יצרנית הלחמים דלתא dl-8007b

קיבלתי את יצרנית הלחם אתמול וניסיתי. זה יצא נהדר. הייתי מרוצה. בבוקר אכלתי כריך טעים בהנאה.
המתכון ללחם איטלקי נלקח מכאן "ידני לאפיית לחם (מדריך למתחילים)". קרא מראש את המדריך הזה, עליו תודה רבה למחבר. חשבתי שזה לא יעבוד, כי רצף הפעולות בתוכנית הלחם הלבן הראשי ב- HP זה שונה לחלוטין, שונה מאוד. אבל שום דבר לא קרה, רק עקב אחר יצירת הקולובוק וזהו. לא היה צורך לתקן את זה. המתכון נספר על 450 גרם (לקחתי 300 גרם קמח), לאחר הקירור התוצר המוגמר התגלה במשקל של 490 גרם.







אין אפשרות לשנות משהו בתוכנית, אתה יכול להשהות רק בכל נקודה, לאחר 2 דקות הכיריים ימשיכו לעבוד באופן אוטומטי. אתה יכול לעשות כמה הפסקות לפי הצורך. עוד לא עצרתי, אבל רציתי.

התוכנית הראשית היא כדלקמן:

1. לישה של 10 דקות
2. עלייה 10 דקות
3. לישה של 15 דקות
4. עלייה 30 דקות
5. לישה 1 דקה (למעשה 10 שניות)
6. עלייה 14 דקות
7. לישה דקה (10 שניות)
8. עלייה 39 דקות
9. הגהה - (לא) כך אומרת התוכנית
10. אפייה 39 דקות

סה"כ 2h55m למשקל זה, הקרום הוגדר בינוני.

כל התוכניות בטבלה זו


איפה איזו טמפרטורה לא מדווחת
אך לדעתי ישנה חימום קל במהלך ה"עלייה ".
הנה חוויה, אני אנסה בהמשך.

היום אפיתי את הלחם השני של לחם התערובת "גרמני"

הנה מה שקרה




יצא טעים

[נולה]

נולה, מזל טוב על הרכישה שלך! על פי המתכון הבסיסי, הלחם התגלה כשורה, חמוד, ורוד!

כמה לדעתך התנור הזה יכול לאפות לחם חיטה טהור בגרם קמח? גרם 340-350 ומעלה? מהתצלום הרושם הוא שלחם השלוש מאות גרם יצא סנטימטר אחד או שניים מהדלי, או שזה פשוט נראה כך?

יש לי שאלה נוספת בנוגע לתוכנית לחם השיפון. איך זה מבחינת זמן ואלגוריתם האפייה? האם תוכנית זו מתאימה ללחם שיפון עם קמח שיפון לא יותר מ 25-30 אחוז? נראה שבאנדבר אין תוכנית כזו, יש בורודינסקי במקום אותו. אז אני חושב שאולי בגללה כאן נוסף כוח של 100 וואט יותר או שאני טועה? יש משהו בהוראות בנושא, ובכן, לאיזה סוג לחם מיועדת התוכנית הזו?

של. אני לא יכול לטעון ולראות את הטבלה שלך עם מצבים, אז השאלה לגבי תוכנית השיפון עשויה להתעורר. משום מה, במקום טבלה, אני עף לדף הראשון.

[walexyz]

walexyz, שלום. תודה על הביקורת הנעימה שלך. המקסימום הוא כנראה 360-370 גרם. את זה הבנתי בניסיוני השלישי. לחם כוסמת אפוי מפוגאסקה

קפיר 70 מ"ל
חלב 240 מ"ל
שמן צמחי 1.5 כפות
קמח כוסמת 67 גרם (הוא טחון אותו במטחנת קפה)
קמח חיטה 300 גרם
סוכר 1.5 כפות
מלח 1 כפית
שמרים יבשים 1.5 כפית
תוכנית 1 עם הוספה של 15 דקות בכל המעליות_
הקרום בינוני. גודל 600 גרם
הוא טיפס פעמיים רק בעלייה האחרונה
התברר במשקל של 600 גרם. הלחם התגלה כטעים להפליא. זה הטוב ביותר שלי עד כה.




על שיפון. עדיין לא ניסיתי את זה. אני תוחבת את היד שלי בחיטה.
פרשתי את השולחן שוב:


אמנם אני לא מבין את מצב השיפון, אבל אני צריך לנסות, יש פעם אחת לשתי נקודות. אני לא יודע מה זה אומר. ההוראות ל- x / p נותנות 3 מתכונים לשיפון:







החוויה הרביעית שלי. החלטתי לנסות את המצב הצרפתי. זו שעה ארוכה מהרגיל. לקחתי את המתכון האיטלקי מניסיוני הראשון עם שינויים קלים כבסיס. לא שיניתי את התוכנית, לא עצרתי. הקרום בינוני. המשקל בחר 450 גרם.

קמח חיטה - 280 גרם
קמח חיטה מלא דגנים 20 גרם
קפיר 1% - 180 מ"ל
מים 20 מ"ל
שמן חמניות - 20 מ"ל
מלח ים מיוד - 5 גרם
סוכר קנים - 18 גרם
שמרים יבשים פעילים - 4 גרם

משקלו של הלחם המוגמר הסתבר כ -460 גרם
תכונה - התברר שזה כובע יפהפה שופע.

[נולה]

נולה, תודה על התשובות המפורטות! נראה כי מצב "שיפון" מיועד ללחם שיפון חיטה. מבחינתי זה דווקא פלוס, אם כי עבור חלק זה יהיה אכזבה. הקמח המרבי של 370 גרם מצוין במתכון שיפון "יוגורט", וכנראה שלא ניתן לדחוף 400 גרם קמח לכוח זה לאפייה במכונה. חבל))

ראיתי תנור באותה צורה עבור מארז aliexpress, המותג פטרוס, אבל יש דלי של 750 גרם. זה יתאים לי במאה אחוז. וכך הדלי נראה קצת קטן מדי. בקיצור, נחשוב))

[walexyz]

walexyz, הבנת. ואני, להפך, הרמתי אחת קטנה, מכיוון שבעצם צריך לעשות זאת. בחרתי בין זה לבין ה- Endewer באותו הבניין. ובגלל הכוח הגדול יותר, בחרתי בדלתא, לכל מקרה

[נולה]

נולה, סרגיי, יצרנית הלחם שלך אופה לחם נהדר! החלק העליון של הלחם פשוט סופר! יש לי גם מכין לחם כל כך קטן, רק שיש חלון צפייה, אבל יש בעיה באפייה, גג הלחם נופל כמעט תמיד ((

[לגרי]

לגרי, שלום. כן, באופן כללי, בכוונה עשיתי בחירה כזו, קראתי בעבר בפורום זה שלעתים קרובות הגג נושר בגלל החלון, ולכן קניתי את הדגם הזה מאלה שלא היו יקרים. ובכלל הייתי מרוצה.

[סרגיי]

סרגיי, ואתה מוציא את המרית, מערבל הבצק, לאחר הערבוב האחרון או משאיר אותו במקום והלחם נאפה איתו, כלומר, אופים אותו על המכונה, לא מפריעים לתהליך? ועדיין, לכולכם יש לחם כזה, עם גג כל כך יפה? או שלפעמים גג הלחם נופל פנימה? אז אני חושב, אולי אוכל להשיג תנור בלי חלון ראייה. יש לי גם Panasonic 2502 בלי חלון וזה תמיד יוצא לחם יפה.) אני חושב שהחלון עדיין ממלא תפקיד כאן ...
היום אפיתי לחם איטלקי על פי מתכון הניהול, כמו בהודעה הראשונה שלך, סגרתי את החלון בנייר כסף מבפנים ועדיין הגג נפל ((

אז יצרנית הלחם שלכם מעולה! כנראה שגם אקנה את אותו אחד ...

[לגרי]

לגרי, אני מתערב מעט בתהליך, מבחינת הוספת זמן ההגהה הראשונה. על פי התוכנית, יש לי את זה במשך 10 דקות בסך הכל, אני עושה את זה במשך 30 דקות. אני לא מוציא את עצם השכמה. ההתרסקות תמיד טובה. אולי זה גם עוצמה, בחרתי בתנור הזה גם כי יש לו הספק של 650 וואט. לאחרים יש 500-550 וואט.

[נולה]

נולה, סרגיי, מזל טוב על הרכישה המוצלחת של מכונת לחם! כל הלחמים כה אדומים, יפים בתוכו. בפנסוניק 2500 שלי הוא לא כל כך אדמדם, אבל גבוה ויפה. תנו לתנור להמשיך לשמח אתכם עם המאפים שלו!

מריה ולנטינה, תודה רבה על התמיכה!



בשבוע שעבר ניסיתי את תערובת לחם הדגנים. התוצאה הייתה נעימה מאוד. יצא לחם יפהפה, והכי חשוב, טעים מאוד. אמשיך לעשות זאת.






והבוקר חתכתי לחם טרי של מאפים בערב. הפעם שוב "איטלקי", רק בתוספת קמח מחיטה מלאה (1/3). הלכתי למרוח בשמן

[נולה]

אני מתערב מעט בתהליך, מבחינת הוספת זמן ההגהה הראשונה. על פי התוכנית, יש לי את זה במשך 10 דקות בסך הכל, אני עושה את זה במשך 30 דקות.

נולה, ואם אתה משאיר את העלייה הראשונה כפי שהיא כברירת מחדל, כלומר 10 דקות, אז איך הלחם נגמר? ניסית את התנור הזה?

[walexyz]

walexyzכן, באופן עקרוני, וכך יצא בסדר, רק הטכנולוגיה נכונה יותר לזמן ארוך יותר, אז אני טורח. אני חושב שגם 10 דקות אפשריות, אז HP מתחממת מעט בשלב זה, מה שאומר שהתהליך מאיץ. כנראה, גם היזמים חשבו. ותוך 10 דקות התברר שזה לחם טעים רגיל, בהתחלה אפיתי אותו ככה.

[נולה]

נולה, תודה. כלומר, אין הבדלים בטעם, בגודל ובעקביות. רק מתוך אהבה למאפייה קלאסית, האם אתה טורח להוסיף ידנית בכל פעם? נכונה?

[walexyz]

walexyz, כן

[סרגיי]

סרגייובאיזה שמרים אתה משתמש?

[לגרי]

לגרי, רגע בטוח

שלום לך, אופים!
גם אני אוהב את יצרנית הלחם הזו. מותק, אבל אופה טוב. אולי מישהו יזדקק למידע שדלי של יצרני לחם רדמונד עם הסימון rp-a100 מתאים לתנור הזה מתחת למכסה (הם אומרים - 2 ליטר).אני חושב שבדלי כזה על קרום כהה, התנור יוכל לאפות 400 גרם לחם בתוכניות אוטומטיות, אבל עדיין לא ניסיתי. אגב, מוכרי תום לב מוכרים את הדלי הזה עם משוט, ומחיר הרכישה הזה מפתיע מספיק.

הנה הלחם שלי בתוכנית הראשית. הוא לא מושלם, המטבח קטן והתנור היה חם יותר מצד אחד מאשר מצד שני.



אני, אגב, סרקתי לחלוטין את המדריך לתנור הזה, אם מישהו זקוק לו.

[אלונה]

אלונה, תודה, דלי גדול יותר לא יעזור כאן, לעתים קרובות התקרה (המכסה) מפריעה אם היא עולה טוב, ואז היא נחה במיוחד

סרגיי, תודה! אני יודע שהתנגדתי כל כך כמה פעמים.))) אני רק רוצה דלי גדול יותר מאינרציה.))) קניתי אותו למעשה לתנור אחר, אבל לכיריים האלה יש פרופיל מרובע, וזה הוא מלבני, כך שהוא יושב בדלתא שלנו כמו כפפה ליד. וזה נתקע.

[אלונה]

אלונה, אם הדלי החדש גדול יותר ברוחב, אז זו באמת דרך החוצה. זה כנראה שווה לנסות, אבל אל תיתן לי התייחסות, מאיפה השגת את זה?

סרגיי, קניתי כאן לפני חודש קערה "קערה למייצר לחם רדמונד RP-A100" (כמתחיל, אסור לי להכניס קישורים לאיסור, אז אנסה להסוות את הקישור איכשהו, אם זה יצליח) : www. סחר מקוון. ru / catalog / aksessuary_dlya_kukhonnoy_tekhniki-c324 / redmond / chasha_dlya_khlebopechi_redmond_rp_a100-869112. html, אבל על ידי איזה נס 230 רובל זול יותר. בחנתי את כל הפרטים בזכוכית מגדלת - נראה שלא היו פגמים. שם בגלריה מישהו חביב הכניס תמונות. אבל עדיין נראה לי שהמחיר שלשמו הוא נמכר שפוי יותר מזה של מוכרי חלפים ליצרני לחם. אפילו יותר מכך לקערה עם לישה.

באותו מחיר, הקערה נמכרת באתר Wildbury. ru, אבל שם נציגים של, כביכול, רדמונד כותבים בתשובות שהקערה היא ללא ערבוב.



נ.ב. יש לי גודל פנימי של הקערה 13.5x12 ס"מ, גובה 16.3 ס"מ

[אלונה]

אלונה, הסתכל בתמונות, כאילו הדלי הזה הוא גם מלבני, רק גבוה יותר

סרגיי, זה בדיוק מה שאני מדבר עליו. הייתי צריך כיכר, אבל זה היה יקר מאוד. קניתי את זה - מלבני. ב- x / p עבור 750 גרם. עלה, אבל, באופן טבעי, קם עם פערים בצד אחד, וכשמדדתי אותו בדלתא הוא קם כמו כפפה ליד. אני משתמש בו בדלתא.

[אלונה]

אלונה, אוקיי תודה

מאפיות, אחר צהריים טובים. מישהו ניסה בצק כופתאות? היום ניסיתי את זה, בספר יש שגיאה בפרופורציות של מים וקמח. על פי התוכנית זמן הבישול הוא 15 דקות. זה נכון? יש לי גם מכונת לחם אחרת, בשום מקרה הבצק לא מוכן למשך שעה. אם למישהו יש בצק כופתאות מוכח, אנא שתפו. הבצק שלי התגלה כעבה, כמו לביבות. הייתי צריך לבחוש עם ידיות

אלנה, בספר, אכן, יש הרבה פגמים במתכונים. למשל, אם לוקחים מתכון לאפייה ללחמנייה גדולה, אז הבצק ייצא וימלא את כל מה שאפשר. ולגליל קטן - מתכון שדי מתאים לעצמכם. אני בתוכנית הזו, שעליה אתה מדבר, - "בצק ללא שמרים" היה לישה של הבצק למייבשים, זה נראה כמו כופתאות, זה לוש בצורה מושלמת. לבצק ללא שמרים, מספיקות 15 דקות (אם הפרופורציות מעניינות: 1 ביצה, 100 מ"ל חלב, 2 כוסות 250 מ"ל קמח). אני לישה את שרלוט בתוכנית הזו תוך 15 דקות. לפני שהוא נשבר היה x \ n ארגמן, שם התוכנית "בצק ללא שמרים" גם היא 15 דקות.

[אלונה]

, הגודל הפנימי שלי של הקערה התגלה כ- 13.5x12 ס"מ, גובה 16.3 ס"מ

אלונה, מידות הדלי נפלאות, מה שהרופא הזמין!

ובחרת באופן אינטואיטיבי את הצמדת הדלי ל- x / n, "אולי יש לך מזל" או מה? יש לי שני x / n (לא דלתא) והדליים לא ניתנים להחלפה שם, אם כי הם כמעט באותו גודל והדלי הזה גם יתאים. אבל הדליים שלי לא קבועים אצל יצרנית הלחמים "הזרה". אני חושב איך לא לנקב בקנייה, לכן אני שואל.

[walexyz]

walexyz

walexyz, כאשר ציפוי הדלי על עוד x \ n התנוון והאפייה הפסיקה להוציא מהדלי בדרך כלל, סאגה ארוכה החלה לחפש מידע על חלופה אפשרית.ובמהלך החיפוש הזה נתקלתי באתר שמוכר אביזרים למגוון מכשירי מטבח, והיו תמונות מפורטות של דליים ליצרני לחם שונים, חלקם בגדלים. במהלך החיפוש אפשר היה לקבוע שיש מה שמכונה יצרני לחם "סיניים", שיש להם קבצים מצורפים וגדלים דומים. בסך הכל, עכשיו יש לי 3 x \ n (1.5 עבודה) על הידיים עם תושבות דומות. אך הדלתא היא הקטנה ביותר בגובהה, ועם קערה גבוהה יותר, המכסה לא ייסגר היטב. לפיכך, מתברר שבחלק של ההידוק הכוסות x \ n ארגמן, אורסון ודלתא משתלבות זו בזו (עם היכולת לערבב את הבצק כרגיל). אני כותב בזהירות, משום שבסקרלט, למשל, הדלי החייזרי מוחזק איכשהו דקיק, אך בכל זאת הבצק נלוש היטב (בדרך כלל). ובאתר Wildbury. בביקורות על הכוס של רמדונד, הגברת כתבה שהגביע הזה (עליו דנו לעיל) הגיע אליה \ \ קנווד. )

נ.ב. אני גם רוצה להבהיר, רק למקרה, שציינתי את הממדים הפנימיים, והשוליים החיצוניים של הקערה הם 16 ס"מ x 12 ס"מ

[נולה]

נולה, סרגיי, מה שלומך עם יצרנית הלחם? מאושרים לאחר זמן מה? הזמנתי לעצמי אחד ליום ההולדת שלי, עכשיו אני לא יכול לחכות ליום היקר

עכשיו הצטרפתי לשורות האופים בזכות HP Delta. הלחם היה מצוין. לעצמי אני מציין שאני מתגעגע לחלון במכסה - מעניין מאוד האם הלחם עלה ואיך הוא מתנהג שם בתהליך הבישול. ניסיתי את המתכון הכי פשוט ללחם חיטה עד כה, זה מה שקרה

נדין, מזל טוב על הרכישה שלך! אנא כתוב את המתכון שלפיו הוכן הלחם הלבן, ואם הוא לא קשה, אנא קח מידות של הדלי הפנימי - אורך, רוחב ועומק התנור עצמו. תגיד לי גם בבקשה, האם גוף התנור התחמם בתהליך הבישול? אתמול קניתי דגם מרתה 1784 (גם תינוק), אז היום, במהלך האפייה הראשונה, גיליתי שהמארז מתחמם כל כך הרבה מאחור ומלמעלה שהיד שלי כמעט לא סובלת את זה, אז אני תוהה אם זה נישואים? בקושי מצאתי דלתא כזו במבצע, למקרה שהזמנתי אותה (היא עוד לא הגיעה), אהבתי את הכוח ואת העובדה שבלי חלון, עכשיו אני יושב וחושב, אני כנראה צריך את שניהם, שניהם מרתה ודלתא

[אמזונקה]

אמזונקה, אוי מרתה נראית בסדר גמור, ואפילו עם חלון !!! מעולם לא ראיתי דבר כזה. אני גם מברך אותך על הרכישה שלך!
אני מדווח על גודל HP Delta:
מארז: LxWxH - 24x17x24
דלי: LxWxH - 11x9x11

לגבי חימום, בכנות לא התמקדתי בנקודה זו, אך כשבאתי לראות כמה זמן נשאר (נותרה כחצי שעה עד לסיום הבישול), היה חום סביב HP. והרגשתי את פניו כשאני מתכופף מעליה. לכן, ייתכן שלא מדובר בנישואין. אנסה בהמשך. זמן ובהחלט אבטל את הרישום - האם הדלתא מאוד חמה או לא.

ובכן, לגבי המתכון:
מקפה מקמח - 300 גרם + הוסיף 1 כף. l. במהלך המנה הראשונה (הלחמניה נראתה מעט דקה)
מים בטמפרטורת החדר - 198 מ"ל
מלח - 1 כפית; סוכר - 1.5 כפות. l.
רסט. שמן (יש לי זית אלתר + חמניות) - 1 כף. l.
שמרי Saf-Moment - כפית אחת.
תוכנית: 1, עיקרית. משקל - 450 גרם, צבע קרום - בינוני
כתוצאה מכך קיבלנו מהאריס לחם הדומה לכריך, מעט מתקתק, עם פירור אוורירי ונימוח מאוד.

[פנטסטה]

פנטסטה, תודה על התשובה! רק רציתי לטוסטרים, אני אשים את זה עכשיו. קיוויתי שהדליים יהיו ניתנים להחלפה במרץ ובדלתא, אבל הגודל שלי הוא 13 × -12. לקחתי את מרתה לחנות Wildberries בהנחה טובה, התעניינתי מאוד בתכנית השף-אופה, שם קבעת את זמן הלישה, התפיחה והאפייה, אני רוצה לנסות לחם ובצק ועוגות, ואתמול אפיתי חיטה -עצב והגג אחיד, אבל אני רוצה כיפה אני חושב שדלתא לא תהיה מיותרת

[אמזונקה]

אמזונקהאז אולי הם יעשו זאת, עלינו לנסות. יש פערים בין הדלי לקירות, אך הוא אינו נכנס לגוף ה- hn.
עוד לא ניסיתי שיפון חיטה. למען האמת, מפחיד

באופן כללי, אני חושב שדלתא לא תהיה מיותרת

אם כולם במשפחה אוהבים לחם, כמובן שלא. אני אוכל את זה לבד, אין אף אחד אחר, ולכן לקחתי את זה עם ציפייה לדלות לעיתים קרובות

[פנטסטה]

פנטסטהלמה מפחיד? נראה שאין שום דבר מסובך, הקפד לנסות שאלה נוספת על הדלתא, הקרום אינו עבה במיוחד? כולי חושב על כריכים

[אמזונקה]

אמזונקה, בפעם אחת נתתי להוריי את HP Mulinex, וכך לא משנה כמה ניסו שם - תמיד לחם אפור היה עם גג מכוסה או פירור דביק. ישר כמו שציד לא היה מיאש להתנסות.

על הקרום - ביום האפייה אני אף פעם לא חותך לחם, אלא בשביל. ביום בו הלחם נשכב, תחושת הקרום מעולה. מבחינתי זה בדיוק העובי שמאפשר אפילו לפרוסה הדקה ביותר לשמור על צורתה בכל זווית שהיא. וכשאני לועס אני לא ממש מרגיש את זה, קצת עבה יותר מהפירור.

[נדין]

נדין, יש לי מולינקס 600230, כאן בתוכו הקרום עבה להפליא, בגלל זה הייתי מודאג, נראה ששיפון לא הסתדר כלום, אבל הוא גדול מדי, לעתים רחוקות אני משתמש בו, אבל אני רוצה לאפות אותו לעתים קרובות ככל האפשר. הכנתי היום לבן אחד על פי המתכון שלך, יצא פשוט נאה, רק החלק העליון חיוור עבורי, בכל זאת, זה בגלל החלון, ואני חושש לכסות אותו, כשהוא מתחמם. תודה רבה על המתכון. אני מקווה שמחר התינוק האדום הקטן הזה יבוא אליי, אני אסיע את שתי התנורים
נ.ב. אתה יכול לבוא אליי ב"אתה "

[אמזונקה]

אמזונקה, יצא לחם נפלא! איך הקרום? לא שמן?
אתה יכול להתקשר אליי גם

[פנטסטה]

פנטסטה, הקרום הוא הדבר עצמו, אך מלמעלה הוא יכול היה להיות עבה יותר, אין כאן כמעט קרום, והטעם הפך אפילו טוב יותר היום

[אמזונקה]

אמזונקה, עברו כבר 3 ימים מאז שבזבזתי את זה (קשה לאכול אפילו כיכר קטנטנה כל כך לבד) והיא עדיין רכה, הפירור לא מתפורר, המתכון מאוד מוצלח, והכי חשוב, הלחם לא תומך ב תקרה בעת האפייה



לגבי החימום של מארז HP Delta - בתהליך אפיית לחם, המקרה באמת מתחמם מאוד. אני לא רואה בזה פגם במכשיר, מכיוון שהטמפרטורה בה האפייה מתנהלת היא גבוהה מאוד.

[פנטסטה]

פנטסטה, נדין, uraaaaa, אתמול הבאתי את דלתא, היום אני בהחלט אשיר אותה

עברו 3 ימים מאז שבזבזתי את זה

אני גם אוכל לבד, חתוך לטוסט פשוט סופר וממש לא מתפורר, שמרתי את המתכון, אני חושב שלעתים קרובות אשתמש בו

על חימום

ואני כבר לא שם לב לחימום, אבל אני לא מסתכן בכיסוי החלון

[אמזונקה]

אמזונקה, אוי, מזל טוב על הרכישה שלך !!!

ואני כבר לא שם לב לחימום, אבל אני לא מסתכן בכיסוי החלון

גם אני לא הייתי מכסה, במיוחד מכיוון שמאוד אהבתי לעקוב אחר תהליכי הגהה ואפייה בחלון במולינקס. אני יכול גם להיתקע בתנור ולראות מה קורה שם. בעלי מכנה את זה "טלוויזיה"

[פנטסטה]

פנטסטה, נדין, תודה לך על ברכותיך! שמתי את הלחם בדלתא ואני חושב, אבל הקמח לא מתאבק בתהליך הלישה לחימום האלמנט, האם הדלי נמוך מאוד או שהכל נורמלי? ואז קראתי איפשהו שהם מייעצים כבר בהתחלה לכסות את הדלי במפית או מגבת. אני אחפש דלי מרדמונד, אולי הם יופיעו איפה.

[אמזונקה]

אמזונקה, לא לא לא, יש אצווה מושלמת! במשך 2-3 הדקות הראשונות התסיסה בקושי מסתובב ואז מהר יותר

[פנטסטה]

פנטסטהכן, כבר ראיתי את זה, אני כל כך חסר סבלנות לראות איך הוא עלה בפנים, אני אסבול את זה, אבל יהיה לחם אפוי, היה לי גם פנסוניק בלי חלון, התרגלתי לזה עם הזמן, כמו אני אופה את זה, אראה מה הראשון התברר, ומחר אני רוצה שמרתה ודלתא ישימו איזה שיפון חיטה ויראו בבירור את ההבדל



נדין, אפוי בדלתא לפי המתכון שלך, יצא סופר וגבוה יותר מאשר בחודש מרץ

[אמזונקה]

אמזונקה, נראה מעורר תיאבון, אבל האם שמת את הקרום בינוני או כהה? מעניין מדוע גבוה יותר ממארס?

[פנטסטה]

פנטסטה, כן, מאוד מעורר תיאבון, אבל לא הצלחתי לנסות את זה, נתתי את זה לחבר שלי, לא סיימתי את הראשון, שמתי הכל כמוך, משקל 450, קרום ממוצע, ובמרץ משום מה זה גם יצא 10 גרם פחות, למרות שהכל זהה מבחינת המרכיבים, כנראה שהתוכנית הראשית עובדת אחרת. עכשיו הכנתי שיפון חיטה בשני התנורים במצב שיפון, בדלתא התוכנית הזו היא 3 שעות ובמרץ 3.30 . בדיוק קיבלתי את זה מהדלתא, מרתה עדיין אופה.

[אמזונקה]

אמזונקה, לאריס, באיזה מתכון השתמשת לאפיית שיפון חיטה? נאה ישר התברר