DeLonhi BDM 075s. לחם לבן

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
קמח	360 גרם
שמרים טריים (יש לי את זה כבר חודש)	12 גרם
מלח	כפית אחת
סוכר	1 כף. l. (לא שלם)
רסט. שמן	15 גרם
קפיר	100 גרם
חלב	100 גרם
שטף את שאריות המיונז בצנצנת עם מים חמים ושקל	50 גרם
סה"כ נוזלים	250 גרם

שיטת בישול

מערבבים את השמרים בנוזל ומכניסים את כל המוצרים ל- HP. הדלקתי ובדקתי את הלחמניה במהלך הלישה. הכל בסדר. הבצק רך.

זמן ההכנה:

3 שעות 35 דקות

תוכנית בישול:

"לחם צרפתי"

הערה

אני אוהב את המצב הזה יותר מכל, אני מבשל מאפים מתוקים וכל הלחם שעליו.
לחם לבן על שאריות קפיר, חלב, מיונז.
הלחם המוגמר אינו מתפורר. טַעַם

דנוקה

תודה על המתכון, הלחם יצא טעים מאוד ועלה טוב מאוד, כמעט עד קצה הדלי, אם כי הוספתי מעט קמח מלא ומעט זרעי פשתן.
שלשום אפוי, אכל הכל :-) עכשיו האיש החתיך השני נאפה.

מנהל

ציטוט: דנוקה

למרות שהוספתי מעט קמח מלא ומעט קמח פשתן.
שלשום אפוי, אכל הכל :-) עכשיו האיש החתיך השני נאפה.

אז מה הקטע! המתכון לסטודיו, עם תמונות - אנחנו מחכים !!!

אלנה ק

שלום הלחם נראה מפתה מאוד, האם אתה יכול להגיד לי אם אפשר בלי מיונז (אני קונה אותו לעיתים רחוקות) ורעד יבש, כמה אני צריך!?

מנהל

זה רק מיונז שנותן את קסם הפירורים, כל כך שופע!

אתה יכול לקנות את התיק הקטן ביותר ולקחת ממנו 1-1.5 כפות. l. (והחבילה תסתכם ב 3-4 כפות ל ') והשתמשו בכל המיונז ללחם.

ותוכלו להכין בליטה מתחת למיונז בעצמכם: מערבבים את החלמון, השמן הצמחי, מיץ הלימון, החרדל, הסוכר, המלח, מערבבים במטרפה, ולקחת את התערובת הזו 1-2 כפות. l. ללחם

לא תתחרטו, הלחם טעים ורך!

אלנה ק

ציטוט: מנהל

זה רק מיונז שנותן את קסם הפירורים, כל כך שופע!

אתה יכול לקנות את התיק הקטן ביותר ולקחת ממנו 1-1.5 כפות. l. (והחבילה תסתכם ב 3-4 כפות ל ') והשתמשו בכל המיונז ללחם.

ואתה יכול להכין בליטה מתחת למיונז בעצמך: מערבבים את החלמון, השמן הצמחי, מיץ הלימון, החרדל, הסוכר, המלח, מערבבים במטרפה, ולקחת את התערובת הזו 1-2 כפות. l. ללחם

לא תתחרטו, הלחם טעים ורך!

תודה!! : ורד: אני מכין מיונז לחגים, אני חושב שתוכל להבין איפה לשים את השאר. * בבהלה * עזור לשמרים להבין. כמה שמרים יבשים דרושים למתכון זה.

מנהל

ציטוט: אלנה ק