לחם שיפון חיטה

קטגוריה: לחם שמרים
לחם שיפון חיטה

רכיבים

קמח חיטה 230 גרם
קמח שיפון 100 גרם
אבקת חלב 1.3 כפות. l.
סוכר 1.3 כפות. l.
מלח כפית אחת
מאלט שיפון 1.3 כפות. l.
כוסברה כפית אחת
שמן צמחי 1.3 כפות. l.
מים 240 מ"ל.
שמרים יבשים 0.8 כפית

שיטת בישול

  • אני נרדם בדלי, אופה במצב "שיפון". הפחית את המתכון ב -2 / 3, כי למשפחה שלנו המונה 2 נפשות כיכר גדולה מספיקה כמעט לשבוע.
  • אתה יכול להוסיף 1 כפית. דבש

זמן ההכנה:

3 שעות 30 דקות

תוכנית בישול:

שיפון

הערה

לחם שיפון חיטה

וו
אני מצטער, אבל איך מודדים 1.3 כפית. ?
אירינאפ
וו, כלומר 0.8 כפית. שמרים יש לך שאלה? מאלט בכמות זו אינו חשוב, ובכן, שימו מעט יותר על הטעם וצבע הלחם לא ישתנה.
456. טטיאנה
אתה לא צריך לאדות את המלט?
סר
ציטוט: טטיאנה 456
אתה לא צריך לאדות את המלט?
לא, שמתי הכל בדלי
456. טטיאנה
אפיתי אותו, זה יצא טוב, אבל לא משוחרר כמו שלך (יש לי קמח רע עכשיו). אני אנסה שוב. תודה על הרעיון להפחית את החומרים, אחרת זה גם הרבה בשבילנו.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם