17. אלנה
סבטלנה, הם ממליצים שזה עגול .... אני לא יכול להגיד למה - זה יכול להישאר טוב יותר ??

עם תפוחי אדמה - מעולם לא היו בעיות כמו גם עם בשר טחון. הכל קפץ החוצה כרגיל. שניהם עשו עגולים וגם חרוטי.
ch-g-ch
ס
אלנה כן, כנראה שאורז עגול יותר דביק)
אני מאוד אוהב את הנושא של סושי עצלן)) או לחמניות. בכפר שלי (אני גר בעיירה זעירה), אתה יכול לקנות צ'יפס בלבד מנורי. אז קיבלתי את הכשר להכין את הקולובוקים האלה, בתוך המילוי יש דג אדום עם גבינת שמנת, הקולובוק עצמו על שבבי נורי. מתגלגלים בטולה) טעים. ילדים לוקחים לבית הספר לנשנוש. קצת גדול מדי, אבל יותר יפה מהידיים.

לא מצאתי את הבנות. האם למישהו יש קערות תרמו-טפ? הפרסומת יפה, אני כבר מתלהבת מהם .. כמה זמן הם מתחממים?
17. אלנה
סבטלנה, יש לי תרמוטאפ - גדול וגדול כאחד. בשנה שעברה הם עזרו מאוד. הלכנו לצבא לראות את בננו - שעה וחצי עד שעתיים ברכב. אם יש פקקים, אז יותר זמן. הם תמיד לקחו איתם להאכיל במחסום תוצרת בית, טעים (בשר, תפוחי אדמה מטוגנים או מבושלים, כופתאות, כופתאות ...). בדרך כלל בישלתי בבוקר, הכנסתי למלחמת חום. ואז האמת נעטפה במגבת. בתיק והלך .... שם במחסום לפעמים נאלץ לחכות - הבן לא עזב מיד. אבל הוא תמיד אכל יותר חם. כלומר, הוא בהחלט התחמם כ -3 שעות.

בדאצ'ה אנו משתמשים לעתים קרובות - כשאנחנו מטגנים קבבים בחברה - גם בשר וגם תפוחי אדמה - אני לא רץ להתחמם לעיתים קרובות.

יש לי את אלה:

כלים פלסטיק Tupperware - ביקורות

ch-g-ch
אלנה, תודה!
הם יפים מאוד ושומרים על הטמפרטורה.
נצטרך לקחת)
bobule
ch-g-ch, תודה על העצה! כתבתי אורז עגול, כך שהוא זמין, בניגוד ליסמין / בסמטי וכו '. אנחנו מוכרים אותם בחנויות גדולות. וב- M הסמוכים לבית מאודים או עגולים.
אולי הבשר הטחון שלי דק, אבל, בכנות, אני בספק שהערבוב יעזור לי. בשר טחון עשוי עוף + ביצה ומעט לחם רטוב.
גם תפוח אדמה, אגב, לא עבד. הם קפצו החוצה בקושי והפכו מקולובוקים לעוגות שטוחות בתנור. אבל כאן פשוט הכנתי פירה מאתמול. וזה היה נוזלי. לכן, העוגה היא אשמתי.
כשעשיתי קשקושים בפעם השלישית, מרחתי הכל בשמן. הבנתי שזה לא מחושב היטב: קודם מכינים חריץ בקצה אחד, אוחזים בקצה השני, שגם הוא משומן. ולהיפך.
אהבתי את הרעיון. אבל אתה צריך להתרגל לזה. בכל מקרה, זה לא יעבוד איתה.
ch-g-ch
bobule, לא צריך מהמחית של אתמול. תפוחי אדמה חייבים לבשל במיוחד כך שהם יבשים יותר. אני מבשל במדים, ומהר מאוד, 7 דקות בקנה בלחץ של 0.7. ברגע שהוא מבושל, אני מוציא אותו מיד ונותן לו להתקרר. ואז אני מנקה אותו, מוסיפה מעט ביצה ולא מעט קמח ולוש את בצק תפוחי האדמה הזה. אני לא יכול לעשות את זה, אם הבצק נלוש על ידי הקומביין, צריך לתלוש את תפוחי האדמה בקראש ואז הוא יוצא טוב.
מעוף טחון אני מכין קציצות מגניבות עם גבינה בפנים, אבל בלי ביצים ולחמניות, בשר טחון, בצל, שום, מלח ופלפל. אני מעצבת אותם בצד העגול של ההבדל, משטחת אותם מעט ופוחלת אותם במחבת עם תחתית עמוקה.
ואורז, כן, אנחנו הולכים לטולה בשביל אורז בכוונה, אין לנו זנים טעימים. למרות שלפעמים בחמישייה הראשונה יש מיסטרל בסמטי ויסמין, אני מיד לוקח את זה אז.
בנות, האם זה בסדר שאכתוב את עצתי בנושא זה? אני לא מדבר הרבה בפורומים, אני לא עובר על הכללים?
לילדי יש מגבלות תזונתיות, ואני מחפש כיצד לארגן תזונה מגוונת מהמזונות המותרים. ועכשיו יש עדיין בית ספר, אני צריך להרכיב חטיפים
אלנה בשה
ch-g-ch, סבטלנה, תודה שכתבת! כי בזמן שתסתגלו למכשיר החדש, תמלאו את הבליטות).אז טיפים שימושיים הם נהדרים! לִכתוֹב! לגבי חטיפי בית ספר, כן, זה רלוונטי.
אבל אני לא מסוגל לקבל מספיק מפחיות 3 ליטר של טופר - איזה דבר מגניב! דבש כפרי נקנה מחברים - אז נעלמה בעיה אחת (מה לאחסן כדי שיד אבינו תוכל לזחול לצנצנת). ועל כל מיני קערות וקערות אטומות עם מכסים בגדלים שונים - ומצעד להיט ו"בלום "- אני יכול לשיר אודה! איך חייתי בלעדיהם קודם? ו- OL בגדלים שונים הם בדרך כלל יפים לכל מקפיא. יש הרבה דברים קטנים שונים שלא נראה שאתה שם לב אליהם בהתחלה, אבל עד כמה הם מפשטים את החיים!
17. אלנה
ציטוט: ch-g-ch
תפוחי אדמה חייבים לבשל במיוחד כך שהם יבשים יותר. אני מבשל במדים, ומהר מאוד, 7 דקות בקנה בלחץ של 0.7. ברגע שהוא מבושל, אני מוציא אותו מיד ונותן לו להתקרר. ואז אני מנקה אותו, מוסיפה מעט ביצה ולא מעט קמח ולוש את בצק תפוחי האדמה הזה. אני לא יכול לעשות את זה, אם הבצק נלוש על ידי הקומביין, צריך לתלוש את תפוחי האדמה בקראש ואז הוא יוצא טוב.

הכל תקין. אפשר להשתמש במחית של אתמול (סילוק שאריות ...) - אבל המחית לא צריכה להיות נוזלית! זה עבה!
ציטוט: ch-g-ch
בנות, האם זה בסדר שאכתוב את עצתי בנושא זה? אני לא מדבר הרבה בפורומים, אני לא עובר על הכללים?

כתוב, כמובן. כאן הם מבקשים עצות ועונים בפירוט - אחרי הכל, הדרכה היא דבר אחד, והחוויה של אדם מסוים היא לגמרי אחרת ...
ציטוט: אלנה בשה
פחיות 3 ליטר של טופר - איזה דבר מגניב!

אלנה, תנסי לטחון בו מלפפונים בעונה. את הצנצנת במקרר ניתן "לשים על צדה" - יופי!
אלנה בשה
17. אלנה, הלן, תודה, אני בהחלט אנסה! אבל עלינו לחכות עד שסיר הדבש שלנו יהיה ריק, ואז ישתמשו במלפפונים!
ch-g-ch
בנות, תודה!

הותקפתי על ידי ענן נפשי עם המנה הזו.
קניתי מטחנת בשר ומגיע אלי בחבילה. ועכשיו קראתי בשרשור הזה (קראתי כבר שלוש מאות עמודים, רק מלחמה ושלום, מרתק) שאפשר להתקין פומפיה על אותו בסיס. אבל! יש לי צורב ואני מרוצה ממנו. אבל! אני באמת רוצה חדש ונוח. האם יש למישהו ניסיון להשוות את ברנר לפומפיית היתוך?
ברנר נהדר, כמובן. מה אם יש טוב יותר?
טאטא 2307
ch-g-ch, סבטלנה. יש הרבה דברים בסדרה הזו
כלים פלסטיק Tupperware - ביקורות
וגם ככה - מנגנון לסורבה למטחנת בשר:

והנה מנגנון כזה לקיצוץ קרח לפומפיה:

חום עיניים
תגיד לי, האם ניתן לכבס את מטחנת הבשר הזו ב- PMM? כנראה הכל חוץ מהסכין והסורג, ואני רוצה סוג של גרסה שקטה מהירה בשולחן העבודה, אבל אני לא כל כך אוהב לשטוף מטחנות בשר ...
תוכנית שבע שנים
ורה, אני שוטף במדיח כלים ... אני אפילו לא יודע אם זה אפשרי או לא ... אבל הכנסתי אותו ושטפתי אותו ... הייתי עצלן לגמרי לשטוף משהו בידיים ...

כבר כמה שטיפות היא עברה איתי והכל נראה בסדר, שום דבר לא השתנה!
כמובן שלא הרגל שלי !!!




ציטוט: ch-g-ch

אבל! יש לי צורב ואני מרוצה ממנו. אבל! אני באמת רוצה חדש ונוח. האם יש למישהו ניסיון להשוות את ברנר לפומפיית היתוך?
ברנר נהדר, כמובן. מה אם יש טוב יותר?

סבטלנה, פומפיית פומפיה ומבער הם עדיין דברים שונים לחלוטין ... יש לי את שניהם ... והכל מבוקש!

אני אפילו לא יודע להשוות ביניהם ...
RepeShock
ציטוט: ch-g-ch
מה אם יש טוב יותר?

ב- Fusion הפומפיה לא טובה יותר מ- Burner, היא 100%!
ch-g-ch
בנות, תודה!
אני מבין, פומפיה היא פומפיה, וברנר הוא חותך ירקות. הו, קפטן ברור))) אין לי מגרפים בבית, חתכתי הכל או אז אני מחית.
ואם הברנר טוב יותר, אז ... אז אני לא צריך פומפיה ... אפילו איכשהו חבל))
אני לא
אחר צהריים טובים, יש צורך בעצתך. בעלי נתן לי בראבו פסטה עגול. היום התחלתי לנסות, לקחתי פסטה מוצקה 300 גרם מים לפי הסימונים, בלי מלח ושמן. שמתי סמסונג 800 W ללא מכסה במיקרוגל למשך 15 דקות. בדקה ה -15 המיקרוגל התחמם יתר על המידה ונכבה ..... מה עשיתי לא בסדר?
לונגינה
אני לא, נראה לי, היה צורך לבשל 15 דקות בבת אחת. ראשית, לשים 5 דקות, להוציא, לערבב ואז לחזור. יהיו בסך הכל 15 דקות, אך לא חד פעמיות.
bobule
בנות, אני רוצה לשקם קצת את ההבדל. היא עשתה תפוח אדמה מכווץ. הפעם התברר: תודה ch-g-ch! היא לא שברה את המסורת ולקחה את תפוחי האדמה והקמח של אתמול. הם קפצו החוצה בקושי, כמובן. אבל הם לא התפרקו.
ותודה לכל מי ששיבח את המיקסר מהשף לפני כמה עמודים. אני מאוד שמחה בשבילו: אתמול הכנתי מיונז בפעם הראשונה. התברר שזה היה קל. מכה גם לבנים טוב. העלות, כמובן, לכך בקטלוג היא בלתי נתפסת איכשהו (כמעט 5 טון). אני חושב שבשביל כסף זה ניתן (= טוב יותר, נוח יותר, פרקטי יותר) לחייג לאפשרויות שונות לחשמל. מצאתי חדש זול יותר פי כמה, אז אני שמח.
לונגינה
עכשיו אני אוהב ואוקיר את המיקסר שלי מהשף במחירים הישנים (אני לא זוכר כמה?). איזה דבר !!! לבנים לבנים טובים יותר מכל חשמל!
bobule
לונגינה, אני לא מסכים איתך. אני חושב שמיני הקציר שלי של פיליפ מצליף בפתאומיות רבה יותר. גם זה לא רע, אבל פיליפס עדיף. אם ניקח את פיליפס כ 100%, אז Tuppervey, לדעתי, נמצא איפשהו בסביבות 90-95%.
יש לזה יתרון שהוא תופס פחות מקום, אין צורך למשוך חוטים.
לונגינה
ציטוט: bobule
יש לזה יתרון שהוא תופס פחות מקום, אין צורך למשוך חוטים.
הנה, בערך על החוטים עד עצם העניין! שוטים ללא חשמל או רעש. יש לי גם מערבל של פיליפס, אני מכה אותו בעזרת כשאני יכול לעשות קצת רעש.
חום עיניים
הייתה לי גם שאלה שיש מטחנת בשר ומסחטת מיץ בקטלוג, האם שניהם כוללים רגל?




ואני כל הזמן חושב על מערבל ידני, נראה לי שלא צריך כלום, יש לי מה להקציף, אבל לפעמים בלילה אני רוצה משהו בשקט - לעשות משהו בשקט ולאכול אותו בחסות הלילה, המיקסר הזה עם איזו צפיפות האם זה יכול להתמודד? נניח שהבצק לשרלוט ימשוך או רק את החלבונים מהנורמות בשבילו?
אנאווי
ציטוט: חום עיניים
נניח שהבצק לשרלוט ימשוך או רק את החלבונים מהנורמות בשבילו?
בנות, הרשו לי לספר לכם על המיקסר ... השתמשתי בו כמה פעמים לחלבונים = באמת, הם היכו היטב ולא לאורך זמן ... אבל ... עבורי, למשל, קשה מאוד להפוך הכפתור הזה. עדיין משכתי את הסנאים, כי לא לאורך זמן, אלא קצת בצק ... טוב, פשוט עשיתי בלגן. שף נוסף ומסוק קטן הם הפעמונים והשריקות החביבים עלי ביותר, קל מאוד למשוך את החוט. עכשיו, אם היה מיקסר עם חוט, לא היה מחיר לזה. אבל זה IMHO ...
bobule
הכנתי מיונז עבה. על פי המתכון מהספר למיקסר. רק מחצית מהמוצרים. הידית הסתובבה קשה. כמעט לא מתאים לשרלוט.
ולא הייתי אומר שהוא שקט מאוד. זה לא עובד בשקט רב.
חום עיניים
כן, תודה פירושה שף נוסף שיעזור לי במקום זאת
טאטא 2307
ציטוט: חום עיניים
הייתה לי גם שאלה שיש מטחנת בשר ומסחטת מיץ בקטלוג, האם שניהם כוללים רגל?
מטחנת הבשר כבר אינה בקטלוג הנוכחי. מסחטה לא הייתה בכלל (בעבר הם היו במבצעים מיוחדים) ואפשר היה לקנות מטחנת בשר, בסט או בנפרד. כל האביזרים מתאימים לבסיס.
מיראבל
בנות! האם תבנית הכופתאות נוחה בטופר?
קצאל
מיראבלמיהו שלוש? זה נוח לי, אבל אני צריך להתרגל לזה. לצ'וצ'לקה יש כיתת אמן. עליו להיות סגור כמו ספר - אנכית
מיראבל
ציטוט: קצאל
מיהו שלוש?
יש לי את זה, Chuchelkin vidos עזר לי מאוד להשתלט עליו. מאוד יפה!
אני מתכוון למנה לכופתאות, עם תאים.
מלשה
בנות, שלום. מצטער להשתלב במשא ומתן שלך. איפה תוכלו לצפות בשיעורי הווידיאו האלה? ועל varenichnitsa משולש בצורה של כופתאות.
17. אלנה
אירינה, כאן:

מלשה
תודה!!!
מיראבל
בנות! ואולטרה פרו ניתן להשתמש בכל תנור? קרא איפשהו שכמו שצללים פתוחים לא טוב להם
טאטא 2307
ציטוט: מיראבל

בנות! ואולטרה פרו ניתן להשתמש בכל תנור? קרא איפשהו שנראה שצללים פתוחים אינם טובים עבורם
אפשרויות שימוש:
• ניתן להשתמש ב- "UltraPro ™" לבישול בכל תנור (גז / חשמל) ובמיקרוגל, אך כאשר מצב "גריל" אינו פעיל ושימוש בבוכנות.
• מרחק הסיר מקירות התנור: עליון / תחתון / ימין / שמאל / גב, חייב להיות לפחות 5 ס"מ.

מיראבל
טטיאנה, תודה רבה לך!
ארניקה
ערב טוב!
האם אתה יכול בבקשה להגיד לי מה הנפח הנדרש ביותר מ- UltraPro? בעיקרון אני מבשל לשני אנשים.
תוכנית שבע שנים
אולגה, ובכן, אם לשניים, אז כמובן ל -2 ו -3.5 ליטר.
2 ליטר לכל מיני תבשילים, לאפות דגים, אפשר לאפות תפוחים ... לחם ... אבל הרבה דברים ...
ו -3.5 - עבור עוף ... כמו פילאף, משהו ... ובכן, בפרספקטיבה זו ...
טאטא 2307
ציטוט: שבע שנים
ו -3.5 - עבור עוף ... כמו פילאף, משהו ... ובכן, בפרספקטיבה זו ...
אתה יכול אפילו לבשל מרק
ארניקה
תודה לכן בנות!
אני אזמין עבור 3.5. לאחרונה קניתי אותו במחיר של 1.8, כך שאני כנראה לא צריך אותו ל -2 ליטר.
תוכנית שבע שנים
זה נוח להכין קציצות לשניים ב -2 ליטר, לזניה, קדירה ...





ציטוט: tata2307

אתה יכול אפילו לבשל מרק

אהה! או תבשיל את הפלפלים ... או לחמניות הכרוב ...
קָסוּם
שלום בנות!
אז אהבתי לבשל ירקות חתוכים לקוביות בכד של מיקרוקוק, אבל יש לי נפח של 500 מ"ל בלבד. אז החלטתי לקנות ליטר.
ואז נזכרתי שיש לי בפחים את הסט היפה ביותר של 2 קערות ומכסה, שיכול לשמש גם קערה.
באופן כללי הם עשויים מאותו חומר כמו קנקן, פלסטיק שקוף בורדו, קערה אחת היא 3 ליטר, השנייה היא 1.75, הקיבולת אינה מסומנת על המכסה (קערה) עצמו. ישנם ייעודים 200C, תוצרת צרפת.
קערות מוכנסות זו בזו בקומפקטיות. אני משתמש בהם לחימום במיקרוגל.
בהקשר זה, הבשילה לי שאלה האם האם ניתן לבשל ירקות בקערות הללו באותו אופן כמו בכד של מיקרוקוק?
מצאתי תמונה של אותה סט.

כלים פלסטיק Tupperware - ביקורות

כלים פלסטיק Tupperware - ביקורות
סוסיקה
ציטוט: מכושף

שלום בנות!
ואז נזכרתי שיש לי בפחים את הסט היפה ביותר של 2 קערות ומכסה, שיכול לשמש גם קערה.
באופן כללי הם עשויים מאותו חומר כמו קנקן, פלסטיק שקוף בורדו, קערה אחת היא 3 ליטר, השנייה היא 1.75, הקיבולת אינה מסומנת על המכסה (קערה) עצמו. ישנם ייעודים 200C, תוצרת צרפת.
קערות מוכנסות זו בזו בקומפקטיות. אני משתמש בהם לחימום במיקרוגל.
בהקשר זה השאלה שלי הבשילה האם אפשר לבשל ירקות בקערות האלה? וזה הפך למעניין מאוד באיזה סוג תפאורה מדובר?

כן, בהחלט ייתכן. זו קליוקובקה. קערה היא אולי פחות נוחה מכד. במיוחד לחדרים קטנים.
17. אלנה
ציטוט: מכושף
האם ניתן לבשל ירקות בקערות אלה באותו אופן כמו בכד מיקרוקוק?

קָסוּם, אתה יכול לבשל! ולא רק ירקות. יש לי סט כזה. אני אוהב אותו מאוד. מסתבר שבשר טעים עם ירקות (בשר חזיר, עוף או הודו), עם תפוחי אדמה. פשוט הכנתי תפוחי אדמה עם בצל, גזר, פלפל מתוק, עשבי תיבול, שמנת חמוצה (או שמנת) ... נוח - שום דבר לא רותח, לא נשרף ... למשפחה הנפח טוב.

באופן נוח, הסט כולל מכסים אטומים - ואז תוכלו לסגור ולהכניס אותם למקרר.
קָסוּם
סוסיקה, 17. אלנה, תודה!

ציטוט: אלנה 17
יש לי סט כזה. אני אוהב אותו מאוד.

לְהַסכִּים. הסט פשוט מדהים, לא רק שהוא קומפקטי, הכל מורכב כמו בובת קינון. ועכשיו זה גם מתגלה כפונקציונלי
וזה גם יחסוך לי את הכספים, אבל כמו טיפש אני עדיין רוצה קנקן ליטר
LisaNeAlisa
ואני מוטרד: קניתי סיר דגנים חדש, כך שהזיהום הזה נפתח במהלך הבישול (((ככה אהבתי את הישן, אבל האכזבה החדשה ישירה (((
סוסיקה
עם הכוח הנכון, הוא לא יכול להיפתח בשום צורה שהיא. המשמעות היא שהקיבולת גבוהה וקצף רב עולה. ובכן, כמות המוצר משחקת תפקיד. (דגנים)
LisaNeAlisa
ציטוט: סוסיקה

עם הכוח הנכון, הוא לא יכול להיפתח בשום צורה שהיא. המשמעות היא שהקיבולת גבוהה וקצף רב עולה. ובכן, כמות המוצר משחקת תפקיד. (דגנים)
הספק 900 כאמור. המוצר היה גם הרבה מתחת למקסימום. אני כמובן אנסה בכל זאת. בזמן שעברתי לסיר אורז מיני ...
סוסיקה
סיר אורז תנור אף פעם לא שם 900. (על פי ההוראות) רק 700. החומר אינו זהה. MicroPro כן. או מיקרו +.
LisaNeAlisa
ציטוט: סוסיקה

סיר אורז תנור אף פעם לא שם 900. (על פי ההוראות) רק 700. החומר אינו זהה. MicroPro כן. או מיקרו +.
בערב אסתכל שוב, אבל נראה לי שאני מסוגל לקרוא ... אולי התעלמתי ... או התעלמו.
תוכנית שבע שנים
לריסה, סוסיקה!!!! ברוך שובך!!!!!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם