לחם מלא עם אגוזים ודבש

לחם מלא עם אגוזים ודבש

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
קמח חיטה	1 1/2 שעה
קמח עם סובין	1 1/2 שעה
מים	280 מ"ל
מלח	1 1/2 כפית
סוכר	1 כף. l.
שמן	1 1 \ 2 כפות. l.
יָבֵשׁ. שמרים	1 1/4 כפית
אבקת חלב	1 1 \ 2 כפות. l.
דבש	1 1 \ 2 כפות. l.
אֱגוֹזִים	1/2 שעה.

שיטת בישול

• לחם אפוי בהכנת לחם, תוכנית קמח שלם.
• הכנסתי את האגוזים (לקחתי שומשום ואגוזים) למתקן.
• לא היה קמח סובין, ושמתי 2 1/2 שעות קמח חיטה ו 0.5 שעות חיטה. סוּבִּין.

הערה

הלחם טעים ורך

מתכונים דומים

לחם עם שום, אגוזי מלך, בזיליקום ואורגנו בתוצרת לחם (Melisa72ru)

לחם לבן עם צימוקים ואגוזי מלך (greg_b)

לחם חיטה עם תאנים ואגוזי מלך (בתנור) (אומלה)

[GruSha]

GruSha, אנא ספר לי באיזה גודל (קיבולת) הכוס אתה מתמקד במתכון?

[רוטה]

רוטה

אני תמיד משתמש בכוס ממכונת לחם

[GruSha]

GruSha, הבעיה היא שלייצרני לחם שונים יש יכולות כוסות שונות - בפרט, להיטאצ'י יש כוס מדידה של 230 מ"ל, ולא 240, כמו של פנסוניק, ואני אישית צריך לקחת את זה בחשבון, מכיוון שיש לי רק היטאצ'י

תודה על המתכון!
הלחם נראה מאוד מעורר תיאבון =)