תפוחי אדמה צעירים עם רוטב חרדל-דבש

[בישול לא קשה. העיקר לעשות זאת באהבה לאהוביכם!]

תפוחי אדמה צעירים עם רוטב חרדל-דבש

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
תפוחי אדמה צעירים	1 ק"ג.
דבש	2 כפות. l.
שעועית חרדל	3 כפות. l.
שמן צמחי b / s	3 כפות. l.
מלח	כפית אחת
תערובת פלפלים	טַעַם
פלפל קיין	1/8 כפית
בצל ירוק	חבילה.

שיטת בישול

• שוטפים היטב את תפוחי האדמה. אל תנקה. אם תפוחי האדמה גדולים, אז חתכו לאורך.

  מרתיחים 10 דקות. מסננים את המים. מעבירים לתבנית אפייה.

  מערבבים שמן, דבש, חרדל ומלח. מוסיפים שני סוגי פלפל. לְעַרְבֵּב.

  מוסיפים בצל ירוק קצוץ. לְעַרְבֵּב.

  מזלפים מעל תפוחי אדמה ומערבבים בעדינות.

  מכניסים לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות. אופים 15-20 דקות.

  
• בישול לא קשה. העיקר לעשות זאת באהבה לאהוביכם!

הערה

זה טעים. לְהַמלִיץ!