כפית לחם

קטגוריה: לחם מיוחד
מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
כפית לחם

רכיבים

קמח תירס 145 לפני הספירה
חמאה 75 גרם
סוכר 25 גרם
צימוקים 50 גרם
מלח כפית אחת
ביצה C1 3 יח '
מים רותחים 500 מ"ל
חלב 250 מ"ל.
---------- -------
צורה 28 * 12 * 8

שיטת בישול

  • כפית לחם
    מערבבים קמח עם מלח, סוכר, צימוקים.
    כפית לחם
    ממיסים את החמאה ומצננים.
    כפית לחם
    יוצקים מים רותחים ומערבבים היטב כך שלא יהיו גושים. השאירו למשך 5-10 דקות.
    כפית לחם
    מחממים היטב חלב ויוצקים למסה בזרם דק. מערבבים את המיסה.
    כפית לחם
    הבצק הוא העקביות של שמנת חמוצה סמיכה.
    כפית לחם
    מוסיפים ביצים אחת אחת.
    כפית לחם
    יוצקים שמן. מערבבים היטב.
    כפית לחם
    הבצק מתגלה כנוזל למדי.
    כפית לחם
    משמנים את התבנית בשמן. יוצקים את הבצק.
    כפית לחם
    אופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 50-60 דקות. הלחם יתפח ואז, כשהוא יתקרר, הוא ישקע, כמו סופלה.
    ניתן לאכול לחם חם או קר. אכלנו עם ג'לי סמיך.
    כפית לחם
  • בישול לא קשה. העיקר לעשות זאת באהבה לאהוביכם!

הערה

מתכון מהספר "ליד השולחן עם נירו וולף, או סודות המטבח של סלאוט הגדול."
לא שגרתי אבל טעים. לְהַמלִיץ!

זבזדה
על אודות!! רקס סטאוט ... קרא כמעט הכל! נירו הוא עדיין חובב גורמה וסחלבים ..
אנג'לה, מתכון מעניין מאוד, אני אפילו לא יכול לדמיין עדיין .. בהחלט אנסה אותו !!
תודה על ההופעה הנהדרת !!




וו, נחשו מה זה ??
כפית לחם
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
כף בראד זה בגלל שאתה צריך לאכול את זה עם כף?

זה מצחיק .. ומה האמריקאים האלה לא יכולים להמציא! אגב, המתכון דומה למשהו שמוכר עד כאב .. (לא אמריקאי)
אנג-קיי
אוליה, אולגה-אולגה, תודה על תשומת הלב למתכון.
ציטוט: זבזה
מה זה
ראיתי בנושא)
ציטוט: פרמייר
כף בראד זה בגלל שאתה צריך לאכול את זה עם כף?
כשחם, רק עם כף. זה בדיוק מה שהם מתרגמים. אני לא יודע לכתוב נכון, אבל בכל מקום הם כותבים ברוסית ביחד)
ציטוט: פרמייר
אגב, המתכון דומה למשהו שמוכר עד כאב .. (לא אמריקאי)
מזכיר זאת
כפית לחםתירס רוטב ברזילאי (בולו דה פובה)
(טומנצ'יק)

אין סוכר במקור העיקרי. זה הקשק שלי.
זבזדה
ציטוט: אנג-קיי
ראיתי בנושא)
כאן ז'ז 'קשוב ... זו החמאה המומסת למתכון הזה ...
בישלתי את זה בלילה, אבל הם לא כתבו מיד שצריך לאכול עם כף ?? התחלתי לאפות אותו, אבל קודם ניסיתי את זה עם שמנת חמוצה, זה היה כל כך טעים, אבל חשבתי שאני לא נאפה ו ... בקיצור הכנתי 2 מנות, אכלתי דבר אחד בבוקר
הנה ארוחת בוקר ממש טובה בשבילי ..
כפית לחם
כפית לחם
אנג-קיי
ציטוט: זבזה
זו החמאה המומסת למתכון הזה ...
איך הייתי מנחש אם יש ביצה על כל המסך
ציטוט: זבזה
מה כדאי לאכול עם כף?
כי קיבלתי זמן חם. ואז היא חתכה ואכלה)
ציטוט: זבזה
ארוחת בוקר,
אני מסכים) יצא יפה.
זבזדה
אנג'לה,
ציטוט: אנג-קיי
יש ביצה
השמן הזה מאוד נוח בדלי הזה !!
אנג-קיי
אוליה, עכשיו ראיתי, אבל חשבתי שהחלמון)
זבזדה
אכלתי בבוקר, עדיין מספקת ...
הכנתי 2 מנות, הראשונה נראתה מעט רזה, אז ליתי את השנייה. זה נעשה במהירות ובקלות רבה. תודה על המתכון !! עם שמנת חמוצה - פשוט התפעלות ..
אנסה לחמם אותם עכשיו בבית בקרם .. מה אתה חושב ??
אנג-קיי
אוליה, אני לא יודע. אכלתי ככה עם ג'לי סמיך.
זבזדה
כלומר עכשיו להתחמם באותו מיכל בקרם מעט




אנג-קיי
אוליה, אני חושב שלא.
זבזדה
ואיך להתחמם כך שהפלדה הרכה הזו!?
אנג-קיי
אוליה,
ציטוט: אנג-קיי
אכלתי ככה עם ג'לי סמיך.
פעם ניסיתי לחמם אותו במיקרוגל. מימי כבר לא עובד, אלא רק חם.
זבזדה
אנג'לה, התברר, טוב, לא ממש נוזלי, אבל מגניב! יש לי תבנית קרמיקה קטנה, מילאתי ​​אותה בשמנת, לאחר שחתכתי אותה, השארתי אותה למשך 30 דקות ובמיקרוגל למשך 2 דקות. יצא מאוד מאוד מגניב.
אנג-קיי
אוליה, זה נהדר)
גנו
אנג-קיי, אנג'לה, קחכפית לחם
דבר אחד אני יכול לומר הוא שלא בכדי הכוכב אהב את השטויות שלך (היא קוראת לזה ככה).
אני בעצמי כבר אכלתי חצי, פיזרתי אותו באבקת סוכר.
אנג'לה, תן לי לנשק אותך.
זבזדה
צלוי, אני לא מרחמת עליה ..
גנו
זבזדה, תודה שנתת לי.
אנג-קיי
ציטוט: גנו
לְקַבֵּל
סבטיק, אני מאוד שמח שניסית לבשל את השטויות האלה וו, איזה משחק מילים! טוב שאהבתי את זה. אכלתי גם בהנאה)
ציטוט: zvezda
צלוי, אני לא מרחם עליה ..
ילדה טובה)
גנו
אנג-קייאה, אנג'לה, משהו שאני מכור לשטויות האלה. אתמול עשיתי את זה, אני הולך גם היום.
אנג-קיי
סבטה, הלאה בבריאות!
ניקומו-קא
אנג-קיי, אנג'לה, הנה ה"שטויות "שלי
כפית לחם
עדיין חם. צבטתי את הקצה-
גנו
ניקומו-קא, עשיתי את השטויות האלה שלושה ימים ברציפות. עכשיו הם נרגעו קצת, כי קמח התירס אזל, ושכחתי לקנות אותו.
זבזדה
סבטה, תגיד לי שזה טעים ... אבל טוב לי לקחת את זה לטיולים שלי ומזין ונוח!
אנג'י, שוב תודה על היותך כל כך "שטויות-אנולה" ,,,
אנג-קיי
ציטוט: ניקומו-קה
הנה ה"שטויות "שלי
אוליה, שטויות נפלאות) תודה על הטעים)
גנו
זבזדה, אוליה, אני בלי הזיות כבר כמה ימים וכאילו משהו חסר. הייתי בחנות, אבל שכחתי מהקמח. כמובן שאני עורב.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם