סיגר בורק

סיגר בורק

קטגוריה: מוצרי מאפה

מִטְבָּח: טורקי

רכיבים
לבני ארמנית דקה (גדולה)	1.5 יח '.
גבינת קוטג	450 גרם.
ביצים	3 יח '
שָׁמִיר	חבילה
מלח	טַעַם
שום	אוֹפְּצִיָה
שמן צמחי לטיגון

שיטת בישול

• מוצר זה עשוי מבצק יופקה (או פילו). אין לנו את זה במבצע, אז אנחנו מבשלים מוואש דק.
• גבינת קוטג 'מלח לפי הטעם, הוסיפו לה שמיר קצוץ דק וחלמונים (חלמון 1 ל -150 גרם גבינת קוטג'). אם אתה מעדיף, אתה יכול להוסיף שן שום קצוצה. מערבבים הכל טוב.
• חותכים את הלוואש לרצועות ברוחב 10-12 ס"מ. שים 1 כף על קצה פיסת הלוואש. כף מילוי.
• משמנים את הקצה השני בחלבון מוקצף ומסובבים את הצינור.
• עם הבצק, היופקה (או הפילו) עדיין נלחצת על קצה הבורק, מה שגורם לו להיראות כמו סיגר.
• אבל הלוואש גס, קשה לעשות איתו את הפעולה הזו, אז אנחנו פשוט עוזבים את הצינור.
• מטגנים את חתיכות העבודה בשמן צמחי מחומם מכל עבר.
• להסרת עודפי שומן, קפלו את הסיגרים המוגמרים על מגבות נייר.

[נטשה]

זה כל כך יפה!
נטשה, תודה!
גם במחשבותיי זה לא היה אפשר לבשל דבר כזה, למרות שאנחנו חוגגים באופן קבוע על פיתות.
נטוסצ'קה, תודה! אנחנו בהחלט ננסה.

[ריטה]

ריטה, בריאות טובה !!! אני שמח שאהבתי את המתכון.
הייתי מרוצה במיוחד מכך שאתה יכול להסתדר בלי בצק הפילו העדין (או יופקה) ... ובכן, לאן אוכל לקחת את זה?! ... וכאן אנשים הציעו איזה יופי ... להם, ב תסתובב, תודה ממני.

[אנג'לינה שחור יותר]

אנג'לינה שחור יותר, נטשה, אני אוהב לעטוף משהו בלוואש, ואני מעריץ גבינת קוטג 'מלוחה חריפה. אנחנו חייבים לצאת לדרך בשביל לוואש.

[אנג'לינה שחור יותר]

אנג'לינה שחור יותר, טעים מאוד, במיוחד אני אוהב את זה עם קפה ,: ניאם: רק אני לא מטיל ביצים ולעולם לא מטגן

אני פשוט לא מטיל ביצים ולעולם לא מטגן

ללא ספק טעים, אבל זו מנה אחרת.