חמוציות עם תוספת פריכה

[ציפוי]

חמוציות עם תוספת פריכה

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
חמוצית	250 גרם
סוכר חום (רגיל)	100 גרם
מיץ תפוזים	40 מ"ל.
קליפת תפוז	1/2 כפית
ציפוי
פתיתי שיבולת שועל	30 גרם
כל אגוזים	30 גרם
סוכר חום (רגיל)	40 גרם
שמן צמחי (חמאה)	40 מ"ל.
קמח	20 גרם
מלח	קַמצוּץ
קינמון	1/3 כפית
וניל אופציונלי בחמוציות וציפוי

שיטת בישול

• ממיינים את החמוציות, שוטפים ומייבשים. מוסיפים אליו סוכר, מיץ תפוזים וגרידה, וניל. לְעַרְבֵּב.

• מעבירים לכלי אפייה במנות.

• שמים פתיתים, אגוזים טחונים דק, סוכר, מלח, קמח וקינמון בכלי אחר. יוצקים שמן.

• לְרַגֵשׁ.

• מורחים את התוספת על החמוציות ולוחצים קלות.

• מכניסים לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 25-30 דקות. החמוציות פשוט צריכות להרתיח והציפוי ישחים מעט. הוציאו אותו, תנו לו להתקרר מעט. מגישים את הקינוח חם.

• 
• בישול לא קשה; צום זה טעים. העיקר לעשות זאת באהבה לאהוביכם ולא לאכול אחד את השני!

המנה מיועדת ל

2 מנות

תוכנית בישול:

תנור

הערה

מתכון הקינוח ריגל בבלוג זר.
טָעִים מְאוֹד. אנחנו מקבלים חמוציות שלמה בסירופ ארומטי וקראסט טעים של שיבולת שועל. לְהַמלִיץ!

איכשהו באופן בלתי צפוי, יש לי הכל במלאי. זה הגורל. איפה לאפות אותם? האם תבניות הסיליקון קטנות מדי?

[אירינה]

אירינה, יכול להיעשות בצורה אחת או בקטן. יש לי טפסים של 300 מ"ל. ואתה צריך לעשות את זה. טעים ובלתי מנוצח)