תבשיל גבינה עם פסטה

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח
תבשיל גבינה עם פסטה

רכיבים

פסטה 400 גרם
שמן 40 גרם
קמח 35 גרם
חלב 700 מ"ל
לְתַבֵּל
גבינה (3 זנים) 360 גרם
לחם פקקים 40 גרם
שמן 1 כף. l

שיטת בישול

  • לאוהבי גבינה ופסטה, אני ממליץ לכם בחום לעשות זאת, יצא טעים בצורה יוצאת דופן !!!
  • שמנו את הפסטה לבישול ובמקביל מכינים את מילוי הגבינה.
  • אנחנו מתחילים ברוטב בשמל.
  • ממיסים את החמאה ומערבבים פנימה את הקמח ואז מוסיפים לאט את החלב ומערבבים ברציפות שלא יישארו גושים עד שהרוטב מסמיך.
  • אל תשכחו להמליח ולפלפל ותוכלו להוסיף מעט אגוז מוסקט.
  • הכנתי במסייה קוזין, אבל יש גם דרך מפראו טים להכין במיקרוגל.
  • תבשיל גבינה עם פסטהלזניה עם בשר ופטריות (Multicuisine DeLonghi)
    (אלנה טים)
  • ובכן, הפסטה מבושלת והרוטב מוכן.
  • מכניסים את כל הגבינה לרוטב החם ומערבבים. יש לי גבינת גאודה, מוצרלה ומשהו כמו גבינת פטה.
  • הגבינה מתחילה להמיס ומגיעה לכף.
  • תבשיל גבינה עם פסטה
  • שמנו את הפסטה בתבנית, אני בת דודה, וממלאת אותם במילוי שלנו, מערבבים.
  • עכשיו בואו נעשה את ההתזה. ממיסים כף חמאה ומכניסים לתוכה את פירורי הלחם, מערבבים. בוזקים פסטה עם פירורי הלחם האלה.
  • תבשיל גבינה עם פסטה
  • הכנסנו לתנור ב- 180 * למשך 20 דקות, בתנור בן הדוד רמת 2 היא גם 20 דקות.
  • מפזרים מעט גבינה באמצע הבישול.
  • על מנת שהתבשיל ייחתך בצורה אחידה יפה, חייבים לאפשר לעמוד זמן מה, לצערי התחלתי מיד למרוח אותו, לא קיבלתי חתיכה אחידה, אבל זה בכלל לא השפיע על הטעם, זה מאוד טעים מאוד !!! הגבינה מושיטה יד למקרונים, הטעם עדין, לא חריף בגלל הבצ'מל.
  • תבשיל גבינה עם פסטה
  • בתיאבון לכולם !!

הערה

כאן תוכלו לצפות בסרטון

🔗




גבי
איזה פינוק, תודה על השיתוף. סימניה, בהחלט.
לרל
גבי, תודה!!!
זה ממש טעים, נהגתי לעשות הרבה עם גבינה, אבל האופציה הזו הכי טעימה לי
אילמירושקה
אני גם יתנגש עם בן דודה
גנו
לרל, הלכתי לישון, החלטתי ללכת לאתר, וכאן פסטה כל כך טעימה, עכשיו רציתי לאכול. אבל אני אסמן את זה בסימניות.
לרל
גבירותיי, תודה. ומה שאני רוצה לומר, זה טעים יותר רק מקרוני עם גבינה, יצא עסיסי, לא מבושל בכלל, מילוי הגבינה פשוט נמתח למקרונים, והטעם מתרכך, לא חריף כמו רק עם גבינה.
גנו
לרל, ופסטה היא המאכל החביב עלי מאז ילדותי.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם