סלט עם שרימפס

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
סלט עם שרימפס

רכיבים

בצל לפת
מלפפונים
פטריות
זיתים
ביצה מבושלת
שרימפס - להרתיח, לקלף
מיונז
חרדל

שיטת בישול

  • בחום אני כמעט לא אוכל, אני שותה לפתן פירות יבשים. הבעל אומר שהוא בכלל לא רוצה לאכול, ואז פתאום מרים את עיניו מהטלוויזיה ושואל, מה היית רוצה לאכול. כלום, אני שותה קומפוט. אך הבעל אינו מסכים לא לפתן או לפירות יבשים ממנו. לשאלתי, מה תרצה, התשובה הבאה: עשה מה שאתה רוצה. אני לא רוצה לעשות כלום. אבל אנחנו חייבים. אז אני עושה, מה מהיר, פשוט ולא חם. סלט. אני מלביש את הסלט במיונז ובלבישת חרדל, בשיעור 4: 1.
  • בצל-רוטב קצוץ דק-מלפפונים חתוכים דק-רוטב-פטריות מטוגנות-רוטב-זיתים עם טבעות-רוטב ביצה מבושלת בפומפיה גסה-רוטב-שרימפס-רוטב. בקיצור, כל שכבת מזון מצופה בהלבשה
  • אני חושב שאם אין שרימפס הם יוחלפו בהצלחה בעוף, הודו, בקר, דגים, נקניקיות. העיקר הוא לקצוץ דק.
  • הפעם טסתי במיוחד עם קשת. אתמול העובד שלנו הגיע מיאלטה והביא לי קשת יאלטה במתנה. הבצל שהובא מיאלטה הכיל צבע וצורה בלבד ...
  • אפילו הכמות הקטנה של הבצל שהוספתי לסלט הספיקה כדי להרגיש את המרירות. באופן כללי, באופן אידיאלי, יש צורך בכרישה כאן. אבל כל כך רציתי לנסות את בצל יאלטה ... את הסלט בשביל זה והתחלתי


אירינה_הל
הסלט חייב להיות טעים! אני מכינה מאותה סט מוצרים, פשוט לא בשכבות, אני אוהבת יותר שרימפס, ובעלי - עם עוף. אצטרך לנסות ליצור גרסה מרובדת. תודה על הרעיון
celfh
ציטוט: אירינה_הל

אצטרך לנסות ליצור גרסה מרובדת. תודה על הרעיון
תפוח, אבל במנות - נראה אלגנטי יותר. אפשרות חגיגית.
אירינה_הל
לְהַסכִּים. אם זה לא סוד, במה אתה משתמש כטופס?
celfh
ציטוט: אירינה_הל

לְהַסכִּים. אם זה לא סוד, במה אתה משתמש כטופס?
לא סוד. בקבוק פלסטיק 1 ליטר. בעלי חותך לי סיבובים בגובה הרצוי. אני לא ממש אוהב את הבקבוקים הגדולים או הקטנים יותר, אבל בקבוק הליטר הוא בדיוק זה. ובכן, אני מהדק את זה בקפידה במטחנת תפוח אדמה. עוגות ספוג בצורות אלה טובות מאוד.
natamylove
אלוהים, כמה יפה !!!!!

עדיין לא הצלחתי להבין איך מגישים סלט, מסתבר שיש בקבוקים !!!
מַברִיק! תודה על העצה.
celfh
ציטוט: natamylove

אלוהים, כמה יפה !!!!!

עדיין לא הצלחתי להבין איך מגישים סלט, מסתבר שיש בקבוקים !!!
מַברִיק! תודה על העצה.
למעשה, לא הכל כל כך פשוט. יש טבעות קולינריות. והטבעות האלה שוות כסף לאין שיעור. הסתכלתי עליהם בשבוע שעבר באיבנובו במטרו, 1.5 טון. אם הייתי טבח נהדר, או במקרים קיצוניים, אורחים היו מגיעים אלי לבתי ספר. אולי הייתי קונה אותם. ולכן אין צורך מיוחד. אני יודע מה הטבעות האלה יכולות לעשות. אבל יש הרבה בעיות לעשות סדר. לכן, אנחנו מכינים מבקבוקים. אבל, כפי שהתברר מאוחר יותר, אנחנו לא החסידים היחידים של עטים מטורפים. רעיון זה משוטט באינטרנט תקופה ארוכה.
איזומקה
סלט סופר !!! נכון, עשיתי את זה בשכבות על מגש, אולי לא כל כך חגיגי, אבל עדיין טעים מאוד! המנה ריקה לאחר 10 דקות! נצטרך לחזור, ממש אהבתי את זה. אני ממליץ לכולם !!!
רינישק
celfh, אבל האם אני יכול שוב איכשהו בפירוט רב יותר או משהו כזה (טוב, אני לא מבין בשום צורה שהיא!) איך אז לחלץ את הסלט הזה מהבקבוק? או שנחתכים סיבובים והסלט נוצר ישירות על הצלחת דרך הגליל הזה? ואז איך מוציאים את הצילינדר הזה מהסלט, כדי לא לשמן שום דבר ולהתפורר?
celfh
ציטוט: רינישק

celfh, אבל האם אני יכול שוב איכשהו בפירוט רב יותר או משהו כזה (טוב, אני לא מבין בשום צורה שהיא!) איך אז לחלץ את הסלט הזה מהבקבוק? או שנחתכים סיבובים והסלט נוצר ישירות על הצלחת דרך הגליל הזה? ואז איך מוציאים את הצילינדר הזה מהסלט, כדי לא לשמן שום דבר ולהתפורר?
עשו סיבובים עגולים מהבקבוק. וכדי להסיר ללא בעיות, ניתן לשמן את הקירות בפנים בשכבה דקה מאוד של שמן צמחי (ללכת עם מברשת). שים את המנה העגולה על צלחת הגשה, ואז הניח את הסלט בשכבות, הדבק קלות כל שכבה (עשיתי זאת במטחנת תפוחי אדמה) ואז אתה פשוט מרים את המנה העגולה בידיים, והסלט יישאר על הצלחת.
לפני כמה חודשים קניתי טבעות קולינריות וקניתי עבורם מכשיר שמתאים להטמעת סלט ולדחיק אותו החוצה.
רינישק
תודה, הבנתי הכל
דודה בסיה
צ'לף !!!! תודה על המתכון - אפילו לא הספקתי לצלם
הכנתי קערה כה עמוקה, התברר שלא שכבה אחת, אלא שתיים, כלומר בצל, מלפפונים, פטריות, זיתים, ביצים, שרימפס ושוב ...
אז מה? קיבלתי 2 כפות, שאר חברי נכרתו וליקקו את הקערה ולא הייתי רעב ...
celfh
דודה בסיה! שיהיה לך ובעלך בריאים!
nonna4ka
מתי יש להגיש אותו? מיד או לתת זמן להשרות?
nonna4ka
ואם תערבב את המוצרים, הטעם יסבול מאוד?
celfh
לא ברור שלא! מערבבים לבריאות, הטעם לא יושפע
אני עונה באיחור, בדיוק חזרתי מחופשה.

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם