טיגרה-טיגריקה
אז זה עדיין מחומם, מעת לעת, רותח?
IRR
ציטוט: טיגרה-טיגריקה

אז זה עדיין מחומם, מעת לעת, רותח?
הייתי אומר מתפוצץ ומתכונן. 80 גרם הם הטמפרטורה הקלאסית לבישול איטי.
טיגרה-טיגריקה
ציטוט: IRR

הייתי אומר מתפוצץ ומתכונן. 80 גרם הם הטמפרטורה הקלאסית לבישול איטי.
להבנתי, רפיון מתרחש ללא רתיחה. יכול להיות שאני טועה, והנה, רתיחה הגונה מאוד. מגרגר חזק, ואז פחות, פחות ושקט ,. לאחר זמן מה, שוב, אותו דבר. מה אינו אפשרות לאספיק (לילה). ראשית, למחזור אחד - שעועית - וביינקי, ושופכים בבוקר.
IRR
ציטוט: טיגרה-טיגריקה

מה אינו אפשרות לאספיק (לילה). ראשית, למחזור אחד - שעועית - וביינקי, ושופכים בבוקר.
הכל נכון, בסירי אורז עם כפתור אחד, שם יש רק תוכנית הכן ו הַסָקָה כך מבשלים את הבשר הצ'לי. והטמפרטורות בהוראות ניתנות כממוצע לבית החולים. אחרת, כיצד למדוד את פרוג המרווה, היכן שהוא רותח באופן פעיל, ואז נכנס לגרגוריות קטנות. קיימת מפת טמפרטורה מיוחדת לכל מולטי קוקר במרכז השירות. הכל מפורט שם.
שלום לכולם) הכנתי את המנה השנייה שלי היום בתבשיל אלבי-קורד, הראשון היה המרק הרגיל ביותר העשוי מעוף תוצרת בית, תפוחי אדמה וגזר, לאחר הבישול תדלקתי תה ירוק טרי ... הוא הכין ישירות ברשת, עם טיפים מה- IRR המכובד מאוד))) כדי שלא אני עשיתי אותך, יקירתי מתכוון לכך, קראתי מתכונים רבים ושונים לקדירות, אבל החלטתי להכין משלי, מוכר, כזה שבישלתי בתנור, אפילו שמרתי על הפרופורציות 500 גרם. גבינת קוטג ', 3 ביצים, כוס מדידה אחת של סוכר, 1/2 כוס מדידה סולת, 3 כפות שמנת חמוצה (ערבבו הכל ביסודיות בקערה, שימנו את הקערה בחמאה, פזרו מעט פירורי לחם, שפכו את המסה ועוגה לחוצה (מאפים), חיית המחמד התחילה להתחיל לאחר 20 דקות, כמו בבישול המרק, ואז בתוספת 18 דקות של בישול עצמו, כיביתי את עצמי, הסחתי את דעתי ושכחתי ללחוץ על הכפתור הצהוב, נכנס תוך 15 דקות, חתכתי הכל יצא, הוצאתי, אני חושב שמספיק 15 דקות של בישול, כי התחתית הייתה מעט אפויה (אבל בסך הכל טעימה כמובן))) שפכו עם קרם מרוכז ואילך))) נ.ב. המרק לקח בסך הכל 20 + 25 + 15 = שעה אחת, קדירות 20 + 18 + 15 = 53 דקות
סיר לחץ מרובה קוקים אלבי נעמי 25005סיר לחץ מרובה קוקים אלבי נעמי 25005
משוסיק
רציתי לבשל ירקות על אוליבייה, לשים סמרטוט בתחתית, ואז לשים סיר קטן עם ביצים ולשים תפוחי אדמה בצדדים ומים בצדדים, והגזר גם שפך מעט מים, שפך מים חמים ואז סגר הכל , שמתי את מצב האפייה 5 דקות, צברתי לחץ, ואז קצת גרגר, ואז חרקתי הכל כיבה את המכסה נפתח הכל בסדר אבל המולטי-קוקר הפנסוני שהייתי טיפש הולך למכור הוא ללא ספק טוב יותר, עכשיו אני יודע בוודאי אגב למה לא היה לי ספירה לאחור מי יגיד לך?
דוק-טור 4
נבחר המצב הלא נכון. בשר או אורז יעשו זאת
משוסיק
למה בשר או אורז אנא הסבירו
IRR
ציטוט: משוסיק

למה בשר או אורז אנא הסבירו

אפיית אפיות. וצ'יפס. טמפרטורות אחרות.
משוסיק
בבקשה, אנא כתוב באיזו תוכנית מה לבשל ומה איזו תוכנית
akarui
אני מבין שזה אולי לא בנושא, אבל ...
אני בוחר בין אלבי לדקס. עֶזרָה!!!! מה ההבדלים המשמעותיים ??? או לתקוע את האף איפה לקרוא.
טיגרה-טיגריקה

ELBEE הוא סיר לחץ ו- DEX הוא מולטי-קוקר .. באופן אידיאלי, טוב שיש את שניהם.
xmarisx
ליתר דיוק סיר לחץ ELBEE עם פונקציות מולטי-קוק.
SupercoW
ציטוט: xmarisx

ליתר דיוק סיר לחץ ELBEE עם פונקציות מולטי-קוק.
ובכן, עד כמה שאני מבין, זה לא לגמרי נכון.

תקן אותי אם לא נכון ...אבל הם כבר דנו שאלבי לא יכולה לבשל בלי לחץ, מה שאומר שהיא פשוט סיר לחץ.

אני בעצמי מציץ אלבי, אבל אני חושש מאוד מהמילה הנוראית "סיר לחץ". כי בשבילי היה חשוב מאוד אם אלבי יכול לבשל בלי לחץ, כמו קריקטורה.
משוסיק
יש לי את אלבי ופנסוניק. אלבי כמה ימים. אני לא יודע בדיוק על הלחץ, אבל המכסה חם ולפעמים הוא משחרר קיטור, אתה צריך להיות זהיר מאוד. בפנסוניק בעיות אלה אינן. נכדתי, בת 4.5 בעצמה לוחצת ופותחת הכל בהשגחתי.
xmarisx
ציטוט: SupercoW

ובכן, עד כמה שאני מבין, זה לא לגמרי נכון.

תקן אותי אם אתה טועה ... אבל זה כמו שכבר דנו שאלבי לא יכולה לבשל בלי לחץ, מה שאומר שהיא פשוט סיר לחץ.

אני בעצמי מציץ אלבי, אבל אני חושש מאוד מהמילה הנוראית "סיר לחץ". כי בשבילי היה חשוב מאוד אם אלבי יכול לבשל בלי לחץ, כמו קריקטורה.
אז אני אומר שעם הפונקציות של מולטי קוקר, כלומר, זה סיר לחץ אבל עם תוכניות שונות.
משוסיק
אני מבשל אוכל אני מרגיש את הטעם של סיר.
IRR
ציטוט: SupercoW


תקן אותי אם אתה טועה ... אבל זה כמו שכבר דנו שאלבי לא יכולה לבשל בלי לחץ, מה שאומר שהיא פשוט סיר לחץ.
כשבדקתי את המחבת הזו בפעם הראשונה, במשרד של חברה, חיברנו אותה לא נכון, כי ההוראות אינן קרח, אבל היא (הסיר) בישלה הכל בצורה מושלמת, אם כי אדים נשפכו מכל הסדקים.
תגיד לי, פליז, מי שולט במסתם איך? לאן צריך להפוך אותה בעת בישול? על אוויר או פליטה? שמתי אותו לאורך הידית, וכשאני משחרר את האדים בסוף הבישול, ואז לאט לאט למצות ... נכון?
zoyaaa
הפכתי לבעלים המאושר של המכשיר הזה, להגיד שאהבתי זה אומר לא לומר כלום - בישלתי מרק מעוף תוצרת בית עם תפוחי אדמה ואורז - מצב מרק, הכנתי את הזמן ל 40 דקות, שמתי את המוצרים בבת אחת - העוף היה מוכן ל 100, מיוצר במצב אפייה - מחליף צורה תפוח - שמים 25 גרם פרוסה מומסת על הקלף. חמאה, ואז 50 גרם סוכר, תפוח אחד גדול, חתוך לפרוסות
בצק ביסקוויט של 2 ביצים מעל, הוציא אחרי 18 דקות - בסדר גמור,
אני מאוד מרוצה מסיר הלחץ, תודה שפתחת נושא זה, אם לא בשבילך, לא הייתי יודע שיש מכשיר כל כך שימושי.
תגיד לי, אנשים טובים איפה לקנות את הדבר הזה עכשיו, שיהיה לך חבר, אבל הם כבר לא בשום מקום ...
IRR
ציטוט: ולריה

שלום!
תגיד לי מה לעשות אם המכסה לא נסגר היטב (אין לחיצה בעת הסגירה) ??

סיר הלחץ ייסגר בחוזקה כאשר הוא מביא ללחץ. לא אמור להיות לחיצה בעת הסגירה.

ולריה, ברוך הבא לפורום
SeredaG
ציטוט: ולריה

שלום!
תגיד לי מה לעשות אם המכסה לא נסגר היטב (אין לחיצה בעת הסגירה) ??
ברכות ברכישתך בקרוב מרובי קוקים! אני מקווה שתצליחי!
מה כבר הכנת? שאל אם אתה זקוק לעזרה, אני משתמש באלבי מאז יולי ואני שמח מאוד.
אגב, מצאתי בדיוק נושא כזה איזה מתכונים תזונתיים תוכלו לבשל בסיר איטי ולאכול ולהרזות
ולריה
תודה על העזרה שלך, אנחנו מבשלים כבר שלושה ימים, הכל יוצא טעים מאוד)
אורז מבושל עם בשר, תפוחי אדמה מבושלים ועוגת תפוחים אפויה))
SeredaG
נהדר. האם אתה יכול לגלות איזה מתכון השתמשת לאפיית פאי התפוחים ואיך הכל יצא? ואז חוויתי עד כה רק חוויה שלילית של אפייה באלבי. הייתי רוצה מתכון כזה, שבוודאי כבר יצא לאלבי ועם תיאור מפורט על איזה מצב לכמה זמן ...

לא קיבלתי את זה על האפייה הנה כזה "לחמניה" הנה הוא נפלא, אבל יצאתי כגון.
SeredaG
שלום! אתמול, במצב "עוגה", כלומר, אפיית בצל מטוגן עם גזר לפילאף והבחין כי גם כשהמכסה פתוח, סיר הלחץ הגיע לטמפרטורה הרצויה והספירה לאחור החלה, כלומר עם שסתום פתוח הוא כנראה לצאת כמו בישול בלחץ נמוך.
שלום) אני יודע מי יועיל, הכנתי כבר כמה פעמים עוגה כזו עם מילויים שונים, התברר שהיא חתוכה אפילו לשלושה חלקים)
2 ביצים, 1 כף סוכר, 1 כף קפיר, 2 כפות קמח, 1/2 כף שמן צמחי (או כמה כפות חמאה מומסת), סודה, קינמון, 2 כפות קקאו (משמנים את תחתית הקערה ללא קירות ומפזרים עם פירורי לחם)
מצב CAKE
סיר לחץ מרובה קוקים אלבי נעמי 25005
נ.ב. במקרה זה, המילוי הוא שמנת חמוצה עם תוספת של סוכר ומעבה "סמטה"

מוזגים עם שוקולד (מבשלים משמנת חמוצה, קקאו, סוכר), מקשטים בדרך כלל עם פירות או קוקוס
גבי
כן, כשהתבגרתי זה קרה לגמרי ... כשהתברר כי סיר הלחץ הרב-כיריים הזה הופסק ואם יש מידע בחנויות מקוונות, אך הוא אינו זמין וצפוי אחד חדש, שנמצא כעת בָּדוּק. יתר על כן, המידע שהוא יופיע בעוד חודשיים הופיע בקידסטאף בסוף אוגוסט וכעת, חודשיים לאחר מכן, הם עונים כחודשיים. אולי למישהו יש מידע אחר? אני אודה מאוד.
טאטולי
שלום שוב לפורום! טיגרה-טיגריקה, ובכן, אני עדיין רוצה ללכת בדרכך ולהוסיף לאהובתי "אורורה" VICO, שאני אוהב באופן חיצוני (כל עוד בעלי מסכים). אבל הרכישה שלך אלבי, הוציאה אותי למטומטם ...: משוגע: בהיותי במצב כזה, אני מהרהר באיזה מכשיר לתת עדיפות? לייעץ עצה ...
טיגרה-טיגריקה
ציטוט: טטולי

שלום שוב לפורום! טיגרה-טיגריקה, ובכן, אני עדיין רוצה ללכת בדרכך ולהוסיף לאהובתי "אורורה" VICO, שאני אוהב באופן חיצוני (כל עוד בעלי מסכים). אבל הרכישה שלך אלבי, הוציאה אותי למטומטם ...: משוגע: בהיותי במצב כזה, אני מהרהר על איזה מכשיר לתת עדיפות? לייעץ עצה ...
אני אוהב את VICOSha יותר, אבל כמובן שאני אוהב את כל הסיריות שלי. איכות הקערה טובה יותר מזו של ELBEE והאוכל המבושל ב- VICO טעים יותר, עכשיו זה לא מרגיש כל כך הרבה, כנראה שהוא כבר רגיל לזה. VICO - 6 ליטר, ELBEE - 5 ליטר. אמשיך בערב, אני חייב לעזוב.
טיגרה-טיגריקה
טטולי, ומה שמעניין אותך, יהיה לי קל יותר לענות על שאלות ספציפיות. יש לי VICO מאז פברואר ועדיין לא היה לי צורך בקיטור. כמוצא אחרון, יש סל מאורורה.
טאטולי
טיגרה-טיגריקה, ספציפיים יעלו כשאקנה כזה או אחר כעת עומדת בפני בחירה, ומכיוון שאתה הבעלים המאושר של שני ה- SV, ויש לך הזדמנות אמיתית להשוות ביניהם, אני שואל עצה, איזה מהם לקחת? מהם היתרונות של "עובד" כזה או אחר. היכן קל יותר, נוח ופרקטי יותר לתפעול, והאם יש הבדל בזמן הבישול של אותן מנות?
ויקי
ציטוט: טיגרה-טיגריקה

כמוצא אחרון, יש סל מאורורה.
ולאלה שאין להם סלסלה מסיר אחר, אני אומר להם מה העלו הבנות בפורום העירוני שלנו: הם לוקחים לשונית צדפה רגילה, אתם יודעים, לסיר רגיל וכדי לא לגרד את הציפוי הם שים פקקי בקבוק יין על הרגליים. הכל מאודים ושום דבר לא נשרט. אולי מישהו כמו החוויה הזו.
טיגרה-טיגריקה
ההבדל הוא בדברים הקטנים, אבל כמו שאומרים הדברים הקטנים, אבל נחמד. ל- VICO יש תוכנית חימום, וכשהיא עוברת למצב חימום, אתה יכול לראות כמה זמן עבר, שאין ל- ELBEE. והחימום עצמו אחיד, ב- ELBEE דרך הרתחה תקופתית. ישנם חצים מחברים על הכיסוי ועל הגוף על מנת לדעת כיצד לסגור את הכיסוי, לאן לסובב אותו. קל יותר ונוח יותר להפעלת VICO. עקירתם שונה בהתאמה והכוח. VIKOSA מכוון למנטליות שלנו. אני כותב על VICO ומרגיש כמו בוגד כלפי ELBEE, למרות שגם אני אוהב אותה. הם עובדים אצלי כל יום, כבר הסתגלתי אליהם. אבל הלחץ, כך נראה לי, משוחרר מהר יותר על ידי אלבישקה.
RybkA
והתחלתי כל כך להזיק הכל אתמול רתכתי את המקרל כך וואו. למרות ששמן את התחתית בשמן, זה לא עזר. היה צורך להפיל עוד קצת מים. או צמצמו את הזמן ... שמתי מקרל אחד גדול (יותר מ 0.5 ק"ג) למשך 5 דקות על FISH. אולי זה לקח 3 דקות?
IRR
ציטוט: RybkA

והכל התחיל להציק לי

וכמה אתה משתמש במחבת, דג?
RybkA
אה, נו, כנראה, כבר עברה שנה. באופן כללי, סיר הלחץ מאוד נרא, אבל על ניואנסים כאלה הוא אוכל את כל העצבים הרבה יותר, אחרי הכל, אז אני מגרד אותו בלי בושה, אבל הציפוי כלפי חוץ נשאר נורמלי, למרות שזה נדבק.
IRR
ציטוט: RybkA

אה, נו, כנראה, כבר עברה שנה. באופן כללי, סיר הלחץ מאוד נרא, אבל על ניואנסים כאלה הוא אוכל את כל העצבים הרבה יותר, אחרי הכל, אז אני מגרד אותו בלי בושה, אבל הציפוי כלפי חוץ נשאר נורמלי, למרות שזה נדבק.

אפשר להבין שאני לא אוהב את אותם משקופים אני חושב שאפשר להזמין סיר ממולטי קוקר איפשהו ... מכל הבחינות. למקרה, לנסות ... ראיתי אותה - שום דבר מיוחד, במובן ששום דבר לא נותן שמדובר בסיר לחץ ולא ממ.וו.

האם אתה שרביש לא רשע? מה זה אומר? מסוחרר שאנחנו יכולים איכשהו להשרות את זה בהתחלה ...
RybkA
וזה אומר שאני לוקח מטלית ומשתמש בצד הקשיח כדי לקרצף אותה כך שהיא תישאר מאחור. השריה לא עוזרת. גרוע מכפי שלא יהיה, המחבת רגילה לכאורה, לא מקולפת, רק שהיא נדבקת, אם אין מספיק נוזלים, זיהום
SeredaG
אגב, אני גם שוטף אותו עם הצד המחוספס של ספוג הקצף, כי הרתחתי והרטבתי אותו עם סודה בשום דרך אחרת, והתחתית מכוסה בהדרגה בכתמים אדומים עם עקבות טיגון. אבל באופן מפתיע, אין שריטות גלוי ואין גם סימני פגיעה בציפוי
טאטולי
הידד! קניתי סיר לחץ. טיגרה-טיגריקה רכשה את ויקושה, מכיוון שאלבישקה אינה זמינה. בזמן שהיא קפאה במחשבה, מי טיפש יותר: אני או ההוראה? איך לגשת לזה? איפה הלחץ גבוה, איפה הנמוך? על מה לבשל על מה וכמה? כיצד אוכל לקבוע את זמן הבישול? UzhOs ... עזרה !!!
IRR
ציטוט: טטולי

הידד! קניתי סיר לחץ. טיגרה-טיגריקה רכש את ויקושה, כי

טאטולי! מזל טוב! : פרחים: איפה קנית את זה? וכמה? אין לי, חכה נָמֵר
טאטולי
IRR תודה. קניתי אותו מרשת ויקוטק. היא השאירה לי 557 UAH. אני מסתכל עליה מכושף - שום דבר לא ברור. לקרוא לפיסות הנייר - "הוראות מפורטות" - יכול להיות רק בדלייה ... והיחידה רצינית. מה אם אני אדביק משהו במקום הלא נכון? אני אחכה טיגרושולפתוח תכנית חינוכית לצרי אופקים ...
וה- MV "אורורה" שלי מסתכל עלי בזדון ובמרמור מעט ...
טיגרה-טיגריקה
מזל טוב על הרכישה. המחיר טוב מאוד. וכאילו קנו סיר לחץ, יש להם גם מולטי קוקר. אין הוראה. הסיוטים שלי מתוארים בעמודים 8-9. בזכות הבנות הן עזרו לי להבין את זה. צריך להציג את אורורה כעוזרת וידידה, כדי לא להיעלב. הלחץ רק גבוה. זרקתי את המוצרים, לחצתי על הכפתור והשפם הדרושים. עכשיו כל כך קל לנמק, אבל אז ... הזמן נקבע באמצעות הלחצנים (-), (+), שאין ל- ELBEE.
טאטולי
תודה tigra-tigrica ואני לא אבין את זה עם הזמן. אני לוחץ על התוכנית - הזמן שנקבע נקבע מיד - נכון? מה אם אני רוצה לשנות? אני מנסה לקבוע את הדקות - לא שמים פחות משעה (למשל, על "מרק") ... או שלכל תוכנית יש משך מינימום מוגדר משלה? ומה מתאים לתוכנית - גידול ירקות? אה ... כמה קשה זה הפך לחיות ... אבל מעניין!
טיומינהאליונה
ציטוט: טטולי

תודה tigra-tigrica ואני לא אבין את זה עם הזמן. אני לוחץ על התוכנית - הזמן שנקבע נקבע מיד - נכון? מה אם אני רוצה לשנות? אני מנסה לקבוע את הדקות - לא שמים פחות משעה (למשל, על "מרק") ... או שלכל תוכנית יש משך מינימום מוגדר משלה? ומה מתאים לתוכנית - גידול ירקות? אה ... כמה קשה זה הפך לחיות ... אבל מעניין!
יש לי את אלבי, אני לא יודע על ויקושה, עד כמה הבנתי טיגרה-טיגריקה, לוויקו יש צורה נוחה יותר של ניהול זמן בישול. אם זמן הבישול לא יורד מיד "+" ו- "-", אז אולי השיטה שבה הזמן לסיר הלחץ של אלבי פוחתת - תחילה עליך "ללחוץ" לזמן הבישול המקסימלי ואז המכשיר קופץ מיד. למרווחי הזמן המינימליים, וכך מוגדרת תקופת בישול הלחץ הרצויה.
טיגרה-טיגריקה
מרק דקות - 20 דקות, כברירת מחדל גם 20, מקסימום - 59 דקות. השעה על המרק מדאיגה אותי. זה בהחלט סיר לחץ. 500 משהו עלה מולטי קוקר, וסיר לחץ - 659, ובמחיר הנחה גרם. 600.
טיגרה-טיגריקה
בעמוד 8 (תשובה 158) פרשתי את זמני הבישול. יש גם תמונות של סנט. אנו בוחרים את התוכנית, ואז שומרים את האחיזה ולוחצים על מינוס או פלוס, יש זמן עבודה מינימלי של סנט, ואתה לא יכול לשים פחות שם.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם