פילאף מבולגור ואטריות מטוגנות בכלי בישול רדמונד RMC-M4511

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח
פילאף מבולגור ואטריות מטוגנות בכלי בישול רדמונד RMC-M4511

רכיבים

* בולגור 150 גרם
ורמיצ'לי (קורי עכביש) 100 גרם
* מים 300 מ"ל.
* שמן צמחי (1 + 1) = 2 כפות. l.
* עגבניה מחשב אחד. גָדוֹל
* בצל בצל מחשב אחד. מְמוּצָע
* מלח 1.5 כפית. (טַעַם)
* פלפל שחור טַעַם

שיטת בישול

יוצקים 1 כף לקערת המולטי-קוקר. l. שמן צמחי. מטגנים עליו את הוורמיצ'לי עד להזהבה. שים אותו בכלי אחר.
יוצקים 1 כף לתוך ה- MV שוב. l. חמאה, הניחו בצל קצוץ וטגנו אותם עד לקבלת צבע זהוב.
חותכים את העגבנייה לשניים ומגרדים כל מחצית על פומפיה גסה, מורחים פרוסה. איננו זקוקים לעור שנותר.
מוסיפים את רסק העגבניות שהתקבל לבצל ותבשילו אותם מעט יחד (5-7 דקות)
עכשיו תורו של בורגול - אנו שוטפים אותו ומכניסים אותו לתנור איטי. "קורי עכביש" מוכנים, מים רותחים (300 מ"ל), מלח ופלפל הולכים לשם. מערבבים את תכולת הקערה (הקפידו לנסות ולהביא לטעם אם אין מספיק מלח ופלפל).
אנחנו סוגרים את המולטי-קוקר. אנו מתחילים את התוכנית לדגני "אקספרס". לאחר שחלף הזמן, אל תפתח את המכשיר. יש צורך לתת לו להתבשל ו"לנוח "את הפילאף למשך 10-15 דקות. מבנה הפילאף פירורי, שמן למדי.
אני מגיש את הפילאף הזה עם קציצות חזיר-הרקוליאן ועשבי תיבול (כוסברה, פטרוזיליה, שמיר)


אילמירושקה
בחיים לא אכלתי פילאף כזה
אנג'לינה שחור יותר
ציטוט: אילמירושקה

בחיים לא אכלתי פילאף כזה
כשאתה צריך להתחיל ........
ווייגלה
ניסינו תוספת כזו בפעם הראשונה בקיץ הזה, בטורקיה, מצא חן בעינינו. האמת נחתמה כ"אורז עם פסטה "..... כנראה שעלויות התרגום הן שיש אטריות, ולא פסטה, הבנו זאת מיד, אבל ספקתי באורז הרבה זמן, ובכן, זה לא נראה כמו אורז ... .. עכשיו אני אדע שזה בולגור!
תודה על המתכון! אנחנו חייבים לנסות את זה. אחרי הכל, אפילו בן הזוג אהב את זה, באופן מוזר)))))
אנג'לינה שחור יותר
אלביטינה, תודה שבחנת את המתכון שלי. היכונו, אולי הגרסה שלי תפנה אליכם.
נדושקה_ש
אנג'לינה שחור יותר, שלום! סליחה, השאלה איננה נושא. איך אתה אוהב את המולטי-קוקר? אני בוחר בין 2 redmonds, לא מצאתי טמקו נפרד!
מעניינים במיוחד טמפרטורות האפייה המוגדרות במפעל. ההוראות אינן מכילות מידע זה, רק הזמן נאמר.
אנג'לינה שחור יותר
ציטוט: נדושקה_ש
איך אתה אוהב את המולטי-קוקר? אני בוחר בין 2 redmonds, לא מצאתי טמקו נפרד!
מעניינים במיוחד טמפרטורות האפייה שנקבעו במפעל. ההוראות אינן מכילות מידע זה, רק הזמן נאמר.
אני אוהב את הרדיק שלי, אבל יש לו חסרון - זה היעדר מיכל להתעבות, מה שיוצר אי נוחות.
לתכנית האפייה יש טמפרטורה קבועה מראש (היא לא מסומנת בתצוגה), וטיימר עם יכולת לשנות את הזמן.
בסך הכל, אני מאוד מרוצה מהעבודה ומהאופי של המודל הזה.
נדושקה_ש
תודה על תשובה מהירה! אני אחליט)
בוז'דארקה
תודה על המתכון, אני אבשל!
אנג'לינה שחור יותר
ציטוט: נדושקה_ש

תודה על תשובה מהירה! אני אחליט)
לְקַווֹת, אשמח אם תשובתי תבהיר לפחות בבחירה. מאחל לך שופינג טוב !!!

ציטוט: בוז'דארקה

תודה על המתכון, אני אבשל!
תיהנו מבישול.אשמח אם אתם אוהבים את המתכון !!!
85. אנושקה
זה צריך להיות טעים, רק שלי גם יסכים לאכול אותו רק לתוספת, הם בהחלט צריכים בשר איתו))
ציטוט: נדושקה_ש
מעניינים במיוחד טמפרטורות האפייה שנקבעו במפעל. ההוראות אינן מכילות מידע זה, רק הזמן נאמר.
תסתכל על רב רדמונד עם שלט רחוק, צריך להיות שינוי בטמפרטורה במהלך האפייה. אם אני מבין נכון, מה שצריך אינו רב טבח, אלא מאסטר שף, בו ההגדרות משתנות, אם כי בחלקן רק לאחר תחילת הבישול.
נדושקה_ש
ציטוט: Annushka85

אם אני מבין נכון, מה שצריך אינו רב טבח, אלא מאסטר שף, בו ההגדרות משתנות, אם כי בחלקן רק לאחר תחילת הבישול.
במקום זאת, אני מעוניין בהגדרות טמפרטורת המפעל למצב אפייה. אני משתמש במצב זה לעיתים קרובות, אם לפולאריס הייתה טמפרטורה של 100 מעלות והזמן הסטנדרטי היה שעה, אז בפיליפס זה היה 130 מעלות ו 45 דקות. והתוצאה היא זו. אז אני תוהה איך עם זה ברדמונד, האם הם זוכרים את ההגדרות האחרונות של התוכנית, או כל פעם את הגדרות ברירת המחדל. למעשה, המולטי-קוקר הזה כבר לא מוצע למכירה, הוא הסתיים בזמן שחשבתי)) עכשיו אני בוחר בין REDMOND RMC-M902, RMC-450, RMC-281 ו- RMC-M95. ההבדל הוא בעצם רק במחיר, והעיניים רצות)) והבעיה העיקרית היא שיש עליהם מעט מידע.
יש גם 2 סירי לחץ, אבל אני עדיין חושב יותר על הרב-קוקר)
מתכון מוצף!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם