בשר ברוטב יין אדום חריף (קוקיה 1054)

קטגוריה: לחם שמרים
בשר ברוטב יין אדום חריף (קוקיה 1054)

רכיבים

בשר חזיר 500 גרם
מרק בשר (עוף) 200 מ"ל.
יין אדום 120 מ"ל.
בצל אדום מחשב אחד.
גזר טרי מחשב אחד. קָטָן
גבעול סלרי 10 ס"מ.
פטרוזיליה טריה 1-2 כפות. l.
ג'ינג'ר טרי כפית אחת לְגַרֵר
תבלינים, גרגירי פלפל, עלה דפנה 1
שום (רצוי כבוש) 2 שיניים
צ'ילי 3-5 טבעות (לקחתי פלפלים כבושים)
שמן צמחי 1 כף. l. לטיגון

שיטת בישול

  • 1. חותכים את הבשר במנות, מלפפון חמוץ עם תבלינים ומלח. קוצצים את כל הירקות, כותשים את השום.
  • 2. הפעל את התבנית הרב-מכונית פנימה מצב השחמה, רמה 2מוסיפים שמן, מחממים ומטגנים את כל הירקות בשמן תוך ערבוב מתמיד.
  • 3. מוסיפים מרק, יין אדום, ובחישה, מרתיחים (מתאדים את הנוזל) לשניים עד להסמכה קלה. כבה את ה- Multicooker.
  • 4. מוסיפים בשר, מערבבים, מלח, תבלינים, גרגרי פלפל, עלה דפנה - מדליקים מצב רב בישול, 10 דקות, 110 * С ולהביא את הבשר למוכנות.
  • 5. מגישים את הבשר עם תפוחי אדמה מבושלים, אורז, מפזרים בצל ירוק מעל.
  • בשר ברוטב יין אדום חריף (קוקיה 1054)

המנה מיועדת ל

2-3 מנות

זמן ההכנה:

בערך שעה

תוכנית בישול:

מולטי קוקר CUCKOO 1054

הערה

הבשר מבושל לחלוטין, רך. הרוטב טעים, חריף וטעים! אין טעם וריח של יין, הם התאדו במהלך הבישול.

בתיאבון!

סזלקססטר
כנראה יפה וטעים
מנהל

סזלקססטר, טעים - אני מאשר וזה נעלם, אני תמיד מבשל 2-3 מנות מהכל

מתכונים נוספים במדור "מתכונים לקוקייה מרובת קוקים 1054"

דייסת אורז שעורה-פנינה (קוקיה 1054)
דייסת אורז שעורה פנינה (קוקיה 1054)
ביצים מקושקשות עם עגבניות ולחם (קוקיה 1054)
ביצים מקושקשות עם עגבניות ולחם (קוקיה 1054)
לחמניות בשר עם בשר חזיר ומשמשים יבשים (קוקיה 1054)
לחמניות בשר עם בשר חזיר ומשמשים יבשים (קוקיה 1054)
צוואר חזיר (קוקיה 1054)
צוואר חזיר (קוקיה 1054)
לחמניות או כופתאות עצלות עם בשר ודגים (קוקיה 1054)
לחמניות או כופתאות עצלות עם בשר ודגים (קוקיה 1054)
תבשיל בשר עם ירקות
תבשיל בשר עם ירקות

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.
CONTACT US

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם