קציצת בשר "חג הבטן" בסיר הלחץ הרב-קוקי מותג 6051

קטגוריה: כלים בשריים
פסטיבל בטן של כיכר בשר בסיר לחץ רב-בישול מותג 6051

רכיבים

חזיר, פרוסה שטוחה. 1100 גרם
פלפל, מלח טַעַם
מיונז 1. כפית.
חרדל חריף 1 שעה l.
למילוי :
ביצה מבושלת 2 יח '
גבינה מגוררת 50 גרם.
אדג'יקה לציפוי 1 שעה l.
בנוסף:
יין אדום יבש 1/2.
מים חמים 1/2.
מלח, תבלינים טַעַם.
חוט / חוט קולינרי

שיטת בישול

במטבח שלי הופיע עוזר חדש - תנור לחץ רב-קוק, מותג, עכשיו אני נהנה, מאסטרי .... 😉.
לפני כמה ימים הכנתי לחם בשר, יצא מהר, טעים 👍, אבל מה עוד אתה צריך 😎?
אז הכל פשוט ...
מפלפלים את הבשר, המלח ומקציפים היטב בפטיש.
מורחים בתערובת של חרדל ומיונז, מעל שמים את הביצה והגבינה המגוררים על פומפיה גסה.
מגלגלים בעדינות, קושרים בחוט.
תעלה את הגליל עם כל אדג'יקה, יש לי איזו חדה אכזרית, בעלה אוהב מאוד, שם את זה בכל מקום, טוב, למעט העוגה, כנראה 😝 ...
בישלתי את כל היופי הזה בסיר מרובה לחץ ... אפשר פשוט לאפות אותו בתנור, אבל בחום לא כל כך טוב לפטר אותו ... 😲 ...
באופן כללי, אנו מפעילים את הסרט המצויר במצב "פריי", ומטגנים את הגליל מכל הצדדים עד להזהבה, בערך 15 דקות.
כבה את המצב, מוזג תערובת של יין ומים, מצב "תבשיל" למשך 45 דקות. FSE.
פסטיבל בטן של כיכר בשר בסיר לחץ רב-בישול מותג 6051
רצוי לקרר את הגליל המוגמר במקרר, ולכן קל יותר לחתוך לפרוסות אחידות.
פסטיבל בטן של כיכר בשר בסיר לחץ רב-בישול מותג 6051
את הרולדה אפשר להגיש קר וחם, בכל מקרה - הוא טעים, מהיר ולא צריך לעמוד ליד הכיריים.
הגשתי עם תרד 😋!
פסטיבל בטן של כיכר בשר בסיר לחץ רב-בישול מותג 6051
בתאבון לכולם 🤗!
הטרישקה שלך 🐾!

המנה מיועדת ל

הרבה

וי-טינה
קסיושה, אני בטוח שהגליל טעים מאוד. היא ליקקה אליו את שפתיה, אך ידיה לא הושיטו ידיים לבשל. עכשיו בהחלט אחזור כנראה ביום מן הימים
טרישקה
ציטוט: וי-טינה
היא ליקקה אליו את שפתיה
האם יש איפה שהוא דומה? או שראית אותו ב- VK?
אני מקווה שהידיים עדיין יגיעו, תודה שעצרתם!
וולז
זה טעים! קח פתק! תודה!
טרישקה
וולז, סבטלנה, תודה על תשומת לבך, אשמח אם תמצא חן בעיניך.
וי-טינה
ציטוט: טרישק
או שראית אותו ב- VK?
כן, ב VK וראיתי
טרישקה
ובהתחלה התחלתי לכתוב, ואז חשבתי על VK ...

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם