קאפקייקס שטופי שמש עם תותים ודומדמניות אדומות על קמח תירס

קטגוריה: מוצרי מאפייה
קאפקייקס שטופי שמש עם תותים ודומדמניות אדומות על קמח תירס

רכיבים

חמאה רכה 50 גרם.
סוכר 50 גרם.
ביצה של תרנגולת מחשב אחד.
קמח תירס 60 גרם.
אבקת אפייה 0.5 כפית
סירופ אגוזים (אגוזי לוז) כפית אחת
תּוּת 4 פירות יער
צלעות אדומות לְהוֹסִיף. אוֹפְּצִיָה

שיטת בישול

  • אני פשוט מעריצה מתכונים פשוטים, אז הפעם הבסיס לניסוי הבא שלי היה מתכון מ
  • קאפקייקס שטופי שמש עם תותים ודומדמניות אדומות על קמח תירסקאפקייק קוקוס
    (אייקימארי)
    לצורך הניסוי לקחתי 1/3 מהמינון המצוין של המוצרים.
  • לא התפלספתי עם סדר ערבוב המוצרים, ערבבתי סוכר + ביצה וחמאה. ואז הוספתי קמח + אבקת אפייה וסירופ.
  • הבצק סמיך. מחולק ל -4 חלקים ונטען לקאפקייק.
  • אחרי 5 דקות הסתכלתי מתחת למכסה, הבצק כבר תפס, ושמתי תות מהקפאה שלי בכל קאפקייק. מכיוון שהגרגרים היו שונים במקצת, חלקם טבעו לחלוטין, וחלקם נותרו צפים.
  • בסך הכל הכל היה מוכן תוך 10 דקות.

המנה מיועדת ל

4 עוגות

זמן ההכנה:

10 דקות

תוכנית בישול:

קערת קאפקייק VES.

הערה

על פי כמה חוקים שלא ידועים לי, האפייה שלי מתגלה כ -5+ בפעולה הניסויית הראשונה, בפעמים הבאות היא יכולה להיות שונה.
אז הפעם יצא פשוט מעולה, ל -5+.

תראה בעצמך:
קאפקייקס שטופי שמש עם תותים ודומדמניות אדומות על קמח תירס קאפקייקס שטופי שמש עם תותים ודומדמניות אדומות על קמח תירס קאפקייקס שטופי שמש עם תותים ודומדמניות אדומות על קמח תירס קאפקייקס שטופי שמש עם תותים ודומדמניות אדומות על קמח תירס
פירסתי כבר קאפקייק אחד ולא הראיתי את הדבר הכי יפה - פיצול חתך!
ולהעריץ אותם בצילום האחרון

היא רק רצתה להראות את הצלחת במלוא תפארתה
קאפקייקס שטופי שמש עם תותים ודומדמניות אדומות על קמח תירס

זבזדה
אילמירושקהסוּפֶּר! פשוט, מהיר ואיזה יופי !! הוספה בסימניות חד משמעית!
סוניקה
טרישקה
קאפקייקס נפלאים!
212. אלנקה
מה אני יכול להגיד? אנחנו בהחלט חייבים לנסות יופי כזה! מתכון לסימניות
ריטוסליה
אילמירצ'יק, עוגות מגניבות כאלה!
מאוד בריא!
אין לי קאפקייק, אבל יש לי בן דוד. יוהו! בום לבשל!
אילמירצ'יק, תודה על המתכון!
אילמירושקה
ריטוסליה, אז לא ואל תעשה! בקוזין
ויש לך גברת קטנה, נראה שיש ... או
נראה לי שהמבחן הזה יעבוד בכל מקום, רק בגדלים שונים, כאן בדלעת- GF-ke זה יהיה ככה
וויקי
אהבתי את הקאפקייקס!
אין קאפקייק, אני אעשה את זה בתנור בסוף השבוע.
וי-טינה
אילמירושקה, קאפקייקס מעורר תיאבון מאוד, אני אוהב מאפי תירס, תודה
ריטוסליה
אילמירצ'יק, אפיתי. טוב שקמח תירס היה בהישג יד, אחרת זה היה עצלן.
אפוי בקוזין בצורות נייר. הטעות שלי הייתה שדחפתי הרבה בצק לתבניות. אתה עדיין צריך למנות בחוכמה.
הוספתי מעט מלח לבצק, צמצמתי מעט את הסוכר, הוספתי שקית סוכר וניל, והוספתי למילוי דובדבנים קפואים. גדול!
תודה שהכרת לי בצק תירס!
קאפקייקס שטופי שמש עם תותים ודומדמניות אדומות על קמח תירס
אילמירושקה
ציטוט: ריטוסליה
תודה שהכרת לי בצק תירס!
ריטוסליהכל הכבוד! רז ו ... גמור!
טעים, נכון?
ובסתר: אני בעצמי פגשתי אותו רק היום, ולובופף לנצח!
ריטוסליה
אילמירצ'יק, אני בהחלט אחזור, אבל אקבל צורה צמודה יותר, אם לא אבשל ביצרן מאפינס.
למשל סיליקון. הנייר אחד נפרד מהבצק, לעזאזל.
אילמירושקה
ציטוט: ריטוסליה
הנייר אחד נפרד מהבצק
ריטהאתה יודע, כשהבצק בקאפקייק החם צף כל כך ביסודיות, חשבתי גם ששום דבר לא ייצא מהרעיון שלי. כל זה בגלל השמן, יש הרבה ממנו במתכון, כמעט כמו קמח. אבל אז איכשהו הכל התחבר ואורא-אורה! כלומר כן, אתה צודק, יש צורך בתבניות חזקות יותר מנייר
katyaspb
אילמירושקה, מה זה סירופ אגוזים? ואיפה להשיג את זה, ומה לעשות אם אין לך, אבל אתה רוצה עוגות
זבזדה
יקטרינהאני אשים את סירופ הקפה-תה!
אילמירה ככה אני זוכר אותך, ,,, קנה 3! חבילות קמח תירס למה אני?!
אילמירושקה
katyaspb, פעם הראיתי אותו, קניתי אותו לרגל האירוע, אבל זה לא אומר שהוא נדרש במתכון. אתה יכול להוסיף את כל מה שאתה אוהב או שיש לך במלאי, גרידת לימון או תפוז, האגוזים עצמם טחונים לאבק, פתיתי קוקוס ... אבל כל דבר.
הנה הסירופ שלי, הם היו במבחר, ראיתי אננס, קוקוס, כמה פירות יער היו, אבל אני אוהב אגוזים
קאפקייקס שטופי שמש עם תותים ודומדמניות אדומות על קמח תירס




ציטוט: זבזה
ככה אני זוכר אותך, ,,, קנה 3! חבילות קמח תירס למה אני?!

משהו ... לקאפקייקס!
Ukka
אילמירושקה, מותק, אני מביא לך אגרומוס תודה על עוגות סאני !!!
אפיתי במדלן, הוספתי מעט שיבולת שועל, החלפתי מעט מהחמאה ביוגורט פירות ושמתי גרגרי דומדמניות שחורים באמצע. ובמקום סוכר, סירופ עשוי מריבת דלעת. ניסיתי אחד, טוב, מאוד טעים וחיובי !!! אני אשאיר עוד זוג לעצמי, השאר - למתוק הסובל.

לא תהיה תמונה, טלפון ישן עם מצלמה טובה ותפריט מובן נבח, וכל המיני סמארטפון שלי מבולגן. ובכן, אתם כבר יודעים שהוא טעים ויפה מאוד !!!
אילמירושקה
אוליה, כן בהם תוכלו להחליף את כל מה שיש לכם בכל מה שאתם רוצים וזה עדיין יהיה שטוף שמש וטעים!
katyaspb
אילמירושקה,
זבזדה,
תודה נרגעת
חבל, אתמול כיבוי האינטרנט, לא ראיתי את התשובות בזמן, הייתי צריך לאפות מאפינס פשוטים, אוכמניות, למרות שהם נפאלים, וקמח תירס מחכה בכנפיים
זבזדה
אילמירושקה, אתה נוזף! באופן טעים, לא שברתי חלק כפול כמעט מכלל זה, וזאת למרות העובדה שאני לא אוהב ממתקים ומאפים מהמילה כמעט לחלוטין! זה מאוד נוח להשתמש במייצר קציצות למילוי הטופס.
קאפקייקס שטופי שמש עם תותים ודומדמניות אדומות על קמח תירס
קאפקייקס שטופי שמש עם תותים ודומדמניות אדומות על קמח תירס
אילמירושקה
ציטוט: זבזה
זה מאוד נוח להשתמש במייצר קציצות למילוי הטופס.
אנחנו מוציאים את זה - אנחנו מתחילים להשתמש בזה!




ציטוט: katyaspb
אבל קמח תירס מחכה בכנפיים
יקטרינה, אני מקווה שזה יחכה בקרוב מאוד!
212. אלנקה
ערב טוב! משהו שאני משעמם. האם אתה צריך לשים את הבצק בקאפקייק חם או בקור קר?
זבזדה
בחימום
אילמירושקה
ציטוט: Alyonka212
האם אתה צריך לשים את הבצק בקאפקייק חם או בקור קר?
אלנה, THE STAR כבר כתב שהוא מחומם. אני תמיד מפעיל את זה מראש. תהליך מעניין מתרחש עם הבצק, זה סוג של מתחיל להמיס, כמעט כמו גלידה. זה נובע מהשמן ואז מתגבש במהירות.
212. אלנקה
אילמירושקה, זבזדה, תודה! הייתי צריך לקבל את ההוראות למכשיר. תקיפה כלשהי
אוליה, תודה מיוחדת על העצה להשתמש ביצרן בשר. אני אוהב קציצות עגולות, אבל קניתי במיוחד למינון הבצק בלוח המקל של האופה. אבל ידי מעולם לא הגיעו אליו.
והקאפקייק הוא מאוד נוח והכי חשוב, מהיר! מינון בצק צמיג. יתר על כן, הוא אפוי במשך 8 מקומות.
ואז עקבתי בדיוק בתיאור המתכון. מעדתי שוב. לא לקחתי בחשבון שהמייסדת אפתה בקאפקייק גדול, היא חיכתה 5 דקות עד שהם תפסו. ובמהלך הזמן הזה הם כמעט נאפו. ​​הייתי צריך לבחור חור לדובדבנים.
זו ההתנסות הראשונה שלי בקמח תירס. טעים ומקורי
אילמירושקה
ציטוט: Alyonka212
זו ההתנסות הראשונה שלי בקמח תירס. טעים ומקורי
אלנה, עם החוויה הראשונה! חזרה על בום?
212. אלנקה
בואו נסתכל על מהירות האכילה על ידי המשפחה. כולם דקיקים
ועבור אחד אני לא רוצה לאפות. וכך אתמול היה הייסורים של המאבק בין עצלות לנחיצות.
דבר אחד הבנתי בוודאות שצריך להיות קאפקייק!
התייסרתי עד השעה תשע בערב. ואז החליט לאפות. אפיתי אותה רק בזכות הקאפקייק. מכיוון שאם היו מפעילים את התנור, זה היה שיר ארוך (אם כי אפשר בתנור פיצה, אבל זה כבר סיפור אחר, מכיוון שאתה עדיין זקוק לתבניות סיליקון ולהוציא את התוספות). ואז זה נעשה!
אילמירושקה
ציטוט: Alyonka212
בואו נסתכל על מהירות האכילה על ידי המשפחה.
212. אלנקה, אם אתה לוקח את נתוני המשקל שלי, אז ב- VESka תקבל בדיוק 4 עוגות, טוב, או 8 קטנות - סימניה אחת, SAMOTO שתנסה. ואז ... איך המשפחה תאכל
עם מתכונים חדשים ולא נבדקים, אני תמיד עושה זאת על מנת להבין "שלי אינו שלי".
ואז פגעתי במקום, אני יודע שאתה יכול לקחת מנה משולשת - כולם ידברו
זבזדה
אילמירושקה, אין לך תחושה מתמשכת שאתה מפסיד משהו
ציטוט: Alyonka212
אפייה בקאפקייק גדול
ובכן, כן, כתבתי שיש לי רק 4 דקות לאפות, פשוט השרתי אותם גם במעט סירופ, המנה הראשונה תפסה במהירות! זה גדול עבורנו, אך למחבר יש רק את הראשון
אילמירושקה
ציטוט: זבזה
אין לך תחושה מתמשכת שאתה מפסיד משהו
אוליה, אכפת? או שיש הצעות אחרות?
זבזדה
ציטוט: אילמירושקה
יש לך הצעות אחרות?
כמובן שאחרים! כמה עוגות יש לך
אילמירושקה
ציטוט: זבזה
כמה עוגות יש לך
יש לי? משקל אחד ל -4 חתיכות, ובכן, סמסושניצה, עשיתי את זה בזה. אז מה ? נקלע לרכבת המחשבות שלך?
זבזדה
ובכן, מה אתה? אני עדיין ישן, ואז אתה ... וכמה בנות טארט נקבות יש לך? .. ומפתח עוד יותר את המחשבה שלך
אילמירושקה
ציטוט: זבזה
כמה בנות טארט יש לך? .. ותפתח עוד את המחשבה שלך
בנות הטארט ... שלמות! ו ... אנחנו פותחים את בית הקפה TARTALETKI ו- K
במקום מאפינס, לאפות טארטלטים עם ריבת שמנת טעימה?
זבזדה
לא .... זהו. וגם?! אז כמה קאפקייקס יש צורך ???
אילמירושקה
ציטוט: זבזה
אז כמה קאפקייקס יש צורך ???
רב !!!! אז עוד 8 nadA !!! אני חושב עליה כבר הרבה זמן!
212. אלנקה
אילמירושקה, ככה נאפים מאפינס. וכמעט נאכל

ציטוט: אילמירושקה
אז עוד 8 nadA !!! אני חושב עליה הרבה זמן
לדעתי, עם המאפינס האלה הייתה לי ייסורי הבחירה הגדולים ביותר! לקח לי הרבה זמן לבחור בין 4 ל 8. ראשית, קניתי אותו בשעה 8, ואז ב 4. התפקידים הופצו כעת. לארוחת הבוקר, אופים במהירות ביצה עם נקניקיה או כל מה שקרוב יותר מ -4 (ב 8, רק ביצה בלי נקניקיות נלוות, גבינה, עגבניות וכו 'תתאים, ואם היא גדולה, היא נדבקת למכסה). כמו כן פשטידות עם כל מיני מילויים מרובלבסקי, בצק שמרים ב 4-ke. עכשיו קניתי גם מסיר מרכזי לקאפקייקס לקאפקייקס גדולים עם מילוי.
ו -8 למאפים קצרים (סלים עם פירות יער, ז'וליין), מאפינס שונים והניסויים רחוקים.
אילמירושקה
ציטוט: Alyonka212
כעת הוקצו התפקידים. לארוחת הבוקר, אופים במהירות ביצה עם נקניקיה או מה ששווה אפילו יותר קרוב 4
כן, זה נוח. אני גם עושה משהו דומה לנכדתי.
קירפוצ'קה
תודה רבה על המתכון !!! אפיתי כבר כמה פעמים, אבל במקום תותים לקחתי 3 פטל לקאפקייק, טעים מאוד !!!
אילמירושקה
נטליה, אני מאוד שמח שאתה אוהב את הקאפקייקס! וגרגרים ... אז באופן כללי יש מקום לטעם!
סולמזללה
אילמירושקה, אני רוצה את הקאפקייקס שלך, אבל בסמסושניצה, והקאפקייקס גר בספה. אני יודע שגם אתה עשית שם. תגיד לי, תהיה סמור, כמה מנות עלי להתחיל בכדי שיספיק סימנייה אחת? והם גדלים היטב, האם צריך לשפוך אותם לאורך קצה התאים או קטנים יותר? אני כבר מבטח את עצמי, אחרת לפני כמה ימים תפסתי עוגות גבינה שזוחלות מהסושניצה שעל השולחן, היי ...
אילמירושקה
סולמזללה, הכל, אם אתה מתחיל מנה אחת, אז זה מעט מאוד - 4 דברים בקאפקייק לארבע חלקים.
על Samsuzhka, נראה לי שעשיתי 2 מנות. והבצק רק עד הסוף, הוא הופך להיות נוזלי בחימום.
סולמזללה
כן, אז אני אעשה שניים ואראה. תודה לך יקירתי. המתכון שלך משך אותי בדיוק בגלל שהוא אומת לקאפקייק. מאז כשאני לבד זה בדיוק מה שהרופא הזמין, כי אני מנסה לאכול ממתקים רק בבוקר. אבל אני אעשה את זה מחר, כנראה, אחרת משהו תמה אותי בעבודה היום. אז שהבן שלי היום, במקום קאפקייקס, יבשל לעצמו כופתאות

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם