מַמחֶה

של אמא

תמיד הכי טעים! אני אוהב את הקראש, אני משתמש גם בחלב גבינת קוטג 'וירקות אחרים, אך בין הכוס למחוץ הכוס בהחלט !!

[קצאל]

קצאל,

של אמא, עם מחץ רגיל עם חורים, טעים ואוורירי יותר

אבל כאילו היה זה "מחץ עם חורים", הזיכרון שלך לא מכשיל אותך, במקרה?
פעם היה לנו מחית עץ עבה בבית, הוא ממש מתקמט ומועך, המחית התגלתה רכה מאוד וללא גושים; ומחץ עם חורים מבטל את תפוחי האדמה לחתיכות קטנות - אולם ההבדל! :-)
ובכל זאת, אז היו לנו תפוחי אדמה משלנו, שגדלנו עם עטים משלנו על חומר אורגני טהור, אבל עכשיו הם כבר לא עושים זאת. נוֹסטָלגִיָה. :-)

[גלינה]

אבל כאילו היה זה "מחץ עם חורים", הזיכרון שלך לא מכשיל אותך, במקרה?

גלינה, כך אולגה-קצאל רק בן 34, הילדים שלי גדולים יותר והם לא יזכרו את מטחנת תפוחי האדמה מעץ שלי, שהיא מחיקה ללא חורים)).
התחתנתי איתה, אמנם היא נקנתה מחדש, אבל זהה לזה של אמי, כלומר, זה פשוט ה"אמא שלי ", אבל אף פעם לא אהבתי לרסק איתו פירה גם בבית הורי. פירה עם חלב וחמאה עם מטרפה ידנית.
וקניתי מחץ עם חורים אי שם באמצע שנות ה -80, ברגע שראיתי את זה בחנות)) צ'יקרדו-מחץ, זוכר במהירות תפוחי אדמה ופירה מייד ומקציף.

בתולה, הכל תלוי בתפוחי האדמה. פירה היה טעים יותר בילדותי, אבל אני לא זוכר שאמי הקציפה אותו בצורה מיוחדת - כתשו אותו בקראש (קולובאק מעץ) בסיר גבוה, מתיז בחלב חם, כתשו אותו לכמה דקות וזהו. גושי הפירה לא התקלקלו. כשהמחץ עם החורים הופיע, זה לא השפיע על הטעם בשום צורה שהיא. אך כאשר תפוחי האדמה הפכו לייבוא, הפירה הפכה למים ודביקה.

אך כאשר תפוחי האדמה הפכו לייבוא, הפירה הפכה למים ודביקה.

תפוח אדמה זה מיועד רק לסלט, ולא לפירה. למרות שאתה אציל את זה, מחית טובה לא תצא מזה.

נמחץ בקראש (קולובאקה מעץ) בסיר גבוה, מתיז בחלב חם, מרוסק לכמה דקות וזהו. גושי הפירה לא התקלקלו.

מתברר רק פירה, שאתה קורא לו פירה. אנחנו קוראים לזה מוחץ, הם דופקים וזה נגמר. ובכלל לא אמורים להיות גושים בפירה, לכן זה פירה. והמגרסה ההיא עם חורים או קשקושים הכנת פירה, תוך כדי ריסוק תפוחי האדמה, היכה אותו מעט לפאר ולחלקות. אבי, עדיין בכפות ידיו, סובב את ידית המגב הזה, כמו "מיקסר" שהוא תיאר. ביציאה מסה שופעת ללא גוש אחד!

בתולה, הכל תלוי בתפוחי האדמה.

זה נכון. כאן בספטמבר הובאו תפוחי אדמה טעימים לחנות הסמוכה, אני לא יודע לאן, אבל לא מיובא בוודאות. אז זה טעים במרק, ומטגנים, ומחית טעימה ממנו.

[כֶּתֶר]

כֶּתֶר, כאילו עם חורים, אמא לא מכירה בזולת. ויש לה פירה ללא גושים, קניתי לי אותו, נורוקופופ

מה מצאתי,

ובכן, בדרך כלל התרחקת מהנושא. בבלנדרים, מתהדרים בדוחפים. מנחים בדרך כלל אינם עוקבים אחר הקמפיין. שיטפון בכל מקום.

[וטה]

וטה, פרדון ...

ווטה, פשוט אין מנחים ...

חזרה לבלנדרים. אתמול הכנתי פירה בצורה היברידית: כמה שאצות קצרות עם רגל תפוח אדמה והיכו במיקסר. הפעם פירה יצא, עניין אחר לגמרי, אם כי החלפתי את תפוחי האדמה.

שאלה על לחישות בבלנדרים. מעולם לא השתמשתי בהם, אפילו לא הוצאתי אותם מהקופסה, כי יש מערבל עם שני שוטים. הפעם החלטתי להשתמש במכשיר אחד ולהכניס מטרפה לבלנדר (כפול) לפירה. אז הוא נתקע בפירה - זמזום, דוחף, אבל לא מסתובב.האם מדובר בתקלה או שהיא אמורה להיות? האם ניתן להקציף ביצים רק בבלנדרים?

האם ניתן להקציף ביצים רק בבלנדרים?

כֵּן. הוא בהחלט לא ימשוך פירה!

בנות, אמרי לי, בבקשה. פתאום החלטתי לקנות בלנדר.אין כסף לבראון, ולא אשתמש בו לעתים קרובות כל כך. אז אני בוחר מתוך דגמים זולים. האם אוכל לתת קישורים?
🔗
🔗

בלנדר Starwind 600 W, רדמונד 800 W. מעולם לא היה לי בלנדר ידני, אני לא יודע מה לחפש. באופן כללי, אני יותר מעוניין להכין מרקים מרוסקים. שאר החרירים - כל כך מפנקים. שניהם לא יקרים, אבל לא קניתי לעצמי שום דבר כל כך הרבה זמן, אני חושש לטעות ולהצטער על הבחירה הלא נכונה.

[Lara_]

Lara_, לא ראיתי את כוכב הרוח, יש לי רדמונד 2914, חלש יותר מהדגם שלך, אבל הוא כבר מכונת בהמה, ריסקתי להם עגבניות מבושלות עם קליפות, שלושה ליטר, קוצצים לדייסה דקה בשתי סדרות של חמש דקות, אבל הסכין המודל שלי עם ארבעה להבים. מבין המינוסים - כמות קטנה מפזרת, עליכם לעבוד במצב דופק (עם בזיקים נפרדים) או לכסות בשקית, וחלקיקים צפופים, למשל עורות מדומדמניות טריות, דחוסים בחורים שבחצאית. אבל אלמנטיק לא מרסס וחצאית בלי חורים, אבל ביצועים, בהשוואה לרדמונד, לא.
אז הכל תלוי בנפח המעובד.

בנות ובנים. אני יושב, אני סובל. אתה זקוק לבלנדר עם מטחנת תפוחי אדמה, באופן עקרוני אין צורך בשום דבר אחר. קניתי לעצמי חיוך של בלנלר, בדיוק בגלל מטחנת תפוחי האדמה. אבל, יש פלסטיק רע ולהב הפלסטיק במכונת תפוחי האדמה נשבר. הוא היה באחריות, הם החליפו את הזרבוב באחריות, תודה רבה להם על זה, אבל ביום ראשון הלהב נשבר שוב. כאן אני בוחר, אני סובל. או שוב, קח סוג ארגמן זול https: // www. מולינקס https: // www. בעל חיים מעט ידוע, אבל עם קבצים מצורפים ממתכת 🔗
או שעדיין לשקול משהו אמין יותר, נראה בוש https: // www. , אבל הביקורות כאן לא טובות במיוחד. או בראון 🔗
על רדמוגד הבין שהוא לא נחוץ.
ויש פולאריס.
אנא יעץ.

מבחינתי, הכי טוב להכין פירה עם ריסוק רגיל. זול יותר וכועס! אל תשלח לי כל מיני מגרסות - טרחה אחת איתן

עדיף להכין פירה עם ריסוק רגיל.

כאן, ואיליה לזרסון, מהספר "בישול ללא ספרי בישול" כותב על כך

פירה בעזרת דוחף תפוחי אדמה (מנהל)

תודה, אבל ביקשתי עזרה בבחירת בלנדר, ולא למחוץ. וכתבתי שהיה לי בלנדר כזה, למען האמת, הוא עדיין. והשתמשתי בזה 3-4 שנים. אבל, עכשיו הנחיר נשבר, רק בגלל שפשוף תפוחי אדמה. אני זקוק לה

[קמומיל]

קמומיליש לי בראון. אני מאוד מרוצה.

אני משתמש בראון שנים רבות. ברגע שמופיע דגם חזק יותר, אני קונה אותו מיד. עכשיו יש לי סט שלם. הוא מתמודד עם כל המשימות בצורה מושלמת - עוזר מצוין - פשוט צעצוע. גלידה, בצקים שונים, כל מיני פירה - אני לא יודע מה יכול להיות מעבר לכוחותיו.



ועדיין, תוכלו להרחיב את יכולות הבלנדר על ידי רכישת האביזרים הנוספים הדרושים.

קניתי את פולריס להורי לפני כמה שנים. הרסנו איתו 5 ליטר קוויאר, היה לו ריח מפלסטיק שרוף והקוויאר הריח אותו. עכשיו אנו משתמשים בו, אך בכמויות קטנות ובמהירות

הרסנו להם 5 ליטר קוויאר

מקווה שלא אדום?

[קליוסיה]

קליוסיה, חצילים מעבר לים

[קמומיל]

קמומיל, Ol, יש לי VVK. ממש כמו.

[אולגה]

אולגה, משתמשים בקנווד כבר כל כך הרבה שנים !! בלי שאלות, בלי narekanmy - לא !! יצרנית תפוחי אדמה מדהימה עם 2 רשתות! ממליץ בחום ..

כן, תודה, שלח משוב אמיתי. יש לי מקציר קוביות של בוש. מאז אותם זמנים. אני אוהב את זה ומשתמש בו כל הזמן. יש בו עיסת תפוחי אדמה, אבל הרס את הקערה עם פירה חם, הוא נסדק מעט. זה לא זורם, אבל אני לא מסכן את זה יותר עם תפוחי אדמה. ובאמת, יש צורך בבלנדר בדיוק עבור פירה. אני כבר לא משתמש בקבצים מצורפים.לפעמים אני משתמשת רק במטרפה, אך הבלנדר עצמו שלם, אם כי ככל הנראה אתן אותו לצעירים. לכן הקרפדה לוחצת לקנות בראון יקר. אולי למישהו יש סקרלט או זיגפריד משהו, נתתי שם קישור. הביקורות עליו לא טובות במיוחד, אבל יש חרירי מתכת ולא פלסטיק. עכשיו אני לא יכול להרשות לעצמי רכישה כזו. במקום זאת, סקרלט יכולה, אבל בראון עבור 3.5tr לא יכול. אז יש עדיין זמן לקרוא, לחשוב. אולי מישהו אחר יגיב.

[קמומיל]

קמומיל, לפולריס יש רגל מתכתית, אבל צחנת הפלסטיק הייתה נוראית

חצילים מעבר לים

כל כך שחור!
ואם בעסקים, יש לי פיליפס עם מכונת תפוחי אדמה. אני לא אוהב את הבלנדר עצמו - הנחיר עם החורים, ממנו הכל עף לכל הכיוונים. ומטחנת תפוחי האדמה טובה.

יש לי בלנדר טבילה של אוברוף, זה פשוט לא ניתן להסיר מהשולחן, 800 וואט, זה מספיק, למרות שהאבנים רדודות, מכונה מצוינת, אני מבשל עליה כל הזמן, ועד כה מעולם לא נכשלתי.

איזה סוג של פרסום אינו פולשני.

בנות, אני זקוק לעזרה, עזור לי להחליט על הבחירה בבלנדר, אני בחרתי כבר חצי שנה (בראון, בוש, פיליפס ... אולי יש כאלה שהיו להם גם בוש וגם בראון ... אני רוצה עם גרברים , אבל האם יש בהם שום היגיון, האם יש מטחנות במטחנת בשר, אבל הכל מפוזר סביב, ומתעצל, אך האם מישהו יכול להשוות מה עדיף למרוח מטחנת בשר (יש לי מולינקס) או בלנדר?

[זנטוצ'קה]

זנטוצ'קה, ז'אן, אני אוהב חום, לפני כן היה מראה פולארי מסריח. מעל, היה פיליפס, משהו גם לא היה טוב במיוחד, אבל חום הוא סופר

[זנטוצ'קה]

זנטוצ'קה, ז'אן, אני אוהב חום, לפני כן היה מראה פולארי מסריח. מעל, היה פיליפס, משהו גם לא היה טוב במיוחד, אבל חום הוא סופר

תודה רבה לך!
היה לך פומפיה? אני לא יודע אם יש בהם שום היגיון, אבל אני גם לא רוצה אחד פשוט) הסתכלתי על MQ 7087, לא יודע איך זה?

[זנטוצ'קה]

זנטוצ'קה, ז'אן, האם זה סרט מצויר? יש לי סוג של פיליפס. הפונקציונליות זהה. הכל מנוצל. קורולה - כמעט כל יום. המסוק קטן לעיתים קרובות. מרסקים בתדירות נמוכה יותר כשצריך הרבה פירה. הפומפיה היא גם כשצריך לשפשף הרבה. מגרסה גדולה בתדירות נמוכה יותר. אני משתמש בקנווד לעתים קרובות יותר. אבל בזמן שהוא נעלם. משפשף בבלנדר. אבל היו לי 3 גלגלים בגדלים שונים + חותך קוביות. ובכן, הבלנדר עצמו הוא לעתים קרובות.

סבטלנה, תודה) כן המולטיקוויק, למרות שיש כל כך הרבה שונים, עדיין לא הבנתי את ההבדל המיוחד בין הדגמים)
אני כאן בפתיונות חותך קוביות הבושה) אבל קראתי שאיכשהו זה יותר ויותר לחום, וגם שבבוש לא ניתן לכבס את המכסה, ובכן, בחום אין פומפיה לפנקייק תפוחי אדמה, אבל אני רוצה)

[זנטוצ'קה]

זנטוצ'קה, יש לי מולטיקוויק שלישי בלי גרברים, רק רגל, מטרפה, ריסוק, מסוק. פיקחתי על האתר חום, וכך למולטיקוויק, החל מהסדרה החמישית, אתה יכול לקנות מעבד מזון עם גרגרים, וזה נראה כמו קוביה. תוכלו להסתכל באתר החום. קנו איפשהו בתצורה המינימלית ואז קנו את מה שאתם צריכים

אז אני עושה את הדבר הנכון שאני מסתכל לעבר בראון, ולא בוש, במקור (לפני חצי שנה)) היה מכוון לבוש, ועכשיו אני מבולבל עוד יותר)

בבוש אתה מפתה חותך קוביות

ז'אן, חותך קוביות הוא דבר טוב, כמובן, אבל תראה את גודל הקוביה. הסטנדרט 1x1 ס"מ לסלט כל כך גדול מבחינתי, אבל לייבוש התברר שהוא קטן מדי, בזמן הייבוש החלקים נפלו. טוב מאוד להקפאה. הייתי חמדן בעת ​​ובעונה אחת, לא קניתי סט מוסיף עם תאים שונים. עכשיו אני מצטער, כמובן.

ואם יש הזדמנות, אז אתה צריך לקחת אותה מיד עם פונקציונליות נהדרת, כדי לא לחפש איפה ומה לקנות אחר כך. זה יהיה יקר יותר.

אבל אני לא מוצא קוביות בבראון
מעניין לצרף הצ'יפס אינו מתאים להקפאה)
הדבר הקשה ביותר עבורי הוא להחליט על המותג))) ככל שקראתי יותר, כך קשה יותר)
עוד על הזרבובית לביבות תפוחי אדמה, גיליתי שיש תפוחי אדמה שנמרחו במטחנה עם סכינים, מישהו ניסה את זה, זה יהיה טוב)

יש לי פילה עם קוביות, הקערה עצמה גדולה בשבילי. רק אם הכנתי ריקים, קניתי עבורו סורגים, הסתירתי אותו מאוחר יותר (זה עשוי להועיל). המטבח גדול, לעתים רחוקות אני משתמש בו, גרברים לא נוחים להשיג.בוש ללא גרבונים עם רגל לפירה, לא התיידדה איתה. תפוח האדמה נלחם מתחת לדחף ולא מתנגב לחלוטין, החלקים נשארים.
עכשיו הזמנתי את במיקס, אולי אני אתיידד עם המכתבים שלו. אני מחפש מיכל קטן עם גרגרים.

בראון עוד לא היה שם. כמה גדולה הקערה?

[סַפִּיר]

סַפִּיר, יש לי חום ל 700 איפשהו בקערה, אבל אתה יכול לקנות פחות ופחות

[סַפִּיר]

סַפִּיר, עיר, ובכן, אתה חייב! רק ב"טארטלטים "התלוננתי שלאור הנושא השערורייתי האחרון אודות המכירה, אני אפילו חושש לשאול אם למישהו יש סיבוכים נוספים לפיליפס, והנה קראתי אותך! מִיסטִי! אם אתה עדיין הולך להיפטר מהתוספת. סורג, ובכן, אל תיקח אותו לעבודה, תן לי הערה אישית. אני אהיה הראשון בתור!

באותו חום שאני מסתכל יש קערות של 0.35 ו -1.5 ליטר

[eta-007]

eta-007אני אפיל את זה.

קצאל, 700 הוא כנראה בדיוק בסדר. אני אחכה לבמיקס, אם אתה לא אוהב את זה, אני אסתכל.

אולי יש כאלה שהיו להם גם בוש וגם בראון ...

יש. כבר השארתי סקירה מפורטת כאן, בדוק אם אתה מעוניין. היו שני בוששים, ברציפות מישן לחדש, ועכשיו בראון. אני בשביל בראון. אבל כל יום אני זקוק רק לרגל, לעיתים נדירות - מקצף, ולעתים פחות פחות - מסוק קטן. לכן, אני לא יכול להעריך את הגרגרים, מטחנת תפוחי האדמה. (יצרנית תפוחי האדמה הייתה בבוך האחרון, פינקתי קצת ושכחתי, אם אתה מבשל פירה כל הזמן, אז יש עזרה מזה).

הסתכלתי על גוד'ס, עכשיו יש אלמנט עם טחנת אבן ריחיים שנמכרה ל -4 טיירים.
בסתיו נראה היה שקנינו זול יותר, אך בתצורה כזו, מחיר טוב.
טחנת הקפה היא מבחן, קערה לטחינת נפח טוב, לעתים קרובות אני קוצץ בה בצק לחם קצר, עד 500 גרם קמח.

[וטה]

וטה, כן זול יותר. 2500 או 2700. מילר, כן, אשראי! אני משתמש בו כל יום כבר חצי שנה, הטיסה רגילה!

יש. כבר השארתי סקירה מפורטת כאן, בדוק אם אתה מעוניין. היו שני בוששים, ברציפות מישן לחדש, ועכשיו בראון. אני בשביל בראון.

תודה, מרוצה מאוד, כי קניתי את בראון) עוד לא ממש הספקתי לחוות את זה, אבל מרשים)))