עוגת מחמצת בייצור לחם

קטגוריה: חג הפסחא

מִטְבָּח: רוּסִי

רכיבים
מחמצת שיפון	300 גרם
קמח חיטה לבן	400 גרם
סוכר	50 גרם
מלח	0.5 שעות ל '
ביצים	4 דברים
צימוקים	150 גרם
סוכר וניל	5 גרם
מיץ הדרים	50 גרם

שיטת בישול

יוצקים את המחמצת לתבנית.
יוצקים קמח
סוכר, סוכר וניל, ביצים, מלח, מיץ הדרים (כתום או לימון לא חובה)
לאחר מכן, ללוש את מצב 23 (כופתאות)
הוסיפו צימוקים במהלך הלישה.
הסרת עצם השכמה
הפעל את מצב 1.
הכל.

זמן ההכנה:

4.5-5 שעות

הערה

אתה יכול לנסות לעשות הכל במצב 4, אך ייתכן שהבצק לא יספיק לתפוח.
ניסיתי להכין אותו לפי המתכון מההוראות, לא אהבתי, התברר שזה לחם צרפתי עם טעם של עוגת חג הפסחא.
אז התנסו.