Levshinskaya okroshka (מתכון ישן)

קטגוריה: ארוחה ראשונה
Levshinskaya okroshka (מתכון ישן)

רכיבים

בשר מבושל 350 לפני הספירה
מלפפון חמוץ 3-4 יח '.
שזיף טרי 7 יח '.
לחם לבן קוואס 1.25-1.5 ליטר.
מלפפון חמוץ אוֹפְּצִיָה
בצל ירוק כְּאֵב. קֶרֶן.
כל ירוק בול. קֶרֶן.
שמנת חמוצה 350 לפני הספירה
מלח טַעַם

שיטת בישול

  • Levshinskaya okroshka (מתכון ישן)חותכים את הבשר לקוביות קטנות. אתה יכול לקחת בשר מבושל, חזיר, אפוי.
    Levshinskaya okroshka (מתכון ישן)חותכים את המלפפונים לקוביות קטנות.
    Levshinskaya okroshka (מתכון ישן)קוצצים דק את הירוקים והבצל.
    Levshinskaya okroshka (מתכון ישן)טוחנים עשבי תיבול ובצל עם מלח כדי שהמיץ יבלוט.
    Levshinskaya okroshka (מתכון ישן)מוציאים זרעים משזיפים. ניתן לקחת שזיפים טריים, מלוחים, כמו של לבשין, ואפילו מקומפוט.
    Levshinskaya okroshka (מתכון ישן)חותכים לחתיכות קטנות.
    Levshinskaya okroshka (מתכון ישן)חברו הכל.
    Levshinskaya okroshka (מתכון ישן)מוסיפים שמנת חמוצה. לְעַרְבֵּב.
    Levshinskaya okroshka (מתכון ישן)יוצקים בקוואס. נסה זאת. מוסיפים מלפפון מלפפון חמוץ אם רוצים ומלח, במידת הצורך.
    Levshinskaya okroshka (מתכון ישן)
  • Levshinskaya okroshka (מתכון ישן)
  • בישול לא קשה. העיקר לעשות זאת באהבה לאהוביכם!

הערה

"זה הזמן: עצלנים טובים,
האפיקוריאנים הם חכמים
אתם בני מזל אדישים,
אתה, גוזלי בית ספר לבשין "
א. פושקין "יוג'ין אוניגין"
המתכון של וסי לבשין, מומחה קולינרי ומחנך. AS פושקין כותב עליו ברומן "יוג'ין אונייגין". המתכון הזה הוא בן יותר ממאתיים שנה. ריגל בתכנית "Fazenda".
עשיתי את זה בשנה שעברה עם שזיפים טריים. לא ניסיתי את זה עם לפתן מלוח ושזיפים.
טעם יוצא דופן, אבל טעים ומרענן. טוב מאוד לאכול אוקרושקה ביום חם. עונת השזיפים קרובה בקרוב. נסו לבשל. לְהַמלִיץ!

מתכונים דומים


אוקרושקה גבינה (רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה)

Levshinskaya okroshka (מתכון ישן)

אילמירושקה
אפשרות מעניינת מאוד, בהחלט אנסה.
אנג-קיי
אילמירה, אני אשמח אם אתה אוהב את זה)
יילדירימקה
אני מחכה לטמיון ובהחלט אנסה, אני מעוניין, תודה
טטיאנה 1103
אנג'לה ניסיתי את זה עם מלפפון כבוש, אבל אני שומע את זה בפעם הראשונה עם שזיף, ברגע שהוא יגיע טרי בהחלט אנסה
אנג-קיי
בנות, אני מחכה לרושמים שלך)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם