מעילי כרוב אזרביג'אני

קטגוריה: מתכונים קולינריים
מִטְבָּח: אזרבייג'נית
מעילי כרוב אזרביג'אני

רכיבים

עלי כרוב 5-10 יח '.
גבינת קוטג 250 גרם
שום 2-3 שן.
חמאה רכה 20 גרם
אֱגוזי מלך 50 גרם
פלפל שחור טחון טַעַם
מלח טַעַם
סוכר כפית אחת
שָׁמִיר 2-3 רטובים.
חֶלמוֹן מחשב אחד.
שמן צמחי לטיגון

שיטת בישול

מעילי כרוב אזרביג'אני
מרתיחים עלי כרוב במים מומלחים, כמו לחמניות כרוב. מוציאים, מסננים מים.
מעילי כרוב אזרביג'אני
משפשפים את גבינת הקוטג 'דרך מסננת. מוסיפים את החלמון. לְרַגֵשׁ.
מעילי כרוב אזרביג'אני
מוסיפים את השום המגורד והחמאה, המלח והסוכר. מערבבים היטב.
מעילי כרוב אזרביג'אני
קוצצים גס את האגוזים. קוצצים דק את השמיר. מוסיפים לתבשיל ומערבבים.
מעילי כרוב אזרביג'אני
אם העלים גדולים, חתכו. שים את המילוי.
מעילי כרוב אזרביג'אני
עוטפים את המילוי ביריעה בצורת משולש.
מעילי כרוב אזרביג'אני
חתכו עודפים.
מעילי כרוב אזרביג'אני
מטגנים משני הצדדים עד להזהבה על אש נמוכה. מגישים עם כל רוטב אהוב או רוטב חווה.
מעילי כרוב אזרביג'אני

בישול לא קשה. העיקר לעשות זאת באהבה לאהוביכם!

הערה

המתכון ריגל באתר "קוק".
אני לא יודע כמה המנה האזרבייג'אנית הזו, אבל אני יכול לומר בוודאות שהיא טעימה. לְהַמלִיץ!

RepeShock

זו הפעם הראשונה שאני רואה שילוב כזה.
תודה על המוצר החדש, אנג'לה!
ריטה
אנג-קיי, וואו! מאוד כמו!!! צריך לנסות! תודה על המתכון!
אנג-קיי
בנות, תודה שעצרת. מה שחריג כאן הוא רק מה שעטוף בכרוב. מקווה שגם אתם אוהבים את זה)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם