צלוי עם ים ים - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הכי טובים

צלוי עם בס ים

קטגוריה: מנות דגים

רכיבים
בס ים (גודל בינוני)	4 דברים
תיבול לדגים (או מרינדה לפי הטעם)
בצל (קטן)	מחשב אחד
גזר (קטן)	מחשב אחד
תפוחי אדמה (בינוני)	8-10 יח '
מלח לטעימה)
פלפל שחור גרוס (לפי הטעם)
שמיר מיובש
שמן זית (חמניות)	4 כפות. כפיות

1. חותכים את דגי הים למנות, משפשפים בתיבול או במרינדה לדגים, משאירים להשרות 20 דקות.
2. חותכים את תפוחי האדמה לרצועות קטנות. יוצקים 2 כפות לקערת הרב. l. חמאה, הוסיפו קשיות תפוחי אדמה. ממליחים, מפלפלים, מוסיפים שמיר מיובש ומערבבים.
3. שמנו דגים על תפוחי אדמה
4. בצל וגזר מגורד, חתוכים לחצאי טבעות, גזר יכול להיות מומלח מעט על גבי הדג. מפזרים 2 כפות. l. שמנים
5. אנו מפעילים את התוכנית "צלוי" למשך 15 דקות.
מגישים זרועים עשבי תיבול. בתיאבון!