גבינה מעובדת דלת שומן

גבינה מעובדת דלת שומן

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
גבינת קוטג 'לחוצה ללא שומן	300 גרם
קפיר ללא שומן	100 גרם
מלח, תבלינים אהובים	טַעַם
סודה	1 כפית לא מלאה

שיטת בישול

• מועכים את גבינת הקוטג 'עם מזלג, מפזרים סודה מעל, מערבבים היטב ומשאירים למשך 30-40 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
• ואז נמס במיקרוגל, בהספק של 700 וואט, 3 פעמים למשך 30 שניות, תוך ערבוב בכל פעם.
• מתבלים במלח, מוסיפים תבלינים. שמתי שמיר מיובש.
• שים אותו שוב במיקרון, באותו כוח, למשך 2 דקות.
• טרה לקחת גבוה יותר, יכולה לברוח.
• מוציאים, מצננים מעט, מערבבים כל הזמן.
• יוצקים פנימה קפיר, מערבבים. שים אותו לעוד 30 שניות.
• מעבירים למיכל אחסון, מכסים בנייר כסף במגע, מצננים על השולחן.
• ואז הכניסו אותו למקרר.
• אם אתה רוצה עקביות אחידה יותר, אתה יכול לנקב בסוף עם בלנדר.
• אני לא.

המנה מיועדת ל

350-360 גרם

זמן ההכנה:

כשעה

תוכנית בישול:

מיקרוגל

הערה

יצא טעים מאוד
עם טעם גביני מובהק
רך, נמרח היטב.

מתכון נהדר! כל הזמן אני מכינה עליו גבינה מעובדת. תוספת קטנה אחת, הקורד חייב להיות יבש או שהגבינה לא תעבוד. ובמקום קפיר אפשר להוסיף חלב. וגם, אם אתה מחזיק אותו במיקרון קצת יותר זמן, אתה יכול לקבל גבינה שניתן לחתוך בעזרת סכין

גבינת הקוטג 'חייבת להיות יבשה

אני לא מטריד את מה שיש בחנות הכללית, ואני לוקח את זה - או מכונות כביסה, או בכוסות, הכל תמיד מסתדר.

במקום קפיר אפשר להוסיף חלב.

עשיתי את זה עם חלב, עם קפיר, אני אוהב את זה יותר טוב, מסתבר לא כל כך תפל.

אני לא מטריד את מה שיש בחנות הכללית, ואני לוקח את זה - או מכונות כביסה, או בכוסות, הכל תמיד מסתדר.

כמה פעמים זרקתי מוצרים, סומך על "אולי זה יסתדר מזה" יש לך חנות כללית טובה, מה לומר

בלארוס בקרבת מקום
סוגים רבים של חלב שונים

אהההה