2)

: yahoo: תודה רבה לכל מי שעזר לי לבחור במותג 37501

לדעתי כולם מרוצים מהקריקטורה הזו.

והפכתי לבעלים של מולטי קוקר: פולריס 0520 !!! ככל שקראתי יותר, פקפקתי יותר בבחירה שלי ... אני מקווה שנתיידד איתה

[IRR]

IRR אז לגבי פולאריס 0520 כבר יש טמקה

[IRR]

IRR אז לגבי פולאריס 0520 כבר יש טמקה

מה אתה
ולמה אתה עדיין לא שם?

מה אתה
ולמה אתה עדיין לא שם?

כבר קראתי הכל שם בזמן שאני צופה בשיחים ... כאן אקנה ותדאאאא
כאן פולריס 0520

כבר קראתי הכל שם בזמן שאני צופה בשיחים ... אני אקנה את זה וטדאאא

יש לי מזל, אבל אני צריך לשבת בין השיחים יותר מחודש

יש לי מזל, אבל אני צריך לשבת בין השיחים יותר מחודש

אז עצרת שם או לא?

אגב, קראתי שטופס Stadler עדכן את הקושחה. כל השינויים הם רק לטובה)

אה! ומה קראת על הסטלר? נשב לנושא וספר לנו עוד

אז עצרת שם או לא?

די עצרתי אצלה, אפילו בעלי כבר השמיע מתנת יום נישואין, אבל עד למועד זה, חכה עוד חודש.

אה! ומה קראת על הסטלר? נשב לנושא וספר לנו עוד

אירין כתבה בנושא))

די עצרתי אצלה, אפילו בעלי כבר השמיע מתנת יום נישואין, אבל עד למועד זה, חכה עוד חודש.

אני מבין שגם שיניתי את דעתי הרבה פעמים כי קפטות

אני מבין, גם שיניתי את דעתי הרבה פעמים שהקפטות

בלילה, כשהסתכלתי שוב על טמקו, התחמקתי ושוב שפם בראש

[קיבולת סיר (l) 3]

בנות, תראי מה מצאת.

Multicooker Scarlett SC-413 מחיר 211 UAH!
הספק 500 וואט
מהביל
3 תוכניות לבישול אוטומטי ושמירה על חימום / חימום אוכל
המעבד שולט בתהליך הבישול
מחבת בציפוי טפלון דו שכבתי
קל לשימוש וניקוי
כולל ספינת קיטור מכולה, כוס מדידה, כף, ספר מתכונים
קיבולת סיר (l) 3

משתמשי פורום יקרים, אני מבקש עצות בבחירת מכשיר רב עבור חמות. התקציב הוא כ -10 אלף רובל. ברצוני שתהיה לי לפחות תוכנית חיישנים אחת ומצב דועך. יש לי REDMOND RMC-M90, אני מרוצה מאוד, אך בדגמים האחרונים אין תוכנית מגע. אני מסתכל מקרוב על המותג 37501, דגמי POLARIS PMC 0520AD, PMC 0523AD, אבל האלגוריתמים של התוכניות מדאיגים: מרק, תבשיל, רפיון (לפי הבנתי, אין רתיחה ראשונית כמו ב- REDMOND ותחזוקה נוספת של טמפרטורה נמוכה יותר). אני שוקל גם את Stadler Form Chef One-919, אך אין בו שום שפל, למרות שתבשיל הוא עד 8 שעות, ברצוני להבהיר עד כמה הוא עדין, האם מתקבלים מנות מבושלות, בשר מרופד וכו '. תודה מראש לעזרתך.

על סטדלר אני יכול לענות, אולי הבעלים של המולטי-קוקר הזה.
הקערה מדהימה, התוכניות כולן טובות. והתבשיל עדין מאוד, הכנתי חלב אפוי. זה פשוט נמק, לא רותח.
אז אני ממליץ בחום !!!

אני מסתכל מקרוב על המותג 37501, דגמי POLARIS PMC 0520AD, PMC 0523AD, אבל האלגוריתמים של התוכניות מדאיגים: מרק, תבשיל, רפיון (לפי הבנתי אין רתיחה ראשונית

במרק פולריס 0523, הבישול יתבשל מראש. אך הדגם טרם הגיע לקמעונאות.
שימו לב לדגם המוכח 0517 (פולאריס) - יש גם רתיחה ראשונית בתוכניות המצוינות. או לחכות קצת.
ל- 0523 תהיה גרסה חדשה של Multipovar (Multipovar Plus) עם היכולת להגדיר בין 1 ל -9 שלבי בישול רצופים (גם הטמפרטורה וגם מרווח הזמן ניתנים לכוונון).

אני שוקל גם את Stadler Form Chef One-919, אך אין בו שום שפל, למרות שתבשיל הוא עד 8 שעות, ברצוני להבהיר עד כמה הוא עדין, האם מתקבלים מנות מבושלות, בשר מרופד וכו '. תודה מראש לעזרתך.

אני ממליץ גם על כיריים איטיות טובות יותר

[alexSUNder]

alexSUNder יש לי שאלה עבורך - תוכנית "רפיון" למשך 5 שעות (כברירת מחדל) ועלייה הדרגתית בטמפרטורה מ -45 ל -95 מעלות. איך בדיוק עולה הטמפרטורה בתוכנית זו? אם אני למשל מגדיל או מקטין את הזמן, האם גם הטמפרטורה תעלה נכון או לא? או עלייה הדרגתית בטמפרטורה מ -45 ל -95 מעלות עולה בדיוק תוך 5 שעות?

[קיבולת סיר (l) 3]

בנות, תראי מה מצאת.

Multicooker Scarlett SC-413 מחיר 211 UAH!
הספק 500 וואט
מהביל
3 תכניות לבישול אוטומטי ושמירה על חימום / חימום אוכל
המעבד שולט בתהליך הבישול
קדירה בציפוי טפלון דו שכבתי
קל לשימוש וניקוי
כולל מיכל-ספינת קיטור, כוס מדידה, כף, ספר מתכונים
קיבולת סיר (l) 3

נגי, הקריקטורה הזו נדונה כבר הרבה זמן ... לדעתי, אפילו באביב ... כבר "הרגשתי" לפני כ3-4 חודשים ... הקערה, אני אומר לך, רחוקה מלהיות קרח ... והכל חורק - אפילו בהשוואה לדגם 411 ... יש לנו את זה באזור האלף, ראיתי את זה גם ...

נגי, הקריקטורה הזו נדונה כבר הרבה זמן ... לדעתי, אפילו באביב ... כבר "הרגשתי" לפני כ3-4 חודשים ... הקערה, אני אומר לך, רחוקה מלהיות קרח ... והכל חורק - אפילו בהשוואה לדגם 411 ... יש לנו את זה באזור האלף, ראיתי את זה גם ...

זו, עם שתי תוכניות בלבד? אני זוכר עוד SC-MC410S01 וזה IS-MC412S01. אבל אני לא זוכר בדיוק 413 בדיונים. ניסיתי למצוא איזה סוג של תוכניות יש, אבל אפילו במתכונים אין עצות.

אני גם זוכר את השיחה לסקרלט הזו עם שתי תוכניות - הרושמים עליה בכלל לא טובים במיוחד

אני גם זוכר את השיחה לסקרלט הזו עם שתי תוכניות - הרושמים עליה לא טובים במיוחד

ובכן, אז התגעגעתי לזה. כן בסדר! אני לא צריך את זה.

האם זה נראה כמו סיר אורז רגיל או לא?

אם זו שאלה עבורי אז הראיתי את התמונה למעלה. אבל לא הרגשתי את זה בעצמי!

[alexSUNder]

alexSUNder יש לי שאלה עבורך - תוכנית "רפיון" למשך 5 שעות (כברירת מחדל) ועלייה הדרגתית בטמפרטורה מ -45 ל -95 מעלות. איך בדיוק עולה הטמפרטורה בתוכנית זו? אם אני למשל מגדיל או מקטין את הזמן, האם גם הטמפרטורה תעלה נכון או לא? או עלייה הדרגתית בטמפרטורה מ -45 ל -95 מעלות עולה בדיוק תוך 5 שעות?

זמן התוכנית שקבעת מחולק לארבעה חלקים שווים, הטמפרטורה משתנה ברבעונים.

אלכסנדר, אחר צהריים טובים!
כתבת כי "במודלים של מהדורת 2013 משתמשים באלגוריתם לא רותח על דייסת חלב." האם זה חל גם על פלוריס?

[עלא]

אלכסנדר, אחר צהריים טובים!
כתבת כי "במודלים של מהדורת 2013, משתמשים באלגוריתם לא רותח על דייסת חלב." האם זה חל גם על פלוריס?

עלא אז גם פלורוצ'קה יצא בשנת 2013 כמו באפריל, ולפי ביקורות, חלב לא בורח
אבל בשעה 0520 יש לי רתיחה חמש דקות לפני הסוף, בערך דקה

[עלא]

עלא אז גם פלורוצ'קה יצא בשנת 2013 כמו באפריל, ולפי ביקורות, חלב לא בורח
אבל בשעה 0520 יש לי רתיחה חמש דקות לפני הסוף, בערך דקה

אוקסן, כן, תודה. רק רציתי לשמוע את האישור. הילדים עדיין זזים ועכשיו תהיה לי פלורוצ'קה.

אוקסן, כן, תודה. רק רציתי לשמוע את האישור. הילדים עדיין זזים ועכשיו תהיה לי פלורוצ'קה.

קנית את זה בכל זאת?

קנית את זה בכל זאת?

נדיוש, כך קניתי את כלתי ועכשיו הם עוברים אלינו

[עלא]

עלא והכלה עדיין לא בישלה בה חלב?

נדיוש, כך קניתי את כלתי ועכשיו הם עוברים אלינו

אז אני זוכר את הכלה ההיא. ובכן, יהיה לך עוד אחד בחווה.

[עלא]

עלא והכלה עדיין לא בישלה בה חלב?

לא, הם בכלל לא אוכלים חלב ובכן, באופן עקרוני התחלנו לאכול חלב לפני כמה שנים בלבד

אז אני זוכר את הכלה ההיא. ובכן, יהיה לך עוד אחד בחווה.

כן, עכשיו אני אהיה "נקניקיה עסקית"

כן, עכשיו אני אהיה "נקניקיה עסקית"

שתף את ההופעות שלך מאוחר יותר. ואז רציתי שמשהו אחר יקנה מוליצ'קה לבית כלשהו. הידיות מגרדות עכשיו ...

שתף את ההופעות שלך מאוחר יותר. ואז רציתי שמשהו אחר יקנה מוליצ'קה לבית כלשהו. הידיות מגרדות עכשיו ...

אני בהחלט אספר
מצב דומה

אלכסנדר, אחר צהריים טובים!
כתבת כי "במודלים של מהדורת 2013 משתמשים באלגוריתם לא רותח על דייסת חלב." האם זה חל גם על פלוריס?

לפלוריס יש גם דייסת חלב ללא רתיחה.
בחלק מהמקרים ניתן לראות רתיחה קצרה במהלך תהליך שמירת הטמפרטורה עם חלקים מינימליים של המוצר בשל ההבדל בפרמטרים של רשת האספקה ​​והסובלנות של פרמטרים של המכשירים, מבלי לפגוע באיכות המוצר.

["מרק"]

היה לי רתיחה עם 1 ליטר חלב + אטריות, ויש גם רתיחה מעת לעת לתבשיל
הבישול האיטי הזה (0520) מתאים לי כל כך הרבה, כבר בדקתי תוכניות רבות (דייסת חלב, רפה, תבשיל, טיגון, פסטה) הכל סופר
קראתי ביקורות שזה לא רותח, זה גולמי, פחדתי מאוד, אבל לא הכל בסדר. עוף עם טיגון מקדים, ואז בתבשיל במשך 40 דקות פיגר מאחורי העצמות. החלב עלה בכ -1 ס"מ בלבד במהלך רְתִיחָה.
"מרק" עכשיו אני מרתיח את המרק (בשר קפוא + 1 ליטר מים רותחים) שהורתח לאחר 11 דקות. אז גם תוכנית המרק רותחת.
"מרק" רותח באופן די פעיל וללא הפרעה, אבל לפעמים הוא חזק יותר, ואז פחות .... על המרק היה אפשר להרתיח יותר בשקט, אבל אולי זה בגלל שהרתיחה, ועם מוצרים אחרים זה ירתח פחות ...

נ.ב. המרק סונן והתברר שהוא לא ברור, אך כשזרקתי את כל שאר המוצרים והוספתי עוד מים קרים, הוא רתח לאחר 15 דקות והרתיחה הייתה חלשה מאוד, לסירוגין חזקה יותר, ואז שוב פחות ואז שוב חזקה יותר ... כמו ב"תניית "עקרון הפעולה.

התוכנית לא מתאימה למרק, אבל היא מתאימה למרק, אם כי עכשיו הלכתי ונראיתי כאילו זה רותח, כבר טשטחתי מעט את המכסה, עדיין רתיחה חזקה

alexSUNder איך אז - מה התוכנית בלי להרתיח ??

לפלוריס יש גם דייסת חלב ללא רתיחה.
בחלק מהמקרים ניתן לראות רתיחה קצרה במהלך תהליך שמירת הטמפרטורה עם חלקים מינימליים של המוצר בשל ההבדל בפרמטרים של רשת האספקה ​​והסובלנות של פרמטרי המכשירים, מבלי לפגוע באיכות המוצר.

אלכסנדר, תודה רבה

[מאוד מסכן ודוחק]

האם זה נראה כמו סיר אורז רגיל או לא?

אול, טוב, קשה לומר איך היא נראית ...
זה נראה כמו MV, רק במקום כפתורים יש לו "מתג החלפה" ל -2 מצבים, ובתוכו זה לגמרי כמו קריקטורה ... רק מאוד מסכן ודוחק קריקטורה ... טוב, לפחות כך זה נראה לי .. לא התרשמתי במיוחד מהכוס ...

[alexSUNder איך אז - מה התוכנית בלי להרתיח ??]

alexSUNder איך אז - מה התוכנית בלי להרתיח ??

המושגים "אין רותחים מראש" ו"אין רותחים "שונים.
התכוונתי שהטמפרטורה עולה בצורה חלקה ובהדרגה, ולא מיד לרתיחה, ואז יורדת. הרגע הקריטי לברחת דייסות הוא כאשר "מיד לרתיחה".
אם תבשל ליטר 1 בתכנית "מרק", זה כנראה ירתח, מכיוון שההגדרה ניתנת למילוי הקערה לפחות ב -1 \ 2 - 2 \ 3.

אלכסנדר, האם באמת ניתן לבשל דייסת חלב במולטיקוקר PMC 0510ad של פולריס?

[alexSUNder]

alexSUNder תודה על התשובה, אבל בתכנית "מרק" יש לי סיר רותח מאוד, המחבת התמלאה 1/2 (בנושא פולאריס 0520 הראיתי תמונה) וכל המכסה נמרח ואפילו נכנס לשסתום. .. טוב, בסדר, נניח שזו תכונה של המולטי-קוקר שלי.

שאלה נוספת - אם התבנית הרזרבית גבוהה ב -2 מ"מ, האם היא לא קריטית?

שאלה נוספת - אם התבנית הרזרבית גבוהה ב -2 מ"מ, האם היא לא קריטית?

אם יש לך "מילואים" למחבת אמיתית, אז זה לא יהיה קריטי .. אם המחבת יושבת "גב אל גב", ייתכן שהמכסה לא ייסגר ... נסה לשים אותו מעל, למשל גפרור ונסה לסגור את זה - תבין מיד אם זה ממלא לך תפקיד 2 מ"מ אלה ..

ערב טוב! היום בעלי נתן לי שבעה סיר לחץ רב אלקטרוני. האם למישהו מחברינו בפורום יש כזה? איך זה עובד?

ערב טוב! היום בעלי נתן לי שבעה סיר לחץ רב אלקטרוני. האם למישהו מחברינו בפורום יש כזה? איך זה עובד?

סווטה, עבור לנושא בנושא משקל 12. שם דנו וכבר יש בעלים של סיר לחץ כזה. אני גם מסתכל עליה.

אם יש לך "מילואים" למחבת אמיתית, אז זה לא יהיה קריטי .. אם המחבת יושבת "גב אל גב", ייתכן שהמכסה לא ייסגר ... נסה לשים אותו מעל, למשל גפרור ונסה לסגור את זה - אתה תבין מיד אם זה משחק לך תפקיד 2 מ"מ אלה ..

תודה על העצה, לא חשבתי לעשות את זה בדק שזה נסגר בצורה מושלמת

ערב טוב! היום בעלי נתן לי שבעה סיר לחץ רב אלקטרוני. האם לאחד מחברינו בפורום יש כזה? איך זה עובד?

זה מה ... זה VES SK-A18? או לא
אם כן, הנה הנושא לכך https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299060.0

בנות, יקרות, עזרו במה לבחור מתוך מבחר החנויות: DEX 60, DEX 55 (5 ליטר), פיליפס 3077 (5 ליטר) או משהו מבית Panasonic? ועדיין - בפילה זו - הגדרה ידנית של זמן וטמפרטורה, האם זה טוב או לא? הייתה חוויה עצובה עם Dex 50 (הייתי צריך להחזיר אותה לחנות בגלל הנישואים המקוריים, אבל מה שהצלחתי לבשל בה היה עדין)

בנות, יקרות, עזרו במה לבחור מתוך מבחר החנויות: DEX 60, DEX 55 (5 ליטר), פיליפס 3077 (5 ליטר) או משהו מבית Panasonic? ועדיין - בפילה זו - הגדרה ידנית של זמן וטמפרטורה, האם זה טוב או לא? הייתה חוויה עצובה עם Dex 50 (הייתי צריך להחזיר אותה לחנות בגלל הנישואים המקוריים, אבל מה שהצלחתי לבשל בה היה עדין)

הייתי לוקח את DEX 60.