כיריים מובנות

[תכשיט]

תכשיט, תודה על המידע השימושי.

בנות מודות לכולן על העצות
קניתי את זה, "לייב" מאוד איכותי אהב את זה בהשוואה לאחרים

בנות, מה תוכלי להגיד על מודל בישול כזה? קראתי שלאחרונה גורני נכשלת ותקריות לעיתים קרובות מתרחשות. האם זה כך?

גורניה GW6N41ZCLB

[אלפיזוטה]

אלפיזוטה, יש לי זנוסי עם סידור דומה של ידיות, הם מתחממים מאוד .. אבל אני עדיין אוהב את הכיריים שלי

שיניתי את אותו הדבר גם בגז על זכוכית זיגמונד שטיין. ומה ששוחד אותי הייתה העובדה שאתה יכול להתאים את הלהבה המינימלית כמו שאני צריך. יש רגולטור מתחת לידית. האריסטון הקודם, במצב הקטן ביותר, כלל לא נתן להבה קטנה, היה צורך לווסת את הלהבה כמו על תנורי גז עתיקים על ידי תפיסת הלהבה לכיוון הכיבוי.

סבטלנה, איזה סוג של מודל יש לך? עכשיו אתה אוהב ומרוצה לגמרי מהכיריים?

יש לי משטח של דומינו זיגמונד אנד שטין MN 14.31 S, אני לא משתמש בו הרבה, מרתיח קומקום, מרתיח פסטה ומטגן ביצים. יותר משנה חלפה מאז שקניתי אותו, הפאנל לא אכזב אותי, קל לנקות אותו, אין שום דפוסים מעצבנים, כמו על נירוסטה. כלומר, זה מתאים לי לגמרי.

יש לי משטח של דומינו זיגמונד אנד שטין MN 14.31 S, אני לא משתמש בו הרבה, מרתיח קומקום, מרתיח פסטה ומטגן ביצים. יותר משנה חלפה מאז שקניתי אותו, הפאנל לא אכזב אותי, קל לנקות אותו, אין שום דפוסים מעצבנים, כמו על נירוסטה. כלומר, זה מתאים לי לגמרי.

תודה. ב- Yandex ביקורות עוסקות בעיקר בבוש. הזמנתי גם זיגמונד שלוש צלחות: בעלי מעדיף לבשל על הכיריים.
אני מאוד רוצה מחבת גדולה וסיר שיתאימו בו זמנית.

בנות, האם מסרקי הגז וכתרים קלים לשימוש?

[סזלקססטר]

סזלקססטר, אלכסנדרמה אתה יכול להגיד על סימנס EN675MV17E ??? זה פשוט נף שעליו שמתי את עיניי על דניוז'קוב האילם שלי ... אשמח לשמוע כל "+" ו- "-" מהדגם הזה !!! תודה מראש על תשובתך !!!

[19. אומקה]

19. אומקה, וקישור לאתר היצרן?
האם זה זה ללא מבערים עגולים סטנדרטיים, או מה? ואז זה לא נוח.

[תכשיט]

האם זה ללא מבערים עגולים סטנדרטיים, או מה? ואז זה מביך

תכשיט, לנה, מה לא נוח ???

[21 ס"מ]

במידת הצורך, אחפש במחשב שלי תמונה של מחבתות בעבודה - בגלל שני המשרנים הסגלגלים על צורב אחד בכלים, מתקבלים אזורים מתים ללא חימום. הפעם. ושניים - המבערים האלה איטיים מהרגיל. כלומר, אותו סיר ירתח מהר יותר על מבער רגיל מאשר על אחד כזה מרובע. זה כנראה נובע גם מפיזור החום ה"לא נכון "- חלק מהסליל ייחשף על ידי הכלים, וחלק מהכלים יישארו ללא משרנים.

אם אתה באמת רוצה פריבלודה כזו, אז בכל אופן בחר בישול שבו פתיתים נמצאים רק מצד אחד, ומצד שני יש מבערים רגילים, ואחד מהם הוא 21 ס"מ הכי פחות.

וחשבתי כי נהפוך הוא ... על משטח כזה שלא ניתן לשים את הכלים, החימום יהיה אחיד יותר מאשר על מבערים סטנדרטיים ...

[19. אומקה]

19. אומקה

[תכשיט]

תכשיטעָצוּם

[19. אומקה]

19. אומקה, אני מנוי על האמור לעיל. אינדוקציה עגולה טובה יותר, כמובן, אבל אם אין ברירה טובה מזו. המחירים בהחלט לא הומניים, אבל צריך להתרגל ... הסחורה המיובאת קשורה לשער החליפין

[אומקה 19]

אומקה 19, יש לי כיריים כאלה. קניתי אותו לדירה חדשה, עכשיו אני משתמש בה. בישן היה גז. אין לי עם מה להשוות, אבל אני יותר מרוצה.מעולם לא השתמשתי ב- Flex. בקרוב אאפה לביבות, אראה, אולי, כמו שכותבות הבנות, יש "אזורים מתים". עוד לא הבחנתי בתכונה כזו. מתחמם, מתבשל מהר יותר מאשר על גז, כבר ציינתי זאת לעצמי.

[באופן שווה]

זה מתחמם, רותח מהר יותר מאשר על גז, כבר ציינתי את זה בעצמי.

זה כן. אבל העגול יתחמם אפילו מהר יותר. משתמש ששני המבערים על הכיריים מציין כי עבור באופן שווה חימום הגמיש יצטרך להפוך לחזק יותר על ידי 1-2 צעדים מהסיבוב. ובכן, מהירות הכוח לעולם אינה מיותרת.)

אבל. אל תדלג על דברי על "לפחות 21 ס"מ" - אם בבישול פשוט אין מבערים בגודל מלא, לא יהיה מה להתחמם באופן מיידי.) אחרת, היצרנים, על מנת להוזיל את המחיר, לקחו את אופנה לפסל רק מבערים זעירים שעליהם אי אפשר אפילו לשים מחבת. אנשים לא מתעמקים בזוטות כאלה, חוסכים כמה אלפים ואז מונעים מעצמם נוחות וחופש במשך שנים רבות.

אם הגודל לא מצוין בחנות, עליך לחפש הוראות. אם אין שם טקסט פשוט, אנו מחפשים את כוחם של המבערים. בדרך כלל, כוח קשור היטב לגודל. אז, 21 ס"מ הרגילים הם 2.3 קילוואט במקסימום ו -3.2 במריץ (המספרים האלה יכולים להיות יותר, אבל לא יכולים להיות פחות). 18 ס"מ הם, בהתאמה, 1.8 קילוואט, 16 ס"מ - 1.6 קילוואט, וכן הלאה. אם יש כפול גדול בגודל 28-32 ס"מ - אין צורך להחמיא לעצמך, בכל זאת, 21 ס"מ רגילים חייבים להיות.

[תכשיט]

תכשיט, סזלקססטר, תודה רבה על ההבהרה !!! אני פשוט לא אוהב (ויזואלית) פאנלים עם עיגולים ...

מעולם לא השתמשתי ב- Flex בעבר

אמורצ'יק, אלנה, מה זה???

[19. אמקה]

19. אמקהאז זה קורה בלי מעגלים. לגורנק יש כמה פעימות סביב ההיקף, עובר אל AEG-Electrolux, ריבועי זיגמונד, משהו אחר נתקל ...

מה זה???

קשירות!

זו האפשרות לשלב את המבערים לשלמות אחת.

[דופלטה]

דופלטה, לריסהתודה

אז אתה אמורצ'יק דגם פאנל שונה !!!

אם יגיע הזמן להחליף את הכיריים, אז אקנה אחת - siemens flexinduction, היא כל כך חכמה שהיא מתאימה את עצמה ומפעילה את החימום רק מתחת לתחת כלי הבישול.

כולם עושים זאת באותה צורה.)) רק מתחת למשרן העגול לא יהיו אזורים ריקים, אבל מתחת לריבוע אחד יהיה מה שנמצא בתמונה למעלה.)

וכדי לשים את הכלים בכל מקום על הפנל ולא ליפול למקומות ריקים, צריך שיהיה לך ארנק אחר לגמרי - ל- BSH ולדיטריך יש דגמים, שמספר המשרנים הוא לפחות ארבעים. שם אתה באמת רוצה לנסח את זה, אל תחמיץ.

[אומקה 19]

אומקה 19יש לי סימנס ЕН675MV17Е

[אמורצ'יק]

אמורצ'יק, אלנה,

כמה זמן אתה משתמש בזה ???

וכדי לשים כלים בכל מקום בפאנל ולא ליפול למקומות ריקים, צריך שיהיה לך ארנק אחר לגמרי - ל- BSH יש

תכשיט, אתה, בערך, התכוונת לזה ???

🔗

[19. אמקה]

19. אמקה, לודמילה, אתה יכול לקרוא לי "אתה"))) כבר עברו כמה חודשים. אני אאפה לביבות ואז אכתוב את זה בוודאות. קניתי מחבת די גדולה, בואו נראה איך זה יהיה מטוגן.

[אמורצ'יק]

לי אתה יכול לקרוא "אתה")))

בסדר, אמורצ'יק, אלנה,

אם אקנה, אדע למי לפנות לשאלות "טיפשות" ...

ביז'ו, אתה, בערך, התכוונת לזה ???

אנחנו מתכוונים לזה בערך))):

Thu you .. על BSH אותה שאלה. ואז הנה: 🔗

[אמורצ'יק]

בסדר, אמורצ'יק, אלנה,

אם אקנה, אדע למי לפנות לשאלות "טיפשות" ...

אני מדווח על לביבות. כבר אמרתי שהמחבת שלי די גדולה (BRA 26 ס"מ). אפיתי את המתכון הרגיל שלי לביבות דקות, וכך הכל היה מטוגן בצורה מושלמת באזור אחד. אין אזורים "מתים", הוא נאפה באופן שווה על כל קוטר התבנית. דאגתי שאצטרך להגמיש, אבל לא, זה עלה אזור אחד עבור "8".

[אלנה]

אלנה, תודה שלא שכחת !!!
קניתי אותו, זהו, עכשיו נהיה חברים עם "תנורים" !!!

עלות אזור אחד ל "8".

"8" ?? מהי הרמה המקסימלית? כנראה 12-15? יש לי פנקייק צ'יפס באלומיניום בגודל 28 ס"מ עד 6-7, וגם 5-6 נירוסטה, אפילו עם המתח המופחת שלנו. אבל הצעד המקסימלי נמצא ב" 9 "שלי.
אני מבשל מוקפץ על "8" בתבניות 28 ס"מ.))

קניתי את זה

מזל טוב על הדבר החדש!

מקסימום 9+. אפשר לטגן גם 6-7. אבל אני אוהב לטגן מהר מאוד, אז 8

ולא הצלחתי לטגן בעוצמה גבוהה בהשראה. החלטתי שעשיתי את הבצק הלא נכון, כשהלביבה מתכהה ב-7-8 מלמטה מהר יותר ממה שהיא תופסת על כל האזור. חלקם עדיין לא הגיעו לשוליים, וחלקם כבר השחירו והפכו למרים. ((ואז הורדתי אותו ב -2 צעדים והכל הסתדר, שוב הפנקייקים הדקים הפכו זהובים.
כל אחד מסתגל בדרכו. )) ובכן, המבערים העגולים הם מעט חזקים יותר, כמובן.

בעלי נתן לי כיריים כאלה, פשוט חגיגה לעיניים! עכשיו אני מייעץ לכולם !!)) הנסה, עם דוגמת וינטאג '- ציפורים, מאוד יפות !! + תענוג לבשל עליו - הוא מתחמם ומתקרר מהר מאוד, יש טיימרים (בכל אזור !!), חוסמים כדי שהילדים לא ייכנסו, מקסים באופן כללי. אני לא מאושר)) קרמיקה מזכוכית עכשיו פשוט תעשה בשבילי - הכי טוב !!

[תכשיט]

מזל טוב על הדבר החדש!

תכשיט, לנה, תודה!!!

אה, כמה מעניין ואיזה דוגמנית אתה יכול לספר לי? הסתכלתי על האנסו בחנויות, לא נתקלתי בכמה דוגמאות

זה תענוג לבשל עליו

ותגיד לי בבקשה - האם להאנזה שלך יש רתיחה לסירוגין בשלבי ההספק הנמוכים יותר? ואם כן, היכן הם עוצרים?

IMHO, לאחרונה אני פוגש יותר מדי ביקורות על כך שיצרנים עושים בלגן על ידי הכנסת מילוי עלוב בתוך הפאנל, ולכן בישול יקר, בערך כמו "עם שם", מתחיל להתנהג כמו אגורה סינית רגילה לא -שֵׁם.

בנות ובנים! אני מבקש עצה, יש לנו מעט כיריים אינדוקציה בכפר שלנו מיליון, והמחירים לא יעלו. מכיוון שאתה צריך לקנות חבורה של ציוד, התקציב עבור הכרית הוא לא יותר מ- 30 אלף.מחיר זה יש לנו את כיריים האינדוקציה של HOTPOINT-ARISTON KIO 744 DD Z וכיריים אינדוקציה של HANSA BHI67303. אין אמון מיוחד באף אחד מהיצרנים, אבל מי יכול להשתמש בו, מה עדיף לקחת את אריסטון או את האנסה?

לנה, לא תמצא אדם בפורום שישתמש והשווה בין אחד לפאנל. לכן, כל אחד יכתוב על עצמו, אם בכלל. לפני יחידת האינדוקציה היה לי אריסטון קרמיקה מזכוכית חשמלית קונבנציונאלית, זה עבד ללא רבב במשך 8 שנים, וכעת הוא משמש באופן קבוע בבית אחר.

לכן, כל אחד יכתוב על עצמו, אם בכלל.

למה לא? אני יכול לדבר גם על זרים.

יש לנו בעצמנו את Hansa BHIW68303: הכל מתאים לו, אבל הוא עובד במצב "גרגור מאוד / משעמם" ומבשל פסטה בצורה מגעילה.

המודל שונה במקצת, אך סביר להניח שמדיניות המותג לא תהיה שונה מדגם לדגם.

הדבר הכי מגעיל שיכול להיות בלוח אינדוקציה הוא מחזור החובה בהספקים נמוכים. בדרך כלל לכולם יש את זה בעוצמה של עד 300 וואט, אך הביצועים שונים במהותם - בבישול מותגים מובילים כמו BSH-Electrolux, הרטט חלש, ובתקציב, כמו כמעט בכל אריחי השולחן הסיניים, המתג קשה - בין הפעלה בעוצמה גבוהה לכיבוי מוחלט. מדוע האוכל נשרף ורותח הוא לא יציב ביותר. ((בנוסף, אורך האזור הלא יציב יכול להיות שונה - לפעמים שלושת הצעדים הראשונים, ולפעמים עד שבע. מתוך תשעה, כן. (

אפילו עם זיהוי לקוי של כלים, אתה יכול להשלים עם, בסופו של דבר להרים את הסיר האהוב עליה לכל מבער, אבל כמעט בלתי אפשרי להשלים עם מחזור החובה (בקרת PWM). ובכן, למעט אולי לקנות את הכלים הכבדים ביותר להחלקת דחפים.

אני לא אגיד שום דבר על אריסטון. אם זה נתקל איפשהו, אז זה לא הופקד בראשי. ולג'קוזי, סמסונג, האנזה לעיתים קרובות יש את הבעיה הנ"ל על פי ביקורות משתמשים.

יש לי אינדוקציה של האנסה. עובד ממש טוב.הבעיה היחידה: כשאני אופה לביבות בתבנית, אני צריך להחליף את המבער אם יש כמות גדולה. האם זה אוטומטי? ומכבה את הפלטה לזמן מה, מכיוון שאני מעת לעת מסיר את התבנית על מנת לשפוך את הבצק.
עובד טוב בטמפרטורות נמוכות. אבל המנות שלי הן בעיקר ברגהוף מהמהדורות הראשונות.

עובד טוב בטמפרטורות נמוכות.

כלומר, לא נצמד בעת החלפת כוח? ואם יוצקים חצי כוס מים לקערה קטנה, אז שינוי הרתיחה וההפסקה המובהקים לא נראה לעין?

רק הצעת מחיר, זה מתוך סקירה על brews. לאחרונה, הבעלים שנאפה לאחרונה של תנור הסולו של הנסה אמר את אותו הדבר.

[לנה]

לנהמצאתי אלגוריתם לעצמי: אני עובר לטמפרטורות נמוכות אחרי שהוא רותח טוב. במקרה זה לא ניתן לאתר רתיחה והשהייה. הרתיחה שקטה ואחידה. אבל, כלים עם תחתית עבה. לפעמים (בערב) נשמעים לחיצות החלפה. אני חושב שזה קשור למתח הקו. עומס שיא ומתח נמוך?
זו האנסה השנייה שלי. הראשון היה אינדוקציה משולבת והדגשה. היו בזה בעיות כאלה. היא שירתה כשבע שנים וסגרה.

שכחתי להוסיף שרק פעמים ספורות השתמשתי ברמה השביעית של החימום. מעולם לא השתמשתי במקסימום. בדרך כלל אני מתחיל ברמה 6 ומסיים ברמה 3 או 2.

לפעמים (בערב) נשמעים לחיצות החלפה. אני חושב שזה קשור למתח הקו. עומס שיא ומתח נמוך?

לא. זה נובע אך ורק מ- PWM (ומהשתיקה בחדר). לכל הלוחות יש את זה בצעדים הראשונים, והמעבר מתרחש בלחיצה כזו, בדומה ללחיצה של מסמר על מסמר.

ובכן, אם הכיריים שלך מבשלים מים בשלווה ב 2-3-4 שלבים, בלי להרתיח ולהשהות, אז אתה צריך להודיע ​​על מספר הדגם, אנחנו נדע את הגיבורים שלנו.

לא, מי שעבר מדגשים לאינדוקציה לא צריך להתעסק בזוטות כאלה, בעוד שדגשים תמיד עובדים על העיקרון של ברזל "חם-לא חם". אבל החלפתי מדלק והערכתי את הבישול שלי מאוד בגלל פעולתו החלקה. )) קרוצ'י, לכל אחד יש ג'וקים משלו.

[לנה]

לנה, כשהיה לי משולב, השתמשתי רק באינדוקציה, ואף פעם לא במבער גולת הכותרת. לוקח הרבה זמן להתחמם. כשאני מגיע לבת ​​שלי, אני לא אוהב לבשל איתה מהסיבה הזו.
ולחיצה על מצבים נמוכים נשמעת לעתים נדירות. אֶמֶת. הדירה שלנו שקטה מאוד.
זה נכון גם לגבי ג'וקים.

[34]

34, אההה ...
לראות איזה מחיר טעים!
🔗

למעולה (במובן זה, נוֹרמָלִי ) בישול!



4 אזורי בקרה ללא בחירה ראשונית של הפלטה (הבחירה מקוממת בצורה מדהימה), ללא חסימה ראשונית "כברירת מחדל" (הם אומרים, נראה כאילו תוכלו לכבות אותה, אך אנשים מתלוננים), עם שני מודולי בקרה מקבילים (כלומר, מתוך 4 מבערים, שניים יכולים לעבוד בהספק מרבי, בדגמים פשוטים יותר יש רק מודול אחד - עבור כאלה, ההספק הכולל יצוין נמוך, 3-5 קילוואט; ואז, בעת התקנת מספר כלים, המודל ילחץ ברציפות, החלפת כוח בין כל המבערים, חלוקת 3.7 קילוואט המוקצים, כמו באותו האנזה, על ידי כולם - זועם!כאן ההספק הכולל הוא נורמלי - 7.5 קילוואט. שימו לב לכך בבחירת כיריים.

יש פלטה נורמלית 21 ס"מ עם כוח רגיל ב 2.3 קילוואט (דחיפה של 3.7). לעקוב אחר! לזולים לרוב אין את זה, אי אפשר לשים מחבת רגילה.

דבר אחד שאתה יכול למצוא בו פגם הוא היעדר מחוונים. איתם יש דגם של אותו קו, אבל יקר יותר. אבל ניסיתי את זה בחנות - לא ממש אהבתי את זה. ולאחרונה, אדם ששינה את הקלאסי +/- ל -4 מחוונים קטנים התלונן על הרגישות הנמוכה שלהם ובאופן כללי לא אהב את הפקדים.

בקצרה, אלקטרולוקס EHH 56340 (ליתר דיוק, כל לוקס או AEG עם שילוב המספרים הזה בשם - "634") הדגם הפופולרי ביותר מתקציב נמוך. הכה, כביכול. לנגד עיניי הם קונים אותו בכמויות גדולות מאוד, כי היחס הטוב ביותר בין מחיר לאיכות. בנוסף, אלקטרולוקס מדהימה מאוד לכלים !!

וואו, מה הבאתי לאוסף !!

סרטון הדגמה בנושא "איך לא לעצב כיריים אינדוקציה".
תהנה.



ברור עכשיו מדוע אני מתנגד לכל כך הרבה לרצונות של אחרים לקנות "משהו זול יותר"? כמה אלפי החסכון יישכחו בעוד כמה חודשים, אם לא שבועות. ואי הנוחות והתסכול יישארו איתך לנצח