בית מתכונים קולינריים מנות דגים מנות דגים לאומיות דגים בסגנון דונייצק

דגים בסגנון דונייצק

דגים בסגנון דונייצק

קטגוריה: מנות דגים
דגים בסגנון דונייצק

רכיבים

פנגסיוס (סוליה) 500 גרם
סלק חי מחשב אחד.
גזר גולמי 1-2 יח '.
קשת מחשב אחד.
גבינה 150 גרם
מיונז 150 גרם
מלח, פלפל, תערובת עשבי דגים

שיטת בישול

  • שוטפים את הדג, מייבשים אותו ושמים אותו על צמח משומן. חמאה נייר אפייה, מלח ופלפל. קולפים את הירקות - מגרדים גס את הסלק והגזר, חותכים את הבצל לחצאי טבעות. מגרדים גבינת גס. מערבבים מיונז עם עשבי תיבול. מניחים סלק, גזר, בצל על הדג, משמנים במיונז עם עשבי תיבול ומפזרים גבינה מגוררת.

זמן ההכנה:

35-40 דקות.

תוכנית בישול:

הכנסנו לתנור שחומם מראש ל -170 מעלות ואופים

הערה

שמעתי את המתכון במיניבוס ומכאן השם

*** הייתי מבולבל מאוד מנוכחותם של סלק, אך להפתעתי הגדולה יצא אה-אוי-טעים מאוד!

מתכונים אחרים במדור "מנות דגים לאומיות"

מנה יפנית בקלה של דייג
מנה יפנית "בקלה של דייג"
מקרל על בסיס הרינג בסגנון הולנדי
מקרל על בסיס הרינג בסגנון הולנדי
שלל ביוונית
שלל ביוונית
שרלוט תפוחי אדמה איטלקי
תפוח אדמה איטלקי "שרלוט"
בקלה פורטוגזית עם תפוחי אדמה ופלפלים
בקלה פורטוגזית עם תפוחי אדמה ופלפלים
כדורי דגים באודסה
כדורי דגים באודסה

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.
CONTACT US

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם