לב בקר עם שעורה ברוטב עגבניות (Multicooker Panasonic SR-TMH 18 LTW)

קטגוריה: כלים בשריים
לב בקר עם שעורה ברוטב עגבניות (Multicooker Panasonic SR-TMH 18 LTW)

רכיבים

לב בקר 500 גרם
עגבניות 2 יח '
גמבה מחשב אחד.
עלה דפנה 2 יח '
מיץ עגבניות 150 מ"ל
גאראם מאסאלה 1/3 כפית
זרעי כוסברה) 1/3 כפית
פלפל שחור טַעַם
בצל בצל מחשב אחד.
גריסי פנינה 2 קריקטורה אומנות.
שמן צמחי 5 כפות. l.
מלח, סוכר טַעַם

שיטת בישול

  • קוצצים דק את הבצל ומטגנים בשמן עד לקבלת שקיפות. חותכים את פלפל הפעמון והעגבנייה לפרוסות ומוסיפים לבצל (אין עוד טרי, משתמשים בגלידה). מבשלים במצב "אפייה" למשך 10 דקות.
  • חותכים את הלב (מבושל מראש) לפרוסות, מוסיפים לירקות. מתבלים במלח, מוסיפים פלפל שחור, כוסברה, גאראם מסאלה ומערבבים היטב. מבשלים במצב אפייה עוד 10 דקות.
  • יוצקים מיץ עגבניות ומים על הבשר. הנוזל אמור לכסות את הבשר בכ -4 ס"מ. להוסיף את עלה הדפנה ולבשל כ -5 דקות.
  • לאחר מכן הוסיפו את שעורה הפנינה לבשר (ספוג מראש במשך שעתיים) והמשיכו לבשל במצב "תבשיל" למשך שעה. אם יש מעט נוזלים, הוסיפו מים לפי הצורך. לאחר סיום התוכנית השארתי אותה בחימום למשך 30 דקות.
  • לב בקר עם שעורה ברוטב עגבניות (Multicooker Panasonic SR-TMH 18 LTW)

הערה

המתכון לקוח מכאן 🔗

ליאולנה
afnsvjul, ו garam masala - מה זה ???
דופלטה
זהו תבלין הודי העשוי מכוסברה מחוממת שמן וטחונה, כמון, הל, פלפל, ציפורן וקינמון.
ליאולנה
דופלטה, תודה. כלומר, באופן עקרוני, תוכלו לעשות זאת בעצמכם ...
afnsvjul
סליחה על השקט, פשוט הגעתי למחשב. הנה תמונה של התיבול
לב בקר עם שעורה ברוטב עגבניות (Multicooker Panasonic SR-TMH 18 LTW)

אני משתמש בו באופן די פעיל לכל מיני מאכלים שונים ולאפייה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם