וופלים סמטניקי וינאי

וופלים סמטניקי וינאי

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
ביצים	4 דברים.
סוכר	כוס אחת
חמאה	200 גרם
קמח	4 כוסות
שמנת חמוצה	150 גרם
חומץ סודה מושרף	1 שעה l
אבקת אפייה	1 שעה l
מלח	1 שעה l

שיטת בישול

• מקציפים ביצים, סוכר וחמאה מרוככת בעזרת מערבל. מוסיפים שמנת חמוצה, מלח, סודה לשתייה, מקציפים מעט. מוסיפים קמח אחרון.
• הבצק יוצא כמו שמנת חמוצה סמיכה.
• שים כשתי כפות בתא, ואז הבצק לא יזרום בעת האפייה והוופלים יהיו אחידים ויפים.

המנה מיועדת ל

12 וופלים

זמן ההכנה:

תלוי בברזל הוופל שלך, אני אופה בזמן שהאור דולק

תוכנית בישול:

ברזל וופל

הערה

לוקח לי שעה להכין וופלים ולאפות הכל. חתכתי את שולי הוופלים במספריים ארוכים. תלוי במצב הרוח שלי, אך לעתים קרובות יותר מאשר לא, אני מצפה את הוופלים עם הדבקת שוקולד וחלב מאוכאן או נוטלה. נסה גם את זה!

מתכונים דומים

וופלים וינה (גליקוזה)

גלי שיבולת שועל (סילוק) (ANGELINA BLACKmore)

ליגה וופלים (רינה)

[לנוסיה]

לנוסיה, ואיזה סוג של וופלים מקבלים לטעום - בדיוק כמו וינאי או ביסקוויט?

[טינה]

טינה, עוד ביסקוויטים!

[לנוסיה]

לנוסיה, תודה, אנסה לאפות את זה איכשהו

איזה מסודר מסודר הסתבר. הם לא עובדים בשבילי. האם הם לא נדבקים? צריך לנסות. תודה על המתכון.

[לנוצ'קה]

לנוצ'קה, עם יוזמה! הלוואי והמתכונים עפים מתחת לעט שלך כמו הוופלים היפים האלה מברזל וופל. היו לי עכשיו כמה וופלים, אבל עם חלב מרוכז.

[171]

171, מרינה, לא, לא להישאר)טטיאנה 1103, טניה, תודה!

פשוט יש לי שמנת חמוצה שהיא לא הטריות הראשונה, אני צריך להיפטר ממנה. ואז הנכדה ביקשה עוגיות כל היום. אני אשמח אותך מחר.

טעים מאוד, מסומן בסימניות. לקחתי חצי מנה, אבל זה לקח רק כוס קמח אחת.

[ביאנקאוזה]

ביאנקאוזה, בדיוק שתי כוסות קמח הולכות לחצי מנה כדי לקבל את הבצק בעקביות הרצויה. כשאתה שם את הבצק על הלוחות החמים של ברזל הוופל, תראה איך הבצק יימס ויהיה נוזלי יותר.