עוגיות "Vyshyvanka"

עוגיות "Vyshyvanka"
קטגוריה: מאפייה
רכיבים
קמח 1 ליטר
מרגרינה 1 מארז
ביצים 2 יח '.
סוכר 1 כף.
שמנת חמוצה 2 כפות. l.
סודה 1 כפית
מילוי
ריבה או גבינת קוטג '
שיטת בישול

זכוכית 200 גרם

טוחנים קמח עם מרגרינה.
מקציפים ביצים עם סוכר. אנחנו מתחברים.
מוסיפים שמנת חמוצה וסודה ולשים את הבצק.

מחלקים את הבצק ל -2 חלקים. יש לקרר חלק אחד.

מילוי:
כל ריבה
או גבינת קוטג 'ביתית מעורבבת עם 1 ביצה וסוכר לפי הטעם.

החליקו חלק אחד של הבצק על תבנית עם נייר אפייה, הניחו את המילוי, הוציאו 2 מחצית מהבצק מהמקרר וגרדו אותו בפומפייה גסה מיד על המילוי.
אנחנו אופים בתנור.
חתוך חם לריבועים או משולשים.

הערה
אני אוהב יותר ריבה, עוגיות עם גבינת קוטג 'מעט יבשות

תהנה מהתה שלך!

אפרילבנה

זה נראה כמו פאי מגורד.
אני עושה את זה עם ריבה, ולפעמים עם גבינת קוטג ', כי הגבינה שלי לא טובה במיוחד ...

metel_007

כמה עולה חבילת מרגרינה?
וגודל התבנית.

פרזיה

metel_007

מרגרינה 250 גרם

אורך 28 ס"מ, רוחב 22 ס"מ

metel_007

הבצק כבר נעשה ועכשיו התעוררה השאלה עד כמה העוגה התחתונה עבה?

פרזיה

metel_007

עשיתי בערך 1 ס"מ, פחות או יותר, אני לא רואה הבדל גדול, אם כי מי אוהב את זה ...

אם הם דקים יותר, העוגיות פריכות יותר, בהתאמה, רכות יותר, אם הופכים אותן לעבות מעט יותר

בהצלחה!

אפרילבנה

ציטוט: metel_007

הבצק כבר נעשה ועכשיו התעוררה השאלה עד כמה העוגה התחתונה עבה?

כן, כן, העוגה מתגלה כדקה, אני אופה על נייר אפייה גדול, ואני גם מותח את העוגיות בידיים,
בפעם האחרונה שאפיתי עם ריבת אוכמניות ... מממ תמותה!
אתה יכול גם עם פירות יער טריים, באופן כללי, פשטידת פנטזיה.
פרזיה תודה!

metel_007

כבר הכנסתי אותו לתנור. אני גם אופה על נייר אפייה. הקרום התחתון התגלה כדקיק, וריבת המשמש

ג'וליה-בור

metel_007 , להראות תמונה?
לא פעם אפיתי פאי כזה בסיר איטי בקיץ. טָעִים מְאוֹד!!! ועם גבינת קוטג 'וריבה, אבל הכי טעים היה עם פירות יער טריים - פטל, דומדמניות ... מממממ ...

אפרילבנה

בנות, מצאתי תמונות של העוגות שלי
אפוי בסתיו.

עוגיות Vyshyvanka