לחם שיפון פודינג הוא אמיתי (כמעט נשכח). שיטות אפייה ותוספים

[ואניה 28]

ואניה 28
בראבו !!! איזה גבר נאה!

היום אפיתי לחם בדיוק לפי המתכון של יצרנית הלחם Kenwood BM450. הכיריים ניתנים לתכנות, התוכנית פשוטה, ולכן מלבד עזרה בערבוב, לא היית צריך להיות חכם. אפוי היטב, נראה כמו התמונות. רק שהלחם היה לי פשוט מדי. אשתי ואני אוהבים יותר ממתכונים של Panasonic. דבש וכוסברה כנראה עושים את העבודה שלהם. נראה היה כי אין מספיק מלח. וכך באופן כללי הכל יצא טעים.

[רק שהלחם היה לי פשוט מדי. ... דבש וכוסברה כנראה עושים את העבודה שלהם. נראה היה שהמלח לא מספיק.]

... רק שהלחם היה לי פשוט מדי.
... דבש וכוסברה כנראה עושים את העבודה שלהם. נראה היה שהמלח לא מספיק. וכך, באופן כללי, הכל התגלה כטעים.

בנושא שמתחת למתכון העיקרי, מספר אפשרויות עם תוספים נחשבות.
יש קימל, כוסברה, פלפל, דבש ופירות יבשים.
יש הרבה מקום ליצירתיות ורעיונות כדי לנחם את הרצונות שלך.
תמצית המתכון הזה, אפייה פשוטה ומהירה
עם הטעם המסורתי של לחם שיפון.
לאחר ששלטתם במתכון העיקרי, - שאר האפשרויות על בסיס זה,
אותו קל מאוד ופשוט לאפייה!

ואניה 28

אני אוהב מאוד לחם שיפון ולכן מיד שמתי לב למתכון שלך, הוא פשוט ויש תוכנית מוכנה למכונת הלחם שלי. אתמול קניתי מאלט ומחמצת יבשה, אך התוצאה, אבוי, התגלתה כמצערת. הלחם לא עלה כלל, טעמו חמוץ ומתוק, הקרום נסדק, הפירור לח. כל המרכיבים היו לפי המתכון בקפדנות, נמדדו בקנה מידה אלקטרוני, עזרו למרית במהלך הלישה, נראה שהבצק יצא כמו שעשיתם בסרטון, אך ניתן לראות שמשהו לא בסדר.
אולי אתה יכול לעזור. התהליך עבר כך: בישלתי את המלט עם 100 מ"ל מים רותחים, השארתי אותו להתקרר, ובאותה עת מדדתי את שאר המרכיבים. הוספתי 340 מ"ל לדלי של מכונת לחם. מים, מאלט, ואז כל החומרים היבשים, תחילה קמח, אחר כך סוכר, אחר כך חמץ, מלח ושמרים. במהלך הלישה הוספתי 2 כפות. כפות מים.
שמרים טריים (מהחפיסה הזו כבר אפיתי לחם). הסוכר היה חום, הוספתי 75 גרם כפי שצוין בעמוד הראשון. אולי זה המקרה? יותר מדי סוכר? בדפים אחרים בנושא זה ראיתי מינון אחר - 15 גרם. או אולי הרגתי את השמרים במים חמים, לא בדקתי את טמפרטורת המים כשמילאתי ​​את החומרים היבשים ...

והנה יצירת המופת הקולינרית שלי נשלחת בבטחה לתנור

[לגהץ אותו קלות מעל]

... אבל אבוי, התוצאה הייתה הרת אסון. הלחם כלל לא תפח ...

השאלה במקרה שלך היא על שמרים, מים וקמח. יהיה עליכם ללמוד גם כיצד להתמודד עם בצק שיפון.
1. לא ברור באילו שמרים, יבשים או טריים, השתמשת?
- עדיף לתת כאן עדיפות יבשה.
2. רצף המילוי אינו קריטי במיוחד, אך המים הם 350 מ"ל. צריך להיות בטמפרטורת החדר ויוצק לתוך המלט הרקוח.
3. כמות המים אינה שאלה חד משמעית, הכל תלוי בדרגת הקמח האמיתית שלכם ובתכולת הלחות שלו. תלמד כיצד לבחור את כמות המים, זה לא קשה.
שתי כפיות מים נוספו כאן, בערך 30-40 גרם. - מיותר בעליל, אין צורך להשלים את השלושה כאשר הלישה מתבצעת, את 7-8 הדקות הראשונות אתה צריך לערבב בצורה רגועה ושיטתית את הבצק, הוא מתנפח ונזיל בהדרגה בעשר דקות. עדיין יש לך הרבה זמן להוסיף מים במידת הצורך.
4. לישת הבצק - כשנגמר הלישה, החלק את הבצק מלמעלה, תחילה בעזרת מרית, ואז אצבעות למים ו לגהץ אותו קלות מעל, אין צורך לקחת את הבצק, לגרוף ולעוות בצורה חזקה.פשוט הכניסו את האצבעות למים וליטפו, האצבעות למים וליטפו, הבצק מלמעלה הופך חלק וחלק והוא מפולס בקלות, אך אל תיקחו הרבה מים על האצבעות. הכל יסתדר וגג הכיכר יהיה שטוח.
5. סוכר במתכון, הכמות שיש לכם נכונה, בין 15 ל -100 גרם. לא קריטי.
הַחְלָטָה:
1. אם השמרים היו יבשים, הגדל את הכמות ב -5 מ"ל.
2. הפחיתו את כמות המים הכוללת ל- 400-420 מ"ל. אולי הקמח שלך איכותי. אם אתה לא יכול לערבב את הבצק של 400 מ"ל. מים, ואז להוסיף עוד 20-30 מ"ל. אבל אל תמהרו להוסיף מים. קל יותר ללוש שוב, זה לא מפחיד למבחן.
3. הראה את התוצאה, בכל מקרה, היא כבר תהיה מספיק טובה. יתכן שתצטרך לתקן את המתכון שוב, אך הלחם כבר לא יכנס לתנור.

הַצלָחָה!

תודה רבה על ההסברים המפורטים! אתמול הכנתי זרעי שומשום שנבדקו עם חלב ודבש, כשאנחנו אוכלים אמשיך להתנסות בשיפון. מקווה שזה יסתדר בפעם הבאה.

וואו, יהיה מעניין מאוד לנסות! תודה!

וואו, יהיה מעניין מאוד לנסות! תודה!

ואל תשכחו להראות את התוצאה!

תגיד לי, ובכן, בשום מקום אין אגרם מחמצת (חומצה), אי אפשר לקנות, מה ניתן להחליף? אני מאוד רוצה לאפות לחם לפי המתכון הזה.

תגיד לי, ובכן, בשום מקום אין אגרם מחמצת (חומצה), אי אפשר לקנות, מה ניתן להחליף? אני מאוד רוצה לאפות לחם לפי המתכון הזה.

יש לקנות אגרם בהיר, כהה אינו רצוי, הוא חמוץ מספר פעמים, וזה לא נוח.
במוסקבה ההפקה ממוקמת בליוברצי, אתה יכול לקנות כאן: 🔗,
ישנן מספר חברות ששולחות בדואר https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=39305.0,
חפש עוד בפורום באמצעות חיפוש ##1268&.
מחיר סיטונאי של אגרם בשקיות של 20 ק"ג. משמעותית פחות מ 100 רובל, זו גם סיבה לחשוב. במקום יבש וקריר חיי המדף הם מספר שנים, אפויים - מוכחים.
זה קצת יותר קשה לאזור שלך, אבל הנה דוגמה לאוקראינה, ראה איך אנשים שם חברים https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1883.0
אם אתה באמת רוצה, אז תחליט הכל. יש צורך בעזרה נוספת, כתוב.
הַצלָחָה!

[ואניה 28]

יש לקנות אגרם בהיר, כהה אינו רצוי, הוא חמוץ כמה פעמים, וזה לא נוח.

ואניה 28, וזה כיכר בתצלום מהפרסום הראשון באגרם האור שלך? ..

[ואניה 28]

ואניה 28, וזה כיכר בתצלום מהפרסום הראשון באגרם האור שלך? ..

הכל על אור אגרם.

[ואניה 28]

ואניה 28, שאלה נוספת בבת אחת.

כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0 לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת מדבר על החוויה שלו באפיית הלחם שלכם במולטי קוקר.

ואניה 28, לא שיניתי את כמות המרכיבים, הכל היה לפי המתכון מהעמוד הראשון בנושא שלך, כלומר:

קמח שיפון קלוף - 500 גרם.
מאלט שיפון יבש מותסס - 50 מ"ל. + 100 מ"ל. מים רותחים לבישול מאלט).
מחמצת אגרם - 30 מ"ל.
סוכר - 15 מ"ל.
מלח דק - 5 מ"ל.
שמרים יבשים - 10 מ"ל.
מים מבושלים בטמפרטורת החדר - 400 מ"ל.
...

מביך שקרוש כותב שהוא לא שינה את מספר המרכיבים, ורשם אותם, וסכום זה ממש אינו תואם את מה שמצוין בפוסט הראשון. ככל הנראה, היה איזה תיקון בהיקף המוצרים בפוסט הראשון בהתבסס על תוצאות חווית הלישה שלך, האפייה? ..

[ואניה 28]

ואניה 28, שאלה נוספת בבת אחת.

כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0 לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת מדבר על החוויה שלו באפיית הלחם שלך בסיר איטי.

מביך שקרוש כותב שהוא לא שינה את מספר המרכיבים, ורשם אותם, וסכום זה ממש לא תואם את מה שמצוין בפוסט הראשון. ככל הנראה, היה איזה תיקון בהיקף המוצרים בפוסט הראשון על סמך תוצאות הניסיון שלך בלישה, אפייה? ..

המתכון זהה, היה שינוי, יש קישור ל 7 בפברואר 2011.
שינויים בכמות האור של אגרם ובכמות הסוכר אינם משמעותיים במתכון ומשקפים יותר העדפות טעם אינדיבידואליות לטעמו החמוץ-מתוק של לחם זה, כמו למשל כמות המלח.
בגרסה הראשונה כמות החומרים הללו הופחתה בגלל חיסכון.
כדאי גם לקחת בחשבון שסוכר ומלח הם גם משפרי טעם,
מה שבמקרה זה מוביל להיעלמות מהירה של לחם מהשולחן.

אם עדיין יש לך שאלות, כתוב.

1

יום טוב לכולם!
אני ממשיך ללמוד איך לאפות לחם עם המתכון הזה.עכשיו העותק השני שלי נמצא בתנור. אם לוקחים בחשבון את ההמלצות, נראה לי שהפעם זה אמור להסתדר. בתהליך הערבוב עלו שאלות נוספות. מקווה שתוכלו לענות.
1. כשאתם מבשלים מאלט אתם מקבלים דייסה צמיגה כל כך עבה. ככה זה צריך להיות?
2. מה צריכה להיות עקביות הבצק לאחר סיום הלישה?

[כן, זה צריך להיות כך.]

... במהלך תהליך הערבוב עלו שאלות נוספות ...

1. כשאתם מבשלים מאלט אתם מקבלים דייסה צמיגה כל כך עבה. ככה זה צריך להיות?
- כן, זה צריך להיות כך.
2. מה צריכה להיות עקביות הבצק לאחר סיום הלישה?
- תסתכל לכאן: 🔗.
הבצק המוגמר עשוי להיות מעט, מעט כבד יותר (עבה יותר) מאשר בסרטון.
העלה תמונות מההצלחה שלך. בואו נראה מה התוצאה ואל תשכחו להראות את חתך הלחם.

שלום אופים יקרים! נתנו לי יצרנית לחם מולינקס. אבל אין תוכנית לחם שיפון. בהחלט יצאתי מהמצב. לחם אפוי על פי מתכון זה. סדקים גדולים הופיעו על גבי הלחם והוא נפל מעט. להצביע על החסרונות שלי. מה עשיתי לא בסדר? תודה רבה לך.

שלום אופים יקרים! נתנו לי יצרנית לחם מולינקס. אבל אין תוכנית לחם שיפון. בהחלט יצאתי מהמצב. לחם אפוי על פי מתכון זה. סדקים גדולים הופיעו על גבי הלחם והוא נפל מעט. להצביע על החסרונות שלי. מה עשיתי לא בסדר? תודה רבה לך.

נדרש לבחור את כמות המים והשמרים במתכון לקמח הקיים.
ראשית, הפחיתו את כמות המים ב 50 מ"ל. ולהראות את התוצאה.

אז אני מפרסם את התוצאה השנייה שלי. למרבה הצער, אבל "הפנקייק" השני גם גושי ... טעמו טוב יותר, אך עדיין מעט חמצמץ. אני חושד שזה אשם באגרמה הזו, שחשוכה מבחינתי.

רכיבים:
1. קמח שיפון קלוף 490 גרם.
2. שמרים יבשים 10 גרם.
3. מלט 40 גרם.
4. אגרם 25 גרם. (מופחת בסכנתך ובסיכון שלך, לאחר שקראתי בהודעות לעיל שזה הרבה יותר חמוץ)
5. פרוקטוז 15 גרם.
6. מלח 15 גרם.
7. מים 400 מ"ל. בתהליך הערבוב הוסיפו 3 כפות. כפיות

יותר מכל אני מבולבל מהעקביות ותהליך הלישה עצמו. לפני האפייה
צפה בסרטון עם בעלי פעמיים, הוא עוזר לי לערבב. אז אם לשפוט לפי הסרטון, הבצק מתגלה כנוזל למדי, אבל קיבלנו כמעט "קולובוק", כלומר כשהוא לוש, הוא לא התפשט על כל הדלי, אלא סובב סביב המיקסר, וה צליל המיקסר היה נכון. אני לא יודע מה העניין ... האם אוכל להאריך את זמן הלישה? או שזה הקמח? או שהאגרם כהה, לא בהיר? באופן כללי, עזרה נעשית

[הַחְלָטָה.]

אז אני מפרסם את התוצאה השנייה שלי. למרבה הצער, אבל "הפנקייק" השני גם גושי ... טעמו טוב יותר, אך עדיין מעט חמצמץ. אני חושד שזה אשם באגרמה הזו, שחשוכה מבחינתי.

הבצק לא תפח, זה בגלל אגרם, כהה מאוד חמצמץ, הוא מפריע לשמרים.
אגרם כהה הוא חמצמץ כמעט פי 3 מאשר אגרם בהיר, אבל זה לא נורא, הלחם יתברר.
מפוחדת הפחתת את כמות הסוכר פי 5 בהשוואה לפעם הראשונה, ששינתה סוף סוף את טעם הלחם לרעה.
בתחתית הכיכר הבצק נצמד זה לזה והוא עקום, נראה שהוא לא התערבב בתוספות.
הַחְלָטָה.
אגרם כהה - 15 מ"ל = 10 גרם.
סוכר - 50 מ"ל. = 50 גרם.
מים - השאירו 450 מ"ל ומכמות זו אנו לוקחים 100 מ"ל לבישול מאלט.
תוך כדי ערבוב לחץ כל הזמן את הבצק למיקסר למשך 15 דקות.
והחליק בסוף, תחילה בעזרת מרית, ואז עם האצבעות טבולות במים.
הכל יהיה בסדר!
רק לא לסגת ממה שכתוב.
למדו, ואז תשנו את המתכון ותכינו תוספים.
אנו מצפים להצלחה, הפעם זה יסתדר. מי ידע שהאגרמה שלך תהיה חשוכה.
אני אתקן במתכון לשתי אפשרויות.

אגרם הוא קצת יותר מדי, שמתי 2 כפיות על 500 גרם, מקסימום 1 ליטר, בחר לפי הטעם

[30 דקות]

כתוב על התווית. אפוי בח.פ. הצורה היא מכיוון שהלחם באמת לא תפח, כמו שהיה שליש מהבצק בדלי, הוא נאפה.
לפי כמות המים - נכון: 400 מ"ל + 3 כפות. כפות, כולל להכנת מאלט.

אגב, הנה מה שמצאתי על התווית: "מאפשר לך לנטוש את התהליך המורכב והארוך של פינוי תרבויות התחל שיפון, מספק הכנה חד-פאזית של הבצק עם תסיסה לאחר לישה לא יותר 30 דקות".
יכול להפחית את זמן העלייה?

אז היום זה הניסיון השלישי שלי. האופטימיות מתווספת על ידי העובדה שעד סוף ההגהה עלה הבצק, שלא נצפה בפעמיים הראשונות. Hurra Hurra! כעת הדבר החשוב ביותר הוא שהגג לא ייפול למטה ויתמוטט אחר כך. מחר אפרסם תמונה.

הידד! הידד! הצלחתי!
הנה לחם השיפון הטעים שלי


Vanya28 - תודה רבה על העצות והטיפים!

אני גם רוצה לחלוק את שמחתי. אני עשיתי את זה. לפחות אהבנו את זה. javascript: replaceText ('% 20: nyam:',% 20document.forms.postmodify.message); אני פשוט לא יודע איך לפרסם תמונה. ואניה, תודה רבה.

[יַעֲרָנוּת]

...
הידד! הידד! הצלחתי!
הנה לחם השיפון הטעים שלי
Vanya28 - תודה רבה על העצות והטיפים!

איזה לחם קטן ונחמד והקנווד BM450 לא אכזב!
מזל טוב!

וכל הכבוד מבעלך!

נ.ב.
ניתן להפחית את כמות המים ב- 20-30 מ"ל.
הגג יהיה אחיד יותר והתחתית לא תהיה צפופה.

יַעֲרָנוּת, אני שמח גם בשבילך!

זו ההצלחה המשותפת שלנו עם בעלי. ללא עזרתו לא היה לי מספיק כוח במהלך הלישה. הפעם צפינו בקורס הווידיאו פעמיים נוספות, עד שהיינו משוכנעים כי עקביות הבצק היא לפי הצורך :)

אנא ספר לי כיצד להכניס תמונה!

[לסוביצ'ק]

לסוביצ'ק ! הכנס את התצלום דרך הרדיקל. RU. בחר את הקובץ הרצוי במחשב שלך, הורד אותו. העתק את קוד השורה - תצוגה מקדימה של השורה השלישית - לחץ להגדלה. והדבק אותו במקום הנכון בהודעה שלך.

[יַעֲרָנוּת]

יַעֲרָנוּת
כיצד להכניס תמונה להודעה שלך .

נהדר כל merci לעזרה. אני הולך לנסות עכשיו.[/ Url ואניה 28, הנה הלחם שלי. דרג את זה, פלאיז.

שוב אני רוצה להודות לחברי הפורום על עזרתם. תודה!!!

[יַעֲרָנוּת]

...
הנה הנחתי את לחמי. דרג את זה, פלאיז.

יַעֲרָנוּת, לחם טוב, פירור עם נקבוביות מעולה,
אבל זה מרגיש כאילו צריך לשנות את המתכון קצת יותר.
נסה להקטין את כמות המים בפעם הבאה ב -20 מ"ל. ומחליקים את הבצק מלמעלה בסוף הלישה. טוב, אחרת טוב!
נ.ב.
אני מקווה שעכשיו תוכלו לכתוב בקלות, לגבי ז'אניקהשלחם פודינג שיפון לפי המתכון הזה הוא מאוד מאוד פשוט, מהיר וטעים!

VANYA28, תודה. כפי שאתה מציין בדיוק, הוספתי וודיקים במהלך תהליך התערובת - זה היה מגניב. ופחדתי לגהץ שהבצק ייפול. כן, זה באמת לא קשה לאפות לחם כזה. בני אדם אהבו את זה מאוד. אני אשפר את המאפייה, כפי שהתגלגלה.

יום טוב, אופים!

אני צריך התייעצות קטנה, אשמח אם תוכלו לעזור. אתמול שוב אפיתי לחם לפי המתכון הזה, נראה שהמרכיבים מכוילים לגרם, אבל הגג סדוק והפירור מעט דביק ורטוב. האם זו יכולה להיות בעיה במכונת הלחם? או שהכל זהה בקמח, במים, בשמרים?

תודה מראש על תשובתך

ז'אניקה, לא קשה לעזור!
אם אתה מוותר, אז אתה צריך מיד, ולא לחתיכות!
שינית את הקמח או לא? אל תכתוב על זה.
סביר להניח שיש שינויים!
לוותר, לכתוב בפירוט!

אז כל התפיסה היא שלא שיניתי כלום: כל החומרים היבשים מאותן אריזות כמו ללחמים הקודמים ... ואותם מים שסוננו מהברז ... הדבר היחיד, אולי, היה קמח - אני שפכו אותו מהחבילה החדשה, אבל בחנות בעת הקנייה, הם שפכו 2 חבילות מתיק אחד, כלומר, זהה. האם יכול להיות שבתיק השני הקמח ספג יותר לחות, או להיפך, התייבש?
ומפוזרים בכוסברה מעל, אבל איך הגג יכול להיסדק מכך?

הכל יכול להיות!
עצה, עשה זאת שוב כרגיל, אך שקול היטב גורמים חיצוניים - הטמפרטורה בחדר, משהו מיוחד אחר שלא היה במקרים אחרים, ובכן וכו '.
סדקים קטנים אינם מקלקלים את הלחם וזה הנורמה, אם כי זה עשוי להצביע על עודף לחות במיוחד.
כתוב בפירוט רב יותר מה וכמה הוספת, אחרת, הראה לי כיצד לעזור לך. בואו נבין את זה.
נ.ב.

עזור לי בבקשה!!! הידיים למטה ישר! עשיתי את זה בפעם הראשונה, היה לי אגרם כהה, זרקתי את הלחם. בשנייה, היא הפחיתה את האגרם, כפי שייעץ כאן, והוסיפה מעט מים. הלחם עלה, אך הפירור מתוק מאוד ולח. פרוקטוז מופחת, הכין מים על פי המקור, הוא לא עלה שוב והפירור רטוב. עשיתי את זה כבר כמה פעמים, אימה.

[לְגַמרֵי]

עזור לי בבקשה!!!
...
עשיתי את זה כבר כמה פעמים, אימה.

כתוב כאן לְגַמרֵי, איך, מה וכמה הם שמים. מה הם עשו.
לדוגמה, אתה יכול לתאר את הגרסה כאשר הלחם עלה.
יש להציג צילום מקרוב של קטע הכיכר.
רצוי לבכות פחות, אבל לִכתוֹב יותר!
הלחם יעבוד!

כדאי גם להבין שכמות החומצה, הסוכר והמלח במתכון אינה דוגמה ותמיד ניתן לשנותה כך שתתאים להעדפות האישיות.
אבל מההתחלה אתה צריך ללמוד לאפות את הלחם הזה וזה די קל.
אנו מחכים לתיאור המלא של תהליך האפייה.

נ.ב.
מתכון אגרם כהה - 15 מ"ל = 12 גרם
אוֹ
אגרם קל למתכון - 50 מ"ל = 40 גרם
כי אגרם כהה פי 3 יותר חומצי.
כמות החומצה בבצק משפיעה על יכולתו לתפוח, עד כדי חוסר אפשרות מוחלט, שקרה לכם מספר פעמים.

וזה הלחם שלי, או מה שנשאר ממנו.
היצירה השנייה של ה- Panasonic 257 שלי.
עשיתי הכל בדיוק לפי המתכון מהעמוד הראשון.

וזה הלחם שלי, או מה שנשאר ממנו. יצירה 2 של ה- Panasonic 257 שלי. עשיתי הכל בדיוק לפי המתכון מהעמוד הראשון.

לחם נפלא! וכנראה שהעכברים כבר ניסו את זה!

המים צריכים רק להיות מופחתים מעט, הגרם (מ"ל) ב -40 והגג יהיה אחיד.
לעתים קרובות צריך לבחור מעט את כמות המים במתכון לקמח הקיים.
זה לא קשה, ואני מניח שאתה כבר מרגיש את זה בעצמך!
נותר רק לברך ולהצלחה נוספת!
נ.ב.
תיקנתי מעט את קוד התמונה, לצפייה הרגילה.

כיצד לתקן תוצאה זו, קרא את ההודעה למטה.

תודה.
אני חושב שהגג נפל כי לא הספקתי להפסיק את התוכנית ללא גלוטן, זה 10 דקות. התחיל לשתות. ואז 40 דקות. הראה Temp. ואז 1 שעה. 15 דקות. אפוי.

תודה.
אני חושב שהגג נפל כי לא הספקתי להפסיק את התוכנית ללא גלוטן, זה 10 דקות. התחיל לשתות. ואז 40 דקות. הראה Temp. ואז 1 שעה. 15 דקות. אפוי.

ברור אז מה קרה לגג!
כל טיימר למשך 60 דקות עוזר מאוד.
היה צורך לכתוב בפירוט בבת אחת.
חשדתי שמבנה הפירורים היה מעוצב היטב.
אנו מבינים את המקרה הזה כך:
מתייחסים לחרפה זו בפנסוניק באופן הבא,
ישנן שתי אפשרויות - הראשונה עדיפה, אך אם אין זמן לחכות, גם האפשרות השנייה טובה.
אופציה 1
אנחנו מחכים לסוף האפייה. לאחר מכן, אנו לוקחים מגבת גדולה. אנו פותחים במהירות את הכיריים, מכסים את דלי הלחם ומוציאים אותו.
לאחר מכן, אנו לוקחים ספוג, מים קרים. הרטבנו את הספוג ונמרח אותו בעדינות על חיישן הכיריים, בניסיון לא לטפטף מים לחלק הפנימי של הכיריים, במיוחד על גוף החימום.
כמות קטנה של מים שזורמת לאורך הקיר אינה נוראית.
החיישן נראה כמו בליטה קטנה בתוכו.
החלפת המים בספוג מספר פעמים, לאחר 1-2 דקות, לאחר קירור החיישן, ניתן להדליק את הכיריים על ידי הגדרת התוכנית הרצויה והחזרת מהירה של דלי הבצק (שכבר כיכר) למקומו וסגירה מיידית של מִכסֶה. במקרה זה אנו חושפים את המאפים למשך 45 דקות ואופים את הלחם.
אפשרות 2
הכל אותו דבר, רק באופן מיידי, מכיוון שהם הבחינו כי אין להם זמן להחליף את התוכנית.
קשה יותר להימנע מנפילת הגג במקרה זה.
לחם רגיל יתגלה גם בגרסא הראשונה וגם השנייה.
והיפנים ממעטים לאכול לחם שיפון, אז אנחנו סובלים!

ובכן, מיזם רוסי, בראבו. היפנים היו בהלם.
תודה.

[ואניה 28]

ואניה 28 אבל שאלה כזו - אולי זה קל יותר משימוש בטיימרים, כתוב כמה זמן יהיה קודם על המסך ובצע איפוס? אלא אם כן זה כמובן לא קשה.

[ואניה 28]

ואניה 28 אבל שאלה כזו - אולי זה קל יותר משימוש בטיימרים, כתוב כמה זמן יהיה קודם על המסך ובצע איפוס? אלא אם כן זה כמובן לא קשה.

קרא בעיון, הכל נכתב מזמן!
45 דקות על מסך התצוגה כשאתה צריך לאפס את התוכנית
או לשכוח לעשות את זה

לעוד דקה.
קריאה לאחר מכן לעיל - השב מס '303 והשיב מס' 304.

[ואניה 28]

ואניה 28 וכך בפוסט הראשון בנושא זה כתוב - השתמש בטיימר. וקל יותר לכתוב, כאשר התנור מופיע על המסך למשך 45 דקות (תוכנית ללא גלוטן), לחץ על reset והפעל את מצב האפייה לזמן מסוים. כמתחיל, זה מה שאני אומר לך - ברור יותר לנסות את זה ביום ראשון. אני בהחלט אבטל את המנוי לגבי התוצאה שאני רוצה לקבל לחם שיפון טהור, אשתי שואלת מאוד