בית רב-בישול וסיר לחץ מנות קולינריות במולטי קוקר קאזאן-קבוב מהודו בסיר לחץ רב-בישול

קאזאן-קבוב מהודו בסיר לחץ רב-בישול

קאזאן-קבוב מהודו בסיר לחץ רב-בישול

קטגוריה: כלים בשריים
מִטְבָּח: אוזבקית
קאזאן-קבוב מהודו בסיר לחץ רב-בישול

רכיבים

פילה טורקיה 500 גרם
תפוחי אדמה קטנים גולמיים 500 גרם
מלח, תבלינים טַעַם

שיטת בישול

  • חותכים את פילה ההודו לחתיכות גדולות למדי, מרינדים במשך שעתיים לפחות ADZHIKA KVASHENNOY .
  • מבשלים את תפוחי האדמה במדיהם, וכדי להקל על הניקוי, מרוקנים את המים הרותחים ויוצקים מים קרים על תפוחי האדמה.
  • מטגנים בצל אחד בינוני וקצוץ דק בסיר רב בתכנית "אורז" עם מכסה פתוח, מוסיפים את ההודו הכבוש, סוגרים את המכסה ומכניסים אותו לתכנית "עוף" כשהשסתום סגור. לאחר הפגת הלחץ מוסיפים לסיר תפוחי אדמה קלופים, מוסיפים מעט מלח, מוסיפים לברושקה וגרגירי פלפל, מערבבים, סוגרים את המכסה ועוברים לתוכנית "אורז" עם שסתום פתוח.
  • מהיר, טעים.


מתכונים אחרים במדור "מנות קולינריות במולטי קוקר"

טארט שוקולד
טארט שוקולד
ריזוטו עם שמפניה בסיר לחץ (כלשהו) / ריזוטו ספומנטה
ריזוטו עם שמפניה בסיר לחץ (כלשהו) / ריזוטו ספומנטה
דולמה בסגנון מולדבי בסיר איטי
דולמה בסגנון מולדבי בסיר איטי
כבד סטרוגנוף בסיר איטי
כבד סטרוגנוף בסיר איטי

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.
CONTACT US

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם