לחמניות כרוב כרוב פקין אפויות בנינג'ה פודי (תנור)

קטגוריה: כלים בשריים
לחמניות כרוב כרוב פקין אפויות בנינג'ה פודי (תנור)

רכיבים

כרוב סיני 1
בשר טחון 500 גרם
בצל 1
גזר 1
גריסי חיטה רחוב 1
מים רחוב 1
שמנת חמוצה, קטשופ

שיטת בישול

כולם אוהבים לחמניות כרוב, אבל לבשל אותם בגלל כרוב, או ליתר דיוק הכנתו, זה די מטריד.
לכן, לפעמים אני מחליף כרוב לבן בכרוב פקין.
ולמרות שההכנה עשויה להיראות ארוכה, למעשה, אם אתה עושה הכל במקביל, זה בכלל לא לוקח הרבה זמן.
אז ראשית, בואו נבשל גריסי חיטה, נשים את הקומקום לרתיחה, נמדוד ושטפו את הגריסים, הכניסו לסיר איטי, הוסיפו מלח, מעט חמאה לטעם, הוסיפו מים רותחים והפעלו את הסיר האיטי. יש לי מעט פנסוניק, התוכנית היא דייסה. אבל לא חיכיתי שייגמר, כיביתי את זה אחרי 15-20 דקות.
לחמניות כרוב כרוב פקין אפויות בנינג'ה פודי (תנור)
עכשיו בואו נגיע לכרוב. אנחנו חותכים את העלים מהבסיס, זה קל מאוד לעשות, הם מתרחקים מעצמם.
הכנסנו מנה והכנסנו 900 כוח למיקרוגל למשך 2 דקות.
אחרי 2 דקות הכרוב הרך מוכן, הוא לא רטוב, לא מתפורר, אלא מתקפל היטב.
חתכנו בזהירות את החלקים העבים.

לחמניות כרוב כרוב פקין אפויות בנינג'ה פודי (תנור)
עכשיו הגיע הזמן לבשר טחון. יש לי חפיסה של 500 גרם. אני מבשל את הבצל ושובר אותו בקוצץ, מוסיפים אותו לטחון.
כאן מכינים את הדגנים שלי, שמתי אותו חם בבשר הטחון ולשתי אותו בכף, בידיים חמות. אני לא מורח את כל הדגנים, אבל כולם יכינו אותו לטעם, מישהו יאהב את זה יותר, מישהו יאהב אותו פחות. יש לי כשלוש כפות עם שקופית, עם שקופית כל כך טובה.
לחמניות כרוב כרוב פקין אפויות בנינג'ה פודי (תנור)
עכשיו אנחנו אוספים לחמניות כרוב. שמים עליו עלה כרוב, כף בשר טחון ומגלגלים צינור.
אנו ממלאים את הדפנות כאילו בתוך הצינור. מתקבלים צילינדרים כאלה. אני מקווה שזה ברור מהתמונה.
לחמניות כרוב כרוב פקין אפויות בנינג'ה פודי (תנור)
מטגנים בצל וגזר בסיר ושמים מעל כרוב ממולא, יש לי קציצות משאריות בשר טחון.
ממלאים בשמנת חמוצה ורוטב קטשופ
לחמניות כרוב כרוב פקין אפויות בנינג'ה פודי (תנור)
קבענו את התוכנית Air Crisp 190 'ו- 35 דקות.
ניתן לקפל למינון צלייה ולהכניס לתנור.
יצא טעים !!
בתאבון!!!
לחמניות כרוב כרוב פקין אפויות בנינג'ה פודי (תנור)

לחמניות כרוב כרוב פקין אפויות בנינג'ה פודי (תנור)


ראדה-דמס
יקירות מגניבות! מעולם לא ניסיתי את זה עם חיטה, אבל אני מכין אותו מפקין! ככל הנראה, חיטה תהיה מעניינת יותר בטעמה, היא טעימה כמו אורז. תודה, אירוצ'קה, על מתכון כל כך נפלא ורעיון חדש בשבילי!
לרל
ראדה-דמס, מה אתה חושב שאני כל כך חכם או מה ?? לא!!
פשוט יש לי דייסה כזו פעם אחת, טוב, יש לי את זה .. בקיצור, לתוך בשר טחון. אהבתי את זה, עכשיו לפעמים אני עושה את זה איתה. וכאן עם פקין יש צורך להיות רכים יותר, ואורז גדול יותר לא כל כך נוח להכין איתם.

מתוקן לגבי הדגנים, אין צורך למרוח את כולו.
Cvetaal
אירינה, תודה על המתכון! אני, כמו אוליה, לעתים קרובות מבשל מפקין, אבל אף פעם לא עם גריסי חיטה. איכשהו אני אעשה את זה, פשוט אין לי דגנים כאלה, אני צריך לחפש בחנויות. אבל יש בורגול
לרל
Cvetaal, תודה!!
אגב, שעורה תעשה, כל קוסקוס חתוך, רק איתו אתה צריך יותר מים בבשר הטחון.
טרישקה
איזה יקירים, מבחינתי הכי משמימים זה הכנת הכרוב, והנה יופי!
תודה לך אירית שהקלת על עבודתך!
לא בישלתי עם כרוב כזה.
לרל
טרישקה, זה גם יוצא טעים, אתה יכול לעשות את זה אצל בן דודך, בתנור, זה לא ייאפה בקריקטורה בלבד.
וכמו עם כרוב פקין, זה קל, הוא מתפרק לעלים, ובמיקרו רק כמה דקות. כן
אגב, מי שאין לו, אתה יכול פשוט לשפוך מים רותחים למשך 5 דקות.

אסון אחד, על שתי עקיצות פשוט יקירות, כמו אכילת זרעים
טרישקה
אני אהיה בתנור, או במקום אחר, ובכן, זה לא ייאפה, ובסדר.
לרל
טרישקהנהגתי לעשות את זה בתנור, לפני כל מכשירי חשמל, ולחמתי כרוב ופלפלים, דברים אפויים טעימים לי יותר מאשר רק מבושלים. לא ממש הרתיחתי כרוב בכרוב ממולא, תמיד טיגנתי אותו לפני כן, ואז אפיתי אותו, וכשהייתי צריך לוותר על כרוב מטוגן, פשוט התחלתי לאפות אותו.
טרישקה
ואני, להפך, בדרך כלל רק לחמניות כרוב פגרים, דולמה ופלפלים, כפי שהם רגילים, אנחנו טעימים.
לרל
טרישקה, אני גם תבשיל דולמה, אחרת היא לא תבשל, אבל הפלפלים וגלילי הכרוב נמצאים עכשיו רק בתנור. , או במכשירים כמו תנורים.

אני צריך לקנות עלים לדולמה, תודה שהזכרת לי
פוטינה
ולא הכנתי אותו מבייג'ינג או מחיטה. אני בהחלט אנסה!
לרל
פוטינה, נסה את זה, זה טעים לי ולפקין ובשר טחון עם גריסי חיטה.

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם