סלט מצב רוח אביב

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
סלט מצב רוח אביב

רכיבים

כבד עוף 300 גרם
גזר 2 יח '
תפוחי אדמה 2 יח '
ביצה 3 יח '
קשת מחשב אחד
תפוח מחשב אחד
מלפפון חמוץ 2 יח '
מיונז
לקישוט:
לחם שיפון
עגבניות שרי 3-4 יח '
עלי פטרוזיליה 2-3 זרדים

שיטת בישול

מרתיחים את הכבד, תפוחי האדמה, הגזר והביצים ומצננים.
מגררים את הכבד, הגזר, תפוחי האדמה, המלפפון והתפוח על פומפיה גסה. קוצצים את הבצל דק, אם רוצים, תוכלו לטגן.
להניח את הסלט בשכבות, למרוח כל שכבה במיונז. השכבה הראשונה היא תפוחי אדמה. ממליחים מעט. השכבה השנייה היא מלפפון כבוש. השכבה השלישית היא כבד עם בצל. השכבה הרביעית היא תפוח. השכבה החמישית היא גזר.

חותכים את החלבון לעיגולים לקישוט. ומגררים את שאר החלבון בפומפייה דקה. לשים חצי מהסלט. במחצית השנייה החלמון מגורד גם בפומפיה דקה.

חותכים רצועות מקרום לחם השיפון לגזע וענפי העץ. שים סלט. ולקשט בפרחי סנאי, חצאי דובדבן ועלי פטרוזיליה.



קוומנים
איזה סלט חמוד))) תודה על המתכון!
lettohka ttt
האביב נשף! תודה על המתכון והרעיון!
וולז
מרינה, נטליה,
בנות, ותודה שעצרתם !!!

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם