שניצל Karadjordje

[בישול לא קשה, העיקר לעשות את זה באהבה לאהובים שלך!]

שניצל Karadjordje

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
חזיר (קוצץ)	350 לפני הספירה
גבינת סולגוני	20 גרם
גבינת צ'דר	20 גרם
בייקון	15 גרם
פטרוזיליה	6 וטרינר.
ביצה	1-2 יח '.
פרורי לחם	רחוב 7-8 l.
מלח	טַעַם
פלפל שחור טחון	טַעַם
שמן צמחי	100 מ"ל.

שיטת בישול

• חותכים את הבשר בספירלה ליצירת שכבה. טוב להכות בחזרה. מתבלים במלח ופלפל.

• שים שני סוגים של גבינה מגוררת ופס של בייקון על קצה אחד.

• מפזרים פטרוזיליה קצוצה מעל.

• מגלגלים לגליל הדוק.

• רופפים את הביצה. טובלים את השניצל בביצה ו"תרחצו "בה.

• מגלגלים בפירורי לחם. חזור. אנחנו מקבלים לחם כפול.

• מחממים כמות גדולה של שמן צמחי במחבת. מטגנים שניצל מכל הצדדים.

• מוציאים, מעבירים לתבנית אפייה.

• מכסים בנייר כסף. לקבלת קרום פריך יותר, אין לכסות אותו בנייר כסף.

• מכניסים לאפייה בתנור שחומם מראש ל -160 מעלות למשך 45-50 דקות. מגישים מייד.

• 
• בישול לא קשה, העיקר לעשות את זה באהבה לאהובים שלך!

המנה מיועדת ל

2-4 מנות

תוכנית בישול:

תנור

הערה

על המתכון ריגל ס 'קוזנצוב.
טעים מאוד וחגיגי. לְהַמלִיץ!