בית מתכונים קולינריים ארוחה ראשונה מרקי פטריות מרק חלב ופטריות עם קישואים ותפוחי אדמה בסירים

מרק חלב ופטריות עם קישואים ותפוחי אדמה בסירים

מרק חלב ופטריות עם קישואים ותפוחי אדמה בסירים

קטגוריה: ארוחה ראשונה
מרק חלב ופטריות עם קישואים ותפוחי אדמה בסירים

רכיבים

פטריות יער (קפואות) 300 גרם
קישואים (משקל קלוף) 200 גרם
תפוחי אדמה (בגודל בינוני) 2 יח '
בצל בצל מחשב אחד.
גזר מחשב אחד.
סוֹלֶת 1 כף. l. עם שקופית
שמן צמחי 1 כף. l.
חלב 450 מ"ל
מים (מים רותחים)
מלח 1.5 כפית.
פלפל שחור טחון טַעַם
שָׁמִיר טַעַם

שיטת בישול

  • מרק חלב ופטריות עם קישואים ותפוחי אדמה בסיריםמפשירים פטריות ומסדרים ב -3 סירים.
  • מרק חלב ופטריות עם קישואים ותפוחי אדמה בסיריםמטגנים בצל וגזר קצוצים דק מגורדים על פומפיה גסה בשמן צמחי. כשהבצל הופך לשקוף מוסיפים את הסולת, מערבבים ומטגנים 2 דקות.
  • מרק חלב ופטריות עם קישואים ותפוחי אדמה בסיריםבזמן שהכל מטוגן מגררים את הקישואים על פומפיה גסה ולשים את הפטריות.
  • מרק חלב ופטריות עם קישואים ותפוחי אדמה בסיריםלמעלה עם תפוחי אדמה מגורדים על פומפיה גסה.
  • מרק חלב ופטריות עם קישואים ותפוחי אדמה בסיריםלמעלה עם בצל וגזר שטוגנו בשלב זה עם סולת.
  • מרק חלב ופטריות עם קישואים ותפוחי אדמה בסיריםמתבלים במלח ופלפל.
  • מרק חלב ופטריות עם קישואים ותפוחי אדמה בסיריםיוצקים חלב חם (זה יהיה כמחצית הסיר).
  • מרק חלב ופטריות עם קישואים ותפוחי אדמה בסיריםיוצקים מים רותחים על הכתפיים ומערבבים. מכניסים לתנור חם ומבשלים על 180 מעלות 45 דקות עד שהם רכים. התבונן בתנור שלך.
  • מרק חלב ופטריות עם קישואים ותפוחי אדמה בסיריםמוסיפים שמיר קצוץ דק למרק המוגמר.
  • בתיאבון!
  • מרק חלב ופטריות עם קישואים ותפוחי אדמה בסירים
  • מרק חלב ופטריות עם קישואים ותפוחי אדמה בסירים

המנה מיועדת ל

3 סירים

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

תנור אפיה

מתכונים נוספים במדור "מרקי פטריות"

מרק פטריות בצלחת לחם (Falesna drst'kova polevka z hlivy podle Jany F.)
מרק פטריות בצלחת לחם (Falesna drst'kova polevka z hlivy podle Jany F.)
מרק פטריות עם קציצות וכופתאות (Delonghi Multicusin)
מרק פטריות עם קציצות וכופתאות (Delonghi Multicusin)
מרק פטריות טרנסקרפטי
מרק פטריות טרנסקרפטי
מרק פטריות עם סמרטוטים
מרק פטריות עם "סמרטוטים"
מרק פטריות קר
מרק פטריות קר
עוף גיניאה, פטריות פורצ'יני ומרק אטריות
עוף גיניאה, פטריות פורצ'יני ומרק אטריות

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.
CONTACT US

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם