אחד
לא כל התוכניות יכולות לבחור מוצרים, רק בבישול אקספרס אין ברירה במוצר, התוכנית מתבשלת עד שהנוזל מתאדה לחלוטין.
אלנה_ל
אני לא לוחץ על כפתור בחירת המוצר בשום תוכנה. ואני לא מבין - אני עושה משהו לא בסדר, או שהקריקטורה לא עובדת. וגם כפתור הבישול המהיר לא עובד.
אחד
ניתן להגדיר את סוג המוצרים בתוכניות אלה, לאחר שבוחרים תוכנית, נקודה שחורה מופיעה מול המוצרים.
בדיוק בדקתי, זה "PAR," FRY "," Multipovar "
אתה צריך את זה? אני אף פעם לא מציג. אפילו לא שמתי לב למה שהיה שם כברירת מחדל ...
סימון
טוב שלום בעלי שמחים של Multicooker Redmond RMC-M 4502
קח לשורותיך!
צפיתי בתקשורת זמן רב וניצלתי בו זמנית את הקריקטורה שלי,
מוכן לחלוק את החוויה שלי!
אחד
שלום סימונה!
התקשורת פשוט איטית ...
נראה כי המותגים והדקסים מרוצים את הבעלים, והרדמונדס רק יוצרים בעיות ושאלות ...
אני לא שמחה יתר על המידה על העוזרת שלי!
לפחות בכל בוקר דייסת חלב חמה "במלאי" במינימום זמן ומאמץ!
סימון
אין בעיות!
כמובן, בעוד בזהירות, בחריצות הכל ... אבל הכל מתברר פשוט סופר!
הכינו תבשיל גבינת קוטג 'לפי המתכון שלה עם תפוחים, בשר מבושל עם תפוחי אדמה,
דייסת אורז, שעורה, הייתי מרוצה מהבישול שלי
קריקטורה יפה פרלובקה !!!!! זה משהו! מתפוצץ כבר נסדק מאחורי האוזניים!
אם כי לפני כן לא הכנסתי את הדגנים לשום דבר ולא בישלתי אותו באופן טבעי ..
אני רוצה בדחיפות סליל שני! באמת להיפטר מעצמי מהמטבח!
אחד
ציטוט: סימונה

אני רוצה בדחיפות סליל שני! להיפטר מעצמי מהמטבח!
אני עדיין מחכה למכירה המונית של סירי קרמיקה. ראיתי את זה רק פעם אחת, ועכשיו אפילו אין לי את זה בחנויות מקוונות. בהוראות נקבע תוספת נוספת. קערה - נירוסטה !! זה מה שאני רוצה!

רק שאלה !! היחס בין קמח מים לשעורה הוא 1: 3, או שאתה צריך יותר מים?
מכיוון שכבר בישלתם ובהצלחה !!

ומהמטבח לא "להיפטר". העיקר שיהיה לי זמן לזחול החוצה, בזמן שאני עדיין עובר דרך הדלת
יש כל כך הרבה מתכונים כאן בפורום - תנסה את זה!
קיבלתי לעצמי גם חזיר!
סימון
קערות נוספות שיש לנו במכירה חופשית 950r נראה
אני חושב שהייתי צריך לקחת את זה מיד ...
עכשיו על שעורה
מבושל במולטי-בייב - 5 דקות 140 גרם - בצל מטוגן, גזר, טעון
שעורה פנינה ספוגה מראש, מומלחת, הוסיפה מעט תבלינים, שפכה מים רותחים
ובכן, איפשהו באצבע אחת גבוהה יותר משעורה (באופן כללי, אני שופך אותה על פילאף, אז הנה) - 40 דקות 100 גרם
+ 20-30 דקות על חימום, נפתח מעורב, ממממממ ..., אגדה ולא דגנים ...
הבנתי שאתה לא צריך הרבה מים, העיקר להשרות אותם מראש ..., השרתי אותם בבוקר לפני העבודה,
בערב באתי ובישלתי ...
klera1563
ושלום ממני! רק השבוע קנינו מולטי-קוקר של רדמונד 4502. אני לא יכול להגיד שהכל רע, אבל איכשהו אני לא אהיה חבר עם זה. המנה הראשונה הייתה plov וקלקלתי אותה בבטחה, אחר כך בישלתי מרק עם קציצות לפי ספר המתכונים, בחרתי מה יותר קל - יצא נהדר, היום תבשילתי את הבשר, גם מצוין, אבל אני לא חברים עם דייסה . בתכנית "דייסה" בישלתי שיבולת שועל מגולגלת, אז היא התבשלה לפני שהספירה לאחור החלה. אגב, עם הספירה לאחור הזו נראה לי שמשהו שאני עושה לא בסדר. אם אני מטגן ירקות, אז אותו דבר. קבעתי 5 דקות ל"טיגון ", כך שהירקות היו מטוגנים הרבה זמן, אבל הספירה לאחור לא התחילה. אולי קודם צריך להדליק אותו ריק?
ציטוט: סימונה

אין בעיות!
דייסת אורז, שעורה, הייתי מרוצה מהבישול שלי
קריקטורה יפה פרלובקה !!!!!
מכאן השאלה היא, אנא ספרו לנו איך בישלתם דייסת אורז ובאיזו תוכנית?
נכנסתי לאתר המוקדש למולטי-קוקר, הסתכלתי במתכונים ושאלתי מסביב, אז הם מציעים לבשל פילאף על בישול אקספרס, דייסה על רב-כיריים, ותוכניות רבות אינן משמשות כלל או למטרתן המיועדת. זה הפתיע אותי, אבל הם אמרו לי שאתרגל לזה. כך שהמנגנון אינו מצדיק את החובות המוטלות עליו. משהו שהפקפקתי בנכונות הבחירה. או אולי הכל בגלל שאני לא משתמש בזה נכון.
סליחה על ההודעה הארוכה.
אני מבקש עזרה מנוסים ומייעוץ למתחילים בנושא מאסטרינג.
באופן כללי, זו הטכניקה הראשונה שלי שמרחיקה אותי ממני. בדרך כלל אני חברים עם כולם.
קסוקסוטושקה
אני לא מבין למה לבשל מרקים בסרט מצויר? לא רק העלויות לחשמל, עדיין לא ברור כיצד להסיר את הקצף? וטיגון אם אתה צריך מה לטגן על גז?
עוד לא קניתי אותו, אבל בהחלט לא למטרות כאלה - דייסה מקסימאלית לטיימר וטחינת בשר לילד לארוחת ערב. וזה סוג של תלות ישירה ...
לגה
ציטוט: קסוקסוטושקה

אני לא מבין למה לבשל מרקים בסרט מצויר? לא רק העלויות לחשמל, עדיין לא ברור כיצד להסיר את הקצף? וטיגון אם אתה צריך מה לטגן על גז?
עוד לא קניתי אותו, אבל בהחלט לא למטרות כאלה - דייסה מקסימאלית לטיימר וטחינת בשר לילד לארוחת ערב. וזה סוג של תלות ישירה ...

מרקים בסרטים מצוירים מבושלים כי זה נוח. ניתן לטגן מיד, ואז ניתן להטעין את כל שאר המרכיבים. אגב, כדי לא להסיר את הקצף אפשר גם לטגן את הבשר קלות.
על דוא"ל אנרגיה ... אם יש לכם תנור גז, כל מכשיר חשמלי הוא בעלות נוספת. אז אתה יכול להסתדר בלי מגהץ .... אבל אם יש תנור חשמלי בבית, אז המולטי-קוקר הוא יתרון על השיש.
אחד
ציטוט: klera1563

המנה הראשונה הייתה plov וקלקלתי אותה בבטחה,
היו שאלות עם פילאף עד שהבנתי שצריך להשתמש במים בנפח 1: 1.
אני מבשל פילאף עם עוף, אבל זה לא משנה, אפשר לעשות את זה גם עם בשר.
ראשית אני מפעיל את "רב הבישול", 120 *, זמן 40 דקות
שמן צמחי, הכניס את הבשר לקערת ה- MV, סגור את המכסה וקלף את הבצל. במהלך תקופה זו, הספירה לאחור צריכה לעבור (MV התחמם).
עכשיו אתה יכול לפתוח את המכסה, לזרוק את הבצל, לערבב ולקלף את הגזר. נפתח, מעורבב, הוסיף גזר, מלח, הוסיף פלפל שחור, כמון, או תיבול לפילאף, נסגר שוב.
ואז אתה צריך להסתכל. הגזר "מרווה" די מהר, ואז אני מוסיף אורז (3-4 רב כוסות) ומים (גם 3-4 רב כוסות), מכבה את התוכנית ובוחר אקספרס בישול. תוכנית זו פועלת עד שהמים התאדו (נספגו) לחלוטין. כשהמים נגמרים, הטמפרטורה של התנור התחתון מתחילה לעלות, אני פותח את המכסה בכ -120 מעלות, יוצר "ערימת" אורז, מכניס ראש קלוף של שום לאמצע, מכבה אותו, שם " רב-בישול ", 100 *, 10 דקות.
את כל!! אתה יכול לערבב ולהזמין את המשפחה שלך לאכול (למרות שיש ריח כזה בדירה שהם עצמם כבר יושבים ודופקים כפות על השולחן)
ניסיתי לבשל עד הסוף ב"בישול האקספרס "גם הכל מסתדר בסדר, אבל צריך להוסיף שום, ואם אתה פותח את המכסה במהלך הבישול, התוכנית עדיין מתבלבלת.

ציטוט: klera1563

בתוכנית "דייסה" בישלתי שיבולת שועל מגולגלת, אז היא התבשלה לפני שהספירה לאחור החלה. אגב, עם הספירה לאחור הזו נראה לי שמשהו שאני עושה לא בסדר.

אין לי תוכנית "דייסה" בשנת 4502
אני מבשל על "רב-כיריים", 100 *, 20 דקות, מערבב ומשאיר על החימום למשך 15 דקות לפני ארוחת הבוקר))
עם טיימר לבוקר אני מבשל על "תבשיל", אבל יש שני "אבל"
1. הקפידו לשים את הגריל לאידוי, זה יחסוך את הדייסה מ"ברח "(100%)
2. יצטרך לחשב את הזמן (הכיבוי הוא לפחות שעתיים, אני מגדיר את זמן המוכנות לשעה 40 דקות לאחר העלייה הצפויה שלי), כלומר אם אני קם בשעה 7-00, אז אני מכוון את הטיימר ל 8-40, ואז באותה שעה ברגע שאני קם, הדייסה כבר מתבשלת במשך 20 דקות. אני קם, מערבב את הדייסה, מכניס את ה- MV לחימום ובשלווה הולך לארוז. את הדייסה "מבשלים" לארוחת הבוקר. טעים !!

ציטוט: klera1563

מכאן השאלה היא, אנא ספרו לנו איך בישלתם דייסת אורז ובאיזו תוכנית?

אורז גם כן (ראו לעיל) יוצא טעים מאוד! יחס דגני בוקר / מים / חלב = 1/1/4 רב זכוכית

ציטוט: klera1563

נכנסתי לאתר המוקדש למולטי-קוקר, הסתכלתי במתכונים ושאלתי מסביב, אז הם מציעים לבשל פילאף על בישול אקספרס, דייסה על רב-כיריים, ותוכניות רבות אינן משמשות כלל או למטרתן המיועדת. זה הפתיע אותי, אבל הם אמרו לי שאתרגל לזה. כך שהמנגנון אינו מצדיק את החובות המוטלות עליו. משהו שהפקפקתי בנכונות הבחירה. או אולי הכל בגלל שאני לא משתמש בזה נכון.

ומה הבעיה?
יש לנו פונקציה מרובת בישול נהדרת המאפשרת לך לבחור באופן ידני את השעה והטמפרטורה. שפע של מקום ליצירתיות.
ועם תוכניות אוטומטיות, אתה רק צריך להבין ולהבין את אלגוריתם הטמפרטורה והזמן.
אני מאוד שמח בסיר הקסמים שלי! אני בטוח בבחירה הנכונה!
klera1563
אחד תודה על התשובה המשמעותית ביותר.
אני מבין שאתה ואני קצת שונים, העובדה היא שבשנת 2012 הופיע דגם m4502 rus מעודכן, עם תוכנית הדייסה, הוא מופעל באמצעות כפתור הבישול, שנמצא בצד ימין למעלה (בדגם הקודם זה היה באמצע), כל התוכניות כתובות ברוסית. ניתן להשתמש בכפתור זה לבחירת אקספרס, רגיל או דייסה. עכשיו הם כבר החלו להימכר ועוד יותר, כמו שלי, רק עם תבנית קרמיקה.
אני שולט בזה קצת, עדיין הצלחתי לבשל את הדייסה בתכנית, ישבתי לצידי וצפיתי בתהליך, הבנתי איך הוא מתפקד, בישלתי אותו לפי ספר המתכונים, עכשיו הדייסה הייתה הצלחה. נראה שמפתחי הקריקטורה השתנו מעט, אבל הספר לא תוקן, ועכשיו הם זקוקים לתוספות, שבלעדיהן מופיע חוסר ההבנה ונראה שאני לא לבד.
אני אפיתי גם תבשיל מימון, שוב על פי ספר המתכונים. יצא טעים
לכן, אני אלמד בהתמדה ואתרגל אליה, בקיץ אני הולך לקחת אותה לדאצ'ה כדי שתוכל להתיר את ידיה ולא להיות מוסחת על ידי בישול.
המתכון לפילאף הוא המפורט ביותר !!! כתבתי את עצמי מחדש, אני אבשל על זה, שוב תודה !!! יוב

ציטוט: קסוקסוטושקה

אני לא מבין למה לבשל מרקים בסרט מצויר? לא רק העלויות לחשמל, עדיין לא ברור כיצד להסיר את הקצף? וטיגון אם אתה צריך מה לטגן על גז?
עוד לא קניתי אותו, אבל בהחלט לא למטרות כאלה - דייסה מקסימאלית לטיימר וטחינת בשר לילד לארוחת ערב. וזה סוג של תלות ישירה ...
אבל עם התינוק זה מאוד עוזר, הם הניחו הכל ויצאו לטייל, חזרו והמרק התבשל. אתה לא יכול לעשות את זה על הכיריים.
כן, יש לי גם גז, אבל כמה כלים נוחים יותר לבישול במולטי קוקר, ולא על גז. החלום שלי היה להכניס את כל מה שצריך לקריקטורה, ובייצור הלחם, אם יש צורך, לעזוב, אבל לחזור ולא לעמוד ליד הכיריים ולמהר לבשל הכל.
לא, הדבר הקטן שימושי, אתה רק צריך להבין את זה ולהתיידד איתו
לויתן
ציטוט: klera1563

אחד תודה על התשובה המשמעותית ביותר.
לפי הבנתי, אתה ואני קצת שונים, העובדה היא שבשנת 2012 הופיע דגם מעודכן m4502 rus, עם תוכנית הדייסה,
זה גם שונה מבחינות רבות. לדוגמא, כיבוי הזמן המינימלי אינו שעתיים, אלא 30 דקות. אבל רב הטבח עלה משעה ל 12 שעות. אבל תוכניות הבישול כבר לא אוטומטיות, אלא כיבוי ידני, על מאפים אתה יכול עכשיו לשנות את הזמן מ -30 דקות לשעתיים, דייסה במקום טיגון בישול. מומלץ לבשל אקספרס וסדיר לבשר וירקות, ואז היכן דגנים פירורים? כל כך הרבה מצבים שופרו, אך הבישול התדרדר.
זיגור
מצב "הדייסה" קיים, אך כשניסו לבשל, ​​החלב ניסה לברוח דרך החור, הטמפרטורה הייתה 113 *. פתחתי את המכסה, הקצף התייצב, החלב רותח, סגרתי את המכסה, אחרי כמה דקות הטמפרטורה החלה לרדת ולא היו עוד ניסיונות לברוח. קראתי כיצד להימנע מבריחה, בבקשה. עד כה הוכנו רק 2 מנות. מרק כרוב כפרי אפור נוסף מקרושייב עם תבשיל ...
זייץ-אמא
שלום לכולם, אתמול קניתי לעצמי סיר איטי כזה, היום אני מנסה לבשל בו דייסה, עד שאדע מה קורה, קראתי שהמסך צריך להיות בהיר והיה נסער, יש לי מסך חיוור מאוד, אני צריך ללכת לקחת את זה נכון? (((((מוטרד מהעדר תפריט ברוסית והוראות לגבי כל דבר. הנה, קח אותו לשורותיך))
סימון
ובכן, ידידותי ואהבתי קרו עם הסרטים המצוירים בנושא מרקים ומאפים ...
מרק חרצ'ו מבושל בסוף השבוע: חזיר מטוגן, בצל, גזר, שום, הוספת עגבנייה ותבלינים על כיריים רבות - 10 דקות
מזגתי אורז, תפוחי אדמה, זרקתי לברושקה וירקות קפואים טריים, מים חמים עד הסימן ועל מצב המרק!
השעה נקבעה לשעה, אבל הסתכלתי כעבור 30 דקות - הכל היה מוכן! ביטל את המשטר והניח אותו לחימום למשך 15 דקות נוספות ...
ממממ, הכריך מעולה, ריחני וטעים! המשפחה נשפטה כמה פעמים כתוספת!
ובכן, העוגה התחילה לשחק ..., הביסקוויט "שוקולד על מים רותחים" עלה פשוט סופר! בתנור, מעולם לא הייתי כל כך גבוה ואחיד, כל הזמן גיבן ..., חתכתי לשלושה חלקים, מרוח בקרם חמאה ושפכתי שוקולד! טָעִים מְאוֹד! מבושל על מצב האפייה 50 + 20 דקות ...
כל כך לאט אבל בטוח אני מכיר את היחידה הזו ... עד שלא יהיו תלונות ...
זייץ-אמא
אני אחראי על הדייסה, זה יצא נהדר, הבת שלי הגיעה פעמיים על התוספת, בערב נבשל פילאף, אני אשלוט בזה)))
klera1563

התמודד עם סיטואציה כזו.
אתמול הכנתי ירקות, שמתי על רב-כיריים ל 100 גרם. במשך שעה אחת הספירה לאחור הלכה מיד, אך במהלך שעה זו הירקות לא בושלו והבהבו רק מעט. בדקתי איזו תוכנית היא הטמפרטורה החזקה ביותר ושמתי אותה על פריי / ירקות במשך 40 דקות, אז אחרי שעה אחת הטמפרטורה לא עלתה מעל 125 גרם, הזמן ההפוך לא התחיל להיספר והירקות הורתחו. ואפילו נשרף מעט, כי ... הפסיק לעקוב והלך לחנות. מאוחר יותר הנחתי את היוגורט לחמצמץ, שמרתי אותו למשך שעה על רב-כיריים למשך 40 גרם. והניח אותו לחימום, אז הוא העלה את הטמפרטורה ל -78 גרם, והיה צריך לכבות את החימום - פחדתי שהחלב יסתמר. משהו לא ברור לי עם מעלות.
אולי מישהו נתקל בקביעת הטמפרטורה בז'ארקה, הוא עולה מעל 125 גרם, כי על פי ההוראות הוא יכול לעלות ל 155 גרם?
באיזו טמפרטורה חימום?
לא מצאתי תשובות בהוראות.
סימון
ציטוט: klera1563

אולי מישהו נתקל בקביעת הטמפרטורה בז'ארקה, הוא עולה מעל 125 גרם, כי על פי ההוראות הוא יכול לעלות ל 155 גרם?
באיזו טמפרטורה חימום?
לא מצאתי תשובות בהוראות.

אפשרי ציר על כיריים מרובות - 160 גרם מקסימום ..
באופן כללי, מצב מאוד נוח .... אני שמח!
klera1563
ציטוט: סימונה

אפשרי ציר על כיריים מרובות - 160 גרם מקסימום ..
באופן כללי, מצב מאוד נוח .... אני שמח!
זה אפשרי, אבל על פי המתכון זה היה כתוב 100 למשך שעה ושאלו אותה ואז היא התחילה להתנסות. והעניין הוא שהטמפרטורה מעל 125, בסט 150, לא עולה ולא הגיעה למשטר הטמפרטורה תוך שעה אחת (הספירה לאחור לא הלכה). בתיאוריה, אם הייתי יודע כמה זמן לוקח ליישר את הקצב. + בישול יכולתי להניח הכל באומץ ולנהל עסקים, אחרת זה לא בא לי בזמן לבשל, ​​ויתרה מכך, הכל היה מוכן ונשרף, וזה יכול היה להישרף ולעלות באש אם הייתי משאיר אותה ללא השגחה .
לגה
ציטוט: klera1563

מאוחר יותר הנחתי את היוגורט לחמצמץ, שמרתי אותו למשך שעה על רב-כיריים למשך 40 גרם. והניח אותו לחימום, אז הוא העלה את הטמפרטורה ל -78 גרם, והיה צריך לכבות את החימום - פחדתי שהחלב יסתמר. משהו לא ברור לי עם מעלות.
........................
באיזו טמפרטורה חימום?
לא מצאתי תשובות בהוראות.
קלרה, על ראדיק לא מאוד יודע, אבל עם חימום הכל התברר כמו שצריך. בכל הסרטים המצוירים, (שאני מכיר) חימום מגיע עם טמפרטורה גבוהה למדי בין 65 ל -80 מעלות. בתוכנית זו, לא ניתן לבצע יוגורט באופן אוטומטי. זה אפשרי רק במצב ידני - הפעלת מעת לעת את החימום לזמן קצר - לא יותר מ 10-15 דקות (זה תלוי בנפח היוגורט העתידי), אחרת תחמם יתר על המידה.
klera1563
לגה, תודה, טוב, לפחות כאן הבאת לי בהירות וזה כבר קל יותר.
עכשיו הפעלתי אותו למול-טבח ב -160 גרם, אז העליתי אותו שוב ל -118 וזהו - הוא כבר לא מעלה אותו, הוא הרים טמפרטורה כבר חצי שעה, אולי זה עדיין פגום
אחד
ציטוט: klera1563

התמודד עם סיטואציה כזו.
אתמול הכנתי ירקות, שמתי על רב-כיריים ל 100 גרם. במשך שעה אחת הספירה לאחור הלכה מיד, אך בשעה זו הירקות לא בושלו ורק הבזיקו מעט. בדקתי איזו תוכנית היא הטמפרטורה החזקה ביותר ושמתי אותה על פריי / ירקות למשך 40 דקות, אז אחרי שעה אחת הטמפרטורה לא עלתה מעל 125 גרם,

1. הטמפרטורה של התנור התחתון מוצגת על ידי כפתור "לחלוט", ולחצן "תפריט" הוא הטמפרטורה של המכסה.
המנה שלך לא תישרף אם הטמפרטורה היא סביב 100 *. אם הטמפרטורה גבוהה יותר, אז אתה צריך להסתכל או להוסיף נוזלים (אבל אם יש נוזל בתחתית, הטמפרטורה לא תעלה מעל 115 *, וכשהכל רותח זה יכול להישרף) זו הדילמה.

2. הסתגלתי כך שהירקות יתבשלו מהר יותר, הפעל תחילה את ה"מולטיקוק "למשך 120 * דקות למשך 10 (אבל אתה צריך לבדוק שהוא לא נשרף, אני מערבב אחרי 5 דקות). כשמחממים את הירקות, אני מפעיל את ה"מולטי-פרואר "100 *, ואז יש מספיק זמן בישול של 40 דקות (למרות שבישלתי כמות קטנה, אם יותר, זה ייקח יותר זמן).
אם נראה שעדיין לא סיימתם לבשל, ​​עדיף להשאיר אותו על החימום למשך 15 דקות. הירקות "יגיעו" ולא יתבשילו.

klera1563
ציטוט: אחד

1. הטמפרטורה של התנור התחתון מוצגת על ידי לחצן "בישול", ולחצן "תפריט" הוא הטמפרטורה של המכסה.
המנה שלך לא תישרף אם הטמפרטורה היא סביב 100 *. אם הטמפרטורה גבוהה יותר, אז אתה צריך להסתכל או להוסיף נוזלים (אבל אם יש נוזל בתחתית, אז הטמפרטורה לא תעלה מעל 115 *, וכשהכל רותח, זה יכול להישרף) זו הדילמה.

2. הסתגלתי כך שהירקות יתבשלו מהר יותר, הפעל תחילה את ה"מולטיקוק "למשך 120 * דקות למשך 10 (אבל אתה צריך לבדוק שהוא לא נשרף, אני מערבב אחרי 5 דקות). כשמחממים את הירקות, אני מפעיל את ה"מולטי-פרואר "100 *, ואז יש מספיק זמן בישול של 40 דקות (למרות שבישלתי כמות קטנה, אם יותר, זה ייקח יותר זמן).
אם נראה שעדיין לא סיימתם לבשל, ​​עדיף להשאיר אותו על החימום למשך 15 דקות. הירקות "יגיעו" ולא יתבשילו.

שלום, לגבי הכפתורים "בישול" ו"תפריט "אני מודע להם ומפקח על הטמפרטורה.
1. זה בדיוק מה שקרה לי עם ירקות, בהתחלה הירקות נתנו מיץ והשמן התערבב איתו, ואז הכל רתח ונשרף, אבל הספירה לא התחילה, כלומר התוכנית לא התחילה לעבוד.
2. האם הספירה לאחור מתחילה במניפולציות כאלה במולטי-פרובאר?
כל השאלות שלי מסתכמות בכך שהספירה לאחור לא מגיעה, ולמנות יש זמן לבשל בהחלפת הטמפרטורה.
בהתאם, אני תמיד צריך לפקוח עין על התהליך ולא יכול להמר על אקס. התחל, כך שבהיעדרותי המנה מוכנה.
כמו ב- HP זרקתי את הכל לתוכו, התקנתי את התוכנית והייתי בחינם במשך כארבע שעות, ואז פשוט הוצאתי את הלחם המוכן, וקניתי את הסרט המצויר בשביל זה, כדי שהיא תבשל איזו מנה בנוסף ל לחם. אבל כאן היא לא מרפה, כי יש צורך לעקוב אחר התהליך, כי arr. הספירה לאחור לא מגיעה.
הראש שלי כבר מסתובב.
אחד
ציטוט: klera1563

האם הספירה לאחור מתחילה במניפולציות כאלה במולטיפובר?
כל השאלות שלי מסתכמות בכך שהספירה לאחור לא מגיעה, ולמנות יש זמן לבשל בהחלפת הטמפרטורה.
בהתאם, אני תמיד צריך לדאוג לתהליך ולא יכול להמר על אקס. התחל, כך שבהיעדרותי המנה מוכנה.

על "רב בישול", הספירה לאחור מתחילה כאשר התנור התחתון מגיע לטמפרטורה שנקבעה. לכן, אם אני מטגן ב 120 *, מוזג שמן, שם בצל וגזר, מפעיל וסוגר את המכסה. ואני לא פותח אותו עד שהזמן בתצוגה מתחיל לרדת. ואז זה לא ייפסק. אפשר לפתוח, לערבב, לשים את שאר הירקות (או מאכלים אחרים).

בדרך כלל אני מעלה תוכניות אוטומטיות אם אני לא מתכוון לפתוח אותן.

אגב, בישלתי כרוב על מאפים. נסה מצב עדין יותר, הספירה לאחור מתחילה מייד והטמפרטורה די גבוהה (בערך 120 *). אפשר גם לפזר בצל וגזר ואז לשים את הכרוב, מגיב בשלווה לפתיחת המכסה, אבל הוא מתבשל, כמובן, מהר יותר אם לא מרפה אדים.

הכנתי בשר מרופד עם התחלה מאוחרת. שמתי את הזמן על הטיימר כשאני חוזר מהעבודה. ותבשיל למשך 5 שעות. היא נכנסה, הוסיפה גזר - בצל - תבלינים ועוד חצי שעה על "תבשיל" וזהו! תַעֲנוּג!
klera1563
אחד, תודה שעברת פה מפעם לפעם, אני כבר מתחיל להבין לאט לאט ולהתרגל ל- CF. אבל העצה שלך זהה אגב, כי עדיין אין ניסיון. בישלתי מגוון מנות ובתוכניות שונות כדי לחוות הכל, התוצאות הפכו לחיוביות, כבר אפיתי פאי שמרים ובישלתי יוגורטים מספר פעמים, קדירות, דגים מאודים, עוף בבישול אקספרס ורבים אחרים. ד"ר.
אני כותב מחדש מתכונים שונים ודרכים שונות לבשל את אותה המנה בכדי להחליט בעצמי.
גיליתי גם שמולטי קוקר עם מספר 4502 מיוצר במספר עצום ועם תוכניות שונות. אין דייסה אצלכם, אבל אני כן, לחלקם נוספים יש כפתור READY, אין לי, נכון? וזה נראה כאילו הבישול המהיר שלי לא נותן אות בסוף הבישול, צריך לצפות בזה, אנשים רבים מדברים על זה. וגם עם קערת קרמיקה, והתוכניות לא השתנו וכולן 4502
האם אתה אופה בו לחם, אם כן, האם אתה אוהב אותו?
כן, שכחתי לשאול, האם אתה מבשל בשר בצ'לי בלי בורות או איתם? יש לי רגלי חזיר, אבל אני מפחד להשתמש בזה - הם יגרדו את הקירות.
סימון
סוף סוף הגעתי למרקים בפרד שלי ...
חרצ'ו מבושל: חזיר מטוגן, בצל, שום, גזר, עגבנייה - על כיריים מרובות 120 גרם למשך 10 דקות
שפכו תפוחי אדמה, אורז, לברושקה, תבלינים, מים חמים עד הסוף הקיצוני - ובמצב "מרק" ...
למרות שהייתי צריך לכבות אותו ידנית ... הכל היה מבושל מהר יותר ... ובכן, ואז קצת יותר
יצא טעים - אכל במהירות ...
היום אני רוצה לבשל את האפונה במצב "תבשיל", אני לא יודע מה קורה ... הרגשתי את האפונה בבוקר ...
ובכן, הניסויים עם שעורה פנינה ממשיכים (ממש אהבתי את זה) ...
עשה את מה שמכונה פילאף שעורה פנינה - טעים! הכל כמו פילאף רק במקום שעורה מאורז
הבן דורש כעת שעורה במקום כוסמת והבעל במקום אורז ...
אני לא יודע כמה זמן הם יחזיקו מעמד ...
klera1563
ציטוט: סימונה

עשה את מה שמכונה פילאף שעורה פנינה - טעים! הכל כמו פילאף רק במקום שעורה מאורז
הבן דורש כעת שעורה במקום כוסמת והבעל במקום אורז ...
אני לא יודע כמה זמן הם יחזיקו מעמד ...
סימון , וכמה שעורה אתה מכניס, ובכן, באילו פרופורציות אתה משתמש, ובאיזו תוכנית אתה מבשל?
סימון
ציטוט: klera1563

סימון , וכמה שעורה אתה מכניס, ובכן, באילו פרופורציות אתה משתמש, ובאיזו תוכנית אתה מבשל?

אני לא מודד שעורה פנינה עם משקפי קריקטורה ..., אני קונה שקית, אני מחלק אותה לשניים ...
טוב, כנראה גרם של 300-400 מסתבר ..., שפכו מים חמים בבוקר לפני העבודה
ובערב אני מבשל: ראשית אני עושה כל טיגון על כיריים מרובות 120 גרם למשך 5 דקות
ואז שופכים את הדגנים השטופים ומוסיפים מים חמים מעט גבוהים יותר מרמת השעורה ובמשך 30-40 דקות
רב בישול 100 גרם (תלוי במידת הנפיחות של הדגנים לאחר ההשריה, בפעמים הראשונות שמתי 40 דקות, אבל כרגע אני חושב ש 30 זה מספיק)
ואני משאיר את זה למשך 20-30 דקות ... אני אוהב שזה מתברר מאוד פירורי, אבל יחד עם זאת, זה איכשהו עסיסי, לא יבש ...
סימון
ציטוט: klera1563

תודה !
כן, בכלל לא
האם בישלתם בטעות מרק אפונה במצב "תבשיל"?
אני עדיין חושש שהקצף מהאפונה יזחל דרך השסתום ...
klera1563
באופן כללי, ראיתי הרבה מתכונים למרק אפונה, אבל כולם מבשלים על תבשיל, אולי זה סוד האפונה.
והנה המתכון, אני מזכיר לך, לא בישלתי אותו בעצמי
מרק אפונה על השוק

שוק אחד מעושן
- בצל גדול אחד (דק דק)
- גזר גדול אחד (מגורר דק)
- עגבניה גדולה אחת (קובייה)
- שום (2-3 שיני)
- תפוחי אדמה (3-4 פקעות בינוניות)
- 2.5 קריקטורה. חצי כוסות אפונה (שטופות)
- מלח, גרגרי פלפל, עלי דפנה, עשבי תיבול.

מטגנים בצל קצוץ, גזר ועגבניות במולטי קוק על 120 * למשך 15 דקות.
מכניסים את השוק לקריקטורה, מוסיפים תפוחי אדמה חתוכים לקוביות, אפונה שטופה.
מוזגים מים לחלוקה הלפני אחרונה, מוסיפים מלח לפי הטעם, גרגרי פלפל, עלה דפנה ועשבים קצוצים.
לתבשיל למשך 3 שעות.
בסוף מוציאים את השוק, חותכים ומחזירים למרק, מוסיפים את השום.
סימון
הידד!
מרק אפונה התקיים!
1.5 שעות על תבשיל והטעים מוכן ...., מממממ ... תאכלו את דעתכם!
ואין דאגות ואין כריכה לתנור ...
משמח קריקטורה!
אחד
ציטוט: klera1563

גיליתי גם שמולטי קוקר עם מספר 4502 מיוצר במספר עצום ועם תוכניות שונות. אין דייסה אצלכם, אבל אני כן, לחלקם נוספים יש כפתור READY, אין לי, נכון? וזה נראה כאילו הבישול המהיר שלי לא נותן אות בסוף הבישול, צריך לצפות בזה, אנשים רבים מדברים על זה. וגם עם קערת קרמיקה, והתוכניות לא השתנו וכולן 4502
האם אתה אופה בו לחם, אם כן, האם אתה אוהב אותו?
כן, שכחתי לשאול, האם אתה מבשל בשר בצ'לי בלי בורות או איתם? יש לי רגלי חזיר, אבל אני מפחד להשתמש בזה - הם יגרדו את הקירות.
"מוכנות כלים"? ... לא, אין לי.

אני אופה לחם בייצור לחמים, אין טעם אפילו לנסות. טינקר עם הקרום העליון, אופים, הופכים.

בישלתי אספיק עם עצמות. אם אתה לא דוחף את הרגל במאמץ, מגרד את הקירות, אלא רק מניח אותה בזהירות, שום דבר לא יישרט.

ועוף מבושל (היו "שלדים" לאחר בישול חזיר בכמות של 3 חתיכות). תוספת ג'לטין.
מה שטוב, אין צורך להסיר את הקצף במולטי קוקר. הוא מתאסף בגוש מסודר ואינו מעכיר את המרק. בדיוק בסוף התוכנית, אני פותח אותה ועם כף מחוררת (קניתי כזו שאינה מתכתית במיוחד) אני מוציא גוש ממה שיצא מהקצף.
אחד
ציטוט: סימונה

הידד!
מרק אפונה התקיים!

רצית לברוח?
אמא כל "נשארה" על השולחן ...
אני רוצה לנסות את זה כמו עם דייסת חלב - לשים על המדף המהביל.
אלנה ש.
שלום! קראתי אתרים על מולטי קוקר במשך זמן רב מאוד וחשבתי איזה מהם לקנות. קשה מאוד לבחור כמובן. אבל בזמן שבחרתי הוצג בפני רדמונד 4502. לא חשבתי הרבה, החלטתי לבשל דייסת דוחן דוחן. אני שורף את זה על האש. ואז הופתעתי לטובה, הדייסה התבררה כנדרש ולא נשרפה. אני מאוד שמח עד עכשיו. פשוט לא הבנתי איפה לחפש כמה זמן היא מכינה וכמה זמן נשאר עד הסוף.
klera1563
ציטוט: אחד

אני אופה לחם בייצור לחמים, אין טעם אפילו לנסות. טינקר עם הקרום העליון, אופים, הופכים.

בישלתי אספיק עם עצמות. אם אתה לא דוחף את הרגל במאמץ, מגרד את הקירות, אלא רק מניח אותה בזהירות, שום דבר לא יישרט.

ועוף מבושל (היו "שלדים" לאחר בישול חזיר בכמות של 3 חתיכות). תוספת ג'לטין.
אז אחרי הכל, אתה יכול להכניס את הקערה שלנו לתנור, אני אפיתי את העוגה לצורך הניסוי, אפיתי אותה ב- MV והשחמתי בתנור, לא הפכתי דבר, פשוט החזקתי את הקערה מתחת לגריל. שאלתי מדוע, אני יודע שאנשים רבים אופים בו, וכשקורה שאתה צריך לקבל 2 לחמים במהירות, אתה יכול ללוש את הבצק עבור אחד ב- HP ולאפות ב- MV, ולשים עוד אחד ב- HP.
תודה על הבשר המרופד, אבל אני פשוט חושש לשים כמה עצמות, פתאום הוא יתגרד, אם כי אם אתה חושב על זה, אין כזה רותח כמו על הכיריים. ובכן, עכשיו אני מעז.
ציטוט: אלנה ש.

שלום! במשך תקופה ארוכה מאוד קראתי את האתרים על מולטי-קוקר וחשבתי איזה לקנות. קשה מאוד לבחור כמובן. אבל בזמן שבחרתי הוצג בפני רדמונד 4502. לא חשבתי הרבה, החלטתי לבשל דייסת דוחן דוחן. אני שורף את זה על האש. ואז הופתעתי לטובה, הדייסה התבררה כנדרש ולא נשרפה. אני מאוד שמח עד עכשיו. פשוט לא הבנתי איפה לחפש כמה זמן היא מכינה וכמה זמן נשאר עד הסוף.
אם יש לך MV עם תוכנית הדייסה, השתמש בלחצן התפריט לבחירת תוכנית BREWING ואז השתמש בלחצן BREWING כדי לבחור את הדייסה, כברירת מחדל היא 30 דקות, אתה בוחר את הזמן הדרוש לך באמצעות כפתור הגדרת הזמן ו לאחר רתיחת החלב מספר הדקות שהגדרת לבישול (מספרים גדולים) יתחיל לרדת. עדיף להתקין ספינת קיטור על גבי הקערה, ואז הדייסה בהחלט לא תברח, ועדיף אפילו לבשל אותה מראש, נגיד מהערב לבוקר. ואז זה יעמוד על חימום ויגיע למצב.

צחוק, לאחרונה שאלתי את עצמי שאלות. ועכשיו אני כבר מרגיש שאני יכול לתת עצות!
סימון
ציטוט: אחד

רצית לברוח?
אמא כל "נשארה" על השולחן ...
אני רוצה לנסות את זה כמו עם דייסת חלב - לשים על המדף המהביל.
נו ... הכל עבר בסדר ...
באמת הורדתי את הקצף פעם אחת ...
ואז 1.5 שעות על הבישול - האפונה רתחה היטב .., תפוחי האדמה נשארו בחתיכות אך רכות
באופן כללי, הכי הרבה הוא בלי טרחה מיותרת
סימון
ציטוט: אלנה ש.

אני רוצה לבשל פילאף. תגיד לי איך לבשל פילאף.
אני מבשל פילאף על כיריים מרובות
ראשית מטגנים הכל - 120 גרם 10 דקות
ואז שטפו תבליני אורז מים חמים 100 גרם 25 דקות ...
טעים ...

ציטוט: אלנה ש.

ואם הכל מונח בבת אחת, בלי לטגן?
כנראה שאתה יכול - אבל אני אוהב בשר מטוגן ...
אלנה ש.
ציטוט: אלנה ש.

תגיד לי איך לבשל פילאף.
ציטוט: klera1563

על הזקנה הקודמת, אם אתה לא עצלן מדי, אני אחד אמרתי לך בפירוט איך לבשל את זה, רק ההוראות המפורטות ביותר
קראתי את זה, כתוב עם צלייה. אני תוהה מי הניח את הכל בבת אחת. ומה יוצא מזה.
אלנה ש.
באינטרנט מצאתי סרטון כיצד לבשל פילאף, אם כי במיקרו קוקו. הם הראו בבירור שאפשר לבשל ככה ולא גרם חמאה.
אלנה ש.
בנות, בבקשה תגידו לי אם זה עדיין אפשרי ואיך לבשל אורז כך שהוא יתפורר. ואילו פרופורציות צריך לשים. מצטער שיש לי כל כך הרבה שאלות. הייתי רוצה להבין. למה, בעוד שהוא מתחיל בעסק הזה.
סימון
ציטוט: אלנה ש.

בנות, בבקשה תגידו לי אם זה עדיין אפשרי ואיך לבשל אורז כך שהוא יתפורר. ואילו פרופורציות צריך לשים. מצטער שיש לי כל כך הרבה שאלות. הייתי רוצה להבין. למה, בעוד שהוא מתחיל בעסק הזה.

אתמול בישלתי אורז לבן שביר - רב-בישול 100 גרם 25 דקות + 20 דקות היה מחומם ..
פרופורציות 1: 2 דגנים ומים ..., ועוד שמן צמחי מתיז מיד ומלח
התברר שזה פירורי מעולה אך יחד עם זאת לא אורז יבש ... טעים ...
ESmith
ציטוט: אלנה ש.

בנות, בבקשה תגידו לי אם זה עדיין אפשרי ואיך לבשל אורז כך שהוא יתפורר. ואילו פרופורציות צריך לשים. מצטער שיש לי כל כך הרבה שאלות. הייתי רוצה להבין. למה, בעוד שהוא מתחיל בעסק הזה.
אני מבשל את המצב הרגיל ב"בישול ", שם שמן צמחי. מתברר אורז פירורי. עם זאת, אני משתמש באורז מבושל, אני אוהב אותו יותר
ESmith
ציטוט: אלנה ש.

ואם הכל מונח בבת אחת, בלי לטגן?
אני עושה פילאף בתוכנית Warka Express. לפעמים, כדי לחסוך זמן, אני עושה את זה בלי לטגן. מסתבר, אבל הטעם קצת שונה, אני אוהב את זה יותר עם טיגון ...
ארקה
אני מצפה לקערת הקרמיקה, אמורה להגיע בעוד כמה ימים. זה יהיה חג !!!

ציטוט: אולנה TM

ארקה, אני מבין, גם לא יכולתי לסבול את זה היום והזמנתי קערת קרמיקה!
ציטוט: ארקה

הקערה הגיעה! ציפוי כזה הוא חלק!
vit66
REDMOND יקרים - בעלי M4502! היום קניתי לעצמי את זה .... תגידו לי, האם התצוגה עם תאורה אחורית מרובה? זה לא נשרף על שלי. באתר היצרן נכתב שהוא מואר. נישואים?

ציטוט: ארקה

תצוגה ללא תאורה אחורית, רק ניגודיות, וניגודיות תלוי בזווית הראייה. ממוקם באופן אידיאלי בגובה - שטוף עם לוח הפעלה רגיל.
ציטוט: vit66

את הפונקציונליות משלימים ניווט אינטואיטיבי, תצוגה עם תאורה אחורית ואות נשמע. איך להבין?
ציטוט: vit66

התקשרתי היום לשירות התמיכה .... התאורה האחורית של התצוגה אינה מסופקת.
klera1563
סימון בישלתי גם מרק אפונה לפי המתכון שנתתי לך.אהבתי את זה, היום התחלתי לשפוך אותו, והוא כמו ג'לי עם ג'לי. אפונה לא נראית כלל, רק מחית. אז בום והמשיכו לבשל!
איריסקה
בנות מצוירות! תגיד לי, בבקשה, שוב, וכרגיל, בדחיפות. אנו מוכרים כעת מולטי-קוקר REDMOND RMC-4503 בעירנו לזמן קצר מאוד, פשוטו כמשמעו, במחיר צנוע מאוד, כמו שאומרים בפרסומת. , לשנת 1999r. 4 ליטר. קידום מה -25 עד ה -29 בפברואר. או אולי לא להתעסק בפונקציות, פשוט לקנות ולהשתלט? AND?

ארקה
: smartass: לצערי, אני לא יכול לייעץ לשום דבר מיוחד לדובר הקודם, אני עדיין מתחיל בסרטים מצוירים. כשבחרתי בעצמי, הונחתי על ידי מערכת פונקציונליות שעניינה אותי כרגע, לא לקחתי בחשבון את ההזדמנויות הפוטנציאליות.

עכשיו על הקערה החדשה שלי בציפוי קרמיקה ... זה שיר! אתמול בלי שמן (!) "אטמתי" פילה הודו ולבבות בטיגון לפני הסטייה, אז יש להם קרום מטוגן כל כך יפה! ובמקביל החלקים החליקו על פני הקערה כמו חמאה! חמק משם כדי שלא אוכל לתפוס להסתובב

ולפני כמה ימים אפיתי ביסקוויט, אחרי האפייה גם קפצתי מהקערה בעצמי, אתה מבין, רציתי לברוח, זיהום כזה!

הקערה מעולה! אני ממליץ לכל הבעלים של CF מתאים

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם