טרישקה
נטליה B., תודה על הפרטים!
מיאלה
נטליה B., סליחה, אבל בישלתי שיבולת שועל רגילה. 50 גרם עבור 500 מ"ל חלב. ובושל 6 שעות בשפל. לא 3 שעות. באיחור לא הייתי מסכן את זה. יחמצן יותר. ולא הייתה לי קרום על הדייסה, אולי בגלל שערבבתי אותו פעם או פעמיים
טרישקה
ציטוט: אולגה 61
לקחתי אותו לדגנים, בדיוק בלילה
יאללה כשתגיע, בישל ראשון דייסה, אם אני קונה הכל ואני!
חפש למעלה את הפרטים של בישול דגנים שונים.
נטליה B.
מיאלהובכן, לא ניסיתי את זה באיחור, אבל נתתי לו היום 3.5 שעות, מוקדם ממה שציפיתי, הייתי צריך להחזיק אותו על החום. אבל אני חושב שזה תלוי בכמות. הייתה לי מנה לאדם אחד: 60 מ"ל (לא גרם) פתיתים 300 מ"ל חלב ללא לקטוז + 1/2 כפית חמאה.
באופן כללי, אם הסיר הזה רק בישל דייסה, בהחלט יהיה כדאי לקנות. יש לי דייסה בחודש וחצי האחרונים בסופי שבוע - קינוח חובה, לא עייף.
מיאלה
נטליה B., בילד שלי, לא פתיתים מבושלים נספגים בצורה גרועה. לכן בישלתי את זה. מ- 50 גרם דגני בוקר ו- 500 מ"ל חלב, התקבלו שתי מנות. היא האכילה מיד אחת לבתה, השנייה על השביל. יְוֹם.
שיבולת שועל, כמוני, אינה פסטה או אורז. אתה יכול לחשוף קצת יותר מדי. אבל הטעם והצבע, כמו שאומרים, הסמנים שונים.
נטליה B.
ציטוט: מיאלה
שיבולת שועל, מבחינתי לא פסטה או אורז. אתה יכול לחשוף קצת יותר מדי.
בטוח. מתברר קרם פאנקי, אפילו עם פירות יער, אפילו עם ריבה, למרות זאת. אבל בן לילה התייבשתי, כמו שכתבתי לעיל. אם במהלך היום, מערבבים כמה פעמים במחצית הראשונה של הבישול, וזה בסדר.
50 גרם זה יותר - כמה, 2/3 כוס? משהו שלי הוא 60 מ"ל. זה קצת פחות מ 1/3.
מיאלה
נטליה B.שקלתי את המאזניים). עכשיו אני אחפש ריבוי זכוכית).

כיריים איטיות Kitfort KT 205
נטליה B.
מיאלהכן, אין לי ריבוי זכוכית!
יש לי כיריים איטיות, אבל אני משתמש בכוס ממכונת לחם. אבל נראה שיש לי הרבה פחות. אני אשקל את זה מדי פעם.
סטפא
ציטוט: אולגה 61
אפילו תוהה איפה הטייסה טעימה יותר, בפנאסיק או איטית?
בסיר לחץ קטן, אורז, פנאס לא משמשים לדגנים כבר כמה שנים. ודוחן, אורז תירס ושעורה באטיות הם טעימים יותר.
brendabaker
ציטוט: מיאלה
בישלתי אורז בסיר איטי))
מור, כמה אורז היה בשתי כוסות מים? יסמין ובסמטי לוקחים יותר מים, יש להם יחס של 1: 1.7 בסיר אורז, או בהמון (זנים אחרים 1: 1.3. -1: 1.5)
ספגתם את כל המים, או שהייתם צריכים לנקז מים?
זו חוויה מתגמלת, מכיוון שהספרים ממליצים להוסיף אורז למנות בשעה האחרונה של הבישול, והמהיר שלנו עשה את זה תוך 30 דקות.
מיאלה
האם ניסוי האורז שוב. הפעם, המכסה לא נפתח לאחר הנחת האורז. כתוצאה מכך, נסה זאת לאחר 26 דקות. וכמובן שזמן הבישול יהיה תלוי בסוג האורז.

השתמשתי בדיוק בכוס מדידה כזו. זה 1/2 כוס. כלומר, יש שתי כוסות מים כאלה לכוס אורז כזו. אני מתנצל שלא הבהרתי מיד.

כיריים איטיות Kitfort KT 205




אוקסנה, עשיתי את זה ולא כתבתי מיד). אני מצטער. בקיצור, אחד לשניים.
brendabaker
מיאלה,
מור, כלומר כוס מים אחת וחצי כוס אורז יסמין מבושלת תוך 25-30 דקות אם מכניסים את הדגנים למים כמעט רותחים. הבנת.
זמני הבישול האיטיים משתנים מאוד בהתאם לכמות הנוזל שיש בו. כתבתי איפשהו שכמות דייסה גדולה התבשלה כמעט פי שניים מאותו הדגן, באותן פרופורציות, אך בכמות מינימלית.
מיאלה
אוקסנה, עכשיו בישל אורז כיתה לייזר לתוספת של ילד. לא ספוג מראש. אז צריך פחות מים. באופן עקרוני, הוא דורש פחות לחות בפילאף, ואם הוא ספוג, הוא מתבשל במהירות.

המים לא ממש רותחים. בועות קטנות רק מתחילות להופיע בתחתית הקערה וקדימה. אם זה ירתח עוד קצת אז תהיה דייסה.זה גם מבושל גבוה אז.




אוקסנה, קצר מאשפה עם אורז אני סובל).

יש לי כבר לחם (כמו בגט) לכריכים בהגהה האחרונה לפני האפייה. ואז ננגל ונאכל עם פפרונטה). שוב תודה על הרעיון עם הפפרונטה. טעים ולא משעמם לעשות.
הפלפל אמנם לא יקר, אבל אתה עדיין צריך לקנות אותו.

בזמן שאנחנו נחים בחצר האחורית, 205 יבשל לי מרק). כמה זה נוח עם האטות.
אתה באמת צריך איטי תזוזה שונים. אחד לא מוציא את השני. ו -205 גיבורים כבר עזרו כל כך הרבה פעמים. שמח שקניתי את זה.
אולגה 61
נטליה B., דייסה עם חלב או מים? ואם מוסיפים עוד מים בלי טיימר? לא ... המספר לא יעבור? ובכן, אתה רוצה שהכל יהיה עצלן, בלי תנועות עזר.
אירגטה
ציטוט: אולגה 61
ובלי טיימר?
אני מבשל בסיר איטי מאז 92 וזה מאוד לא מטריד אותי ואין טיימר ואני לא צריך את זה - עבדתי במשמרות, 3 ימים בבית - אני אזכור ב כמה שעות על הכיריים האיטיות, אבל זה יזכיר לעצמו בריח))
לנשים עסוקות מאוד, אני חושב שמולטי-קוקר עדיין נוח יותר, משהו כזה )
נטליה B.
ציטוט: אולגה 61
נטליה B, דייסה עם חלב או מים?
חלב ללא לקטוז, תמיסת אבקת חלב + קרם ללא לקטוז, חלב שקדים + קרם ללא לקטוז. חלב אורז + קרם ללא לקטוז אינו טוב במיוחד. שיבולת שועל גרועה עוד יותר. אבל אסור לי הרגיל.
נוזל נוסף לא עוזר: הדגנים עולים, יוצרים קרום ומתחתיו "מרק".
אני לא רואה בעיות מיוחדות בשקע הטיימר - מה לא עצלן שם? מופעל - הוא מבשל את עצמו.
אולגה 61
ציטוט: סטפא

בסיר לחץ קטן, אורז, פנאס לא משמשים לדגנים כבר כמה שנים. ודוחן, אורז תירס ושעורה באטיות הם טעימים יותר.
אז, וסיר הלחץ הקטן, מי זה? ובכן, הם אכלו נפלו ... ואתה צריך לרצות את זה?




אירשה, אני אפילו לא רוצה טיימר. אבל רציתי דייסה בבוקר, שמתי אותה בלילה ודייסה לארוחת בוקר. וכאן הם כותבים, הדייסה קרומית.




יש לי את התינוק שלי. הוא כל כך חמוד, זה משהו. לעתים קרובות אני זוכר אגדה על סיר רותחים. אני גם אומר לשלי, מבשל סיר, מבשל. שטפתי את התינוק לקרב. היא אפילו לא נתנה לי תה. שמתי את המהיר ביותר ומה שבא ליד. כוסמת טעונה. אני מצפה לזה. התינוק השני ילך מחר אל כלתו. ו -206 ילך כמתנה לשדכן. היא ביקשה ממני לבשל בו משהו ולבדוק אותו במקביל, אנסה אותו מחר. אולי אני אחליט שאני צריך 206 נוספים.




אבל לגבי סרטים מצוירים, בעלי לא אוכל מרובי קוקר. אני לא יודע למה. לא אוכל, זה הכל. ומהאטים בהנאה. ולא אכפת לי מה אוכלים, כל עוד זה מהיר וטעים.
אירגטה
ציטוט: אולגה 61
וכאן הם כותבים, הדייסה קרומית.
אין לי קרום על דייסה, לא על מים ולא על חלב. בהתחלה, עד שהוא חם מאוד, אני מערבב את הדגנים כמה פעמים, אנחנו מבשלים כל דייסה ככה - תוך ערבוב. התנור האיטי שונה מהסיר רק בטמפרטורה הנמוכה יותר - וכך = סיר עם סיר.
טרישקה
ציטוט: אולגה 61
יש לי את התינוק שלי.
מזל טוב, אל תתנו לזה לאכזב, אל תשכחו!
אני מצפה להתנסות בדייסה ...
מיאלה
אולגה, עם הרכישה!) תנו תענוג עם מנות טעימות).
אולגה 61
תודה רבה בנות. הדייסה רותחת, אני מחכה. הוא או היא עדיין לא החליטו, כל כך מסודר ונעים. אני רוצה עוד אחד שיעזור וירגע כבר
נטליה B.
אירשה,
ציטוט: אירשה
בהתחלה, עד שמתחמם מאוד, אני מערבב את הדגנים כמה פעמים, אנחנו מבשלים כל דייסה כזו
כן, זה בדיוק מה שכתבתי למעלה. בבישול יומיומי לא יהיה קרום.
בפעם האחרונה אני מתערב שעה וחצי-שעתיים לפני מוכנות, אבל רק - טוב, שלוש פעמים כשאני רץ על פני. אבל זה במהלך היום, כאשר מספיקים כמה שעות בגובה 2-3 ו ... (אופציונלי) בשפל. קרום נוצר במהלך בישול "עצלן": כאשר הוא נשפך, מפריע, מכוון לשפל והולך לישון (או לעבודה). כלומר, משטר ארוך בטמפרטורה נמוכה ללא הפרעה.
ירקות, אגב, מתאווררים מעט גם במצב הבישול הלילי, אבל זה לא קריטי: ואז מערבבים אותו, וזה בסדר. או מעט שמן מעל. או לאטום אותו איכשהו, למשל, כמו דילמה, עם עלי כרוב.
צריך לנסות.




ציטוט: אולגה 61
יש לי את התינוק שלי.
בתוך, הגדוד שלנו הגיע! סיר שימושי מאוד.
טרישקה
ציטוט: נטליה B.
לאטום איכשהו
האם אוכל לשים מגבת מתחת למכסה?




ציטוט: אולגה 61
דייסה מתבשלת
אול, מה עם מים או חלב?
אולגה 61
נטליה, לא הכנתי קצת ירקות. אבל שמתי ירקות עם בשר לחתיכות ועם ברווז על לילה נמוך. שום דבר לא אוורר. אבל יש לי מורף, אולי בגלל זה. אבל אנסה, אני חושב שהסיר הזה רק ישמח אותי.
הגעתי לגדוד התינוקות. וכך כמעט חודשיים הופיעו 3 האטות בבת אחת. אז התרשמתי. בתקופה זו כבר קניתי 5 האטות. 2 נכון למתנה.




קסיושה, אני מבשל על מים. הגיע מנקודת הנושא, מיד התינוק ברז. ובואו נבשל דייסה. זה מה שאני, אמא חורגת
כוסמת ומים נכנסו לי מתחת לזרוע.
טרישקה
ציטוט: אולגה 61
אמא חורגת
כן, אבל להאכיל, לשתות ולהכניס למיטה ...
אולגה 61
ציטוט: טרישקה

כן, אבל להאכיל, לשתות ולהכניס למיטה ...
אני אומרת, אמא חורגת. אולי בחורף אשלח לטיפות שלג
טרישקה
תראה, תעלב
אולגה 61
אני יושב ליד הסיר, התהליך התחיל, המכסה החל להראות בשקט סימני חיים. דופק ברכות, בשקט. אני ממתין הלאה. ...
טרישקה
אול, אתה מתכנן לשים חלב בלילה?




ראה, היא כבר מתלוננת בפניך
אולגה 61
ציטוט: טרישקה

תראה, תעלב
נו, אני כבר אוהב אותו מאוד. ועכשיו, אם הדייסה תרצה אותי, אני אנשק אותך
טרישקה
טוב אז בסדר
אולגה 61
כנראה שאשים את זה, יהיה ניסוי, אם כי אני לא יודע ממה ומה הפרופורציות לקחת, אבל אולי אשים את זה באופן אקראי. ובכן, הרבה חלב, יהיה מרק.
טרישקה
אני מחכה לתוצאה.
אולגה 61
הדייסה תהיה מוכנה בקרוב. דחפתי את המכסה מעט לקיר אחד, והוא השתתק.
טרישקה
"דייסה זה טוב, אני אוהב דייסה ..." (ג)
אולגה 61
המכסה לא דופק אם מכניסים אותו קרוב יותר לקיר אחד, לא באמצע, אלא כאילו לזוז. אני יושב ומשחק עם סיר, שיצפה בי. ילדת ארגז חול: ק
ריטוסליה
היום הכנתי מרק קטן עם קציצות. בכל זאת, טיגנתי קודם את קציצות הבשר, כי בהחלט לא התכוונתי להסיר את הקצף. רייס לקח ענבר מאוד מאוד. על חי 5 שעות. אחרי שעתיים לא הייתה תנועה הגיונית בכלל, שפשוט הייתה מוטרדת. ואז זה הלך, טוב, הסיר התחמם.
כיריים איטיות Kitfort KT 205
טרישקה
ריטוסליה, ריטואל, מרק, טיפלתי בעצמי!




שמע, תן לי לצוץ אליך, תגיד לי, בישלת בה דייסת חלב בלילה?
ריטוסליה
לא, קסיושיק, בכלל לא בישלתי דייסה. הנה כוסמת לתוספת, בתוספת כל מיני מרקים, בתוספת בשר עם קציצות. אולי הייתי צריך לנסות, אבל נראה שיש במה לבשל דייסה.
מיאלה
אולגה, לא חיממת את המים בתוכו?
אוהד שרה
חלב בדייסת חלב יכול להילחם אם משאירים אותו בן לילה. לעיתים קרובות אני מכין חלב אפוי מותסס בסיר על הכיריים, שם את החלב על אש קטנה והוא "לוחש" מעט בערך 7 שעות. לפעמים שכחתי מזה או רציתי להחשיך אותו כדי שזה יעבוד, אז אחרי 8 שעות החלב מתכרבל. אני לא יודע את הכימיה של התהליך. הכנתי שיבולת שועל עם חלב בלילה, החלב התכרבל, כתבתי על זה.




לאט לאט הכנתי בשר בקר לפי המתכון של נטשה צ'וצ'לקה "בקר עם חמוצים", אם כי בלי מלפפונים (שלי לא אוהבים). זה היה טעים ועדין מאוד.
מיאלה
בנות, אני זוכר שמישהו הכין אט אט מרק דגים משומר. תגיב, בבקשה, מי בישל. שוכב ומביט בי אוכל משומר.
טרישקה
ציטוט: מיאלה
מישהו בישל מרק דגים
אני בישלתי
תרשים טמפרטורת כיריים איטיות Kitfort KT 2010 # 751
מיאלה
קסיושה, כבר מרותך). פשוט קצת שונה. תודה.
טרישקה
זה טוב
ריטוסליה
קסיושיק, ובמה אתה מבשל דייסה עכשיו?
אני בצבע אדום 01. בשביל חבילת חברות אחת אני לוקח 3.5 רב כוסות חלב. ואז דייסת חלב למשך 45 דקות + חימום. מתברר דייסה מבולגנת הומוגנית.
אני אפילו לא יודע בקיטה.
הבעל אוכל רק בבוקר, אבל רק דוחן, חברות או אורז, כך שאם תבשל בקיטה תצטרך לצפות בהתחלה כל הלילה כדי שלא יתעבה ולא יכוסה בסרט.
יש רעיון לנסות בסיר באמבט מים, אבל זה שוב תנועות גוף מיותרות, ואני עצלן.
אוהד שרה , ליובוצ'קה, כן, הבשר באיטיות הוא רק מממ! אני בהחלט אנסה את המתכון הזה. תודה!
מרפל
ריטה, לא קיבלת את האלמנט עם קערת קרמיקה? אתה לא צריך להתערב בזה, אבל הדייסה מצוינת.
ריטוסליה
מרפל, מארין, כל מה שבאלמנט ההוא מרותך לי חזק בגלל החום העז. הוא בכלל לא אותו דבר כמו שהם כותבים בביקורות. המזג שלו מכריע, אז אני בכלל לא מבין את זה.
אז ... קניתי ושכחתי.
אולגה 61
הסיר שלי בישל דייסה. התברר שמדובר במחבת כמעט מלאה. חשב לא לאכול. חשבתי רע. כנראה שלא דייסה מבושלת הרבה זמן. הם ידעו איך בהנאה. גם השכנה באה לפנק את עצמה בזה. היא לא העמיסה את התינוק בלילה. אני חושב שזה יעבוד מחר אחר הצהריים. יבשל את המרק שלי.




כנראה שאבשל עם עדשים מארנב. אני אוהב את המרק הזה מהארנב.
טרישקה
ציטוט: ריטוסליה
אתה מבשל דייסה עכשיו?
יש לי Panasik 10, יש לי אותו
רק תוהה איך זה הולך בהילוך איטי




ציטוט: אולגה 61
דייסה מבושלת
ובכן, עם התחלה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם