ded_pihto
תודה לכולכם, אתחיל לענות.
אולי אני טועה, ובאופן טבעי מישהו יערער עלי, אבל הבחירה בכיריים מיני הייתה מבחינתי בחירה מכוונת.
המשפחה שלנו התערבה כל כך עד שאשתי מבשלת "כל יום", ואני מבשל כל מיני "ממתקים ועוגיות". זה לא שהייתי מתיימר להיות שף, פשוט לאשתי אין ממש זמן לזה, עם המדור לילדים - שיעורי בריכה - בריכה וכן הלאה 6 ימים בשבוע. יש לי לוח זמנים חופשי יותר, אז אני מנסה לפנק את המשפחה שלי במה שאני מקבל בידיים, אבל אני לא אוהב פשטידות שהוכנו לפני שבוע בכמות של 100-200 חתיכות, כמו שניים מחוממים- קציצות יום, כמו גם קבב שיש קר, כמו הבירה החמה של אתמול. אני לארוחה אחת: מבושל - אכל. תן לזה לקחת קצת יותר זמן. נמאס לי מהתנור בבית, שנייר האפייה מטוגן, שהמחבת, נמאס לי מהתנור אצל אמא שלי, החלק העליון בוער, התחתון לח, אצל אמא- החוק פחות או יותר, אך עדיין יש טחורים. ואנחנו לא צריכים נפחים כאלה, יש לנו 8 פשטידות בכל פעם - הרבה. לכן קניתי את זה))) אני מקווה שהסברתי את זה בצורה ברורה
אני מיועד לכמויות קטנות)))

נ.ב. באופן כללי, בורק בהחלט בפסגה! זה עושה טכניקה נחמדה, יקרה, אבל באיכות גבוהה.
P.S.S אני מחכה לעוף, ליד חתול בייגל ... גם מחכה)))
alenka_volga
בנות עוזרות יקרות! אתה צריך תנור כדי שאווז של 4-5 ק"ג יתאים! אני רוכן לעבר רדמונד 5290 ל- 52 ליטר, למי יש את זה? מה עוד אתה יכול לייעץ?
alenka_volga
ציטוט: אוקה

הנה אנחנו כאן. האוסף המלא ביותר של תיאורי הדוגמניות היה כאן הבנות שותקות, כי אתה קונה בעיקר תנורי מיני שתוכל לשאת בתיק היד שלך. או מישהו שיש לו תנור גדול בכיריים רצפה אופה בצורה מגעילה. אגב, מה מונע לקנות כיריים חשמליות כֹּל? או מוטבע.
יש לי מהפך של Panasonic, כשקניתי דירה במטבח, הייתה לי ההזדמנות להכין מזווה נפרד, שבו כל המכשירים שלי נמצאים על המדפים, ויש רק לוח מובנה במטבח, מגירות מתחתיו . טיאק כאן, בפנס 27 או 29 ליטר אווז ניפיגה שלא מתאים !!!! וקניית תנור - כלומר? טוב עולה לפחות 15,000, אבל אווז ושחוט ארון חשמל גדול זה העניין!
אוקה
ציטוט: alenka_volga

יש לי מהפך של Panasonic, כשקניתי דירה במטבח, הייתה לי ההזדמנות להכין מזווה נפרד, שבו כל המכשירים שלי נמצאים על המדפים, ויש רק לוח מובנה במטבח, מגירות מתחתיו .
המגירות טובות, אני לגמרי בשביל זה! הסבירו בבקשה, מה נקרא בפורום "מהפך"? אני בתור מהנדס לא מבין (אני גם לא מבין למה קוראים למחשב מעבד)
אנחנו מחכים לחדשות מהמטבח שלך
לגרי
שנה טובה!!!
תנורי שולחן, כיריים ...
מאוד רציתי לקנות תנור עם מגוון רחב של פונקציות במשך זמן רב. שקלתי כמה אפשרויות, אך הסתפקתי באפשרות זו. רציתי לבשל בה פיצה (לוותר על הרצון לתנור פיצה), ובכן, על דברים קטנים: מאפינס, פשטידות, פשטידות, להפשיר משהו ולחמם משהו. אני חושב בדיוק. אולי יש בעלים של תנור כזה, אנא הגיב. והיא גם הסירה את המיקרוגל (משהו במשפחה שלנו לא אהב מיקרוגל), הוא עומד כמו ארון ואף אחד לא רוצה להשתמש בו. אני אבדוק את זה מחר. מַפְחִיד))). קראתי שבשל חוסר ניסיון אתה יכול לטגן ולא לטגן)))
לגרי
והנה הפיצה הראשונה שלי:
תנורי שולחן, כיריים ...
הקצוות היו מעט מטוגנים, אבל כיוונתי את הטמפרטורה ל -220 מעלות לפי ההוראות, אבל אז הנחתי אותה. כל עוד אני אוהב את הכיריים!
וילאפו
ציטוט: sweetka

אהה, אם רק הכל היה כל כך קל. מיד עליתי לערבות. אבל יש רק את החותמת ואת חתימת החנות. והעמודה "מודל" בתולית :) על הקופסה גם במהלך בדיקה שטחית לא נמצא דבר. חכה אנסה לחקור את זה בצורה יסודית יותר.
תסתכל מתחת לתחתית התנור, יש לי תג מודבק לרגל ימין
לגרי
ועל הקיר האחורי שלי בתחתית בצד ימין.
לגרי
הבנתי, אבל במיני-תנור הזה חייבים לקבוע טמפרטורות שונות לחלוטין וגם את הזמן, כי איכשהו זה אופה בו אחרת, נראה לי שכן. לחם נאפה, אך פחות מ -500 גרם. שניהם על פי ההמלצות, אז בטמפרטורה של 200 מעלות תוך 15 דקות זה נהיה מטוגן, ואחרי 20 דקות משהו התייבש וקשה, עכשיו הוא משאיר בתיק. אולי 15 דקות הספיקו. וזה נדבק לתבנית האפייה, למרות ששמןתי אותה בתרמילים. שמן, ככתוב בהוראות. ועוד דבר: אולי צריך לאפות לחם ללא הסעה?
סוויטקה
הממ ... אני מעדיף הסעה. יש לי עדיין מיקרוהא עם גריל והסעה, אז על הגריל הכל מתייבש לפח. ואופה בהסעה יותר מאשר בתנור גז, אך באופן שווה. לתנור, כמו לכל מכשיר חדש, אתה צריך להתרגל אליו. חוויה כגריצה, בן לטעויות קשות. אבל כולנו חברים פרדוקסלים כאן!
הרבה תלוי גם בגודל האפייה. עדיין לא אפיתי לחם בשלי, אבל אני שמח שתוכל לראות הכל בו. כך שניתן לשלוט בתהליך.
סוויטקה
הכנתי עוגות מטורפות. אז במפלס העליון זה היה קצת, ובמפלס התחתון הם נאפים יותר זמן מכותב המתכון. אז דלקה ואני עדיין מסתכלים רק אחד על השני. וכפור סבא, אגב, התלונן כי לקבל תנור חשמלי רגיל אצלנו גינת ירק העיר התגלתה כבעיה שלמה! וזה הטוב ביותר שיש למקומי להציע תעשיית הרכב שוק מכשירי חשמל ביתיים. ועדיין באמת רוצה לנסות קורו על טוויסט.
וילאפו
ציטוט: לגרי

הבנתי, אבל במיני-תנור הזה חייבים לקבוע טמפרטורות שונות לחלוטין וגם את הזמן, כי איכשהו זה אופה בו אחרת, נראה לי שכן. לחם נאפה, אך פחות מ -500 גרם. שניהם על פי ההמלצות, אז בטמפרטורה של 200 מעלות תוך 15 דקות זה נהיה מטוגן, ואחרי 20 דקות משהו התייבש וקשה, עכשיו הוא משאיר בתיק. אולי 15 דקות הספיקו. וזה נדבק לתבנית האפייה, למרות ששמןתי אותה בתרמילים. שמן, ככתוב בהוראות. ועוד דבר: אולי צריך לאפות לחם ללא הסעה?
אפיתי את הלחם הזה בתנור בחום של 200 מעלות. עם הסעה תנורי שולחן, כיריים ...והנה הלחמניות תנורי שולחן, כיריים ...... לאחר שקניתי את התנור הזה, התחלתי מיד לאפות בתוכו, כי תנור הגז שלי היה טיפשי. מאוחר יותר קניתי "אבן" החיים הפכו למהנים יותר, אני אופה משהו בגז, משהו בחשמל
לגרי
ציטוט: וילאפו

אפיתי את הלחם הזה בתנור בחום של 200 מעלות. עם הסעה תנורי שולחן, כיריים ...והנה הלחמניות תנורי שולחן, כיריים ...... לאחר שקניתי את התנור הזה, התחלתי מיד לאפות בתוכו, כי תנור הגז שלי היה טיפשי. מאוחר יותר קניתי "אבן" החיים הפכו למהנים יותר, אני אופה משהו בגז, משהו בחשמל
לחם כנראה אפוי בצורת אלומיניום? נחמד ולדעתי טעים! האם לא יוצא לחם יבש? הדבר החשוב ביותר הוא לא להשתעל, כנראה, נכון? ולחמניות זה הזמן ללמוד כיצד להציג נכון.
וילאפו
התבנית אינה אלומיניום, אך עם ציפוי פיסמן, היא אינה עובדת יבשה
סוויטקה
ובכן זו סוג של ביזיון אחיד אם הטוויסט מתגלה כמיותר באופן בלעדי! סבא פרוסט היה מאושר במיוחד איתה. ואני בהחלט מסכים איתו וילאפו - מכשירים שונים למטרות שונות. אם אני צריך לאפות תריסר לחמניות, אז אל תניע אותו דלק (שהוא גם טיפשי מעט). ובכן, איזה חוט של חיה כמו נוטריה, אני פשוט לא אדחף לתנור מיני.
לעזאזל, לך תביא את העוף עכשיו. כולי עצבני :)))
לגרי
אז מחר הבא בתור - לחמניות))) למעשה לקחתי את התנור לאפיית פיצה, כמות קטנה של מאפים ומאפינס, עוגיות. ואני לא רוצה ללכלך אותו בבשר. תנור הגז שלי טוב מאוד ומייבש אוויר))
סוויטקה
אגב, גם שאלה נפלאה הבשילה: איך האקסצנטריות הזו מסתדרת עם המתח שלנו? רק בערבי חורף קרים, המיקרו שלי אפילו לא יכול לחמם צלחת אחת! השיא היה 17 דקות והצלחת הייתה בקושי חמה! כפי שאתה מבין, עם מתח כזה לא ניתן לדבר על טיגון או אפייה. הייתי רוצה לדעת איך הפצ'ורה הזו מתמודדת.
וילאפו
ציטוט: לגרי

אז מחר הבא בתור - לחמניות))) למעשה לקחתי את התנור לאפיית פיצה, כמות קטנה של מאפים ומאפינס, עוגיות. ואני לא רוצה ללכלך אותו בבשר. יש לי תנור גז טוב מאוד ומייבש אוויר))
נהדר לכמות קטנה של מאפים, ואפילו כריכים חמים בבוקר לקפה הם נהדרים (אגב, עם הלחם שהראיתי לכם) !!!!
וילאפו
ציטוט: sweetka

אגב, גם שאלה נפלאה הבשילה: איך האקסצנטריות הזו מסתדרת עם המתח שלנו? רק שבערבי חורף קרים המיקרה שלי אפילו לא יכולה לחמם צלחת אחת! השיא היה 17 דקות והצלחת בקושי הייתה חמה! כפי שאתה מבין, עם מתח כזה לא יכולה להיות שאלה של טיגון או אפייה. הייתי רוצה לדעת איך הפצ'ורה הזו מתמודדת.
האור בקרים שלי הוא תנור אחר, בקיץ מתח כזה מגיע לרשת בגלל מיזוג אוויר, התנור עובד בצורה מושלמת
ליליאנה
BORK W500. דוח קטן לחודש: אני מתאהב בתנור שלי יותר ויותר))) וזה הדדי! אני בודק את זה גם בזנב וגם ברעמה, וכך וכך, והיא עושה הכל בצורה מושלמת, "השוק בבוואריה" התגלה מעבר לשבחים, רך ומטוגן, "בשר בצרפתית" הוא עסיסי ורך מאוד , "נקניקיות בטבע. הקליפה" לא פרצה על הגריל, "ג'ינג'ר שיפון" נאפה כמו שאני אוהב, לא נשרף, לא התייבש))) "עוגה חכמה" גם מושלמת, לחם טעים יותר מאשר ב מכונת לחם, וכך כל מה שאני לא מנסה, הכל מסתדר) המשימה שלי היא רק לשים את המוצר ולהגדיר את התוכנית או את הטמפרטורה והזמן, והיא איכשהו מתאימה, על חשבון חלקם (אני עשיתי לא ממש מבין) מערכת אינטלקטואלית. באופן כללי, התנור הוא בכיתה! הדבר היחיד שאין תאורה אחורית ... זה המינוס היחיד שנמצא עד כה. ואז בשנה החדשה הכנתי פשטידה מאפה קצר, אז הגעתי לרעיון כזה (והוצאתי בהצלחה) הכנתי את דפנות הפאי ומחיצה באמצע, שמתי את מילוי הפטל הקפוא שלהם עם עמילן וסוכר על מחצית האחת, וקוטג 'עם תפוחים מאידך, ומעל פירור בצק. אפוי והתברר שניים אחד, מצד אחד חתכת חתיכה עם פטל, ומצד שני תפוח))) עכשיו אני תמיד אעשה את זה) ובפעם הבאה אצלם)))
אומלה
שניהם שניים. זרוק את המדחום והתחל להתנסות בהתאמה לתנור שלך. הנפח שלכם קטן, הוא יתחמם ויטגן. וכתוב מה אפית, באיזו טמפרטורה (בתנור) וכמה זמן. בעוד שבוע תדע מה ואיך.
וילאפו
ציטוט: sweetka

הממ ... סרט מעניין ... אני אופה את גילוף חג המולד של אומלקין עכשיו. והכניסו מדחום לתנור לתנור. אז עליו הטמפרטורה בקושי מגיעה ל -140, ועל התנור היא כבר הגיעה ל -170! ובכן, מי מהם משקר?
אז חייבים לאפות את ג'ינג'ר הדבקון בגיל 150. לא היה לי חשד לתפעול לא תקין של התנור ואין לי מדחום, אני לא צריך
לגרי
משום מה, העשירייה העליונה שלי נשרפה איכשהו לחלוטין במהלך 4 ימי עבודה, והתחתונה הייתה טובה כמו חדשה.
תנורי שולחן, כיריים ...תנורי שולחן, כיריים ...
האם זה ככה לכולם, או שאני עושה משהו לא בסדר? היום פשוט הפניתי את תשומת הלב לכך.
סוויטקה
כבר הלך והסתכל. מנו עד כה הכל זהה
לנה-לנה
אני עצמי מתייסר מאוד כשאני צריך לקנות משהו מהטכנולוגיה, אני מעיין במידע רב, אז אולי הסקירה שלי על ה- ROLSEN 3025 תקל על מישהו את החיים, מכיוון שכשחיפשתי לא היה שום דבר בשביל זה תנור אפיה. יתר על כן, הם בדרך כלל משאירים ביקורת רק אם הם לא מרוצים, ואם הכל בסדר, אז למה לכתוב? לקחתי את זה לאחי, הזמנתי אותו בעיוורון בחנות המקוונת במוסקבה ואז קרובי העבירו אותו ברכבת, כי אנחנו לא מוצאים אותו. בסופו של דבר, כל המורכבות הוצדקה בעניין. פחדנו שהוא יהיה קטן מדי - שום דבר מסוג זה - עוף כבד נכנס בלי בעיות, ניתן לבשל פיצה בשתי רמות. בפעם הראשונה שאפו עוף שלם, אז בחיים לא אכלתי עוף כזה! (וזו לא הגזמה, אני יכול לזרוק את התמונות אחר כך אם מישהו מעוניין בכך.) אפילו השד נמס בפה. למרות שכבשתי אותו במשך שעתיים. ואז הם בישלו דגים. פיצה, הכל סופר! הם לא אפו את הלחמניות, אבל אני חושב שלא אמורות להיות שום בעיות.בכנות, אני קצת נעלב - לא הרבה לפני שאחי, קניתי סימנס מובנית יקרה עם חבורה של פעמונים ושריקות, כך שהעוף שלי אפילו לא שכב קרוב לזה, אם כי בדרך כלל אני משרת אותו בשעה לפחות יום. עכשיו נבצע תיקונים באמא, אני אזמין את אותו הדבר עבורה. באופן כללי, אם ההתקנה אינה חיונית, אני ממליץ עליה בחום. אני מהמר על 5 מתוך 5 במחיר, גודל ואיכות הארוחות המוכנות. כן, אנו משתמשים בו כמעט שנה, עד לטפו-פאה-פאה (זה אני בגלל העובדה שסין)
לנה-לנה
כן, וכדי לדבר על ניקיון היססתי "להתיח" את הטריז הקל שלי על סימנס, ואפילו האח הקטן הזה, שאין לו אהבה מיוחדת לניקיון, שומר על הסדר המושלם. בקיצור, עדיין לא נמצא מינוס.
טאנהיק
ועכשיו שתלתי עוף על לירוק על גבי תבנית עם תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה, זה אמור להיות יופי, אני עושה את העוף רק בפעם הראשונה בזמן שהם שתלו אותו, בזמן שהם קשרו אותו ... אחרי 10 דקות הם קיבלו את זה קשור זה עדיין איכשהו הופך לא אחיד, טוב, אני חושב שזה יתבשל
לגרי
ציטוט: sweetka

הממ ... סרט מעניין ... אני מתכוון לגילוף חג המולד של אומלקין. והכניסו אותו לתנור והכניסו את מד החום לתנור. וכך הלאה הטמפרטורה בקושי מגיעה ל -140, ועל התנור היא כבר הגיעה ל -170! ובכן, מי מהם משקר?
היום קניתי מדחום שתוכנן במיוחד לתנור, הכנסתי אותו לתנור ליד החלון ומדדתי את הטמפרטורה: כיוונתי אותו ל 200 מעלות, חיכיתי 10 דקות, אבל המדחום הראה 180 בלבד; ואז קבעתי 220, אבל הראיתי 200. אבל, כמובן, אני אופה לפי ההמלצות מההוראות, רושם את העבודה שלי, כלומר, מה ואיך אפיתי ומשתמש בה.
לגרי
היום אפיתי מאפינס, קבעתי את הטמפרטורה בהתאם למתכון ולזמן. כבר לא טרחתי עם המדחום. הכל נאפה בצורה מושלמת.
תנורי שולחן, כיריים ...תנורי שולחן, כיריים ...
העיקר הוא אפייה ואפייה. אני לא אבדוק יותר. הכיריים שלי סופר!
פרוניה 40
בנות, אבל למי יש התנור החשמלי של אלבה קלרה / 15202? הסתכל היטב על המחיר, סתם. קבוצה של פונקציות כמו ב- DELONGI. מתעניין ישירות
אוקה
ציטוט: fronya40

תנור חשמלי אלבי קלרה / 15202
לדעתי היא יופי, אפילו עם הסעה. אך לא ברור מהן "4 שיטות חימום", האם יש נורה בפנים (כנראה שלא). נכון, תמורת אגורה כזו אני מוכן לקנות תנור שני - רק 18 ליטר קטנים
פרוניה 40
אז היה לי ענן תודעתי מול NG וקניתי מחבת DRY COOKER, 200 UAH, עדיף שהאלבי הזה תמורת 328. אמנם זה אולי לא דלוגים, אבל יש יותר פונקציות. שכחתי איך לבשל בלי טיימר .. אני שוכח ...
לגרי
שזוף, כן, כל התנורים טובים, אם רק הייתה סט שלם של פונקציות: גוף חימום תחתון, עליון (גריל), תחתון + עליון, תחתון + עליון + הסעה, ובכן, הפשרה, אפשר גם לירוק. ובכן, אם הטמפרטורה היא מאפס, אז אתה יכול לעמוד את הבצק למשך 30 מעלות. ולאלבי שנבחר יש גופי חימום מנירוסטה? צפיתי בחיתוך באינטרנט, כך נראה לה. גם טוב. והיצרן הוא אוקראיני, כך נראה. כל התנורים חייבים להכיל טיימרים, אחרת איך הכיריים נכבים. אתה גם צריך תאורה אחורית, כמובן, אחרת חלק עם פנס מחפשים הכל.
טאנהיק
יש לי את וימאר 5930, סבלתי הרבה זמן, אבל באוקראינה לא מצאתי טוב יותר. delongues הם רק קטנים, אבל אני צריך להחליף את התנור לחלוטין, ושבת הם איכשהו פרימיטיביים. באופן עקרוני אני מרוצה, אבל אין לי עם מה להשוות! ישנם מספר חסרונות - התרמוסטט נע בין 100 ל -250 מעלות, לא נוח להדליק את הבצק למשך 2 דקות ולכבות, הדלת אינה מתאימה היטב (פערים של 2-3 מ"מ) הפשטידות בקיר מטוגנות מהר יותר (אני הופך את נייר האפייה), החלק העליון בדרך כלל נשרף במהירות, אני צריך לשחק עם גוונים, עדיין לא הרמתי אותו בצורה כל כך אופטימלית, עשיתי את זה, אני לא יודע איך לתקן את זה נכון, זה התהפך והגב נשרף מהר יותר - הייתי צריך לעצור את היריקה ולאפות את השד. הקירות לא ניתזו !!!, ומה שהתלכלך נשפשף בבד רגיל - יש סוג כלשהו של ציפוי (לא האמנתי בו), אבל הוא הפך היטב מתחת לשולחן המטבח. בתנור גז ישן, מעולם לא קיבלתי מאפים כה עדינים עם קרום פריך אך דק, אפילו בעלי שלא אוהב לאפות אמר שזו הרכישה הכי טובה שלי! (אני אוהבת מכשירי חשמל ביתיים)
באופן כללי, אני לא יודע אם כל אחד מסתגל לעצמו, או שיש קלויים בלי טרחה, אבל מחוסר גז טוב יותר אי אפשר להשוות את זה!
לגרי
יש לי תנור גז טוב מאוד, אבל המיני-תנור הזה פשוט משמח אותי שהכל כל כך מהיר ונקי איתו. אתה רוצה לאפות משהו במהירות (מאפינס, עוגיות, פיצה וכו '), אז זה עוזר נהדר.
ציטוט: tanhik

הדלת אינה מתאימה היטב (פערים של 2-3 מ"מ)
ויש לי התאמה צמודה וזכוכית כפולה ליד הדלת לבידוד תרמי טוב יותר. באופן כללי, אני כל כך שמח שקניתי תנור מסוים זה (Delonghi EO 1490 W) ולקחתי אותו גם ל 14 ליטר, בכוונה לא הייתי זקוק לנפח גדול. למרות שלכל אחד יש תנור משלו - הטוב ביותר, אני יודע בוודאות.
לגרי
ציטוט: fronya40

מאשה! ובכן, אתה פשוט מפתה! קראתי הכל, קראתי .. אני נחנק מרוק. הנה קנייה.
טניה, ובכן, אם העניין באמת ראוי, אז מה לא לקנות. עכשיו, אחרי הרכישה הזו, אני לא באמת זקוק להכנת עוגות וכריכים, אם כי לפעמים ניתן להשתמש בהם, אך לא לעתים קרובות כל כך. קאפקייקס וכריכים חמים במיני-תנור הם הרבה יותר טעימים, לדעתי.
הערב, בעוד 20 דקות, אפיתי בתנור מאפינס טעימים כאלה עם דומדמניות וללא טרחה.
תנורי שולחן, כיריים ...
וידוק הוא ממש לא טוב במיוחד, אבל טעים. הוצאתי את הדומדמניות מהמקפיא מעט מוקדם ולא יכולתי להטביע אותם בבצק, הבצק לא היה נוזלי במיוחד. אבל על מה לדבר - הם מזמן נודדים, ומלקקים את שפתיהם.
ציטוט: אוקה

האם יש כוח רצון? ניתן לבדוק את זה במועדון Deviceaholic (כבר חלק 7) מועדון אוהדי הצנרת והגרביטסאפ "אבשדי לקנות!" רק אז אל תגיד שאני הדבקתי אותך ב"משאל "
כן, יש בינתיים משהו יותר בפלטות מאשר במכשירים. בעבר, טמקה עסק במכשירים, אני באמת אוהב את זה.
* -אירינה- *
בנות, ערב טוב! אני חדש בפורום. אני רוצה לחלוק את שמחתי. לפני NG הם הביאו לי מיני תנור DeLonghi EO 3275, אז קח אותם לשורותיך. הבחירה נעשתה בזכותך. יש מעט מידע באינטרנט על מיני תנורים (יותר פרסום), אבל רציתי לקרוא ביקורות של בעלים ספציפיים. כנראה קרא את הטמקו פעמיים. רציתי תנור מוצק, רב, ובכן, עם כל מיני פעמונים ושריקות. אנחנו איכשהו לא חברים עם תנור הגז שלנו, אבל אנחנו באמת רוצים לפנק את בני הבית שלנו בלחמניות שונות. שקלתי את DeLonghi EOB 2071 ו- BORKs, אבל יש להם נפח קטן. ובכן, מה אני רוצה לומר על היופי שלי: מיוצר בשקט (אני אוהב ציוד איכותי) ל -5+ פשטידות מקסימות (פינוקים טעימים כאלה, החלק העליון אדומי, התחתון לא נשרף (כמו קודם בגז), פיצה , חזיר מבושל, עוף, ז'וליין בטארטלטים, תבשיל תפוחי אדמה, כריכים חמים ..... הכל רק מראה לעיניים כואבות. זבוב במשחה - ללא הדרכה, כמו צביעת ילדים, הכל בתמונות.
סוויטקה
אני מנסה לשלוט כאן בטכנולוגיית מרנג. אתמול התברר שהיכה את הלבנים היטב, אבל בזמן שאני מכות חיממתי את התנור. עמדתי על 160 מעלות במשך 40 דקות. אחרי 20 אני יכול להריח חביתה טעימה במטבח. אני מסתכל פנימה - ויש כל כך חומים קקי עיגולים במקום מרנגים. לא, זה היה טעים, אבל לא מאוד אסתטי. שכחתי לעבור להסעה, כל הנס הזה קרה במצב הטיגון עם שני גידים. בקיצור, הריקודים עם טמבורין על הכיריים נמשכים.
וילאפו
ציטוט: sweetka

אז אני בקשר לזה: עכשיו אגלה איזה סוג של פינטיראטורה לשים על התנור החדש שלי. בו היה חביתה טובה.
הימרו על חלוקה 100 *, מדרגה שנייה, 3 חלבונים, כוס סוכר, כמה טיפות מיץ לימון
סוויטקה
אני אשב שוב ביצי ייסורים היכו את הלבנים. האם עדיף להפקיד את המיסה בכפית או בשקית?
וילאפו
ציטוט: sweetka

אני אשב שוב ביצי ייסורים היכו את הלבנים. האם עדיף להפקיד את המיסה בכפית או בשקית?
אתה יודע לנצח נכון? ובכן, באופן כללי, כמובן, עדיף בחבילה
סוויטקה
ציטוט: וילאפו

אתה יודע לנצח נכון? ובכן, באופן כללי, כמובן, עדיף בחבילה
אני כבר יודע. נראה כי אני, עם שאלות לגבי ההצלפה הנכונה, השארתי אותם בהרבה נושאים. אתמול ניסיתי את זה עם תיק, אבל נראה לי שאני משתמש בידיים שלי בצורה כזו.
עכשיו, אגב, השאלה של הקצפת הסנאים קרים על קרח או חמה באמבט מים מעניינת.אני רוצה להבין את הביוכימיה של התהליך, אך עדיין לא מצאתי את התשובה.
ריטה
אני מקציף את הקרים.
ציטוט: sweetka

... בו היה חביתה טובה.
שאוב לא שתניאלו, הוסיף כפית סוכר וניל.
לגרי
קראתי גם שצריך להוסיף מעט מלח לחלבונים כדי שהם יכהו טוב יותר. אני עצמי ממשיך לחקור את התנור שלי. אין לה מחיר. אני חושב, איך לא חשבת לקנות את זה קודם?
פרוניה 40
השתלטתי על טכנולוגיית הקרם בסוף השבוע להרטיב בלי... קישוט העוגה. נותרו רבים. הנחתי את זה בכפית ואפיתי אותה באיירפרייר בטמפרטורה של 150 מעלות במשך כ -20 דקות, התברר פשוט בקסם. כשראיתי שהם כל כך ורודים, כיביתי את זה. נסה גם את זה.
אני באמת רוצה תנור מיני עכשיו. אך אמנם עדיין יש רשימת משאלות רבות. אבל עכשיו אני יודע מה אני אקנה אחר כך. זְמַן. אבל למען האמת, אני רוצה Delongy, ואני אוהב את אלבי במחיר. אבל האיכות היא גם דבר טוב ..... למרות שיש לי יצרנית גלידה אלבי, שמחה מאוד.
פרוניה 40
ציטוט: לגרי

כשאתה קונה תנור, רשימת משאלות מסוימת עשויה להיעלם מעצמן אם הם עדיין לא נרכשו. עכשיו, אם הייתי קונה מיני-תנור לפני חצי שנה, אז אולי לא הייתי קונה יצרנית עוגות וכריכים. ואני לא יודע למה קניתי את יצרנית הסופגניות, זה כבר הרבה זמן בארונית. אני אתן לאחותי, תן ​​לה לשחק עכשיו.
זה נכון. יש לי "רשימת משאלות" של תוכנית אחרת של ה- CTS, בעוד שאמנע מלקנות
אנייקשו
קניתי תנור שחור של Rolsen KW 3025. ראיתי את זה בפורום שלך, אנשים רבים קנו את זה)

אנייקשו
שלום! קניתי תנור שחור של Rolsen KW 3025. הנה אני חווה, מביך - זמזום חזק ומתקתק מהטיימר, התנור כבר חזק מאוד. אבל אנחנו עדיין עוברים תיקונים, אולי אפילו אקוסטיקה ... למרות שמיקרוגל אינו שקט יותר, הם בדרך כלל נדלקים למספר דקות, והכיריים לתקופה ארוכה. אל תגיד לי, גם לך יש את זה, כל כך זמזום, האם זה נורמלי?
1118
ערב טוב לכולם!

בנות, קראתי את הנושא הזה. הזמנתי תנור Luxell LX 3540 /
השאלה מאוד מפחידה, מה זה בלי הסעה? אני אופה לעיתים נדירות מאוד, אני מכינה בעיקר מנות בשריות.
קראתי על הסעה, קראתי אותה, אבל עדיין לא הבנתי, האם זה יהיה נורמלי שהבשר ייאפה, עם קרום?
או לסרב למסירה לפני שיהיה מאוחר מדי.
אומלה
1118 , ברוך הבא לפורום! כל חיי היה לי תנור גדול ללא הסעה. וגם בארץ עכשיו. בסדר ואופים וכל השאר !! הסעה היא תוספת נחמדה, אבל אתה יכול להסתדר בלעדיה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם