קדירת עוף עם חצילים

קטגוריה: כלים בשריים
קדירת עוף עם חצילים

רכיבים

חזה עוף או פילה או בשר מכל חלק של העוף 4 דברים. (~ 1.5 ק"ג.)
חציל רצוי ארוך 3-4 יח '.
עגבניות גדולות 4 דברים.
גבינה 150-200 גרם.
שום שן אחת
שמיר או פטרוזיליה טַעַם
מלח, פלפל אדום ושחור טַעַם
שמן זית לטיגון 2 כפות. l.

שיטת בישול

  • קדירת עוף עם חציליםשוטפים את החצילים, מייבשים, חותכים את הזנב וחותכים לרצועות דקות לאורך.
  • מכניסים לכלי, מפזרים מלח על כל שכבה ומניחים למשך 30 דקות.
  • קדירת עוף עם חציליםבזמן שהחצילים עומדים, אם השדיים שלך נחתכים ל -4 חתיכות ומכותים, אם פילה, אז אתה לא יכול לחתוך, אלא מיד לנצח. השתמשתי ב -2 שדיים ו -4 בשר ירך.
  • קדירת עוף עם חציליםנוח לטרוף את הבשר באריזה מהודקת.
  • קדירת עוף עם חציליםמסננים את המיץ שהתקבל מהחצילים, סופגים כל צלחת במגבת נייר ומטגנים משני הצדדים, מורחים לאחר הטיגון על מגבת נייר.
  • קדירת עוף עם חציליםשים את החצילים המטוגנים על תחתית התבנית, יש לי כוס 22x30 ס"מ, חופפת מעט.
  • קדירת עוף עם חצילים
  • קדירת עוף עם חציליםהניחו את נתחי העוף השבורים על גבי החציל, מלח ופלפל קלות.
  • חוזרים על שכבת החצילים ושכבת העוף פעם נוספת.
  • קדירת עוף עם חציליםשמים עגבניות חתוכות לעיגולים מעל העוף, ממליחים אותן מעט, פלפל, מפזרים שום קצוץ דק ועשבי תיבול.
  • קדירת עוף עם חציליםהשכבה האחרונה תגורר גבינה על פומפיה גסה.
  • קדירת עוף עם חציליםמבט צדדי של הקדירה.
  • קדירת עוף עם חציליםמכניסים את צלחת הקדירה לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 30-40 דקות. השארתי את התבשיל בתנור למשך 30 דקות נוספות כדי להזיע.
  • קדירת עוף עם חציליםניחוחות ברחבי הדירה מובטחים. התבשיל עסיסי מאוד.
  • קדירת עוף עם חצילים


טטיאנה 1103
אלנה, אני מתנצל, לא מצאתי את זה במהלך הגלישה. יש עדיין כמה הבדלים, אם הם רואים את זה נחוץ, אין לי שום דבר נגד למחוק את המתכון.
הלן
ציטוט: טטיאנה 1103

אלנה, אני מתנצל, לא מצאתי את זה במהלך הגלישה. יש עדיין כמה הבדלים, אם הם רואים את זה נחוץ, אין לי שום דבר נגד למחוק את המתכון.
הכל בסדר!
אלכספוקס
טטיאנה 1103, יום טוב! בבוקר בישלתי את הקדירה שלך, היא טעימה ועסיסית מאוד, אהבתי אותה, קת בשר ישרה, כמו גם היעדר עודפי שומנים. כבר הכנתי בשר עוף מהירכיים והשתמשתי בו.
טטיאנה 1103
אלכספוקס, תודה לבשל על הבריאות שלך חצילים בקדרה זו שימושי, הם משלימים מאוד את טעם העוף
ריטוסליה
ציטוט: טטיאנה 1103
אין לי שום דבר נגד מחיקת המרשם.
טניה, את לא צריכה למחוק כלום.
מבחינתי מתכון כל כך נפלא ולא מורכב.
אני אוהב את המתכונים שלך, הם תמיד קלים להכנה וטעים. קורה שאין לי זמן לדווח על הזמן, אלא זה נובע מהיעדר הנפש ושכחתי.
אני בהחלט אבשל את זה, אבל רק אחצי את זה, אחרת נשארו לנו כמה אוכלים עם הכל.
תודה לך, טניה!
טטיאנה 1103
ציטוט: ריטוסליה
אני בהחלט אבשל את זה, אבל רק אחצי את זה, אחרת נשארו לנו כמה אוכלים עם הכל.
ריטוצ'קה, אתה יכול להפחית את זה בבטחה בחצי, מכיוון שהתבשיל הוא בשר ולכן לבבי, אך גם קל בבטן, במיוחד אם אתה משתמש רק בשדיים.
בתיאבון
ריטוסליה
טניה, בישלתי את זה. טעים מאוד! הייתי מעט חמדן עם גבינה, אבל בפעם הבאה אני אשקם את עצמי.
תודה!
קדירת עוף עם חצילים
טטיאנה 1103
ריטוצ'קה, תבשיל יפה התברר ששמח שאהבתי ואפשר להשתמש בגבינה דל שומן, זה לא ישפיע על הטעם
333
טטיאנה, תודה על המתכון, קדירה טעימה וחמודה מאוד יצאה כמעט עוגה. הפילה לא היכה, רק חתך לשלוש שכבות, ואת הקטנה לשניים. ופרוסות חצילים לרגל מותו המוקדם של הכיריים נאפו בתנור.וכל השאר הוא בהחלט על פי המתכון.
היום בעלי יגיע מנסיעת עסקים - אני אתפנק))) בזמן שאנחנו טועמים עם Anyuta
קדירת עוף עם חצילים
SvetaI
טטיאנה, קבל תודה גם ממני. עשיתי את זה עם חזה עוף וירכיים, יצא נפלא לחלוטין - נימוח ועסיסי! אפילו הגברים שלי, קמצנים משבחים, ציינו כמה פעמים שזה היה טעים מאוד.
אפיתי חצילים, כמו תמיד למתכונים כאלה, ביצרנית הפיצה של פרינססקה, והברשתי אותה בתערובת של שמן, מיץ לימון ומלח.
לא צילמתי משהו, אצטרך לחזור עליו לשם השלמת הדיווח
טטיאנה 1103
333, נטשה, תודה על הצילום, הקדירה חמודה מאוד, כמו עוגה, אשמח אם בעלי יעריך

SvetaI, סבטלנה, גם ללא תמונה אני מרגיש שהתבשיל יצא נהדר, אז הגברים שלי מאוד אהבו את זה, הם התמודדו עם זה מהר מאוד
ציטוט: SvetaI
לא צילמתי משהו, אצטרך לחזור עליו לשם השלמת הדיווח
מדוע לא אשמח לראות את התצלום
63. וולגה
טטיאנה 1103, תודה על המתכון. מיוצר בשכבת עוף אחת, בין חצילים, ומעליהם עגבניות וגבינה. כל זה היה משביע וטעים.
lettohka ttt
טטיאנה 1103, טטיאנה, התבשיל סופר נהדר !!! תודה על המתכון! מסומן בסימניות!
טטיאנה 1103
63. וולגה, lettohka ttt, נטשה, לבשל לבריאות!
קדירת עוף עם חצילים
וולז
טטיאנה 1103,
טניה, הסתכלתי אם יש מתכון כזה. התברר שזה שלך וזה בדיוק איתי. רק אני עושה את זה בצורה הזו. טעים מאוד. ובכן, לא יכול להיות אחרת - אחרי הכל, בשר עם חצילים הוא הדבר העניין.
קדירת עוף עם חצילים
קדירת עוף עם חצילים
קדירת עוף עם חצילים
קדירת עוף עם חצילים
טטיאנה 1103
אור כמה מעורר תיאבון
וולז
טניה, ככה אני אופה ואז הופך אותה למנה. ובכן, כמו מאפין חצילים.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם