מרק עדשים במולטי קוקר של פנסוניק

מרק עדשים במולטי קוקר של פנסוניק

קטגוריה: ארוחה ראשונה

רכיבים
עדשים	0.5 כוסות
תפוחי אדמה	3 יח '
גזר	מחשב אחד.
מרק בשר או מים	2 ליטר
חזה מעושן
מָיוֹרָן
שום	שן אחת
מלח
עלה דפנה

שיטת בישול

• הביאו את המרק (או המים) לרתיחה (מצב אפייה), הוסיפו עדשים, תפוחי אדמה, גזר. לאחר שהמרק רותח שוב, הפעל את מצב "תבשיל" למשך שעתיים. מוסיפים מלח, חזה, שום, מיורן ועלה דפנה 20 דקות לסיום.

זמן ההכנה:

2 שעות 30 דקות.

מתכונים דומים

תבשיל עדשים "תנ"כי" (דופלטה)

נזיד עדשים (אומלה)

מחית מרק "6 ירקות" עם עדשים וטפקה עוף (Ksyushk @ -Plushk @)

[פיסטוק]

פיסטוק, תודה על המתכון. אני פשוט שולט בקריקטורה, עדיין לא בישלתי מרקים. תגיד לי, אתה רק צריך להפעיל את המצבים ואז לכבות אותם? בהחלט אין לי כפתור הפסקה. או שלא הבנתי משהו.

[פיסטוק]

פיסטוק, תודה על המתכון. אני פשוט שולט בקריקטורה, עדיין לא בישלתי מרקים. תגיד לי, אתה רק צריך להפעיל את המצבים ואז לכבות אותם? בהחלט אין לי כפתור הפסקה. או שלא הבנתי משהו.

לבריאותך ולתיאבון.
כן, הפעל את "אפייה" וצפה מעת לעת - כשהוא רותח, כבה מצב זה (כפתור "כבוי") והפעל את "תבשיל". שני המצבים אינם אוטומטיים (אפשר להסתכל לתוך הסיר, העיקר לא להתעלל בו).

[פיסטוק]

פיסטוק, תודה אני אדע. עכשיו אני עדיין צריך לקנות עדשים, מעולם לא בישלתי אותם בסרט מצויר, ומעולם לא ניסיתי אותם.

כמו כן, כאופציה, מהיר ואיך אנחנו עושים

במצב "אפייה" מטגנים את הבצל עם גזר במשך 5-10 דקות, ואז
יוצקים מים לקערה (כמה מנות מרק נדרשים),
מוסיפים בסיס של בשר או עוף (חזה גולמי / גב עוף / כנפי הודו), קוביות תפוחי אדמה, עדשים, שום, מלח, עשבי תיבול לפי הטעם ומבשלים למשך שעה.