כרוב לבן וחצילים אפויים עם גבינת קוטג ', ביצה ויוגורט

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
כרוב לבן וחצילים אפויים עם גבינת קוטג ', ביצה ויוגורט

רכיבים

כרוב טרי 100 גרם
חצילים לא גדולים 200-250 גרם
גבינת קוטג 100 גרם
יוגורט אקטיביה ללא תוספים 150 גרם
שמן זית לשימון טַעַם
מלח פלפל טַעַם
חלב 50 מ"ל
ביצה של תרנגולת 2 יח '
שום 3 ציפורן

שיטת בישול

  • כרוב ספירלה (קוצצים מכשיר מועדף אחר ללא בעיות), מלח ופלפל, מפזרים שמן זית.
  • חותכים את החציל לכביסות של 1.5-2 ס"מ, מוסיפים מלח ומשאירים.
  • לקחתי גבינת קוטג ', הוספתי מלח, גירדתי את השום, ערבבתי אותו עם השולחן. כף יוגורט.
  • שטפתי את המלח מהחציל, שמתי אותו על הכרוב, שימנתי אותו בשמן. הנחתי את גבינת הקוטג 'על מכבסי החצילים בשכבה אחידה. מרוח ביוגורט וביצה מקושקשת. החלב נמזג בזהירות לשכבת הכרוב, והמנה המוכנה נשלחה לתנור למשך 40 דקות בחום של 180 מעלות.
  • כרוב לבן וחצילים אפויים עם גבינת קוטג ', ביצה ויוגורט

המנה מיועדת ל

2 מנות

זמן ההכנה:

סה"כ 50 דקות, צלייה + חיתוך

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

המנה יצאה ספונטנית על בסיס
כרוב לבן וחצילים אפויים עם גבינת קוטג ', ביצה ויוגורטכרוב צעיר עם רוטב חרדל, אפוי בתנור
(אנג-קיי)
כרוב לבן וחצילים אפויים עם גבינת קוטג ', ביצה ויוגורט כרוב לבן וחצילים אפויים עם גבינת קוטג ', ביצה ויוגורט כרוב לבן וחצילים אפויים עם גבינת קוטג ', ביצה ויוגורט

אירינאפ
מָהִיר! מאוד מקורי. יהיה צורך לזכור ולתאר בעצמך אדם אהוב

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם