סופלה בשר טחון עם כרובית

קטגוריה: כלים בשריים
סופלה בשר טחון עם כרובית

רכיבים

בשר טחון (אחד הרכים ביותר של חזה עוף וכבד עוף) 300 גרם
כרובית 500 גרם (היו לי 300 גרם)
ביצה 3 יח '
בצל בצל 2 יח '
מלח טַעַם
פלפל טַעַם

שיטת בישול

  • הרגשתי כרובית 2 דקות במיקרוגל (היה לי הקפאה), הוספתי בשר טחון, 3 ביצים, המלחתי הכל, הקצפתי פלפל עם בלנדר, אם אני מבשלת משדיים, ואז מוסיפה שמנת כבדה. תוכלו לבשל בתבנית סיליקון לזוג או בכל מולטי קוקר שיש לכם. עשיתי את זה בסיר לחץ קוקיה 1010. ראשית שמתי את התוכנית האוטומטית "תפוחי אדמה". הבישול החל בשעה 19-33, בשעה 19-54 בלוח התוצאות כתוב שנותרו 4 דקות ושחרור קיטור. בשעות 19-58 הסתיימה התוכנית, החלטתי שזה לא יספיק. ובנוסף להגדיר את מצב "טורבו". התוכנית מתחילה בשעות 19-58, בשעה 20-04 נותרו 4 דקות ושחרור קיטור. בשעה 20-07 הסוף. הכל, הסופלה מוכן, אתה יכול לאכול.
  • סופלה בשר טחון עם כרובית
  • סופלה בשר טחון עם כרובית

הערה

לעתים קרובות אני מכין סופלים דומים מבשר, עוף, כבד, ותמיד אני אוהב אותם. אני יודע שלטינקי-טינקי יש מתכון דומה, ולכן אני לא מתיימר להיות מקורי.

קַיִץ
מתכון נחמד מאוד, אני רוצה לנסות אותו, אבל בסרט הוויטק המצויר שלי אין תוכניות כאלה ... הייתם מייעצים מה תוכלו להחליף - אולי אפייה או אידוי?
טאניוליה
ציטוט: קיץ

מתכון נחמד מאוד, אני רוצה לנסות אותו, אבל בסרט הוויטק המצויר שלי אין תוכניות כאלה ... הייתם מייעצים מה תוכלו להחליף - אולי אפייה או אידוי?
ניתן להכין ישירות בקערה על אפייה או בקערה נפרדת על קיטור באמצעות צלחת אדים או כמו באמבט מים. זה יהיה רך יותר בקערה נפרדת לזוג.
קַיִץ
תודה על התגובה המהירה טניה! יש לי תוכנית לבישול Steam ויש לי כוס בשביל זה עם חורים, אז האם אוכל להשתמש בה? אני בהחלט אנסה, התיאור טעים
טאניוליה
ציטוט: קיץ

תודה על התגובה המהירה טניה! יש לי תוכנית לבישול Steam ויש לי כוס בשביל זה עם חורים, אז האם אוכל להשתמש בה? אני בהחלט אנסה, התיאור טעים
הכוס שלה אינה עם חורים, או קרמיקה או סיליקון, אתה יכול גם זכוכית שתתאים בקוטר. או מרפדים את זה בחורים בנייר כסף, והמיץ מהסופלה יברח למים.
לילאי
טאניוליה, עכשיו אני לא מבין משהו בשיטת הבישול: אם אתה עושה את זה בהמון, במצב "מאודה", אבל בכלי אטום, נניח סיליקון, אז יהיה אדים רק מעל, מעל הטופס .... מה הטעם אז לטרוח עם קיטור, אם אתה יכול פשוט להכין מולטי בפנים, או לאפות בתנור, באותה צורת סיליקון ... משהו שאני מבולבל לחלוטין, עזור לי להבין את זה. ..
טאניוליה
ציטוט: לילאי

טאניוליה, עכשיו אני לא מבין משהו בשיטת הבישול: אם אתה עושה את זה בהמון, במצב "מאודה", אבל בכלי אטום, נניח סיליקון, אז יהיה אדים רק מעל, מעל הטופס .... מה הטעם אז לטרוח עם קיטור, אם אתה יכול פשוט להכין מולטי בפנים, או לאפות בתנור, באותה צורת סיליקון ... משהו שאני מבולבל לחלוטין, עזור לי להבין את זה. ..
ולמה לסגור את המנה ... אין צורך לסגור את המנה. רק מהביל או באמבט מים, אתה מקבל סופלה קלאסי ישר, עדין יותר. אתה עושה את אותו הסופלה בתנור באמצעות מיכל מים נוסף? הנה וכך.
לדוגמה, https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114615.0
אילמירושקה
טטיאנה, היום מצאתי את הסופלה שלך, הכנתי אותה בקוזין ועדכן דבר אחד את הקוקוטים. סופלה כמעט ולא טעם טוב, רק קצת צבט - טעים , עזב למחר. הוא נאפה במהירות, בערך 20 דקות במצב "תנור", יכולת להחזיק את הזמן עוד פחות, ולא ניתן היה לסגור את המכסים, החלק העליון היה מושחם בצורה שווה יותר. אבל ... זו החוויה הראשונה עם בנות קוקוט בקוזין

מוכן לעלות בקוזינה:
סופלה בשר טחון עם כרובית

הסופלה מוכן:
סופלה בשר טחון עם כרובית

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם