לחמניות משומן עם פירות

קטגוריה: לחם שמרים
לחמניות משומן עם פירות

רכיבים

בצק:
קמח 300 גרם
אבקת אפייה 2 תה. כפיות
גבינת קוטג '(לא משנה תכולת השומן) 150 גרם
ביצה חתיכה אחת
שמן צמחי 50 מ"ל
חלב 50 מ"ל
סוכר וניל שקית אחת

שיטת בישול

  • מילוי
  • 300 שזיפים גר
  • שולחן 1-2. כפות סירופ ריבה
  • שולחן 4. כפות סולת
  • סוכר לטעום
  • שוטפים את השזיפים, מייבשים היטב, מסירים זרעים, חותכים לקוביות קטנות מאוד. מקפלים לקערה, מפזרים סוכר לפי הטעם (אפשר להוסיף כף אמרטו, קוניאק או רום) ומניחים בצד למיץ השזיפים. מרוקנים היטב את המיץ, מערבבים את השזיפים עם 3 כפות. כפות סולת.
  • מערבבים את הקמח עם אבקת האפייה, מוסיפים את שאר המרכיבים ולשים במהירות את הבצק. מפזרים מעט את משטח העבודה בקמח ומגלגלים את הבצק לריבוע של 30X30 ס"מ. מפזרים את הבצק עם סולת (1 כף) ומשמנים אותו בסירופ דק מריבה. במקרה זה, סולת עם ריבה תתערבב וזה כל מה שאנחנו צריכים.
  • מורחים את המילוי המוכן באופן שווה מעל.
  • מרדדים את הבצק לגליל משני הצדדים לאמצע, סוחטים את הגליל, חותכים ל 12 חתיכות (חתכתי עם מגרד בצק, אבל תוכלו לעקוב אחר העצה לוצ'וק
  • חתוך בחוט גס). מניחים את הלחמניות על תבנית מרופדת בנייר אפייה. אופים בתנור שחומם מראש ל- T 180 ° (הסעה 160 °) למשך כ- 20-25 דקות. גררו את הלחמניות המוגמרות יחד עם הנייר אל הסריג וכסו בזיגוג.
  • קוֹנִיָה
  • לדלל 200 גרם אבקת סוכר עם חלב (ליקר) עד לעקביות של שמנת חמוצה סמיכה.
  • לחמניות משומן עם פירות

הערה

את המתכון ממגזין "Revue Freizeit" העלה לי בראש.

לוצ'וק

אני כבר עם דוח:

לחמניות משומן עם פירות

הייתי עצלן מכדי לרוץ לשזיף, הכנתי אותו במילוי תפוחים, מתכון מכאן
לחמניות טעימות
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ואפיתי לחמניות עם שזיפים ... הכנתי חצי עם זיגוג קוניאק-לימון, השארתי חצי ככה בלי שום דבר ...

🔗

🔗

שטרנושקה
יקר, כמו תמיד, שאין דומה לו !!! תודה רבה לך !
מישלמה
לחמניות אפויות, זה יצא מכוער, אבל נורא טעים
ירכתי ספינה
ציטוט: מישלמה

נורא טעים

זה העיקר! לבריאות לחמניות משומן עם פירות ותודה על הטיפ!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם