תפוחי אדמה אפויים במרינדת קפיר-חרדל

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
תפוחי אדמה אפויים במרינדת קפיר-חרדל

רכיבים

תפוחי אדמה 1 ק"ג
קפיר 3 כפות. l.
שמן צמחי (יש לי שומשום וקמלינה) 3 כפות. l.
חרדל גרגרי 3 כפית
שום מגורען כפית אחת
מלח פלפל טַעַם
בנוסף
שמן צמחי 1.5 כפות. l.

שיטת בישול

  • תפוחי אדמה אפויים במרינדת קפיר-חרדלשוטפים את תפוחי האדמה היטב בעזרת מברשת. ואז מתייבשים, חותכים 800 גר 'לפרוסות ומכניסים לקערה עמוקה (את 200 גרם הנותרים אני משאיר להמשך).
  • תפוחי אדמה אפויים במרינדת קפיר-חרדליוצקים פנימה קפיר, 3 כפות. l. שמן צמחי (עדיף לקחת שמן ארומטי). הוסיפו חרדל, מלח, פלפל ושום (הוא היה במקור טרי, אבל בכוונה החלפתי אותו מיובש, כדי לא להישרף בזמן האפייה).
  • תפוחי אדמה אפויים במרינדת קפיר-חרדלמערבבים היטב ומשאירים על השולחן למשך 15 דקות.
  • תפוחי אדמה אפויים במרינדת קפיר-חרדליוצקים 1 כף לתבנית אפייה. l. ולמרוח בעזרת מברשת בתחתית. מרחתי את תפוחי האדמה בשכבה אחת והכנסתי לתנור שחומם מראש. אני אופה בחום של 180 מעלות במשך 40 דקות. ואז אני מפעיל את הגריל ומשחים אותו למשך 5 דקות נוספות. ואתה מסתכל בתנור שלך ואופה עד שמופיע קרום חום בהיר.
  • תפוחי אדמה אפויים במרינדת קפיר-חרדלבזמן שהמנה הראשונה אפויה, חתכתי את תפוחי האדמה הנותרים למרינדה שנותרה. אני מוסיפה מעט מלח, מערבבת ומשאירה עד שתפוחי האדמה הראשונים נאפים. ואז אני גם אופה את זה.
  • בתיאבון!
  • תפוחי אדמה אפויים במרינדת קפיר-חרדל
  • תפוחי אדמה אפויים במרינדת קפיר-חרדל

תוכנית בישול:

תנור אפיה.

הערה

על המתכון, ששיניתי עם הזמן, אני מודה למרינה מקולינרה.

lettohka ttt
איזה תפוח אדמה .. מממממ
תיבת הסימון תודה על המתכון! חג מולד שמח!
גלצ'ונוק
נטשה, תודה לך, שמש! חג מולד שמח גם לך
echeva
אוי, כמה ריחני!
תפוחי אדמה אפויים במרינדת קפיר-חרדל
גלצ'ונוק
יבגניה,! חג מולד שמח!
ממוסי
תפוחי אדמה טעימים !!!)
צריך לנסות!
גלצ'ונוק
מרגריטה,! נסו לבשל.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם