לביבות "סאני" עם קמח תירס

קטגוריה: מוצרי מאפה
לביבות שטופות שמש עם קמח תירס

רכיבים

יוגורט או קפיר 500 מ"ל
ביצים 2 יח '
סוכר 30 גרם.
שמן צמחי 60 גרם.
קמח תירס או גריסי תירס 65 גרם.
קמח חיטה 285 גרם.
מלח 0.5 כפית
חומצת לימון 0.5 כפית
ונילין על קצה הסכין
סודה כפית אחת

שיטת בישול

לביבות שטופות שמש עם קמח תירס
מקציפים קלות את הביצים עם סוכר, מוסיפים קפיר (אני פשוט תוסס חלב למטרה זו), מלח, חומצת לימון ושמן צמחי ומערבבים היטב.
אם אין לכם קמח תירס, טחנו גריסי תירס במטחנת קפה והוסיפו מיד למרכיב הנוזלי של הפנקייק שלנו והניחו לעמוד למשך 10 דקות. אם יש לכם קמח תירס, דלגו על הנקודה הקודמת ומיד שפכו אותו וחיטה. קמח לסיר. מוסיפים סודה וניל מעל ומערבבים במהירות. אין צורך להשיג חלקות של הבצק. גושים, אם הם כן, והם בהחלט לא יפריעו לנו.
השאירו את הבצק למשך 10 דקות. אולי פחות, תלוי בחומציות היוגורט שלך.
לביבות שטופות שמש עם קמח תירס
ברגע שרואים שפני הבצק נראים כך, הניחו את התבנית על האש, משחו בשמן והמתינו לחימום. לאחר שהמחבת חמה, מנמיכים את האש. התהליך הנוסף מתרחש בחום נמוך.
לביבות שטופות שמש עם קמח תירס
הבצק המוגמר כבר אל תערבב... אנחנו אוספים עם מצקת ושולחים למחבת. לראות איזה סוג של בצק בפנים.
לביבות שטופות שמש עם קמח תירס
מיד מכסים את התבנית במכסה. איזה קסם מכסי הזכוכית האלה ... ברגע שראינו שראש הלביבות תפס, הסר את המכסה, הפוך את הלביבות ואל תכסה אותם שוב.
לביבות שטופות שמש עם קמח תירס
הצד השני נאפה הרבה יותר מהר.
לביבות שטופות שמש עם קמח תירס
באופן אישי, אני מתחיל לאכול אותם בעודם חמים, אבל הם טעימים כשהם קרים. ראה עד כמה הם שופעים מבפנים וללא עודף שומן.

מגישים עם ריבה, ריבה, שמנת חמוצה, חלב מרוכז וממרחים אחרים.
קוטר המחבת שלי הוא 25 ס"מ

מדוע "Solnechnye"? כן, בגלל הצבע מהביצים וקמח התירס.

המנה מיועדת ל

12 חתיכות

תוכנית בישול:

טִגוּן

הערה

אני פשוט לא מצליח להבין מה ההבדל בין הלביבות הרוסיות הראשונות שלנו מלביבות מעבר לים.
אני לא מבין את הטעם להחליף מילים ושמות בנאומנו. בקרוב, בקצב כזה, לא יישאר דבר מהשפה הרוסית הגדולה והעצומה.
אמי אפתה לביבות כל חייה ואני אופה לביבות. אבל אם אני רוצה לצייר מול האורחים, אני אקרא להם לביבות. אם אני רוצה. אבל, עד כה, רצון כזה לא התעורר.
אבל כמה נעים הלביבה הזו נשמעת.
וגם, היום, בתהליך, נזכרתי


מסכים שהם נראים דומים?

ונזכרתי גם ברגע מהסרט "הכי מקסים ומושך"
- עזור לעצמך, 'מאסטרו!'
-אמא שלי אופה בדיוק אותו דבר, רק בספר זה נקרא 'תה'.
-מה ההבדל, איך קוראים לזה, העיקר שהוא טעים !!!

בישלו, באהבה, לעצמכם וליקיריכם!
בתאבון!

TATbRHA
ציטוט: ג'ירפה
אני פשוט לא מצליח להבין מה ההבדל בין הלביבות הרוסיות הראשונות שלנו מלביבות מעבר לים.
אני לא מבין את הטעם להחליף מילים ושמות בנאומנו. בקרוב, בקצב כזה, לא יישאר דבר מהשפה הרוסית - נהדר וחזק.
ג'ִירָפָה, למה שאני מסכים! אני חושב בדיוק באותה הדרך ואני חושב שכל מיני פנקייקים הם ראוותנות.
תודה על המתכון, שתוכנן רק היום פנקייקים - הנה שלך ואפה.
ג'ִירָפָה
אני אחכה לתגובה שלך.
לודמילה
הלביבות טובות, אני אוהבת אותן בבוקר עם תה חם.
ג'ִירָפָה
ואני מכבד אותם עם חלב.
ריטוסליה
טניה, תודה על הלביבות!
לביבות שטופות שמש נפלאות!
כל המרכיבים במלאי, אז נבשל מחר בבוקר.
מתכון נפלא ולא מורכב!
תודה לך, טניה!
VGorn
טטיאנה, תודה! כל כך נדיר לפגוש עכשיו אניני טעם של השפה הרוסית! תודה לך על כך. והמתכון תמיד מתוזמן. בהחלט יבשל בסוף השבוע.
ג'ִירָפָה
ויקטוריה, תמיד תיקנתי והזכרתי לילדים בשיעורי הרקמה שלי בבית הספר של יום ראשון שבשיעורי אנחנו מדברים רוסית טהורה ונכונה. היא שאלה את אלה שהתנגדו במיוחד לתרגם מילים מהלקסיקון שלהם בכמה גרסאות.
ואז הם עצמם התעניינו. בשיעורים הידיים שלי עובדות והראשים והלשונות חופשיים.
ביקשתי מהמורים למקצועות אחרים לספר לי על נושאי השיעורים שלהם. נדון ונתקן, כביכול. זו לא בעיה לשאול מה למדת חדש, להאיר אותי ...
VGorn
ג'ִירָפָה, גדול! חבל שעכשיו יש פחות ופחות מורים כאלה ויותר ויותר רדיפה אחרי כסף.
ג'ִירָפָה
תודה
שֶׁף
מזל טוב על הניצחון הראוי בתחרות "המתכון הטוב ביותר של השבוע"
גוואלה
טטיאנה, עם מדליה!
טרישקה
טטיאנה, עם ניצחון ומיאדאלקה !!!
ג'ִירָפָה
אה, אפילו לא ציפיתי לזה. אבל יותר משמח. תודה לך על ברכותיך.
יוג'ין
טטיאנה, מזל טוב על הניצחון והמדליה!
ג'ִירָפָה
תודה!
33. מריקה
ג'ִירָפָה, טניה, מזל טוב על המדליה!
אה, כמה שאני מסכים איתך לגבי שמות רוסיים. אני לא אוהב זרות ובהנאה רבה אני מקשיב להרצאותיהם של טטיאנה מירונובה ווסילי אירזבקוב. מה השפה שלנו! אין עוד כאלה בעולם!
ג'ִירָפָה
אז אני אומר את זה, תמיד, שאף שפה לא יכולה להשוות לרוסית.
טטיאנה 1103
טטיאנה, מזל טוב!

לביבות שמש עם קמח תירס
ג'ִירָפָה
וואו, איזה ברכה מדהימה. תודה!
איוונובה
מיאלדלקה כן, מגיע!
הזיתים בהירים, טעימים וקלים להכנה. כבר התפארתי בכל מקום שיכולתי
השתמשתי בו חם עם שמנת חמוצה ופירות וגרגרים מטוגנים. אבל אפילו קר (לארוחת בוקר עם גבינה) - מאוד אפילו שום דבר
לביבות שטופות שמש עם קמח תירס
לביבות שטופות שמש עם קמח תירס
הרבה תודות!
ג'ִירָפָה
ובכן, הנה הבודק הראשון. מדוע הם כל כך שזופים? מטוגנים על אש גבוהה?
איוונובה
אבל בגלל שאני עדיין לא רגיל לתנור החדש
ג'ִירָפָה
ברור. באופן כללי, הם צריכים להיות אפויים על אש נמוכה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם