בית מתכונים קולינריים כלים בשריים צלעות צלעות חזיר בסגנון סיני

צלעות חזיר בסגנון סיני

צלעות חזיר בסגנון סיני

קטגוריה: כלים בשריים
צלעות חזיר בסגנון סיני

רכיבים

צלעות חזיר 750 גרם
שמן צמחי 1-2 כפות. כפיות
בצל ירוק 5-7 נוצות
שורש ג'ינג'ר בערך 2 סנטימטרים
כוכב אניס חתיכה אחת
רוטב סויה 1 כף. הכף
סוכר (עדיף חום) 1 כף. הכף
חומץ תפוחים 6% 1 כף. כפית (לפי הטעם)
קינמון 1/2 כפית
מלח טַעַם
פלפל שחור גרוס או תערובת פלפלים טַעַם

שיטת בישול

  • צלעות חזיר בסגנון סינישוטפים את הצלעות.
  • צלעות חזיר בסגנון סיניהרתח את המים. מכניסים את הצלעות לחתיכה אחת, נותנים לה לרתוח ומבשלים 5 דקות.
  • צלעות חזיר בסגנון סינימסננים את המים. תנו לצלעות להתקרר כדי שתוכלו לקצוץ אותן. חותכים לחתיכות עם עצם.
  • צלעות חזיר בסגנון סיניקוצצים את הבצל גס, פרוסות ג'ינג'ר. מוזגים שמן למחבת ומוסיפים בצל וג'ינג'ר.
  • צלעות חזיר בסגנון סיני
  • צלעות חזיר בסגנון סיניברגע שהבצל והג'ינג'ר מריחים (תרתי משמע 20-30 שניות), מוסיפים את הצלעות ומטגנים אותם עד להזהבה קלה משני הצדדים.
  • צלעות חזיר בסגנון סיני
  • צלעות חזיר בסגנון סיניממלאים את הצלעות במים כך שהן חצי מכוסות. מתבלים במלח ופלפל. הוסף אניס כוכב. תן לזה לרתיחה, להפחית את החום, לכסות ולהביא את הצלעות למוכנות, ולהפוך אותן מעת לעת.
  • צלעות חזיר בסגנון סינימערבבים את החומץ, רוטב הסויה, הסוכר. מוסיפים לתבנית. לְהָפִיץ. אין לכסות את הצלעות. אידו את הנוזל על ידי הפיכת הבשר.
  • בישול לא קשה, העיקר לעשות זאת באהבה לאהוביך)

הערה

ובכן, טעים מאוד. לְהַמלִיץ)

אילמירושקה
אמנם זה נורא, אבל אני אוהב צלעות חזיר! אנג'לה, כמו תמיד, אתה נמצא בגובה בלתי ניתן להשגה!
1. קריסטינה
אנג-קיי, אנג'לה, כל הכבוד..., אילמירושקה, אילמירה, במקום חזיר, אתה יכול להשתמש בשר כבש ..
אנג-קיי
אילמירושקה, 1. קריסטינה, תודה לבנות על ההלל)
ציטוט: אילמירושקה
זה נורא
ציטוט: אילמירושקה
אבל אני אוהב צלעות חזיר
גם אני לא מבשל אותם לעתים קרובות.
תפוז
תודה. אנג'לה על המתכון, לקחה אותו לפחים.
אנג-קיי
סבטלנה, למשוך, אני מקווה שזה יועיל)

מדור מתכונים אחרים "צלעות"

צלעות חזיר אפויות בתנור
צלעות חזיר אפויות בתנור
צלעות חזיר במרינדה חמה ומתוקה
צלעות חזיר במרינדה חמה ומתוקה
צלעות חזיר בגריל GF 150, GF200
צלעות חזיר בגריל GF 150, GF200
צלעות מנגל עצלן בכיריים איטיות של קנווד
צלעות מנגל עצלות בכיריים איטיות של קנווד
צלע ממולאת
צלע ממולאת
צלעות כרוב כבוש (Bundeslaende - Hessen)
צלעות כרוב כבוש (Bundeslaende - Hessen)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.
CONTACT US

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם